زيت سموكي

[الطبخ ليس صعبًا ، الشيء الرئيسي هو أن تفعله بحب لأحبائك)]

زيت سموكي

الفئة: الصلصات

مكونات
زيت نباتي عديم الرائحة	100-150 ملليلتر
تدريبات
نشارة الخشب بدون لحاء
زجاجة بلاستيكية سعة 2 لتر
احباط كثيفة
شعلة (أعواد ثقاب ، ولاعة)
قمع
سكوتش
وعاء لا يقل عن 2 لتر
عود اسنان
جرة صغيرة مع غطاء
الماء بارد	1.9 لتر

طريقة طهو

• نأخذ زجاجة بلاستيكية عادية سعة 2 لتر. يجب أن تكون الزجاجة نظيفة وخالية من الروائح الغريبة.

• نصنع ثقبًا في قاع الزجاجة بأي طريقة ممكنة. زوجي حفر لي المثقاب. يمكنك قطع أو حرق حفرة. يجب أن تكون الفتحة بحيث يمكنك إغلاقها بإصبعك.

• اقطع عدة شرائط من الشريط اللاصق وألصق الفتحة. لقد صنعت بكرة من الشريط اللاصق وأدخلتها في الحفرة. نحن بحاجة إلى إغلاق هذه الفتحة بشكل صحيح.

• نضع الزجاجة الفارغة في وعاء فارغ.

• نقوم بإدخال قمع في الزجاجة.

• صب الماء حتى لا يصل إلى عنق الزجاجة بمقدار 5-6 سم. نخرج القمع.

• أضعاف رقائق سميكة في ثلاث إلى أربع طبقات. نلف عنق الزجاجة بإحكام.

• نقوم بعمل عدة ثقوب باستخدام المسواك.

• من شريط رقائق نصنع كوبًا على عنق الزجاجة.

• نضع نشارة الخشب في هذا الكوب. يجب أن تكون نشارة الخشب رفيعة جدًا ، مثل نشارة المبراة عندما نشحذ قلم رصاص.

• أشعلنا النار في نشارة الخشب. بمجرد أن تضيء ، أخرج القابس بسرعة أو اصنع ثقوبًا إذا قمت بتغطية الفتحة بشريط. يمكن عمل كل شيء تحت غطاء محرك السيارة أو بالقرب من نافذة مفتوحة. فعلت كل شيء فقط على الطاولة. هناك القليل من الدخان ويختفي بسرعة.

• سيبدأ الماء في التدفق ، وسيملأ الدخان المساحة الخالية.

• إذا احترقت نشارة الخشب ولم يعد الدخان يدخل إلى الداخل ، فقم بسرعة بتصريف الماء المتبقي في الزجاجة عبر الفتحة. نقرص الفتحة بإصبعنا حتى لا يخرج الدخان. نلصق الفتحة بشريط مُجهز.

• قم بإزالة كل ورق القصدير من الرقبة وصب الزيت في الزجاجة. نحن بسرعة تشديد الفلين. اهتز لبضع دقائق. نترك للاستلقاء. كما ترى ، العنق لم يذوب.

• بمجرد اختفاء الدخان من الزجاجة ، افتح الغطاء واسكب الزيت في البرطمان. نحن نلتف. اتركه "ينضج" لمدة يوم تقريبًا.

• 
• الطبخ ليس صعبًا ، الشيء الرئيسي هو أن تفعله بحب لأحبائك)

ملحوظة

تم التجسس على وصفة هذا الزيت في منتدى Flour.
يمكن استخدام هذا الزيت لتتبيل الخضار المشوية أو سكب الرنجة أو البطاطس المخبوزة في الفرن دهن الأسماك أو اللحوم المطبوخة بالمنزل في الفرن أو الشواية. يتم إنتاج الزيت بواسطة "الدخان". الرائحة ليست نفاذة مثل الدخان السائل ، ونحن أنفسنا نرى ما نفعله وكيف. هل أنت مستعد للتجربة؟ نوصي!

[آنج كاي]

آنج كاييا أنجيلا ، أنا في حالة صدمة طهوية ، أنت لست منبعًا للأفكار ، لكنك شلال من أفكار الطهي. الآن فقط الشجاعة يجب أن تتجمع لتكرار هذا. أحسنت!!!!!

البديل المثالي لما لا يمكن فهمه الدخان السائل!
اقرأ بقلب غارق ، ماذا سيحدث نتيجة لما يؤكل!
شكرا جزيلا لاكتشافات الطهي الجديدة!

[أنجيلا]

أنجيلا، لم أكن لأظن أبدًا أنه يمكن تحضير الدخان السائل بنفسك. على الرغم من أنني لم أستخدمه مطلقًا ، على الرغم من أنني اشتريته بطريقة ما

[الفتيات،]

الفتيات، شكر. تحضير الدخان مع الأبناء أو الأحفاد. سيكون ممتعًا ومفيدًا)

ينبوع الأفكار

ايريناشكرا بالطبع ، لكنني مكرر غريب جيد.

يمكنك تحضير هذا الدخان السائل بنفسك

ألبيناحسنًا ، إنه ليس دخانًا سائلًا. فقط زبدة مدخنة)

فقط زبدة مدخنة)

بكل تواضع ، كل شخص على كل رف معلق: Teatr: بجانب زيت بذور العنب
يجب أن تكون الخضار المشوية لذيذة جدًا)) يجب القيام بها ، لكن لا تكتب عن عمر الخدمة ؟؟ كم يمكنك استخدامه دون فقدان الرائحة ؟؟ ثم بطريقة أو بأخرى بسبب 100 جرام لبناء مثل هذا الهيكل .... ، أم أن ملعقته كافية ؟؟

[جين]

جينلكن ليس لدي زيت بذور العنب ، لدي فقط دقيق العنب)

ولكن لا تكتب عن عمر الخدمة ؟؟

نعم ، أعتقد أن المصطلح غير محدود. لقد فعلت ذلك منذ بضعة أيام ، والعطر هو نفسه كما فعلت. مغلق محكم وهذا كل شيء.

ثم بطريقة أو بأخرى بسبب 100 جرام لبناء مثل هذا الهيكل .... ، أم أن ملعقته كافية ؟؟

الكتابة تستغرق وقتا طويلا. كل هذا 5 دقائق فقط. ربما يمكنك سكب المزيد في وقت واحد ، ولكن كلما زادت كمية الدخان التي تفقدها.
ملعقة كافية.

البديل المثالي لما لا يمكن فهمه الدخان السائل!

من الخشب المحترق ، ماتوشكا ، حصريًا من الأنواع الصلبة ، مثل ألدر ، والتفاح ، والكرز ، والزان ، والحور الرجراج ، بينما ، أثناء عملية التصنيع (وفقًا للتكنولوجيا) ، تتم إزالة الرماد القطران من محلول الدخان ويتم تقليل تركيز الراتنجات والمواد المسرطنة بشكل كبير ، ومن ثم فإن عملية تدخين "الدخان السائل" يمكن نظريًا أن تكون أكثر أمانًا من التدخين التقليدي المفتوح.

[آنج كاي]

آنج كاي,
سأحاول بالتأكيد القيام بذلك.

يذكرني Chot

من الخشب المحترق ، ماتوشكا ، حصريًا من الأنواع الصلبة ، مثل ألدر ، والتفاح ، والكرز ، والزان ، والحور الرجراج ، بينما ، أثناء عملية التصنيع (وفقًا للتكنولوجيا) ، تتم إزالة الرماد القطران من محلول الدخان ويتم تقليل تركيز الراتنجات والمواد المسرطنة بشكل كبير ، ومن ثم فإن عملية تدخين "الدخان السائل" يمكن نظريًا أن تكون أكثر أمانًا من التدخين التقليدي المفتوح.

تشو هل هذا صحيح؟ سأصدقك دون قيد أو شرط

أضيف الأربعاء 21 ديسمبر 2016 5:43 مساءً

يذكرني Chot

[تومانشيك]

تومانشيكبلبلاتور

[تومانشيك]

تومانشيكبلبلاتور

[تومانشيك]

تومانشيكماذا تضحك ، واحد لواحد ، تيار بدون انحناء

بلبلاتور

لأوروبا غير المستنيرة ، ما هذا؟ تقدم Google أشياء مختلفة ، حتى أنني أخشى التفكير في الأمر ..

[جوالا]

جوالا، أنت لا تعرف هذا حقًا في أوروبا الخاصة بك

أنت لا تعرف هذا في أوروبا الخاصة بك

حسنًا ، لدي قدم في أوروبا ، والأخرى في الاتحاد السوفيتي ..
هنا تم إلقاء 7 أطنان من القمامة من المنزل ، لكنني لم أر مثل هذه الهراء. هذا يعني أننا لم نمتلكها ولن يقول أحد ما هي ...

Googly ... كل شيء موجود هناك في الصور وسترى

ششا لنا كعاك من هنا

جاء الملازم رزفسكي وبدأ الفجور!
تبادل لاطلاق النار ، nurkUmans ، شو !!!!!!

Googly ... كل شيء موجود هناك في الصور وسترى

يا لها من متنوعة ..

ششا لنا كعاك من هنا

نعم هيا بنا ...

جاء الملازم رزفسكي وبدأ الفجور!
شو ، نوكو مانز ، شو !!!!!!

لماذا تستفزنا؟ اعطنا مجرد سبب! في الوصفات اللائقة ، لا ، لا ... حسنًا ، إذا كنت تحت المفسد

[جوالا]

جوالا، أنت لا تعرف هذا حقًا في أوروبا

كيف يعرفون هذه الأجهزة السرية؟

استيقظ عزيزي 🔗

أضيف الأربعاء 21 ديسمبر 2016 06:26 مساءً

جاء الملازم رزفسكي وبدأ الفجور!
تبادل لاطلاق النار ، nurkUmans ، شو !!!!!!

مكنسة نظيفة! وإلا فسوف يخطئون

لماذا تستفزنا؟

اعتقدت لوقت طويل أن هذا يذكرك. المستنير شكرا
لن يفكر الأشخاص المحترمون أبدًا في تخيل هذا)

من التعليقات على الفيديو.
دخلت أمي وقالت إنني مدمن مخدرات وطردتني من المنزل! ! !
-------
HEHEHE ، سأصنع زيتًا مضحكًا)))

لن يفكر الأشخاص المحترمون أبدًا في تخيل هذا)

oirzhunimagu)))))))))))))))))

كم جديد!

[KLO]

KLO، بلى. أكثر إثارة للاهتمام وأكثر إثارة للاهتمام

[أنجيلا]

أنجيلا، لا عجب أنني فاتني مثل هذه التحفة الفنية ، في ذلك الوقت كنت أعتاد عليها ، وأنا أنظر حولي. والآن حان الوقت - حملوا لنا وجبة خفيفة من الجزر وجبة خفيفة من الجزر
وأردتها مدخنة ...
ليس ... حسنًا ... كنت أعرف من قبل أن HP لديها كل شيء! وبعد الزبدة المدخنة ، أشك بالفعل فيما إذا كانوا يبنون سفن فضائية هنا

[إلميرا]

إلميرا، سوف تبدأ قريبا. افعلها. نكهة جيدة.
ها هي جزرة أخرى لذيذة

جزر مخبوز مع صلصة العسل والليمون وجبن الماعز (آنج كاي)

هل يبنون سفن الفضاء هنا

كيف لا تفعل FIG!

عندما قرأت الوصفة لأول مرة ، لم أشعر بها بطريقة ما ، لكنني قرأتها اليوم بعناية فائقة وفهمتها - أحتاجها حقًا. لا شيء معقد. يجب أن أكون في حيرة وأجعل مثل هذا عبق malitsa

[ايرينا]

ايرينا، ولا شيء معقد حقًا. سأكون سعيدا إذا كان في متناول يدي.