اسقلوب مع شيتاكي

الفئة: اطباق سمك
اسقلوب مع شيتاكي

مكونات

اسقلوب مجمدة 500 جرام
فلفل حلو 2 قطعة
بصلة حاسب شخصي 1.
شيتاكي حفنة
زنجبيل مبشور 1 ملعقة صغيرة
للتتبيلة:
صلصة الصويا 1.5 ملعقة كبيرة. ل.
خل الأرز 1 ملعقة صغيرة
صلصة المحار 1 ملعقة صغيرة
عسل 1 ملعقة صغيرة
ثوم 2 أسنان
كزبرة مطحونة 1.2 ملعقة صغيرة
راست. زيت القلي 1 ملعقة كبيرة. ل.
ملح المذاق

طريقة طهو

  • قم بإذابة الإسكالوب وضعه في ماء مالح مكون من الصلصات والخل والعسل والثوم المفروم لمدة نصف ساعة.
  • اسقلوب مع شيتاكي
  • في هذه الأثناء ، يُقلى الفليفلة الحلوة والفلفل الحار والبصل سريعًا ويقطع إلى شرائح.
  • اسقلوب مع شيتاكي
  • يُضاف شيتاكي المقطع إلى نفس الشرائح (إذا كان الفطر جافًا ، يُسكب الماء المغلي فوقه لمدة عشرين دقيقة تقريبًا)
  • اسقلوب مع شيتاكي
  • أضف الزنجبيل في نهاية القلي.
  • الآن نجمع الخضار مع الأسقلوب ونجعلها جاهزة بالطريقة المفضلة - في قدر على الموقد ، في طباخ بطيء ، في فرن ، إلخ.حول.
  • اسقلوب مع شيتاكي
  • رشي بذور السمسم عند التقديم.
  • اسقلوب مع شيتاكي


مقيم في الصيف
بمجرد أن لم أطبخ هذه الإسكالوب (أحبها لدرجة الجنون) ، لكن مع ذلك ، أنت ذكي أيضًا. واو الترفيه !!!!!
دوبلتا
يا، تانيوشا، احبهم ايضا! (سأخبرك بسر ، بينما أنا أطبخ ، حتى أنني أكلت بعض النيئة)
مقيم في الصيف
اقتباس: dopleta

يا، تانيوشا، أنا أحبه أيضا! (سأخبرك بسر ، بينما أنا أطبخ ، حتى أنني أكلت بعض النيئة)

أخاف من الخام ... ولكن في أي شكل آخر وفي أي وقت من اليوم مع بليزر كبير
ريتا
اغفر لي ظلمتي ولكن ما هذه الاسقلوب؟
دوبلتا
الإسكالوب ، ريتا. هذه محار لذيذ. هل تعتقد أنه يمكنك الخلط بينه وبين الديك؟ حسنًا ، سأصلحها الآن.
مقيم في الصيف
اقتباس: dopleta

الإسكالوب ، ريتا. هذه محار لذيذ. هل تعتقد أنه يمكنك الخلط بينه وبين الديك؟ حسنًا ، سأصلحها الآن.

بالمناسبة ، الكوكتيل هي أيضًا طعام شهي
دوبلتا
اقتباس: مقيم في الصيف

بالمناسبة ، الكوكتيل هي أيضًا طعام شهي
وهنا تتطابق الأذواق!
تشيرنيشكا
لاريسا ، هل قمت بتبطين قاع الشبكة بشيء ما أو تركته؟ يا له من لذيذ ، في عطلة نهاية الأسبوع سأكرر - سأفسد زوجي
دوبلتا
اقتباس: Chernichka

لاريسا ، هل قمت بتبطين قاع الشبكة بشيء ما أو تركته؟ يا له من لذيذ ، في عطلة نهاية الأسبوع سأكرر - سأفسد زوجي
لا لا، تشيرنيشكا، أنا لست على الشبكة ، لقد طهيت في وعاء ، مع الصلصة!
إلتواء
لاريسا،! أنا أيضا أحب الإسكالوب! ولكن في هذا الإصدار لم أحاول. أنا ارتباطك!
غشا
ربما أحبهم أيضًا ...

لوريك ما انت ذكي !!!
تشيرنيشكا
شكرا لك ، أنا الآن مسلح بالكامل
فاي
النسخة الصينية الكلاسيكية لذيذة للغاية! شكر! لقد اعتدت حقًا على الطهي في مقلاة ، واحتفظت بالأسقلوب لبضع دقائق فقط. وفي AF لم أكن أعرف حتى كيف أخبزهم ، لا أستطيع تخيل كيف يحدث كل شيء هناك. أليست مدة 15 دقيقة ، ولن تصبح مطاطًا في مثل هذا الوقت؟
دوبلتا
اقتباس: Vei

النسخة الصينية الكلاسيكية لذيذة للغاية! شكر! عادةً ما أطبخ في مقلاة ، واحتفظت بالأسقلوب لبضع دقائق فقط. وفي AF لم أكن أعرف حتى كيف أخبزهم ، لا أستطيع أن أتخيل كيف يحدث كل شيء هناك. أليست مدة 15 دقيقة ، ولن تصبح مطاطًا في مثل هذا الوقت؟
مثير للاهتمام - هل طهيت حسب هذه الوصفة؟ لكن هذا لا يمكن أن يكون ، لقد اخترعته بنفسي! على الرغم من التمسك بالفعل ببعض تقاليد المطبخ الصيني! الأسقلوب لا يصبح مطاطًا ، لا ، يظل طريًا جدًا جدًا! وبصفة عامة ، يصعب صنع الأسقلوب ، على عكس الرخويات الأخرى ، من المطاط.
فاي
لا يا لاريسا أنا طبخت حسب الوصفة الصينية لكنها عمليا لا تختلف عنك ، لهذا عليك احترام خاص وشكرا
وفي مقلاة ، يمكن أن يصبح الإسكالوب سريعًا مطاطيًا ... بشكل عام ، حول AF - هذا غير متوقع وبطريقة جديدة.
دوبلتا
اقتباس: Vei

لا يا لاريسا أنا طبخت حسب الوصفة الصينية لكنها عمليا لا تختلف عنك ، لهذا عليك احترام خاص وشكرا
وفي مقلاة ، يمكن أن يصبح الإسكالوب سريعًا مطاطيًا ... بشكل عام ، حول AF - هذا غير متوقع وبطريقة جديدة.
أرني من فضلك! هل هو متصل؟ أين؟ أنا مهتم - أولاً وقبل كل شيء ، وثانيًا ، لا أريد أن أتهم بالسرقة الأدبية! أعطني رابط ، فاي!
فاي
اقتباس: dopleta

أرني من فضلك! هل هو متصل؟ أين؟ أنا مهتم - أولاً وقبل كل شيء ، وثانيًا ، لا أريد أن أتهم بالسرقة الأدبية! أعطني رابط ، فاي!
لاريسا ، ما أنت! يا لها من سرقة أدبية ، لا أقصدها على الإطلاق. زوجي عالم سينولوجيا ، عاشوا في الصين ، وهناك أصدقاء صينيون ، لا أعرفهم على الإنترنت. على العكس من ذلك ، هناك عدد قليل جدًا من الوصفات الأصيلة أو الواقعية على الويب. أتوسل دائمًا إلى "شركات النقل" أن تعلمني هذا وذاك
لذلك ، كنت مسرورًا بوصفاتك ، على غرار الطريقة التي ينبغي أن تكون!
Pten4ik
لاريسايا له من جمال !!! لم أطبخ الإسكالوب مطلقًا بعد ، لقد كتبته في قائمة التسوق الخاصة بي ، أريد تذوق الشغف!
دوبلتا
جربه ، جربه! إذا كنت تحب Mariskas - فأنا متأكد من أنك لن تندم!
ريتا
كم تكلفك هذه الاسقلوب؟ دوبلات لديهم مثل البطاطس.
ذهبت إلى المتجر اليوم. أعتقد أنني سأشتريه إذا رأيته. رأيته! 200 جرام يكلف 6.5 يورو = 280 روبل ثلاث كرات. أوفيجيلا.
دوبلتا
ريتا ، لدينا أسعار لكل كيلوغرام من 600 روبل وما فوق.
Iskatel-X
لاريسا
يوجد عدة أنواع من خل الأرز: فاتح ، أحمر ، أسودوكذلك الخل المتبل. يعتبر الخل القائم على الأرز أنعم بكثير من خل التفاح أو الخل الكحولي ، لذلك يستخدم على نطاق واسع لإضافة نكهة خاصة للأرز ، ولتزيين سلطات الخضار ، وتتبيل العديد من المأكولات البحرية ، كما يتم تقديمه مع أطباق الدواجن وأطباق السمك ويستخدم في صنع الصلصات المختلفة. يستخدم الخل الخفيف في العديد من الأطباق الحلوة والحامضة ، في حين أن الخل الأسود هو بهار مائدة شهير. يمكن لخل الأرز أن يمنح الخضار خاصية الطعم الحامض والخفيف والرائحة ، لذلك من المعتاد إضافته إلى الصلصات.
أيهما أفضل لهذا الطبق؟
شكر
دوبلتا
لطيف Iskatel-X! أنا مسرور للغاية لأنك تعتبرني متخصصًا بهذه الرتبة العالية! لكن من الواضح أنك تبالغ في تقديري. أنا أستخدم أي خل أرز لدي في الوقت الحالي. وتتطلب الوصفة قدرًا ضئيلًا لدرجة أن الفرق لن يلعب دورًا كبيرًا. لدي حاليا هذا:

اسقلوب مع شيتاكي

Iskatel-X
لاريسا
أنت تعتبرني متخصصًا بدرجة عالية
مع هذه الوصفات!

في الوصفة لديك:
يعتبر خل الأرز الأبيض من Sen Soi Premium مكونًا أساسيًا في وصفات السوشي اليابانية. يتم استخدامه لاضافة نكهة للأرز ولتتبيل المأكولات البحرية. أيضا ، خل الأرز الأبيض مثالي كصلصة للسلطات من الخضار النيئة وأطباق الأسماك والدواجن ، لصنع الصلصات المختلفة.
يُصنع خل الأرز الأبيض من الأرز الأبيض من خلال عملية تخمير طبيعية طويلة ، لذا فإن هذا التوابل يستحق وزنه ذهباً. شاحب وشفاف ، مع طعم حامض واضح ورائحة حساسة ، يحتل خل الأرز الأبيض مكانًا جيدًا بين التوابل العالمية التي طالما استخدمت بنجاح في المطبخ الشرقي واكتسبت شهرة في جميع أنحاء العالم.
- طريقة التخمير الطبيعية
- خالٍ من الألوان والنكهات الصناعية
- 150 مل

نعم ، وهذا المبلغ الضئيل مطلوب في الوصفة
ليس بالعدد بل بالمهارة ...

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز