Adjika / فاتح الشهية مع البنجر

[ايلينا بيفني]

Adjika / فاتح الشهية مع البنجر

الفئة: الفراغات

مكونات
طماطم	1 كجم
فلفل حلو	250 جرام
جزرة	250 جرام
الشمندر	1 كجم
الفلفل المر	1-2-3 ... جهاز كمبيوتر شخصى.
ثوم	40 جرام
زيت نباتي	40 جرام
السكر	30 جرام
ملح	30 جرام
الخل 9٪	20 جرام

طريقة طهو

• لويت الطماطم والفلفل في مفرمة اللحم. البنجر والجزر المبشور على مبشرة متوسطة الحجم "جزر". قمت بخلط كل شيء وطهوه لمدة ساعة تقريبًا على نار خفيفة بدون غطاء. أضفت الملح والسكر والزيت النباتي المطبوخ لمدة نصف ساعة أخرى. أضفت الثوم المسحوق والخل ، مسلوق ، ملفوف ومغطى.

الطبق مصمم ل

2 لتر

وقت الطبخ:

ساعاتين

برنامج الطبخ:

موقد ، ولكن ربما طباخ متعدد؟ ..

ملحوظة

وصفة من موقع 1001eda.com ، بفضل المؤلف ايلينا بيفني... صحيح ، لقد غيرت طريقة الطهي: لا أفهم ساعات الطهي العديدة ...

وصفات مماثلة

ادجيكا / كوسة و مقبلات تفاح (تتبرها)

سلطة خضراء Adjika (لينادوك)

Adjika مع الفجل (Olgushechka81)