ماكريل رييت

[الطبخ ليس صعبًا ، الشيء الرئيسي هو أن تفعله بحب لأحبائك)]

ماكريل رييت

الفئة: اطباق سمك

مكونات
الماكريل s / m مع رأسي	450-500 جرام
ثوم	2-3 أسنان
بصل صغير اللفت	1/2 قطعة
زبدة	40 جرام
زيت نباتي	2 ملعقة صغيرة
كريم 33-35٪ دهن	50 جرام
أوراق الغار	1 قطعة
البازلاء البازلاء	2-3 قطع
إكليل الجبل	غصين صغير
ملح	المذاق
فلفل ليمون (فلفل أسود ، بابريكا ، بصل ، ثوم ، جذر الكرفس ، حمض الستريك ، زيت وقشر ، مستخلص الليمون)	المذاق
توابل للأسماك	المذاق

طريقة طهو

• قم بإذابة الأسماك (من الأفضل القيام بذلك في الثلاجة). قطع الرأس. اغسل وجفف جيدا. ضع على ورق القصدير. أضف إكليل الجبل ، ورق الغار ، البهارات. ضعي فصوص الثوم. لا تحتاج إلى تنظيفها ، فقط اغسلها. رشي عليها ملعقة صغيرة من الزيت النباتي. ملح خفيف.

• غلفوا السمك بالبهارات بورق الألمونيوم وأرسلوها إلى فرن محمّى على حرارة 180-200 درجة لمدة 20-30 دقيقة.

• أخرج السمكة الجاهزة وافتحها واتركها تبرد.

• قشر السمك وقشر الثوم. قم بإزالة جميع عظام السمك.

• قطعي نصف بصلة صغيرة قدر الإمكان. اقليها حتى تنضج على نار خفيفة جدًا في مزيج من الزيت النباتي (يتبقى لدينا ملعقة صغيرة) و 20 جرامًا من الزبدة.

• يُهرس السمك مع الثوم المشوي بالشوكة. إذا ظهرت عظام ، فتأكد من إزالتها.

• يُضاف البصل والزبدة الطرية إلى السمك (يتبقى لدينا 30 جرامًا). يتبل بالملح والبهارات. يقلب جيدًا لتوزيع الزيت والبصل بالتساوي.

• تُخفق الكريمة حتى تصبح رقيقًا. لسنا بحاجة إلى قمم صلبة. لا تنس أنه يتم جلد الكريمة الثقيلة والباردة فقط. إذا لم يكن هناك كريم ، فيمكن استبدالها بالقشدة الحامضة.

• نسكب الكريما في الريت ونقلب بلطف.

• نضع الريت في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.

• 
• الطبخ ليس صعبًا ، الشيء الرئيسي هو أن تفعله بحب لأحبائك)

ملحوظة

إنه لذيذ جدًا) أوصي به.

وصفات مماثلة

ماكريل متبل بالمايونيز (سيليافكا)

الماكريل يعتمد على الرنجة على الطريقة الهولندية (V- تينا)

الماكريل اللذيذ في ثلاث دقائق (ناتاليشكا)

[آنج كاي]

آنج كاي، أنجيلا هي أنا ، أنا ، أنا ، روح مريبة! وضع إشارة مرجعية عليه.

[أنجيلا]

أنجيلا، أنا الثاني من أجل لذيذ ، لذيذ حقًا. شكر.

أنجيلا! لقد ترك رييت بطتك أثرا لا يمحى على روحي! أعتقد أن ريت السمك ليس أسوأ! سأطبخه بالتأكيد!
ما هي الأسماك الأخرى التي تعتقد أنه يمكنك استخدامها؟

[Orshanochka]

Orshanochka, كريستينا 1, إيرينا فيا فتيات ، ساعدن أنفسهن. هذا لذيذ. يمكن أن تؤكل باللسان

رييت البط

نعم جيد جدا.

ما هي الأسماك الأخرى التي تعتقد أنه يمكنك استخدامها؟

ايرا ، أعتقد أن الشخص السمين أفضل. على الرغم من أنك إذا قمت بزيادة كمية الزبدة والقشدة ، فيمكن صنعها من سمك النازلي أو أسماك البحر الأخرى. سيكون جيدًا من السمك الأحمر (السلمون المرقط ، السلمون). لكنها باهظة الثمن بالطبع.

لم أفعل ذلك أبدًا من السمك المشوي) عدة مرات من المدخن البارد وأيضًا من الماكريل ،

[جين]

جين، جربها. مثل ذلك ، على ما أعتقد. يمكنك خلط السمك المدخن المخبوز والساخن.

ولا أعتقد أن الماكريل ممرضة ، على أي حال لذيذ

هل يمكنك فعل ذلك مع الماكريل المملح؟

[أنيتا]

أنيتاأنا شخصيا لم أفعل. والأسماك المملحة لها هيكل خشن ، إذا جاز لي القول. قابل للتنفيذ

مزيج السمك المدخن المخبوز والساخن.

[أنجيلا]

أنجيلا، لذلك سأحاول)))) التجارب جيدة دائمًا)))

[أنيتا]

أنيتا، ستنجح ، لكنها ستكون طبقًا مختلفًا تمامًا ، أشبه بالفورشماك.

[آنج كاي]

آنج كاي، أنجيلا ، شكرا على الوصفة ، هناك ماكريل مجمدة ، سأحاول الطبخ

[يمكنك خلط السمك المدخن المخبوز والساخن.

أنا آخذه إلى الخدمة. زوجي يريد فقط أن يدخن الماكريل في عطلة نهاية الأسبوع.

[تانيوشا ،]

، فقط جمدت الماكريل ، سأحاول الطهي

تانيوشا ، لا على الاطلاق. أتمني أن تعجبك)

تمت الإضافة Friday 24 Mar 2017 03:43 PM

أردت فقط في عطلة نهاية الأسبوع أن أدخن الماكريل.

حسن)

أنجيلا ، شكرًا! سأطبخه بالتأكيد! حتى الآن في الإشارات ... الصورة مدهشة !!! بدأوا يسيل لعابهم!

[سعيد]

سعيد، شكر. أتمني أن تعجبك)

وصفة رائعة. سأفعل ذلك بالتأكيد في المستقبل القريب.

[ايلينا]

ايلينا، سأكون سعيدًا إذا أعجبك)

[آنج كاي]

آنج كاي,
شكرا على الوصفة
صنعت رييت اليوم. ظهرت سمكة وزمان ، لكن لم يكن هناك ثوم واستبدلت الكريمة بالقشدة الحامضة.
لكن لا يزال اتضح أنه لذيذ جدًا! في المرة القادمة سأفعل ذلك وفقًا لجميع القواعد))

[آنج كاي]

آنج كايكما في الوقت المناسب! وصفة رائعة!
في الآونة الأخيرة ، أوصى طبيب الأطفال بشدة باستخدام الماكريل في قائمة أطفالي. يوجد في البحر ، يحتوي على أوميغا مفيدة جدا ...
أنا حقا أحب هذا الماكريل. لا متاعب - لا جداول.
أنا أخبزها مرة في الأسبوع. أصبح مزعجا.
الآن سأحولها إلى نوع من المعجون
وصفة ممتازة!
آنج كاي,

[سفيتلانا]

سفيتلانا، أنا سعيد لأنني أحببت السمك. أنا أيضا لذيذ جدا. طبخ من أجل الصحة)



تانيا فانيا, تانيوشا ، الأطفال لن يرفضوا ، آمل. سأكون سعيدًا إذا كان ذلك مفيدًا)

أنا حقا أحترم الماكريل. بينما أخذته إلى الإشارات المرجعية.
أنجيلا ، وصفة أخرى في الأعلى!

[سفيتا]

سفيتا، شكر. أتمني أن تعجبك)

[آنج كاي]

آنج كاي، اليوم نحن نتمتع جميعًا بأسقمري. أحبها الجميع.
بالكاد يمكنني كبح جماح نفسي حتى لا أطحنها بعد الخبز.
شكر.

[سفيتا]

سفيتا، أعدت؟ أحسنت. انها لذيذة جدا. إذا كان لدي في الثلاجة ، فيجب إغلاق الثلاجة

[أنجيلا]

أنجيلامن فضلك قل لي أي ملف تعريف ارتباط أفضل لخدمة الريت؟

[إيروشا]

إيروشا, ايرينا، على بسكويت أو خبز مقرمش. يمكن أن يكون التكسير بالبذور وقليلًا من الحلاوة.

[أنجيلا]

لقد أكلوا ، وأكلوا ، وقرروا أن تلتقط آخر قطعة صورة

شكرا جزيلا لك ، لقد أحببنا ذلك!
كل شيء حسب الوصفة ، فقط القشدة الحامضة بدلاً من الكريمة. وفي المرة القادمة سأضع المزيد منه لجعل الكتلة أكثر ليونة.
مع الخضار والخبز - رائع!
ربما يمكنك فعل ذلك مع سمكة أخرى؟ سمك السلمون في الثلاجة
أنجيلا,

[م @ rtochka]

م @ rtochka، شكرا على "رفع"
كيف يمكنني التسرع في المرور - ليس من الواضح ... الماكريل المفضل لدي
أنجيلا، كالعادة - بيليسيمو!

آه ، يا لها من وصفة. وهنا كنت أرغب في سمك الماكريل ، لكن بينما كنت أفكر في ما أفعل به ، وصلت الوصفة في الوقت المناسب. نظرت في المتجر إلى جرة بهذا الريت ، لأن 100 ريال مقابل 100 جرام ليس ما أريد أن أعطي. ما هو 100 غرام؟ عن لا شيء. ثم رأيت الوصفة ، فوافق اثنان من الرغبات على شراء سمكة والقيام بذلك.

حصلت على جرة 0.3 لتر.
هذا كمرجع

[كاتكو]

قررت أن ألتقط صورة للقطعة الأخيرة

أحسنت ، قررت ورفع الوصفة. خلاف ذلك ، تناولها بنفسك ، لكن لا تحضرها إلينا. أنا سعيد لأنني أحببت الريت.
كاتكو, كاترينا، شكر. لم يكن من المستغرب إذن أن تمر. مسابقة. كان هناك الكثير من الوصفات كل يوم.

شراء سمكة وتفعل ذلك.

آيرشيك @, ايرينا، شكرا لزيارتكم. عليك أن تفعل ذلك بشكل لا لبس فيه. هذا لذيذ)

[آنج كاي]

آنج كاي، نعم ، أنا لا أتابع المسابقات ... أنا أكثر عن السمك

[آنج كاي]

آنج كاي، نعم ، أنا لا أتابع المسابقات ... أنا أكثر عن السمك

أوه ، كيف ، ولم أكن أعرف ما هي المنافسة. انجيليك حظا سعيدا!

الفتيات ، لقد مضى وقت طويل. أنا لا أتحدث عن حقيقة أنه كان من الضروري متابعة المنافسة ، ولكن ببساطة عن حقيقة أنه تم عرض العديد من الوصفات في ذلك الوقت. لا يمكن رؤية كل شيء.

أوه ، كيف ، ولم أكن أعرف ما هي المنافسة. انجيليك حظا سعيدا!

كان ذلك في مارس 2017.

كان ذلك في مارس 2017.

نوايا جادة
من اعماق الفريزر ...

[كاترينا]

كاترينا، هذا جيد. نحن ننتظر)

تم خبز السمك في AF ، البصل في ميكرون ، بدلاً من الكريمة ، قشدة حامضة ، جرب بعد يوم غد فقط)

جرب بعد غد فقط)

مع فترة النضج هذه ، بعد غد ، لن يبدأ التذوق فقط. لكنها ستنتهي أيضًا ... هل يمكنني المساعدة ...

لفترة طويلة لم نذهب إلى Tanboooviii ...)))

جرب بعد غد فقط)

أوه ، منذ وقت طويل. هل تنتظر نهاية الصوم الكبير؟ سيتعين علينا تناولها على الفور حتى لا تختفي.
ثم اكتب كيف.

لن تبدأ فقط. لكنها ستنتهي أيضًا ... هل يمكنني المساعدة ...

مساعدة عاجلة وعاجلة!

هل تساعد ...

يمكننا التعامل معها بأنفسنا ، لكننا ندخلها أيضًا) أنا أبحث عن الحبار الجاف

لا ، أنا لا أنتظر أي شيء ، أنا فقط لا آكل اليوم) على الإطلاق

[كاترينا]

كاترينا، كرر؟

[أنجيلا]

أنجيلالقد فعلت ذلك بالأمس ، لقد طهيت السمك بالميكرو ، وخرج كثير العصير

[كاترينا]

كاترينا، أنا سعيد لأنني أحب ذلك. شكرا على القيام والتقطت الوصفة)