سميد الحليب في Steba DD1

سميد الحليب في Steba DD1

الفئة: أطباق من الحبوب ومنتجات الدقيق

مكونات
حليب	1 لتر
سميد	5-6 ش. ملاعق
السكر	المذاق
ملح	المذاق
زبدة	المذاق

طريقة طهو

• يُسكب الحليب في وعاء ، مع التحريك ، يُسكب السميد حتى تمتزج الحبوب بالتساوي. أضف السكر والملح والزيت. اضبط وضع "العصيدة" ، الضغط 0.7 ، الوقت 1 دقيقة. الصمام مغلق بالطبع.
• بعد انتهاء البرنامج ، انتظر من 5 إلى 7 دقائق ، وافتح الصمام ، وأطلق البخار ، وأزل الغطاء وحرك العصيدة المحضرة.
• يمكن تقليل كمية المكونات ، على سبيل المثال ، بمقدار النصف لتقديم 3-4 حصص. لكن لدينا عائلة كبيرة ، ليس لدينا ما يكفي من الحليب ليتر واحد.
• هذه ، في رأيي ، هي عصيدة الحليب الوحيدة التي لا يفسدها الطهي بالضغط العالي.

وقت الطبخ:

10 دقائق

برنامج الطبخ:

عصيدة 0.7 ب