مانا الجوز مع مربى الليمون

مانا الجوز مع مربى الليمون

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
الموز (ناضج جدًا ، مهروس بالشوكة)	2 قطعة
زيت نباتي	4 ملاعق كبيرة. ل.
الجوز (يقطع ويشوي في مقلاة)	حفنة
سميد	1 كوب
طحين	1 كوب
السكر	1 كوب
بيض	3 قطع
الكفير (أي حليب حامض)	2 أكواب
ملح	0.5 ملعقة صغيرة
مسحوق الخبز	2 ملعقة صغيرة
للمربى
ليمون (كبير)	1 قطعة
السكر	المذاق

طريقة طهو

• الخبز في MV 65 دقيقة.
• للمربى: تُقطع ثمرة ليمون كاملة في الخلاط ، يُضاف السكر حسب الرغبة ويُغلى حتى يصبح شفافًا.
• اخلطي السميد مع الكفير واتركيه لمدة ساعتين على الأقل (كلما كان المن أكثر رقيقًا ومتفتتًا ، غالبًا ما أتركه طوال الليل ، وأخبز فطيرة في الصباح). يخفق البيض مع السكر حتى يصبح الرغوة رقيقًا ، يضاف الزبدة ويخلط ويضاف السميد المحضر ويخلط مرة أخرى. يُضاف الدقيق المنخل مع البيكينغ باودر والموز والمكسرات ويخلط بلطف. (إذا لم يكن هناك CF ، اخبزها في الفرن لمدة 30 دقيقة عند 180 جم). انقع المن الساخن مع مربى الليمون.
• 

الطبق مصمم ل

8 حصص

وقت الطبخ:

ساعة و 15 دقيقة (مع السميد المحضر)

برنامج الطبخ:

طباخ متعددة

ملحوظة

تمتلئ البيوت بشكل غير متوقع بالحب للرجل ، فأخبزها باستمرار ، إذا كنت أخبزها في الصباح ، فعند المساء لا توجد كعكة بعد الآن)))) ولكن الخبز هو نفسه ، أغير الوصفة قليلاً ، والطعم جديد تمامًا ، لذلك الجميع سعداء)) )). تبين أن Mannik مع التشريب يكون أكثر عصارة وغير تافه في الذوق). بالمناسبة ، أي سلع مخبوزة من الموز مذاقها أفضل في اليوم التالي).

وصفات مماثلة

مانك بالسكر البني (فرن المعجزة الكهربائية Prumel PPG-92) (mur_myau)

زجاج مانك على الطراز الريفي (بدون بيض وزبدة) (Irin1)

مانك بدون دقيق بالخوخ المجفف وبذور الخشخاش (إلميروشكا)

[SanechkaA ،]

SanechkaA ، وصفة مثيرة للاهتمام للمانا - احفظها!
شكر!

مارينا ، شكرًا لك ، غالبًا ما أخبز كل أنواع المانيكي المختلفة ، نفس الوصفة تصبح مملة ، لذلك في كل مرة يظهر شيء جديد

أنا أيضا للإبداع! وفي هذه الوصفة يمكنك أن تتجول في خيالك: استبدل المكسرات والفواكه وانتظر ...

أوه ، كيف في الوقت المحدد ، سانيا! أنا أفكر فقط في مكان إرفاق ما يقرب من 2 لتر من الزبادي الفاشل ، لذا فإن العامل الحاسم بالنسبة لي هو كوبان من أي لبن حامض. شكر! أنا ذاهب لنقع السميد.

[ناتوسيا د]

ناتوسيا د ناتاشا اتمنى ان يخرج المانيك بشكل رائع وهذه الوصفة مناسبة جدا لاضافة الزبادي
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=173642.0

ماريز مارينا ، لدي أيضًا وصفة لمن مع تفاحة ، من حيث المبدأ هي نفسها ... تقريبًا ، سأقوم بنشرها بعد ذلك بقليل

[ناتوسيا د]

ناتوسيا د ناتاشا اتمنى ان يخرج المانيك بشكل رائع وهذه الوصفة مناسبة جدا لاضافة الزبادي
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=173642.0

أنا هنا ساذج! ما اعتقدت أنه زبادي فاشل ، اعتبره زوجي كفيرًا رائعًا. وشرب. حسنًا ، حسنًا ، بولتوراسكا الخاص بي يتحول هناك ، وغدًا سأفشل شيئًا ما. شكرا على المرجع ، سانيا ، لدي ما يكفي من الزبادي من أجل المن والكعك.

مساء الخير. لقد كنت أستخدم وصفات هذا الموقع لفترة طويلة ، كل شيء رائع جدًا. قررت اليوم أن أحاول خبز المن. لكنني فشلت - ارتفعت العجينة عالية جدًا. ولكن لا يخبز بأي شكل من الأشكال. كان علي أن أخبز في أول 65 دقيقة ، وفتح الغطاء ، وكان كل شيء رطبًا. أضعه لمدة 45 دقيقة أخرى. بعد الاهتزاز ، استقر كل شيء ، لكن لم يتم خبزه أيضًا. يعذبني السؤال - ما هو حجم كوب القياس في هذه الوصفة؟

تانيا ، لقد استخدمت زجاجة 250 مل ...كان لدي مثل هذا الموقف كما وصفته مع عجينة الخميرة ، ويتم خبز المنك دائمًا بشكل مثالي.

شكرا على الاستجابة السريعة. سأحاول مرة أخرى حتى أحقق النتيجة المرجوة.

وسأنتظر تقريرك وآمل أن ينجح كل شيء

واذا صنعت برتقالة بدلا من ليمون هل سيكون بخير؟

[اليعسوب]

اليعسوب لما لا؟

مساء الخير! من فضلك قل لي ، كم درجة قمت بتعيينها؟ لقد فعلتها حسب وصفتك ، لم أخبزها

[سانيشكا]

سانيشكا لكن لا يمكنك سلق الليمون بالسكر؟ فقط طحن ونشر المن؟ أم ستكون النتيجة أسوأ؟

لن تكون النتيجة أسوأ ، ستحصل فقط على طعم ليمون أكثر وضوحًا وإذا كان الليمون مرًا ، فقد يكون مرًا

وإذا غليتها - تزول المرارة؟

[زنبق]

زنبق، نعم يترك

[زنبق]

زنبق، نعم يترك

حول! ثم سأطبخ! شكر!

SanechkaA ، هل ستجيب على سؤالي؟ هل كانت طبقًا للوصفة تمامًا ، ولكن لسبب ما لم يتم خبزها ، ربما كان عليك وضع المزيد من الدقيق؟

[Marmuletka]

Marmuletka عذرًا ، لم ألاحظ على الفور الرسالة في باناسونيك ، درجة حرارة الخبز القياسية هي 180 جرام وفي الوقت المحدد ، يتم خبز المن دائمًا

SanechkaA ، وطحن الليمون مع القشر في الخلاط؟ أم أنه من الأفضل تقشيرها؟

أقوم بتكسير قشر الليمون في الخلاط ، وأقوم فقط بإخراج البذور في هذه العملية

شكرا. ثم وقعت في شكوك عميقة ، لكن الآن كل شيء واضح. الوصفة رائعة ، ما عليك سوى الذهاب للسميد. لقد أخذته بالفعل إلى الإشارات المرجعية. أنا أحب كل شيء الليمون. ربما سيكون البرتقالي لذيذًا أيضًا. وصفة عالمية!

[SanechkaA ،]

SanechkaA ، الآن كل شيء واضح! سأضبط درجة الحرارة أعلى! وسؤال آخر ، معذرةً ، ولكن أي نوع من العجين يجب أن يكون سميكًا أم متوسطًا؟ شكرا جزيلا على الوصفة لك

[أمل]

أمل آمل أن ينجح كل شيء ، وإلا كنت قلقًا بالفعل بشأن المراجعات ، فسوف يوبخونني على ترجمة المنتجات

Marmuletka العجين ، مثل الكريمة الحامضة الكثيفة ، لا تصب من الملعقة ، لكنها ليست كثيفة جدًا ... سأكون سعيدًا إذا نجح كل شيء

[SanechkaA ،]

SanechkaA ،شكرا جزيلا اصحح الاخطاء)))
إلغاء الاشتراك لاحقًا

[كاتيوشا]

كاتيوشا، سأنتظر

بالأمس خبزت هذه الكعكة في الفرن

أحب أن يتم ذلك بسرعة. في البداية ارتفعت جيداً في الفرن ثم الحمار ... وفي النهاية - لم يكن الحزن مخبوزاً ... لكن كان يمكن أن يكون لذيذًا وجميلًا ...

[ليليشكا]

ليليشكاوبأي درجة حرارة وكم من الوقت خُبزوا؟

لقد استهدفت هذا المن أيضًا ...

[كروشيه]

اينا ، ميزان حرارة "يسار" في الفرن أظهر 230 درجة. أنا دائمًا أخبز بهذه القراءة ، كل الفطائر جيدة. الخبز 55 دقيقة. ربما كان لا يزال من الضروري زيادة الوقت ، لكن الكعكة بدأت تفوح منها رائحة قوية ، بدت وردية ، أوقفتها ..... طعمها جيد ، لو كانت لا تزال جيدة التهوية ، كما في صورة المؤلف ، كنت سألتقطها متكرر
كروشيه، دعك تحصل على هذا المن!