تجعيد صحي بثلاثة ألوان "ستة أرواح" (بقدونس ، شبت ، سبانخ ، طماطم ، بابريكا ، كركم) في آلة الخبز.

[تجهيز]

تجعيد صحي بثلاثة ألوان "ستة أرواح" (بقدونس ، شبت ، سبانخ ، طماطم ، بابريكا ، كركم) في آلة الخبز.

الفئة: خميرة الخبز

مكونات
دقيق القمح	500 جرام
حليب	300 مل
زبدة	40 جرام
الخميرة الجافة	8 جرام
السكر	1 ملعقة صغيرة
ملح	9 جرام
البقدونس والشبت	على شعاع صغير
السبانخ (هريس)	3 ملاعق كبيرة. ل.
بابريكا مطحون	2 ملعقة صغيرة
الكركم	0.5 -1 ملعقة صغيرة
معجون طماطم سميك	2 ملعقة صغيرة

طريقة طهو

• أردت أن أعرض هذا الخبز على شكل ضفيرة. لكن الجديلة كانت موجودة بالفعل ، ومع ذلك ، تم صنعها وفقًا لوصفة مختلفة ، كان علي أن أخرجها حرفيًا. أي ، قم بلف اللفائف ، وقبل ذلك ، قم بطرح 12 فطيرة متطابقة تقريبًا مربعة الشكل من 12 كرة متطابقة مقاسة بالميزان.
• فمر الليل بمرح ، وفي عيون الصباح كانت هناك لفائف ملونة.
• لماذا سميت الخبز "ستة أرواح"؟ نعم ، لأن جميع المواد المضافة المستخدمة هنا في العجين يمكن أن تطيل العمر إذا تم استخدامها بشكل صحيح ومنتظم.
• تجهيز
• - أولا نصنع العجين. اخلطي الدقيق والخميرة والحليب الدافئ ، واتركيه لمدة 15 دقيقة واعجن تدريجياً بعد الدقيقة الخامسة مع إضافة الملح والسكر والزبدة المخففة إلى قطع صغيرة.
• - دع العجين يخرج مرة واحدة ويسحق. بعد الطريقة الثانية ، قسّم العجينة إلى ثلاثة أجزاء متساوية باستخدام الأوزان.
• - يضاف السبانخ المهروس في الجزء الأول (هرس السبانخ المجمد) والبقدونس المفروم ناعماً والشبت. أقوم بتقطيع الخضر باستخدام ساطور ضخم وحاد ، وأضع جانبًا منه على الطاولة ، والآخر يعمل لأعلى ولأسفل مثل دور المحترف. لقد قطعت المجموعة في دقيقة واحدة حتى تكاد تكون مهروسة. نظرًا لأن هريس السبانخ رطب ، فإنه يتطلب المزيد من الدقيق ، لذلك عليك إضافته. نتيجة لذلك ، عندما تقسم العجين إلى أجزاء متساوية ، قد يكون هناك فائض من عجينة السبانخ. سنقوم بتكييفه مع الجزء العلوي من خبزنا في النهاية. أعتقد أنه إذا كنت تستخدم السبانخ الطازجة ، فلن يكون هناك فائض.
• 
• - في الجزء الثاني نخلط معجون الطماطم والكركم وشعر مستعار. يقلب جيدًا حتى يكتمل الخلط ويكون لونه موحدًا.
• - اترك الجزء الثالث أبيض.
• - الآن نقسم كل جزء بمساعدة المقاييس إلى أربعة أجزاء متساوية ولفه إلى كرات. غطي الكرات بغلاف بلاستيكي أو منشفة.
• 
• - بعد ذلك ، نحدد موقع الأزهار في الضفيرة واتجاه الضفائر. من الأفضل عدم الخلط ، ارسم مخططًا على الورق.
• - تُفرم على شكل مستطيل ، على سبيل المثال ، عجينة حمراء ، بعد تحديد أبعادها بناءً على طول دلو صانع الخبز أو طول الشكل الذي سيتم خبز الخبز به. (كان لدي 17 سم × 15 سم.) مطلوب طبق خبز مستطيل أو مربع بجدران مستقيمة عالية.
• - يتم طرح المستطيل التالي بلون مختلف (أنا أبيض) بنفس الحجم بدقة. نضعها على الطبقة الأولى ، ونضغط عليها برفق ونصلحها جيدًا في الزوايا. نصنع المستطيل الثالث بنفس الطريقة. في المجموع ، نحصل على طبقة تتكون من ثلاث طبقات متعددة الألوان.
• - نكرر هذا ثلاث مرات أخرى. نحصل على أربعة فراغات متطابقة.
• - بعد ذلك ، نأخذ فراشين ، نضعهما جنبًا إلى جنب ونلفهما بلفافة إما إلى المركز أو من المركز. نلف اللفة بإحكام ، نحاول الحفاظ على طول الجانب ، أي دون سحبه ، ولكن على العكس من ذلك ، نضغطه باتجاه المركز. ننشر اللفافة في قاع دلو آلة الخبز ، ونثبت قطع اللفة لأسفل. بعد ذلك نضع لفة أخرى بطريقة معكوسة.
• 
• - نكرر نفس الشيء مع فراغين إضافيين ، نضعهما وفقًا للمخطط أعلى الفراغات السفلية.
• - نضع السجق في المنتصف عن باقي العجين.
• 
• - نغلق غطاء ماكينة الخبز ، ونترك الخبز يخرج ثم نخبز حتى ينضج في برنامج "الخبز". لدي باناسونيك ، استغرق الأمر 70 دقيقة.
• - تبرد وقص الضفيرة.
• بسبب الإضافات ، تتحول العجين العادي إلى خبز أصلي للغاية ولذيذ ، حيث تتميز جميع الطبقات ببنية ومذاق مختلفين. موصى بة بشدة!
• يمكن خبز هذا الخبز على شكل جديلة ، لكن المذاق في الضفيرة يكون أكثر ثراءً بسبب الطبقات الرقيقة واستهلاكها المتزامن ، وفي الجديلة ستأكل أجزاء مختلفة من العجين بدورها.
• 
• 
• كن صحيًا ومبهجًا ومحظوظًا وسعيدًا!
• تعديل الوصفة من رافاييل.

ستطيل الحياة من التأمل اليومي في مثل هذا الجمال ، وكذلك الاستخدام! خبز ذكي جدا ، برافو ، عليا!

اتضح الشق على شكل فراشة ومشرقة للغاية!

الربيع حليقة فراشة الجمال!

[ماريز]

ماريزمن الجيد أنني لم أذهب إلى الفراش بعد! مارينوتشكا! شكرا لزيارتكم ودعمنا على الفور !!!

[AnaMost]

AnaMostأوه ، بالضبط ، يبدو ... بسبب الرافعة العلوية !!

الجمال - ما هي الثرثرة! حسنًا ، الآن لا أعرف أي نوع من الخبز يجب خبزه في عيد الفصح ، لطالما كانت وصفة خبز عيد الفصح الألماني موجودة في الإشارات المرجعية ، حيث يجب أن يذهب الفلاح

[ناكابوستينا]

ناكابوستينا، في الواقع ، لقد أحببت هذا! على الرغم من أن السبانخ جيدة أيضًا ، إلا أن قبلة: هنا ثلاثة في واحد!

[عليا]

عليا، لا يزال هناك وقت ، على ما أعتقد

حسنًا ، من يمكنه التنافس مع مثل هذا الاختراع! أعتقد أنه خلال التجارب ، أصبحت العديد من الوصفات محبوبة.
أنا معجب.

[رادا- dms]

رادا- dmsيا أبي ، يا له من جمال.
نعم ، حتى أشعر بالأسف عليها.
شكرا على الخيال!

نعم ، حتى أشعر بالأسف عليها.

اضطررت لقصها ، الجمال في الداخل! حسنًا ، نذهب ... ونصف ذهب!
شكر! سعيد اعجبني! جدا!
بالمناسبة ، كان من الممكن طيها لتكون مفاجأة. اعتدت على زيارة الجحيم ذو اللونين. تحضر الخبز العادي ، وتقطعه المضيفة ، ومفاجأة!

يالها من فتاة جميلة!!!
أولغا! مضيفة! عامل مجد! أحسنت!

ليس لدي كلمات! جمال وإيجابية لا تصدق من هذه الضفائر الملونة.
... مع ذلك ، هناك بعض الجمال الخاص في الخبز الذي لا تمل أبدًا من الإعجاب به.

أولغا ، حتى الاسم يحدد كل فائدة هذا الخبز

[رادا- dms]

رادا- dms، رادوتشكا ، حسنًا ، أنت فنان ، كل يوم ، ثم سلع مختلفة! نعم ، كل شيء مثير للاهتمام !!!

[رادا- dms]

رادا- dms، جذابة جدا !!!

بالمناسبة ، كان من الممكن طيها لتكون مفاجأة. اعتدت على زيارة الجحيم ذو اللونين. تحضر خبزًا عاديًا ، وتقطعه المضيفة ، ومفاجأة!

- فكرة عظيمة !!!

[رادا- dms]

رادا- dms، أولغا خبز جميل! شكرا على الوصفة الشيقة والمفصلة!

... مع ذلك ، هناك بعض الجمال الخاص في الخبز الذي لا تمل أبدًا من الإعجاب به.

أود أن أضيف ذلك في الخبز محلي الصنع ، حيث نضع دفء أيدينا! شكر !

[آنا في الغابة]

آنا في الغابةشكرا لملاحظتي الضفيرة!

جميع الإضافات المستخدمة هنا في العجين يمكن أن تطيل العمر إذا تم استخدامها بشكل صحيح ومنتظم.

وإذا كنت تأكل الخبز أيضًا بنفس الوتيرة التي تخبزها ، فيمكنك أن تصبح سمينًا وجمالًا والأكثر لطفاً في العالم! هنا! لأنه عندما تأكل الخبز اللذيذ مع الزبدة ومربى المشمش المفضل لديك ، ومع الشاي والحليب ، لا يمكنك أن تظل غاضبًا!

[أناتوليفنا]

أناتوليفناتونيا! شكر! لطيف جدا! حاولت جاهدًا ، لويتها ولفتها! لا أفعل مثل هذا العمل الفذ أكثر من مرة واحدة في السنة!

لأنه عندما تأكل الخبز اللذيذ مع الزبدة ومربى المشمش المفضل لديك ، ومع الشاي والحليب ، لا يمكنك أن تظل غاضبًا!

الأيرلندية! لقد وجدت للتو علاجًا للاكتئاب والغضب!
لذا ، سنقوم ببراءة الاختراع! أكتب: خبز ، زبدة ، مربى مشمش !!

أوه ، تذكرت علبة المشمش التي لا معنى لها .... شكرا !!

والشاي! شاي مع حليب! لا أستطيع! منذ الطفولة ، مع مربى المشمش أعترف فقط بالشاي بالحليب!

أولغا ، مرة أخرى تحفة أخرى !!!! حسنًا ، الجمال ، العيون لا يمكن إزالتها ... جميلة بشكل غير عادي ، حسنًا ، لديك أقلام ذهبية !!!!!! فتاة جيدة !!!!

شاي الحليب فقط!

بطريقة مماثلة !!!!!!!!!!!!!!

[ليتوهكا ttt]

ليتوهكا ttt، نعم ، اتضح أنه ليس سيئًا ، على الرغم من أنني خلطت الضفائر مع الجوانب في الليل ، كنت أرغب في رسم مختلف!
بالمناسبة ، كرسناها ، والآن هناك قطعة جافة ، مثل تذكار عيد الفصح!
من حيث المبدأ ، من السهل القيام بذلك ، فقط الصبر والدقة مطلوبان ، خاصة عند وجود ثلاث طبقات. هل يمكنك أن تتخذ قرارك؟

ليس حتى أخاطر :-) :-) :-)

أخطط للمحاولة! لكن في وقت مبكر دخلت الأفكار بالفعل في رأسي ... - عصير التوت والكشمش أو الشمندر ...

أخطط للمحاولة! لكن في وقت مبكر دخلت الأفكار بالفعل في رأسي ... - عصير التوت والكشمش أو الشمندر ...

هناك خيال لا حدود له! أنا في انتظار إصدار جديد!

لا شيء لابتكار مثل هذا الشيء! ولا تخترع فحسب ، بل تطبخ أيضًا! احترام كبير!

ولا تخترع فحسب ، بل تطبخ أيضًا!

الفكرة ليست لي ، لكني لم أرَ واحدة من ثلاثة ألوان بعد!

حسنًا ، أنا هنا مع التقرير. بالطبع ، لم تنجح بشكل جميل مثل فكرتك ، رادوتشكا ، لكن هذه هي المرة الأولى التي جربت فيها هذه الفكرة.

[/ اور
[url = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/81853/20151122_173055.jpg][/ رابط
لا أستطيع إدخال الصور بشكل طبيعي.
الآن سيأتي رجالي ، سنحاول! نأمل في المفاجأة

[في جورن]

في جورنيا له من تحول رائع !! : فتاة - نعم: آه ، كان علي أن أقطعها مع زوجي ، فستكون هناك مفاجأة!
وحقيقة أن الرسم تحول بشكل مختلف أمر مثير للاهتمام - التجريد في الطهي هو فقط في الموضة!
إذا كنت تريد نمطًا واضحًا ، فأنت بحاجة إلى وزن جميع أجزاء العجين وبعناية شديدة ، وببطء ، قم بطرح نفس السماكة والحجم ، ثم قم بدمج جميع أركان الجانب ، ولف اللفائف بضغط واحد عليها ووضعها بشكل متماثل قدر الإمكان!
لكنني حقًا أحببت خبزك! جدا!

شكرا لك يا أولينكا على المديح! سأحاول مرة أخرى ... وبطبيعة الحال ، بالنسبة لي على "أنت".

أوه ، يا له من جمال! لم أرى مثل هذا الشيء أبدا!

حصلت عليه من هذا القبيل.

[ديون 12]

ديون 12و لكن بالصور و لا! آسف ...

لا أستطيع إدراج

[ديون 12]

ديون 12، سأرسل لك بريدًا أم نشاطًا ، أيهما أفضل؟ أرسلها وسوف أساعد في الصورة.

ارسل بريد

[ديون 12]

ديون 12، سابقا! أنا أتطلع إلى!