بط مزجج بالزنجبيل والعسل وصلصة الكشمش الأسود

بط مزجج بالزنجبيل والعسل وصلصة الكشمش الأسود

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
بطة كبيرة
أرز	300-400 جرام
زبدة	20 جرام
التفاح أخضر	6-8 قطع
قشر البرتقال والليمون	1 +1
عسل	1 ملعقة كبيرة. ل
زنجبيل	0.5 ملعقة صغيرة
ملح فلفل	المذاق
لتحضير الصلصة:
الكشمش الأسود المجمد	1 كوب
السكر	1/3 كوب
تفاح مقطّع إلى شرائح	2/3 كوب
زنجبيل	0.5 ملعقة صغيرة
فلفل مطحون	المذاق

طريقة طهو

• البط المفضل لدى الجميع ، ولكن بالفعل مع صلصة الكشمش الأسود الحلو والحامض ، سوف يسعدك بمزيج مشرق من البرتقال والزنجبيل والعسل.
• طبخ الصلصة. للقيام بذلك ، اخلطي جميع المكونات مع 1/4 كوب من الماء ، واطهيها على نار خفيفة لمدة 10-15 دقيقة ، مع التحريك باستمرار.
• 
• يمكن أن تكون الصلصة دافئة أو مبردة.
• 
• ابشر البط مع نصف خليط من الحماس والعسل والزنجبيل. لفها بورق معدني مدهون بالزيت واخبزيها على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 50 دقيقة. قم بإزالة ورق القصدير ، وقم بتغطية البطة بالمزيج مرة أخرى واطهيها لمدة 30 دقيقة أخرى.
• 
• يقلى التفاح في الزبدة حتى يصبح طريًا ، ويتبل بالفلفل الأسود. يُسلق الأرز حتى يصبح طريًا ، ويُمزج مع التفاح.
• 
• قدمي البط مع التفاح والأرز وصلصة الكشمش.

الطبق مصمم ل

6 حصص

وقت الطبخ:

1 ساعة و 30 دقيقة

برنامج الطبخ:

فرن

ملحوظة

أتمنى لك شهية طيبة وسنة جديدة سعيدة!

[ماريز]

ماريز لكني أفكر في كيفية صنع البط بطريقة جديدة وهذه هي وصفتك مع صلصة الكشمش الأسود
هنا سيكون ملاحظة جديدة! شكرا لك عيد ميلاد سعيد والصحة والفرح !!!

[ماريشا ،]

ماريشا ، يا لها من بطة حمراء! والصلصة رائعة!

[ماريز]

ماريز لكني أفكر في كيفية صنع البط بطريقة جديدة وهذه هي وصفتك مع صلصة الكشمش الأسود
هنا سيكون ملاحظة جديدة! شكرا لك عيد ميلاد سعيد والصحة والفرح !!!

شكرا جزيلا ليوباشا! لطيف جدا!

البطة مصنوعة على الطراز الشرقي - مع الزنجبيل والقشر والليمون. وتضيف الصلصة نكهة حلوة وحامضة أخرى.

ماريشا ، يا لها من بطة حمراء! والصلصة رائعة!

ماريشا ، شكر! صلصة مع طعم لذيذ من الكشمش والزنجبيل مع التفاح. جربها ، أتمنى أن تنال إعجابك.

[ماريز]

ماريز لكني أفكر في كيفية صنع البط بطريقة جديدة وهذه هي وصفتك مع صلصة الكشمش الأسود

أسارع إلى إضافة معلومات مفيدة - فجأة ، ستكون مفيدة لأولئك الذين سيطبخون البط!

يمكن وخز جلد البط بشكل متكرر بالشوكة قبل الخبز. بعد ذلك ، تحت تأثير الحرارة ، ستتدفق الدهون عبر الثقوب وستقوم البطة بالعصارة نفسها.
هذا سيجعلها ألذ.

[آنا ستازي ، كوبانوتشكا ،]

شكر آنا ستازي ، كوبانوتشكا ، للكلمات الرقيقة والاهتمام بالوصفة!