كربونات "معطرة" (مخبوزة في مقلاة هوائية 35128 ماركة)

كربونات "معطرة" (مخبوزة في مقلاة هوائية 35128 ماركة)

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

مكونات
كربونات لحم الخنزير	1.2-1.5 كجم
ملح	~ 1 ملعقة صغيرة
فلفل أسود مطحون (خليط فلفل)	المذاق
كاري مطحون	1 ملعقة صغيرة
خميلي-سونيلي	1 ملعقة صغيرة
أوراق الغار	2-3 قطع
فلفل و بهارات	3 قطع.
ثوم	2-3 أسنان
زيت الزيتون	~ 1 ملعقة كبيرة. ل.
لفة من ورق الزبدة	لا شيء ليحل محل

طريقة طهو

• أنصحك باستخدام كمية التوابل والبهارات حسب رغبتك!
• اغسل الكربونات واتركها حتى تجف باستخدام مناشف ورقية.
• ملح للتذوق. يرش الفلفل الأسود (أو خليط الفلفل).
• انشر زيت الزيتون من جميع الجوانب (رشته برذاذ) وقم بتغطيته بالكاري والقفزات ، وافرك التوابل في اللحم.
• نقطع الثوم إلى شرائح.
• خذ الرق (استخدم الرق) وانشره على المنضدة (لا تقطعه من اللفة).
• عند الخروج من حافة 15 سم ، نضع على ورق البرشمان فصوص من الثوم والبازلاء والبهارات.
• ضع الفرم المحضر في الأعلى.
• ضعي فصوص الثوم وحبوب الفلفل وأوراق الغار فوق الكربونات.
• لف الرق ، مع طي الحواف ، في 3-4 طبقات. وعندها فقط قطع من لفة.
• يجب أن تحصل على لفة - شريط.
• أرسلها لتتبل في الثلاجة لمدة 6 ساعات أو أكثر. (تمكنت من الوقوف 6 ساعات).
• ضع الشريط على الرف السفلي للمقلاة الهوائية المسخنة.
• 
• اخبز في 180 * С 1: 20-1: 30.
• تبرد في درجة حرارة الغرفة. وتوضع في الثلاجة لتنضج لمدة 5-6 ساعات.
• لا تفتح المخطوطة! يتم امتصاص العصير الناتج أثناء النضج مرة أخرى في اللحم ويجعله أكثر عصارة.
• أكل اللحوم الباردة - وجبة خفيفة!
• 
• كربوني لذيذ جدا ، عطري ، معتدل التوابل!
• 
• 
• أتمنى لك وجبة شهية!

وصفات مماثلة

كاربونيد "حساس" (مخبوز في مقلاة هوائية ماركة 35128) (Ksyushk @ -Plushk @)

كربونات تركيا في طباخ متعدد الطهي Redmond RMC-01 (علامة)

كربونات لحم الخنزير محلية الصنع (الوقواق 1054) (العمة بيسيا)

: hi: Ksyusha ، لحم جميل جدا! وعطر. كسيوشا ، أنت ذكي!

كسينيا ، شكرا على الوصفة.
اللحم فاتح للشهية ، جميل. الوصفة بالمناسبة ، سأستعد الأسبوع المقبل بالتأكيد ، سيكون هناك ضيوف.

[ناتاليا ، إيرينا]

ناتاليا ، إيرينا، شكرا جزيلا! جربها ، آمل حقًا ألا تصاب بخيبة أمل.