كسلان ملفوف محشي في قدر بطيء

كسلان ملفوف محشي في قدر بطيء

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
أي لحم مفروم	جرام 600
جزرة	المذاق
بصلة	المذاق
أرز دائري	2/3 زجاج متعدد
ملفوف أبيض	1000-1200
التوابل والأعشاب	المذاق

طريقة طهو

• لذلك استيقظت اليوم (السبت) في السادسة صباحًا - هذا متأخر عن استيقاظي للعمل كل يوم ، وذهبت إلى المطبخ لأشاهد الرسوم الكاريكاتورية الخاصة بي ، لأن أكثر الأوقات سعادة: الجميع نائم ، ولا أحد يشعر بالارتباك تحت قدمي في مطبخي البالغ طوله ستة أمتار. اليوم نقوم بإعداد لفائف الملفوف البطيئة ، لدرجة أنها سريعة جدًا ولذيذة للغاية ، وهذا حقيقي تمامًا إذا كان لديك طباخ بطيء وزوج جيد قام بتقطيع الملفوف مسبقًا.
• لذلك ... اقلي الجزر والبصل بملعقة كبيرة من الزيت النباتي ، أضيفي اللحم المفروم ، واعجنه بملعقة سيليكون حتى لا تكون هناك كتل كبيرة ، ثم ضعي الأرز وصبي الماء حتى يغطى قليلاً. لا نقوم بغلي الأرز مقدمًا وعند طهيه باللحم المفروم يمتص مرق اللحم. يمكنك وضع البهارات على اللحوم ما تحب والملح. وضعنا برنامج "الإطفاء" لمدة 30 دقيقة. بعد هذا الوقت ، ضعي الكرنب المفروم واتركيه على نار هادئة لمدة 25-30 دقيقة أخرى. ثم نضع الخضر المفرومة ناعماً ونطفئها. كل شىء. لذيذ جدا.

برنامج الطبخ:

القلي والطبخ أو الحساء

وصفات مماثلة

ملفوف محشو ، جيد ، كسول جدا (للأطفال) في باناسونيك SR-TMH 10 متعدد الطباخات (توت العليق)

لفائف الملفوف المحشو كسول في طباخ متعدد Panasonic SR-TMH 18 (كروشيه)

لفائف الملفوف المحشي الكسول في Cuckoo متعدد الطهي CMC - M1051F (إيران)

يا طبق المفضل! أنصحك بصب المزيد من القشدة الحامضة (أي يخنة في القشدة الحامضة) ، لا تتراجع من الأذنين!

بالطبع ، القشدة الحامضة أمر لا بد منه ، لم تتم مناقشته !!!