روبيان جوليان مع الفطر

روبيان جوليان بالفطر

الفئة: اطباق سمك

مكونات
جمبري	200 جرام
الفطر	200 جرام
كريم 20٪	100 جرام
حليب	60 جرام
طحين	2 ملعقة كبيرة. ل.
جبنة قاسية	60 جرام
ملح فلفل	المذاق
جوزة الطيب	قرصة
بصلة	حاسب شخصي 1

طريقة طهو

• جوليان لذيذة بأي شكل من الأشكال ، خاصة مع الجمبري ومعها الفطر!
• يقطع البصل ناعماً ويقلى قليلاً (لا تغير لونه).
• يُضاف الفطر إلى البصل ويُطهى لمدة 5 دقائق أخرى.
• يقلى الدقيق حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. يُسكب في الحليب البارد ، ويُرفع عن النار ويُحرّك بمضرب.
• ثم اسكبي الكريم ودفئيه واتركيه حتى يتكاثف.
• يضاف الملح والفلفل ورشة جوزة الطيب (اختياري).
• ضعي الفطر والبصل في أطباق الخبز ، وفوقها الجمبري.
• املأ بصلصة الكريمة.
• 
• افركي الجبن على مبشرة خشنة ورشي فوقه.
• نخبز في فرن مسخن إلى 200 درجة مئوية لمدة 7-10 دقائق.
• 
• 
• 
• أتمنى لك وجبة شهية!

الطبق مصمم ل

2 حصص

وقت الطبخ:

35 دقيقة

برنامج الطبخ:

موقد الفرن

[ماريز]

ماريز، ط ط ط لذيذ !! كل من الوصفة والصورة لا تضاهى !!! شكرا مارينوتشكا!

ناتاشا شكرا! بصحة جيدة - حاول أن ترى بنفسك كم هو لذيذ! العام الجديد القديم قادم!

الوصفة رائعة. إلى الإشارات المرجعية

[ألبينا]

ألبينا، شكر! إنه حقًا لذيذ وسهل التحضير. آمل أن تكون الوصفة مفيدة.

مارينا ، شكرًا على الوصفة اللذيذة ، لقد كانت في متناول اليد ، لقد أحببت العائلة حقًا جوليان الجديدة ، كما يقولون ، لم يتذوقوها .... اعتادوا القيام بالطريقة المعتادة ، فقط مع الفطر وكان الجميع سعداء ، لكنهم الآن أكثر سعادة بعشر مرات !!!!!

[ايرينا]

والآن نشبع عشر مرات أكثر !!!!!

ايرينا، هذا هو الشيء الأكثر متعة بالنسبة لنا - مضيفات!
عندما تكون الأسرة سعيدة ، فهذه أفضل مكافأة ، ويسعدني جدًا أن الوصفة أعجبتني! وإذا لم تتذوق كل شيء ، فسيتعين عليك الطهي مرة أخرى.
صحة جيدة!