كوكتيل طماطم البحر

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

مكونات
لحم السلطعون أو أصابع السلطعون	250 جرام
جمبري	125 جرام
أفوكادو	حاسب شخصي 1.
جير	حاسب شخصي 1.
كاتشب	1/4 كومة
صلصة تاباسكو	1 ملعقة صغيرة
بصلة	حاسب شخصي 1.
الكزبرة	2-3 اغصان
عصير الطماطم	1.5 كومة.
ملح	المذاق

طريقة طهو

اخلطي جميع المكونات السائلة: عصير طماطم ، كاتشب ، 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون وصلصة تاباسكو. ملح للتذوق. يقطع البصل ناعما ، يقطع الكزبرة. يُمزج مزيج الطماطم مع البصل والأعشاب ويُمزج جيدًا:
قطع الأفوكادو ولحم السلطعون (أو العصي) إلى مكعبات صغيرة ، ويمكن ترك الجمبري المسلوق والمبرد ، حسب الحجم ، كاملًا أو مقطوعًا.
يُمزج مزيج الطماطم والبصل بلطف مع الأفوكادو المفروم والمأكولات البحرية ، وترتيب الأجزاء ، وتزيينها وتقديمها مع رغبات شهية طيبة!