التوت البري والزنجبيل (Steba DD1 ECO)

التوت البري والزنجبيل (Steba DD1 ECO)

الفئة: الحلويات

مكونات
زبدة	100 جرام.
بيضة	2 قطعة
عسل	2 ملعقة كبيرة. ل. مع شريحة
مسحوق الخبز	2 ملعقة صغيرة
دقيق (الجاودار + القمح)	460 جرام
البهارات (الزنجبيل والقرفة والهيل).	1 أو 1/2 ملعقة صغيرة.
التوت البري مع السكر	200 مل
للتزجيج
زبدة	10 جرام
صحيح. مسحوق	4 ش. ل.
سكر التوت البري	2 ملعقة كبيرة. ل
k1n0yak	50 مل

طريقة طهو

استخدم الوصفة https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=178632.0، لكنها تغيرت كثيرًا.
تذوب الزبدة والسكر الحبيبي في حمام بخار. أضف 2 بيضة مع الخفق باستمرار. عندما تبدأ في التكاثف ، أضف العسل والكونياك. نضيف الدقيق (لدي 230 جودار + 230 قمح) + بيكنج بودر إلى الهريس الساخن. يرفع عن النار ويضاف التوت البري مع السكر (لدي فقط 1: 1 نيء) ، زنجبيل (لدي مبشور طازج 2 ملعقة كبيرة. لتر ، قرنفل 1 ملعقة صغيرة ، هيل 1 ملعقة صغيرة. L. ، قرفة 1 ملعقة صغيرة. L ،). تشكل كعكات الزنجبيل بأيدي مبللة ، توضع على غلاية مزدوجة. مدة وضع "البخار" 35 دقيقة ، لكنني صببت الماء على الحامل تقريبًا. الصمام مفتوح. قبل الوضع ، دهن الحامل بالزبدة. تستوعب 5 قطع. في النهاية ، أضع التالي منها ، وانطلق "مع دوي." ثم دهنها بالزجاج المحضر. عيب واحد - التهمته في غضون 10 دقائق. أضعها مرة أخرى.

الطبق مصمم ل

20 قطعة

برنامج الطبخ:

بخار

وصفات مماثلة

خبز الزنجبيل بالعسل على البخار مع الجوز (باناسونيك SR-TMH18) (سونادورا)

خبز الزنجبيل بالعسل باللوز (فيلابو)

مخلل الزنجبيل (قليل الدهن) (توسكارورا)

هذه وصفة مثيرة للاهتمام ، أو بالأحرى ، فاجأتني طريقة الطهي بشكل لا يوصف - اخبز في طباخ بطيء للزوجين! ليس لدي شك في كلامك ، لكن هل يمكنك رؤية وصفات مماثلة في مكان ما؟

أخذت من هنا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=178632.0، لكن النسب والغرامات والأنماط مختلفة. انظر ، قارن. ولقد وضعت بالفعل في المباراة التالية ، عائلتي هي الأولوية. أنا أطبخ بالفعل ، الجيران ينتظرون مع الأطباق. موسكو.

شكرا جزيلا!! حسنًا ، أنا مثل نوع من المتوحشين ، لم أكن أعرف حتى ما الذي كانوا يخبزونه للزوجين. سأحاول بالتأكيد لعيد الميلاد نسختك وأخرى