لفائف كرنب سمك مع ملفوف صيني وصوص سبيط

[الطبخ ليس صعبًا ، الشيء الرئيسي هو أن تفعل كل شيء بحب لأحبائك)]

لفائف كرنب سمك مع ملفوف صيني وصوص سبيط

الفئة: اطباق سمك

مكونات
فيليه السمك (لدي بولوك)	500 جرام
البصل اللفت	2 قطعة
جزر صغير	1 قطعة
بيضة (خيار غير قليل الدهن)	1 قطعة
سميد (خيار خفيف)	2 ملعقة كبيرة. ملاعق
الخضر (لدي شبت)	3-4 فروع
ملفوف بكين كبير	1 شوكة
ثوم	1 فص
القشدة الحامضة (خيار غير قليل الدهن)	200 جرام
مايونيز قليل الدهن (خيار خفيف)	200 جرام
حبار	200 جرام
ملح	المذاق
فلفل أسود مطحون	المذاق
زيت نباتي	للقلي

طريقة طهو

• تُلف شرائح السمك والبصل والثوم والجزر والأعشاب. يضاف السميد (البيض) والملح والبهارات. امزج كل شيء جيدًا.

• قم بتفكيك ملفوف بكين إلى أوراق. نضع في وعاء ونصب الماء المغلي فوقه. اتركه لمدة دقيقتين حرفيًا. استنزاف المياه.

• في أوراق الكرنب ، اقطع الجزء السفلي ، ولم يتبق سوى الجزء العلوي الرقيق. إذا كانت هناك سماكة ، فقم بقطعها. نضع اللحم المفروم على الصاج.

• لف بلفافة ، وأخفي الأطراف بالداخل.

• عندما تبقى الأوراق الصغيرة فقط ، فأنت بحاجة إلى تداخل بعضها البعض ووضع اللحم المفروم ولفه.

• يقلى الملفوف بالزيت النباتي على كلا الجانبين حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. تُطوى في قدر.

• يقطع البصل ويقلى.

• يُسكب البصل والزبدة فوق لفائف الملفوف.

• المايونيز الخفيف (القشدة الحامضة) مع الماء بنسب متساوية. يتبل بالملح والفلفل.

• نسكب لفائف الملفوف. أشعل النار واتركها حتى الغليان. اخفض الحرارة إلى الحد الأدنى ، ثم غطه واتركه على نار هادئة حتى ينضج الملفوف. أنا أحب الملفوف اللين جدا. لقد طهي لمدة 35 دقيقة وأنت تطبخ حسب تقديرك الخاص.

• أثناء غليان لفائف الملفوف ، نقوم بتنظيف الحبار من جميع الأفلام من الخارج والداخل ، ونزيل الوتر. مقطعة إلى مكعبات.

• يُسكب الحبار في قدر لفائف الملفوف النهائية. توزع بسرعة في الصلصة ، اتركها تغلي ثم أطفئها. غطي بغطاء. دعها تقف لمدة 5 دقائق. يمكنك أن تخدم.

• 
• الطبخ ليس صعبًا ، الشيء الرئيسي هو أن تفعل كل شيء بحب لأحبائك)

ملحوظة

فكرة الوصفة مأخوذة من v744nt.
أنا أطبخ للبشارة. في هذا اليوم يمكنك أن تأكل السمك. اتضح أنه لذيذ وعطاء. أعطى خيارين للصيام ولا. نوصي)

وصفات مماثلة

لفائف الملفوف مع السفرجل (جايان أتابيكوفا)

الكرنب أو لفائف الملفوف العادي (ليريل)

ملفوف محشو ، جيد ، كسول جدا (للأطفال) في باناسونيك SR-TMH 10 متعدد الطباخات (توت العليق)

[أنجيلا]

أنجيلا، لذيذ جدا. أنا دائمًا أصنع التوت الأزرق من بكين فقط ، وأنا دائمًا مع سمكة ، لذلك أعرف على وجه اليقين أنه طري ولذيذ. يجب أن تجرب مع صلصة الحبار.
لقد أخفقت للتو الحبار بالكورية

[آنج كاي]

آنج كاي, أنجيلا، لفائف الملفوف الشهية ، كما أحب ملفوف بكين ... سواء في السلطة أو في لفائف الملفوف !!! يم يم ... شكرا على الوصفة

يا لها من صلصة !!
رائع !!!!!

تجمع الناس ذوي التفكير المماثل لتذوقهم. شكرا لك الفتيات. إعداد. لذيذ.