ادجيكا بالفجل بدون طبخ

ادجيكا بالفجل بدون طبخ

الفئة: الفراغات

مكونات
طماطم سمين ناضجة	3 كجم
الفلفل الأحمر	1 كجم
الفلفل المر	200 جرام
جذر الفجل	300 غرام
ثوم	200 جرام
السكر	200 جرام
خل	150 مل
ملح	4 ملاعق كبيرة. ل.

طريقة طهو

• رأيت وصفة مماثلة هنا ، لكنني قررت مشاركتها ، والنسب مختلفة ويتم إضافة الفلفل الحار. يجب أن أقول على الفور أنني أضع فلفلًا أقل مرارة ، بحيث لم يكن حارًا جدًا. يمكن إضافة الملح والسكر في النهاية حسب الرغبة.
• بالنسبة للزيخ النيء ، أقوم دائمًا بإزالة القشرة من الطماطم ، أحبها أكثر
• يجب تنظيف جميع أنواع الفلفل والثوم والفجل الحار وغسلها وتركها تجف قليلاً.
• قم أولاً بلف الطماطم والفليفلة والثوم في مفرمة اللحم. ومن الأفضل لف الفجل الحار والفلفل الحار في النهاية في وعاء منفصل ، ووضع كيس من السيلوفان عليه مع مفرمة اللحم - هذا حتى لا تتدفق الدموع.
• أضيفي السكر والملح والخل إلى الكتلة الملتوية واخلطيها وطعميها ثم أضيفي الفجل الحار بالفلفل الحار. دع الكتلة تقف لمدة ساعة حتى تذوب البلورات تمامًا.
• اغسل وتعقيم البرطمانات والأغطية. صب Adjika وتخزينها في الثلاجة.

وصفات مماثلة

Adjika للنساء (ليلاي)

Adjika محلية الصنع في Steba DD1 (GTI تاتيانا)

ادجيكا بالفلفل الاحمر المر (بارباريسكا)

وليس لدينا الفجل .... لا في الحديقة ولا في البازار بعد ... وبعد ذلك يمكنك إضافة ، أتساءل؟ متى سيبدأ الناس في الحفر؟

ماتروسكين ، تعال ، سنقوم بالتنقيب طوال الصيف والخريف كنت أقوم بمثل هذه الإضافات ... إنه جيد جدًا مع الفجل ، أطفالي يصنعونه بالملاعق!

أنا في الحديقة ، حسنًا ، هذا أمر مهم بين الزهور ، ينمو الفجل السري ... المحاولة التالية لصنع شيء حار لفصل الشتاء سيكون هذا الاختلاف

كنت أخشى أن يكون الفجل حادًا جدًا ، لكن اتضح أنه ليس مخيفًا جدًا ، بل لطيفًا.

يمكنك إضافة الزنجبيل

[matroskin_kot]

وليس لدينا فجل .... لا في الحديقة ولا في البازار لم أر بعد ... وبعد ذلك يمكنك إضافة ، أتساءل؟ متى سيبدأ الناس في الحفر؟

"لم يتم بعد المساء"، matroskin_kot، في بداية الخريف ، سوف تظهر الفجل على ما أعتقد. ويمكنك أيضًا محاولة الطلب من الجدات اللواتي يبيعن هذه الأوراق - سوف يحفرون لك.
ومن خريف الطماطم سيكون أديكا أفضل ، الطماطم المتأخرة أكثر جفافاً ودسمة.

مع الزنجبيل ستكون هناك أغنية مختلفة تمامًا - المزيد من الأغاني الهندية.

الفتيات ، لقد قرأت لكِ كثيرًا ، وذهبت للف الطماطم في الخلاط ،
الثوم ، قطعة من الفجل ... لم يكن هناك شيء آخر في الثلاجة.
مملح وسكر الخليط الناتج ..
افردها على قطعة خبز وأكلها بكل سرور
اتضح أنه لذيذ!
الآن أقوم بتسخين المعكرونة (الرعب ... الساعة 9 مساءً) ، سأجربها مع ala-advichki.
شكرا للجميع على شحذ شهيتي !!!

شو هناك macaroniyyyyyyy ... ذهبت للهلام مع أديكا ....: girl_red: شو في الصباح لا أعرف

[ليكا]

حسنًا ، هذا كل شيء ، الآن لست خجولاً مضاعفاً !! ليكا

في الجسم السليم العقل السليم .. الثوم !!!

الثوم والفجل ..... كادت عيناي تبرزان

وعلى مدى الأسبوع الماضي ، غمرني شيء بالثوم ... اليوم ثمل أكل الثوم وذهب للزيارة ... في حافلتين .. لماذا - لم نشم رائحة بعضنا ...

الفتيات ، كم عدد الجرار التي تخرج؟

الفتيات ، كم عدد الجرار التي تخرج؟

السمك ، بناءً على كتلة المنتجات ، يزيد قليلاً عن 4.5 لتر.

[إلينكا]

إلينكا، شكرا لك! لذلك يمكنني تقسيمها بأمان إلى نصف أو حتى ثلث المنتجات ، وإلا فإن المكان في الثلاجة يختفي بشكل كارثي
ومن الذي أبقى مثل هذا الخيط في القبو؟ الآن هناك على الأرجح 10-15 درجة ...

[إلينكا]

إلينكا، شكرا لك! لذلك يمكنني تقسيمها بأمان إلى نصف أو حتى ثلث المنتجات ، وإلا فإن المكان في الثلاجة يختفي بشكل كارثي

سمك، يمكنك عمل أي رقم. خذ القليل ، وتناول الطعام على الفور تقريبًا.
سيكون لديك أيضًا وقت للطهي للاستخدام في المستقبل.

إيلينا ، شكرا على وصفة أديكا. في عطلة نهاية الأسبوع سأذهب إلى القرية ، سأفعل ذلك بالتأكيد. احتفظ بعلامة الجمع.

إيرينا ، حظ سعيد!

شكرا جزيلا لك! الوصفة رائعة! لقد صنعت أرضية الثلاجة من العلب. لذيذ.....

شكرا جزيلا لك! الوصفة رائعة! لقد صنعت أرضية الثلاجة من العلب. لذيذ.....

صحة جيدة!

ما زلت أعد الوصفة في منتصف الطريق ، حيث ذكرت هذه الوصفة لوالدتي ، وسألت إيسنو وقطعت الفلفل الحار فقط لحصتها ، وأعطت حجرة واحدة فقط ، ولا أعرف مقدار الوزن ونظف البذور. لقد جربت أيضًا خيارات أقل حارة ، ولكن على الأرجح ، عندما لا يتم خبزها ، فهي ليست زجيكا ، ولكنها مجرد صلصة.

أفعل هذا أديكا. يتم تخزينه في الطابق السفلي حتى عطلة الشتاء ، بعد العطلة ببساطة لم يعد موجودًا.

[إلينكا]

إلينكا
Lenok ، لقد صنعت أستيكة مع الفجل اليوم. شيء رائع !!!!!! كنت أنا من قررت معالجة كل الطماطم الصغيرة - بقايا الطعام من الدفيئة ، وكان وزنها 3 كجم فقط وتم تجميعها ، حسنًا ، مناسب تمامًا لمجموعتك. حسنًا ، لا يزال يتعين عليك حفر الفجل ، حتى يقطر ؛) وهو قوي جدًا ، رعب. بالطبع ، لقد شممت ذلك عند طحنه ، إنه جيد مثل هذا: girl_wink: لكن mukrobov متأكد من كل شيء على الفور ، بضربة واحدة. Lenus ، أشكرك مرة أخرى على وصفاتك المرافقة ، فهي جيدة جدًا

[ساشا]

ساشا، لصحة جيدة!
Adjichka مع الفجل جيد حقًا ، وفي الطقس البارد يدفئك كثيرًا! لكنها ستنقع ولن تصبح قوية جدًا.

لينا ، شكراً لأجيكا ، إنها الكلمة الخطأ ، مدحها زوجها ، وقال: "مثل والدي"