أرز باللبن طباخ بطيء

أرز باللبن طباخ بطيء

الفئة: أطباق الألبان والبيض

مكونات
أرز حبة دائرية	100 مل
حليب	600 مل
سكر ، سكر الفانيليا	المذاق
زبدة	اختياري

طريقة طهو

• أقوم بإعداد بودنغ حليب الأرز 1: 6 باستخدام طريقة * حمام مائي *.
• 1. سوف أعقم قدرًا زجاجيًا وأقوم بطهي البودنج فيه ، بعد صب الماء المغلي فوقه.
• 2. أقوم بقياس الحليب البارد ، وأشطف الأرز المقاس في غربال لتنظيف الماء وأضعه في قدر.
• 3 ، ضع القدر في وعاء الطهي البطيء وبعناية ، على طول جانب الوعاء ، صب الماء البارد إلى مستوى الطعام في القدر.
• أضع الغطاء على القدر والغطاء على وعاء الطهي البطيء.
• 4. يطهى لمدة 3 ساعات على درجة عالية ، ويقلب بعد 2.5 ساعة.
• 5. نكّهي البودنج النهائي بالسكر وسكر الفانيليا والزبدة الاختيارية.
• تركتها تقف لمدة ساعة تقريبًا وأقدمها على الطاولة

الطبق مصمم ل

2 حصص

وقت الطبخ:

3 ساعات

برنامج الطبخ:

عالي

ملحوظة

أقوم أيضًا بطهي جزء كبير من الحلوى في الصيف
1 كوب أرز و 6 أكواب من الحليب ، يُطهى مباشرة في الوعاء بنفس الطريقة.
أسكبها في أوعية ، وأغطيها بإحكام بالفيلم ، مباشرة فوق الحلوى وأضعها في الثلاجة.
طبق ممتاز في الحرارة.

وصفات مماثلة

أرز باللبن (تانيوليا)

مهلبية الخبز باللوز والشوكولاتة البيضاء (julia007)

حلوى عيد الميلاد الإنجليزية (وصفة من موسوعة Laroussé للطهي). التكيف مع قدر الضغط متعدد الطهي Oursson 5005. (الرئوية)

تاريخ النشر الجمعة 10 فبراير 2017 5:26 م

مهلبية في بداية ونهاية الطهي.

شكرا على الوصفة. أنا آخذه.
يوجد مثل هذا القدر الزجاجي للميكرا. مثالي لـ 213.