حمص في الخلاطات المتعددة Profi Cook PC-МСМ1024

حمص في الخلاطات المتعددة Profi Cook PC-МСМ1024

الفئة: الصلصات

مكونات
البازلاء الحمص	350 غرام
باستا تخينة	2 ملعقة كبيرة. ل.
عصير ليمون	1/2
ثوم	2 فصوص
ملح	1 ملعقة صغيرة

طريقة طهو

• ينقع الحمص في ماء بارد لمدة 5-6 ساعات ، وتغيير الماء 3 مرات. صب 1.3 لتر بالماء البارد وقم بالطهي ، وقمت بالطهي في CB لمدة 70 دقيقة ، وانخفض الضغط من تلقاء نفسه ، حوالي 20 دقيقة ، تبرد تمامًا ، ثم ضعها في مصفاة ، الماء الذي تم فيه غلي البازلاء - لا تصبها ، ما زلنا بحاجة إليها. يُسكب الحمص المسلوق وجميع مكونات الحمص المتبقية في وعاء الخلاط ، ويُضاف 1.5-2 ملعقة كبيرة. الماء ، الذي تم فيه طهي البازلاء ، تغلب على كل شيء أولاً في الثانية ، ثم في السرعة الرابعة. ضعيها في الثلاجة لتحضيرها وتبرد. و استمتع.

وصفة شيقة جدا! هل يمكن أن تخبرنا بما يأكلونه وما تخينا ؟!

تخينا ، إن لم أكن مخطئة فهذه طحينة))

[ماريش]

ماريش، الطحينة عبارة عن خليط من بذور السمسم المطحون في الغبار والصدأ. زيوت.
جالينكاشكرا على الوصفة! أنا أحب الحمص وسوف أصنعه لفترة طويلة ، لكنني كنت سأفعل ذلك! الآن سأفعل ذلك بالتأكيد!

ماشا متقدم بالفعل! مرحبا يا ماشون! هل أتيت تركض لتجرب الحمص أيضًا؟

[ايلينا تيم]

ايلينا تيميا لين ، لكنني لست من محبي ذلك) ولكن أعتقد ، هل يمكنني المحاولة؟ ما طعمها؟

أنا لا أعرف حتى ماذا أقارن ... هل تعرف المشمش؟ لا يبدو الأمر كذلك على الإطلاق!

إذا كنت تخشى مذاقها مثل عصيدة البازلاء ، فلا ، فهي ليست كذلك. ماش ، أنا في ذهول! لا أستطيع الشرح.
لكن هذا شيء جميل جدا. على الخبز الأبيض محلي الصنع ، أحب المزيوكات الخاصة بها.

أنا لا أعرف حتى ماذا أقارن ... هل تعرف المشمش؟ لا يبدو الأمر كذلك على الإطلاق!

مات)) قارن مع المشمش !!
أخشى أن يكون مثل البازلاء ، لكني لا أحب ذلك. وشوربات منه ايضا. يمكنني أكل البازلاء الخضراء فقط))

لا ، حسنًا ، إذا لم تعجبك ، فلا داعي للقلق. سوف تتدحرج في وقت لاحق.

سوف اشاهدك))
ولدي مشمش))

هذه حكايات أوزبكية. عندما لا تعرف ما تقارن به ، فأنت تذكر المشمش. أو: "هل طرت على متن طائرة؟ حسنًا ، لا يبدو الأمر كذلك على الإطلاق!"

[علامة]

علامة
مارين ، بينما استيقظت ، أجاب لك لينوك ... ، تخينا هي عجينة السمسم ، وصفات في الإنترنت mnoooooooo ... ، مخزنة جاهزة في الثلاجة لمدة 2-2.5 شهرًا ، أمس أكثر من 3 وقفت ، وأنا أيضًا لقد فعلت ذلك بنفسها .... لقد تم ذلك بشكل أساسي ..... ثم يمكنك إضافته إلى أي صلصات.

[جالينكا]

جالينكاشكرا على الوصفة! أنا أحب الحمص وسوف أصنعه لفترة طويلة ، لكنني كنت سأفعل ذلك! الآن سأفعل ذلك بالتأكيد!

لينوك لصحتك !!! أنا أعشقها أيضًا ، يمكنني أن أحبه بدون خبز ، صباح القهوة التركية رائع. عادة ، عند العودة من إسرائيل ، تأخذ 10 علب في Dyutik ...

[جالينا]

جالينا، قل لي ما طعمه تقريبًا؟

(جالينا) ، أخبريني ما طعمه تقريبًا؟

أنا أيضًا أمضغ المشمش بهدوء وانتظر ...

وأنا على متن الطائرة أحلق جنبًا إلى جنب ... أنتظر أيضًا ... وأنفجر بشيء آخر للمقارنة!

[جالينا]

جالينا، قل لي ما طعمه تقريبًا؟

ماشون ، أنا لا أعرف حتى كيف يبدو ، أنا لا أحب عصيدة البازلاء ، لكنها لا تبدو مثلها .... ، لقد حيرتني .... ، ... يشبه الحمص ..... ، آه ، أنت ، قليل من الحشو ... حسنًا ، ربما يبدو مثل فطيرة المكسرات الكريمية مع تلميحات من البقوليات + القليل من الليمون الحار والملح ...

بالضبط !!! يبدو مثل الحمص! فقط بالضبط! وكيف لم احزر ؟! لذا ، ماش ، إذا كنت تحب الحمص ، فلا تتردد في بدء الطهي!
تفو! فرزها والحمد لله!

سيداتي - أنت جميل! قرأت منشوراتك واستمتع

الآن هي نفسها في مرحلة شراء وحدة مع فكرة ما إذا كان ذلك ضروريًا أم لا (العائلة: أنا وابني)

[مارانت]

مارانت، MaryAntonna ، انضم إلينا! إنه أمر جيد ، لقد صنعنا بالفعل الكثير من الأشياء فيه!

بنات ، شكرا على التفسيرات! فهمتك! لكن يبدو لي أن Nute ليس له طعم على الإطلاق! ما تضيفه إليه ، هكذا سيكون مذاقه! او انا مخطئ؟

حسنًا ، أنت محق بشأن شيء ما يا ماريش. بالطبع ، لن أقول أنه لا يوجد طعم على الإطلاق ، لكن ، نعم ، ليس واضحًا جدًا. لهذا أنا أحبه.
باختصار ، المشمش ، إنه أيضًا مشمش في إفريقيا!

[علامة]

علامة
ايلينا تيم
إن برج العذراء على حق على حد سواء بشكل لا لبس فيه: سواء حول حقيقة أن الحمص ليس له طعم مشرق ، على هذا النحو ، وحول ما تضيفه ، تحصل ...

[مارانت]

مارانت
أنا وزوجي معًا أيضًا ... ، انتقل ابني ، لكن توقفنا لتناول "الغداء" ..... ، في العمل ، أتناوله يوميًا ، ثم كومبوت ، ثم الصلصة ، ثم الحساء المهروس ، ثم العصائر (لقد تعلقت بنفسي على الأخضر تانيا مشرف تعلمت) .... ، تزوجت من صديقة وخالة وحيدة - الجميع سعداء جدا ...

شو لا يزال ل "الخضراء" مثل هذا؟ أنا غاضب للغاية! أريد أن أتعلق أيضا

إيلينا تيم ، مارلانكا -

الحمص (مارييف)



و


حمص تقريبًا باللغة الروسية (قدر الضغط لا كوتشينا إيطاليانا متعدد الطهي) (مارييف)

[ايلينا تيم]

ايلينا تيم
لينوك لا تبكي على الإطلاق ...
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=224203.0

بالتأكيد يجب القيام به ، طبق صحي للغاية ، فهو لا يشم رائحة البازلاء على الإطلاق وليس مخيفًا إذا لم تكن هناك تقنية معجزة
يمكنك استخدام الخلاط العادي ، ويمكن تحضير الطحينة بمطحنة القهوة.
قطع خبز لذيذ + طماطم طازجة + حمص في الأعلى

بالتأكيد يجب القيام به ، طبق صحي للغاية ، فهو لا يشم رائحة البازلاء على الإطلاق وليس مخيفًا إذا لم تكن هناك تقنية معجزة
يمكنك استخدام الخلاط العادي ، ويمكن صنع الطحينة بمطحنة القهوة.
قطع خبز لذيذ + طماطم طازجة + حمص في الأعلى

يا لها من حياة ساكنة رائعة تحولت إليها .... ، عندما لم يكن لدي "تقنية معجزة" ، فعلت أيضًا كل شيء ، لكن النسيج هنا بالتأكيد أكثر اتساقًا وأسرع ...

أجيب دائمًا على سؤال مشابه للناس غير المدركين أن طعمه مثل فطيرة الكبد بالثوم ، فقط الخضار.
وإذا لم تقل ما هو منه ، فعندئذ بعد المحاولة ، يسألون أولاً وقبل كل شيء مرة أخرى ، وما هذه اللوحة الصفراء جدًا