كوسة بصلصة الفول السوداني بالنعناع

كوسة بصلصة الفول السوداني بالنعناع

الفئة: أطباق الخضار والفواكه

مكونات
كوسة	2 قطعة
زيت الزيتون	2 ملعقة كبيرة. ل.
الجوز * مقشر	50 غ
نعناع طازج	4 اغصان
كريم 10٪	80 مل
جبنة قاسية	50 غ
ملح فلفل	المذاق

طريقة طهو

• اغسلي الكوسة وجففيها بمنشفة وقطعيها من المنتصف بالطول. اقطع النصفين إلى نصفين.
• سخني زيت الزيتون في مقلاة ، ضعي شرائح الكوسا مقطعة إلى شرائح واقليها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
• تُطحن الجبن وأوراق النعناع والمكسرات في الخلاط. احرص على عدم وضع القشرة بالصواميل.
• * لم يكن عندي جوز في متجر القرية ولكن كان هناك جوز برازيلي ، كيف !! استخدمته.
• تُسكب الكريما في خليط الجوز وتتبل حسب الذوق وتُخفق مرة أخرى.
• ضعي الكوسة على صينية خبز ، وشرائح. ضعي المزيج على كل منهما ، وزعيه على كامل سطح الكوسة.
• غطي صينية الخبز بورق القصدير واخبزيها في فرن محمّى على 200 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة. ثم أزل ورق القصدير وتحمر لمدة 10 دقائق أخرى.
• أخيرًا أرسل كوسة كوسة !! شابة حلوة ناعمة !!! جمال !!!! وعندما لا يزال هناك القليل منها ولا توجد حاجة للتخلص منها ، يمكنك الاستمتاع فقط. ما نقوم به بالفعل. لذيذ جدا ورائحة !!

الطبق مصمم ل

2 حصص

ملحوظة

وصفة من مجلة "Bon appetit" №8 \ 2015

وصفات مماثلة

كوسة مع رز للوقواق 1054 (أوميلا)

كافيار الكوسة (دونا روزا)

كوسة البحر الأبيض المتوسط (SanechkaA)

[كسيوشا!]

لذيذ! قريباً ستنمو الكوسة ، وذلك عندما نأكل ... (شيء ما هذا العام ينمو ببطء)
شكرا على الوصفة كسيوشا!

لقد قمت بطهي الكوسة والباذنجان لكل شيء ، ولكن ليس بعد. أستطيع أن أتخيل كم هو لذيذ. سأجرب هذه الوصفة بالتأكيد على الباذنجان ، لأنني أحبهم أكثر. شكرا لك كسيوشا!

شكرا لك كسيوشا على العلاج!
لم أجربها مع النعناع والمكسرات بعد

[مارينا]

مارينا, لودميلا, ايريناشكرا لك الفتيات! الوصفة ليست محيرة ، ولكن مع مثل هذا العرض التقديمي ، يمكنك أيضًا تقديم الضيوف!

سأجربه بالتأكيد على الباذنجان

لودا ، أعتقد أنه مع أي خضروات يمكنك ذلك. وهناك العديد من الخيارات لاستخدام هذا التعبئة. لقد صنعت الكوسة على أساسها بطريقة مختلفة قليلاً ... سأريك الآن.

Ksyusha ، شكرا! اعتقدت أيضًا أن مثل هذا الملء سيكون جيدًا في كل مكان. أتطلع إلى كوسة بطريقة مختلفة ...

[الهدال]

أوه ، كيف أحب ذلك! أوه ، كيف hochetstsa مثل هذه الكوسة !!! الهدال، هذا صحيح في أقرب وقت ، لذا على الفور وخبز ... في مقلاة هوائية

[مناع]

أتطلع إلى كوسة بطريقة مختلفة ...

لودا ، ها هم


كوسة بصلصة الفول السوداني بالنعناع (خيار آخر) (أوميلا)



مناع، AF ممكن أيضًا ، إذا كان الحجم مناسبًا.

لودا ، ها هم

Ksyusha ، شكرا! لقد زرت بالفعل الخيار الثاني! أنا أيضا أحب ذلك حقا. سأطبخ بالتأكيد.

[Ksyu]

الوصفة ليست محيرة ، ولكن مع مثل هذا العرض التقديمي ، يمكنك أيضًا تقديم الضيوف!

وماذا سأقترح! لدي ضيوف غدا فقط

لكني لم أزرع الكوسة بعد. Ksyu، ربما ستفعل كوسة عادية؟

لودا ، حظ سعيد!

ربما ستفعل كوسة عادية؟

غال ، هذا بالتأكيد سيفعل بالنخاع ... فقط خذ صغيرًا ، ناعمًا.