حساء اللحم المفروم

حساء اللحم المفروم

الفئة: الوجبة الأولى

مكونات
لحم خنزير خفيف مفروم	200 جرام
البطاطس	حاسب شخصي 1.
مصباح	حاسب شخصي 1.
جزرة صغيرة	حاسب شخصي 1.
ثوم	1 شريحة
شخص عادي	1 ريشة
لافروشكا	2 ورقة
الفلفل الأسود	5-10 قطع.

طريقة طهو

• نقاط. يُوضع الجزر المفروم ناعماً والبطاطس والبصل الكامل في قدر مع الماء البارد.
• الفلفل ، lavrushka ، أيضا. قدر على نار معتدلة.
• اصنع كرات صغيرة من كرات اللحم المفروم. هل الخضار جاهزة تقريبا؟
• اغمس كرات اللحم في الحساء. لا تطبخ lavrushka لأكثر من 10 دقائق. اسحب للخارج وتجاهل.
• تنضج كرات اللحم لمدة 5 دقائق.
• يُضاف الثوم المفروم ناعماً + الكراث المفروم ناعماً والملح.
• أتخلص من البصل من الحساء الجاهز.
• طهي لبضع دقائق أخرى وهذا كل شيء.
• أسكب القليل من الماء. حساءتي ليست رقيقة ، لكنها سميكة إلى حد ما ، ولكن هناك ما يكفي من السوائل.

ما هي شورباتك الرائعة. وهذا أيضًا ، شكرًا لمشاركتنا الوصفة.

[برندابكر]

برندابكر,

الصورة مسائية وليست ناجحة جدا لكن الحساء ناجح.
دونا روزا ، قمت أولاً بطحن اللحم مع البصل ، كما فعلت والدتي ، ثم أدركت أنك ربما تقصد أن اللحم المفروم هو مجرد لحم مفروم وأن البصل ليس ضروريًا. هل فاتني العلامة؟ أم لا؟

[برندابكر]

برندابكركل وصفة هي مجرد فكرة.
يمكن تغيير الأشياء الصغيرة واستكمالها وفقًا لذوقك وفهمك. ...
يمكنك إضافة قطعة من الزبدة في نهاية الطهي.
كان لدي ضيوف من أمريكا ، لقد أحبوا هذا الحساء ، ووافقوا على أنه مناسب لتناول طعام الغداء.

[دونا روزا]

دونا روزا,
أحببت حقًا كيف تذوق الحساء عندما أضفت الثوم في النهاية.
ولاحظ والدي أيضًا ، أنه أخيرًا أصبح الحساء طبيعيًا ، وليس لطيفًا.
شكرا على الحساء ، مما يعني أنني سأترك اللحم المفروم لمفضل أمي.

[برندابكر]

برندابكرلفترة طويلة بدأت بالفعل في إضافة الثوم إلى الحساء ، وليس فقط إلى الحساء. في الربيع أضع أوراقًا خضراء من الثوم مقطعة بمقص المطبخ ، وأضعها في إناء زهور فارغ.

[دونا روزا]

دونا روزا,
إنها فكرة جيدة أن تضع الثوم في إناء للزهور ، وإلا في نهاية الشتاء يبدأ الثوم في إلقاء الأسهم ، ولا يمكنك تناوله بعد الآن.
وبعد ذلك سيجد فائدة.

قمت بخلط اللحم البقري ولحم الخنزير في كرات اللحم المفروم بنسبة 6: 4 ، وأضفت البصل المبشور والقليل من السميد.
طعم ونعومة.

[دونا روزا]

دونا روزاحساء فاتح للشهية جدا! أنا أيضا أحب أن أطبخها.
أنا أيضًا أحب هذا اللحم المفروم: لحم البقر + الدجاج ، أو إذا كان على الدجاج فقط ، فأضيف أيضًا ملعقة من السميد ، اتضح أن الأمر رقيق للغاية. والمزيد من الشعيرية ، ثم تظهر نسخة أكثر إرضاءً.

في نهاية الشتاء ، يبدأ الثوم في إعطاء الأسهم ، ولا يمكنك تناوله بعد الآن.

ما هذا؟ نحن نأكل طوال الوقت ولا نعرف عنها

[عين]

عين,
أليست مريرة؟

[برندابكر]

برندابكروالتيار يذبل فلم يلاحظوا الاختلاف في الذوق

[دونا روزا]

دونا روزا,
شكرًا لك ، لقد حذفت وصفة كرات اللحم.
أحببت ذلك بدون خبز (أرز) بيض أصلي كالعادة