كوسة بصلصة الفول السوداني بالنعناع (خيار آخر)

كوسة بصلصة الفول السوداني بالنعناع (خيار آخر)

الفئة: أطباق الخضار والفواكه

مكونات
كوسة	2 قطعة
بصلة	2 قطعة
زيت الزيتون	2 ملعقة كبيرة. ل.
الجوز * مقشر	50 غ
نعناع	4 اغصان
كريمة حامضة 20٪	100 - 150 جم
جبنة قاسية	50 غ
ملح فلفل	المذاق
بقدونس	2 اغصان

طريقة طهو

• اغسلي الكوسة وجففيها بمنشفة وقطعيها إلى مكعبات أي قطعت الكوسة صغيرة ولا أقشر القشر والعظام.)
• قشر وختم البصل.
• لقد طهيت في طباخ بطيء.
• في برنامج القلي ، يُقلى البصل في زيت الزيتون حتى يصبح طريًا ، ويُضاف الكريما الحامضة ، ويُمزج ، ويُترك على نار خفيفة لمدة 3 دقائق.
• تُطحن الجبن وأوراق النعناع والمكسرات في الخلاط. احرص على عدم وضع القشرة مع الصواميل.
• * لم يكن عندي جوز في متجر القرية ولكن كان هناك جوز برازيلي ، كيف !! استخدمته.
• يُضاف الكوسا والجبن ومعجون الجوز إلى البصل ويُحرَّك ويُتبل حسب الرغبة ويُترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة في البرنامج. يمكنك خلط الخليط مرة أو مرتين.
• يرش الطبق النهائي بالبقدونس المفروم.
• 
• مستوحى من السابق وصفة من باقي المنتجات ، قمت بإعداد نسخة أخرى من الكوسة مع صلصة البندق التي أحببتها. اتضح أنه أقل إرضاء من الناحية الجمالية ، ولكنه لذيذ أيضًا. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تقديم هذا الخيار على الغداء بدلاً من الحساء ، حيث يتكون المرق أثناء الطبخ.

الطبق مصمم ل

4 حصص

وصفات مماثلة

شوربة مع كوسة ، كرفس ونودلز منزلية (مشرف)

سلال كوسة بالمأكولات البحرية (دوبلتا)

سمك السلمون مع عصيدة من دقيق الذرة والكوسا (غلا)

خيار رائع يا كسيوشا! لقد زودتنا بوصفات كوسة لبقية الموسم. شكرا لك على الصلصة الشيقة ، وبالطبع على الوصفات. لنطبخ!

كان هناك جوز برازيلي ، كيف !! استخدمته.

برالنا هي نفسها تتغذى على البرازيلية لكن ماذا تقدم لنا ؟!
نحن ، إذن ، نختنق مثل الجحيم ، أليس كذلك؟
هنا لدي كل شيء ما عدا المكسرات ...
ربما يقضم بعض بذور عباد الشمس؟

لقد زودتنا بوصفات كوسة لبقية الموسم.

لودا ، شكرا لك! : روز: لدي أيضًا كب كيك كوسة.

هي نفسها تتغذى على البرازيلي ،

Aha-aha .. على الرغم من أنني جربتها لأول مرة ، فهي كذلك!

ربما يقضم بعض بذور عباد الشمس؟

سهل ... البذور بديل جيد للمكسرات.

لذيذ جدا! صحيح ، لقد أضفت أيضًا لحم العجل هناك ، لا أحد يأكلني بدون لحم. اعتقدت أنني سأبقى ليوم غد ، لكنهم طلبوا كل شيء مع الإضافات!

[يفجينيا]

يفجينيا، سعيد لأنك أحببته! من الجيد أن زوجي لا يقرأ ، وإلا فإنه سيطلب أيضًا لحم العجل.)))))

لذيذ جدا! أنا أطبخ ، لقد تمكنت للتو من تناول قضمة. الغداء في ساعة ...
لقد قمت بتحرير القليل لنفسي لعدم وجود أي مكسرات ، باستثناء حبات الصنوبر ، لكن تقشيرها كئيب.
استبدال المكسرات بفتات الخبز. اتضح بشكل جيد.
أضفت ملعقة صغيرة من الجرجير الطبيعي إلى القشدة الحامضة ، واستبدلت بالملح والأعشاب.
رائحة النعناع والأعشاب على الشجرة بأكملها

[أولغا]

أولغاكم هي لذيذة وصفوها جميعا! سعيد حببت!)
شل. بعد ساعة ، يمكنك تناول العشاء.)))

شل. بعد ساعة ، يمكنك تناول العشاء.)))

لدينا مثل هذا الغداء والعشاء
أكلوا كل شيء. فكوسنوووو

أكلوا كل شيء. فكوسنوووو

ممتاز! انا سعيد جدا!