مافن الليمون في صانع الخبز

مافن الليمون في صانع الخبز

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
بيضة	3 قطع
السكر	200 غرام
ليمون	حاسب شخصي 1
زبدة خففت)	70 غرام
ملح	0.5 ساعة ل.
طحين	320 غرام
مسحوق الخبز	2.5 ساعة ل.

طريقة طهو

• لفترة طويلة كنت أبحث عن وصفة سهلة ومفهومة لبعض الكعك. الأهم من ذلك كله أنني أردت الليمون وهذا ما انتهيت به وفوجئت بالنتيجة.
• لذا ، أولاً ، اخفقي البيض والسكر والملح بالخلاط أو المخفقة (ليس لدي خلاط ، أضربه يدويًا). صب الرغوة الناتجة في دلو من آلة الخبز ، أضف الزبدة الطرية هناك (ناعمة جدًا ، أقوم بتقطيعها إلى أقصى عدد من القطع لخلطها بشكل أفضل). نضع المبشرة على الدلو ونفرك الحامض من جميع أنحاء الليمون هناك - بحيث لا يوجد غرام واحد بها! ثم نقطعها إلى نصفين ونعصر كل العصير في الدلو.
• ثم ننخل الدقيق ونضيف البيكنج بودر. نضع وضع "الكيك".

الطبق مصمم ل

500-600 غرام.

وقت الطبخ:

2:20

برنامج الطبخ:

كيك

ملحوظة

لقد فعلت ذلك على Moulinex Uno ، هناك وضع "Cupcake" منفصل ، والذي يعجن أولاً بسرعة ، ثم يخبز (كل ذلك خلال 2:20) ، على Moulinex ، عند التبديل إلى وضع "Cupcake" ، لا يمكنك تحديد وزن - يكلف 1000 جرام - لا بأس - هذا عادي إذا كان صانع الخبز الخاص بك لا يحتوي على مثل هذا الوضع ، فسيتعين عليك أن تعجن العجين بنفسك وتضعه في الخبز لمدة ساعة ونصف.

أتمنى لك وجبة شهية!

وصفات مماثلة

فطائر الليمون (ليزا 11441)

مافن برتقال ، طري (ماروشكا)

كعكة الليمون Ciambella (سفيتينكي)

[نيز]

هل حقا، نيزليس محيرا.
وهي تبدو جميلة.
ويمكنك الخبز ليس فقط في HP ، ولكن أيضًا في MV وفي الفرن.
وصفة جيدة جدا!

[أولغا VB ،]

أولغا VB ، أتمنى أن يكون الأمر جميلاً وغير مربك للجميع ، المشكلة الوحيدة (بالنسبة لي) هي خفق البيض باليد. على الرغم من ذلك ، 200 جرام من السكر و 3 بيضات من المقبض تتعب) لذا ، أعتقد ، إذا قمت بضربها بالخلاط ، فستكون الرغوة أكثر انحدارًا ، وبالتالي ، فإن الكب كيك أكثر روعة!

أوه ، ليس لدي مشكلة في ذلك ، - Kesha تضرب البيض مرة واحدة حتى يقفوا.
بالمناسبة ، بعض الفطائر لا تحب البيض المخفوق بشدة.
ماذا لو كان هذا من نفس ...

أسارع أن أشكر الفكرة بعد اللقمة الأولى! كب كيك عديم الفائدة! لقد أخذت للتو وصفة الكيك الإنجليزية القديمة مع أربع بيضات والمزيد من الزبدة كأساس (أستخدم زيت عباد الشمس للكعك). لولا النظام الغذائي ، لكنت خسرت نصف في كل مرة!

[دولسيميرا]

دولسيميراأكل لصحتك! لقد وقعنا أيضًا في حب هذا الكب كيك ، والآن ننتهي للتو من آخر قشرة في معركة مع الكلاب ، بينما أجيب هنا ، ربما أنهت زوجتي كل شيء

فكرت في استخدام هذه العجين كأساس لكعكة الجيلي مع الفاكهة. تحتاج إلى مفاجأة الضيوف على د. بالمناسبة ، أنا خبزت في الرسوم المتحركة. بشهية طيبة لك ولزوجتك!

اليوم خبزت لأسباب. شكرا لك لذيذ جدا. هل بديلا عن sl. زبدة للجبن و 1 بيضة مقابل 52 جرام من شراب الاسكواش (من الفواكه المسكرة).

لكن بالنسبة لي اتضح أنها جافة إلى حد ما

شكرا على الوصفة ، لذيذ جدا جدا!

شكرا على الوصفة. لقد أصبت بخيبة أمل من المعلومات الواردة في المناقشات حول وحدتي ، HP Moulinex 240e30 ، وأحب عائلتي كل شيء. يبقى فقط أن يخطر ببالك - أضف المكسرات / الفواكه المسكرة ، أو رشها بمسحوق السكر ، أو طبقة ، تبدو أفضل من المتوقع. الخبز على برنامج "كيكس". وفقًا للوصفة ، لم أقم بإضافة الليمون ، ولم أرغب في الانتظار حتى يحضرونه ، لم يكن البيض كبيرًا ، لقد ضربته بالخلاط. الآن هذه ستكون وصفتنا المعتادة.

[نيز]

نيز، شكرا لكب كيك بسيط ولكن لذيذ. خبز في ذلك اليوم ، كان من الضروري وصول الضيوف.أخذ الضيف الوصفة معها.