Adjika للنساء

Adjika للنساء

الفئة: الفراغات

مكونات
طماطم أو 3 لتر طماطم	2.5 كجم
جزرة	1 كجم
فلفل حلو	1 كجم
تفاح	1 كجم
فلفل أحمر	2-3 قطع

طريقة طهو

• اغسل كل شيء جيدًا ، مرر عبر مفرمة اللحم. اطبخي لمدة ساعة من لحظة الغليان. قبل نهاية الطهي ، أضف 200 جرام من الثوم (مسحوق) ، 150 جرام من الخل ، 150 جرام من السكر ، 150 جرام من زيت عباد الشمس ، 1/4 كوب من الملح. يُمزج كل شيء ويُغلى ويُسكب في برطمانات معقمة ويُلف.

ملحوظة

وفي هذا الموسم ، قمت بطهي "Adzhika for women" حسب الوصفة الموجودة على الإنترنت ، مع إضافة الخضر (الكزبرة والشبت) أثناء الطهي. اتضح أنها لذيذة وتشبه توابل الخضار ، حتى أنها مناسبة للأطفال !!!

صور بيناجري

وصفات مماثلة

ادجيكا فيتامين بدون طبخ (جايان أتابيكوفا)

Adjika "ذكرى" (vorobyshek)

الفلفل المخمر الخام (وسط)

[ليل]

ليل! لقد جئت مع جزيل الشكر لك على هذه اللذة!
لا يمكنني الحصول على ما يكفي من هذه الصلصة ، فهي جيدة لكل شيء - للحوم والمعكرونة والخبز فقط - الشعير!
صحيح ، لقد صنعت جزءًا واحدًا من الجزر ، لكن الثاني بدونه. أحببته أفضل بدون الجزر.
لذلك انتقلت الوصفة من فئة تجريبية إلى فئة "الفراغات الإلزامية"
شكرا لنشر الوصفة

[ليلاي]

ليلاي شكرا على الوصفة! أطبخ للمرة الثالثة ، وأتكيف تدريجياً مع أذواق عائلتي
هنا بالأمس:



رينشك صحيح ، هذا الجير مفيد لكل شيء!

لقد اشتقنا هذه الصيغة لأنفسنا:

طماطم 5 كيلو.
فلفل 2 كيلو.
جزر 1 كيلو.
أنتونوفكا 2 كجم.
فلفل مر 3 قطع.
ثوم 100.0
سكر 100.0
ملح 100.0
زيت عباد الشمس 200.0
الخل 9٪ 150.0

هذا الموسم لدي جنون adzhichnoe ... في اليوم الأخير قبل المغادرة ، صنعت مخللًا ، انسكب ، هذا صحيح ، بالفعل أطفال ... لكنني أخذت الطماطم والفلفل معي ، انهارت في الطريق ... ارميها بعيدًا ، إنه لأمر مؤسف ... هنا وقد جرحت الأفيكا ، لكن بما أن الطماطم قد تم سحقها بالفعل ، فقد صنعت أجيكا مسلوقة. اشترينا الجزر والثوم - حسنًا ، ونافايالا ... غدًا سأذهب للعمل ...

[matroskin_kot ، بيناجري ، رينشك]

matroskin_kot ، بيناجري ، رينشك !
أشكركم جميعًا على انتباهكم إلى وصفتي! لم تصلني اشعارات عن رسائلك فكنت صامت ...
سعيد لأنك أحب الوصفة! لصحتك !!!
وسأحيط علما بالتحسينات التي أدخلت على الوصفة وأحاول أيضًا الطهي ، مع مراعاة التغييرات والإضافات

سأفعل ذلك غدًا ، أردت أن أجد مثل هذه الوصفة لفترة طويلة)

واو ، لم أكن أعرف أن لها مثل هذا الاسم ... لقد طهيت هذا الجلي منذ 30 عامًا ... التحضير الإجباري للخريف

[كسيوشا جاستيلوفيتش]

كسيوشا جاستيلوفيتش,
أتمنى أن تستمتع بالنتيجة!

Adjichka- شكرا "ميد". آلام معدتي ولا يمكن أكل كل شيء ، لكن هذا الجير سارت بشكل جيد))

سارت هذه الأداة بشكل جيد

Lilechka ، شكرا على الوصفة! أديتشكا لذيذ جدا! أنا لا أحب الإضافات الحارة ، لكن هذا مناسب تمامًا!

الوصفة شيقة جدا ، لكني أريد أن أسكب الخل ، الأسفل لدينا ...
أفكر في صنع بعض عينات الجرار.
لكن لدي كل الحفظ بدون خل ...
وهذا ، أعتقد أنه سيكون!))))
شكرا على الوصفة!

لكن لدي كل الحفظ بدون خل ...
وهذا ، أعتقد أنه سيكون!))))

مارغريتا ، هل أحضرت هذا المزيج بدون خل؟