زبادي مع مزارع بكتيرية (نارين ، فيفو ، إلخ.) (2)

بالأمس وضعت Kefir Vitalakt - الآن جئت من الغابة ، جائعًا مثل مائة ذئب ، مقيدًا معًا
بسرعة إلى الثلاجة ، امسك الجرة المرغوبة ، وافتحها ، وأضف ملعقة من مربى lingonberry jam-mmmm .. إنها قصة خيالية !!!
لا توجد حموضة في الحيوية ، المنعشة ، الطرية ، ولكن مع التوت البري - متعة واحدة في الذوق !!!

[زين]

أمس أضع Kefir Vitalakt -

مرة أخرى كانت تداعب مع مربى عنب الثعلب

زين، لم أذهب إلى فيتالاكت. ماذا يكون؟ جلطة أم سائل؟

Ksyusha ، صنع 3.5 ٪ من الحليب (قرية Pokrovskoye) ، بقي القليل من الكريم ، مضافًا ، دافئًا حتى 37 ، وقفت لمدة 8 ساعات ، واضطررت إلى الاحتفاظ بها لمدة ساعة أخرى ، لكن المغادرة إلى الغابة كانت في الساعة 7 صباحًا
عندما فتحت البرطمان ، من الأعلى ، بشكل كثيف ، قلبته ، هزته ، بدون رد فعل ، اندمج القليل من المصل وأخرج كل شيء بملعقة .. سميكة ..
فقط في جرة واحدة لسبب ما لم تتكاثف ، وضعت الغطاء على الجرة ، لكنني لم ألويها .. أنا أخطئ في هذا .. حسنًا ، سأتركها للعجين المخمر

في مكان ما من قبل رأيت جدولًا لأنظمة درجات الحرارة لكل منتج على موقع VIVO الإلكتروني ، لكنني فقدت شيئًا الآن
لن يخبرك أحد أين تبحث؟

في مكان ما من قبل رأيت جدولًا لأنظمة درجات الحرارة لكل منتج على موقع VIVO الإلكتروني ، لكنني فقدت شيئًا الآن
لن يخبرك أحد أين تبحث؟

🔗

يوجد 🔗
هناك ستنتقل إلى صفحة أي ثقافة بداية من Viva ، ثم إلى علامة التبويب "التعليمات" وسيكون كل شيء موجودًا مع الجدول.

رئيس
هناك أيضًا وصفات ممتعة.
يجب أن أحاول إفساد شيء ما

نعم ، هناك شيء من هذا القبيل :-)

أفتخر: لقد وصلت إلى الكمال في طبخ نارين! لقد مر أقل من نصف عام :)
1. أنا آخذ أي حليب.
2. بعد الغليان ، أقوم بتبريده إلى 42 درجة وإعداد مزرعة بداية عاملة (1 قنينة من ثقافة بداية الصيدلية الجافة لكل 0.5 لتر) ، ووضعها في إناء نصف لتر ووضعها في أفضل مكان في صانع الزبادي. (كما أنني أضع 4 برطمانات مخمرة مع الإمونيل هناك ، حتى لا يكون المكان فارغًا). لا يُغلق الغطاء بإحكام ، لذا أغطيه بشيء دافئ.
3. قمت بضبط منظم الحرارة على القيمة العلوية 45.5 Lower-45
4. بعد 3 ساعات أزيل الجرار الصغيرة من imunelle - لقد تم تخميرها بالفعل
5. بعد 6 ساعات أطفئه - خميرة العمل جاهزة.
6. في المستقبل أستخدم خميرة عمل من 4 ملاعق كبيرة لكل 1.5 لتر ويتم تخميرها بسرعة كبيرة بعد 3 ساعات وهي جاهزة! (يكفي أن تخمر لمدة أسبوعين)
اعتدت لفترة طويلة جدًا على ضبط درجة الحرارة: بدون ترموستات ، فإنها تقلى حتى 50 درجة. إذا عرضت أقل من 45 ، فإن العلب الموجودة على الأطراف لا تسخن - درجة الحرارة أقل من 37 ، والآن كل شيء على ما يرام ، ولكن تحت الجرة المركزية وتلك الأقرب إلى المكان الذي يتم فيه توصيل السلك (يسخن أكثر) أضع الورق المقوى.

اعتدت لفترة طويلة جدًا على ضبط درجة الحرارة: بدون ترموستات ، فإنها تقلى حتى 50 درجة. إذا عرضت أقل من 45 ، فإن العلب الموجودة على الأطراف لا تسخن - درجة الحرارة أقل من 37 ، والآن كل شيء على ما يرام ، ولكن تحت الجرة المركزية وتلك الأقرب إلى المكان الذي يتم فيه توصيل السلك (يسخن أكثر) أضع الورق المقوى.

فيما يلي مثال على كيفية ترويض صانع الزبادي والثرموستات. تهاني لك أيها الرفيق الطيب!
وبعد ذلك يشتري الكثير من الناس ويصرخون أنه لا يعمل وهكذا ، ولا يعمل مع منظم الحرارة ، ويسخن بشكل غير متساو ، مثل الحارس ، كل شيء ذهب. لكن لا. لقد أثبتت للجميع من خلال مثالك أن كل شيء ممكن.
الآن يمكنك التدرب على بعض الخميرة الأخرى. يوجد الآن العديد من الأصناف البلغارية والإيطالية الجيدة.

من فضلك قل لي شخصًا يستخدم صانع الزبادي وثرموستات - لأي ثقافات بداية وما درجة الحرارة التي يجب ضبطها على منظم الحرارة؟ : girl_red: أفهم أنك بحاجة إلى ضبط درجة الحرارة على منظم الحرارة أعلى مما هو مذكور في التعليمات الخاصة بمزارع البادئ؟

من فضلك قل لي شخصًا يستخدم صانع الزبادي وثرموستات - لأي ثقافات بداية وما درجة الحرارة التي يجب ضبطها على منظم الحرارة؟ : girl_red: أفهم أنك بحاجة إلى ضبط درجة الحرارة على منظم الحرارة أعلى مما هو مذكور في التعليمات الخاصة بمزارع البادئ؟

هذا مختلف للجميع. يعتمد ذلك على مدى ملامسة المستشعر لقاع صانع الزبادي ، أي أنه يمكن إحكامه عليه ، أو ربما مع وجود فجوة. وفي أي مكان تكمن في القاع. في مكان ما ترتفع درجة حرارة القاع أكثر ، لكن في مكان ما أقل. لذلك ، يجب عليك تجربة صانع الزبادي الخاص بك. صب الماء الفاتر (30-35 درجة) في البرطمانات وضع صانع الزبادي المشغل من خلال ترموستات. اضبط درجة الحرارة عليه تقريبًا بنفس درجة حرارة العجين المخمر الذي ستصنعه. مع وجود فرق بين الحد الأدنى والأعلى بمقدار 0.5 درجة. واترك الساعات لمدة 4-5. ثم قم بقياس درجة حرارة الماء داخل كل وعاء. يجب أن يكون ضمن نطاق درجة الحرارة الذي تتطلبه التعليمات الخاصة بثقافة البادئ. إذا تجاوزت هذه الحدود ، فقم بضبط القيم المحددة على منظم الحرارة بالعدد المطلوب من الدرجات أو أعشار الدرجة وفقًا لذلك.
لذلك كل شخص هنا مختلف ، بناءً على الظروف الفردية.

نعم ، هنا تحتاج إلى دراسة صانع الزبادي الخاص بك. في البداية ، قمت للتو بوضع المستشعر من منظم الحرارة (في المنتصف ، حيث يسخن أقوى ما يكون) في الجزء السفلي من جهاز ساخن فارغ ، وانفجر Ogo-50. ثم عدة مرات مع الحليب جربت التبريد الفرعي ، ثم أصبحت سخونة زائدة. لكن الفتيات نصحت:
1- قم بتشغيل جهاز صنع الزبادي مسبقًا للتسخين
2- سخني الحليب إلى درجة الحرارة المنصوص عليها في التعليمات الخاصة بالعجين المخمر (في Narine - 40 إذا لم أكن مخطئًا) ، أقوم بتبريده إلى 42 ، لأنك حتى تصبه ذهابًا وإيابًا حتى تصب 40 فقط سيخرج.
3-تعريض منظم الحرارة مع إقلاع طفيف 0.5 درجة (أضع 45.5 السفلي ، 45.5 العلوي)
4. أضع المستشعر تحت الجرة المركزية ، حيث كانت تسخن أكثر من غيرها (البرطمان موجود على الورق المقوى ، لذا فإن منظم الحرارة بين البرطمان والكرتون) وفي هذا البرطمان تكون درجة الحرارة 40-41 ، وفي حالات أخرى بالكاد تصل إلى 40. لقد قمت بقياسه لأول مرة ، والآن هو أنا لا أقيس.

شكرا لدعمكم ونتمنى لك التوفيق لأولئك الذين بدأوا!

[هيلينا اليكس]

حسنًا ، أنا مهتم بثقافات بداية Vivo على وجه الخصوص ، هل يمكن لأي شخص أن جربها بالفعل؟
هيلينا اليكس، لديك نظام درجة حرارة عالية! اتضح أن الزيادة بين درجة حرارة الترموستات والمنتج في العلبة هي 5-6 درجات؟
منى 1هل يمكنك مشاركة عملك ونتائجك؟ ما الخميرة التي تستخدمها وكم درجة تحددها؟ من فضلك ، إذا كنت تستطيع ، بالطبع!

[منى 1]

منى 1هل يمكنك مشاركة عملك ونتائجك؟ ما الخميرة التي تستخدمها وكم درجة تحددها؟ من فضلك ، إذا كنت تستطيع ، بالطبع!

نظرًا لأنك أيضًا من أوكرانيا ، فبإمكانك ، مثلي ، أن تبدأ بثقافات بداية Vivo. عادة ما يعملون دون مشاكل. لقد استخدمت الزبادي مع اللاكتولوز والعادي ، المتماثل ، الستربتوزان ، البيفيفيت. هناك أيضا منتجاتهم الأخرى. في هذه الصفحة أعلاه ، أعطيت رابطًا لجدول يوضح ظروف درجة حرارة هذه المنتجات. الآن لدي الستربتوزان قيد الاستخدام. تم ضبط منظم الحرارة على القيم: 35.5-35.8. قد تحتاج إلى تعيين أعلى. لماذا - كتبت أعلاه. من بين هؤلاء المبتدئين ، بدا لي أن ألذهم هو الستربتوزان والسمبليكت. يمكن تناول Symbilact بهذا الشكل ، ولكن من الجيد بشكل خاص إعطائه بعد العلاج بالمضادات الحيوية ، على سبيل المثال ، لاستعادة البكتيريا المعوية المقتولة. ويمكنك تناوله للحصول على تأثير علاجي لمدة أسبوعين على الأقل ولا يزيد عن شهرين. بقية الثقافات البادئة أيضًا ، يُنصح بالتناوب بعد شهر ونصف إلى شهرين. لكن بعض الثقافات البادئة ، مثل الزبادي ، يمكن تناولها باستمرار.
حيث يمكنك شراء مخلفات Vivovskiy - يمكنك البحث هنا ، والعثور على Zaporozhye وستجد هناك عناوين في مدينتك.
🔗
ثم اشتريت أيضًا ثقافات بداية Genesis Bulgarian. تناولت الزبادي والحليب المخمر الحيوي. ها هي رسالتي رقم 26 ، كيف فعلت biorezhenka بهم.
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in....71094.0
وأخذت الطعام الإيطالي الجيد. أيضا الكفير وشيء آخر ، لا أتذكر ماذا. لا أتذكر ، لأنني أفسدت هذا المنتج بوضعه في صانع الزبادي ونسيانه لمدة يوم تقريبًا. نتيجة لذلك ، تحول كل شيء إلى فاسد وطرح. على الرغم من أن الفتيات يقولون أن هذه ثقافات بداية رائعة ولذيذة.
لقد قمت بنشر تعليمات حول كيفية تحضير الثقافات البادئة البلغارية والإيطالية التي تم تنزيلها من الإنترنت. درجة الحرارة بالنسبة لهم أعلى بدرجتين من تلك الموجودة في مزارع Vivo. هنا في رسالتي رقم 14.
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in....71094.0
يتم توزيع مستنبتات Genesis الابتدائية في المدينة من خلال شبكة صيدليات Fagotsia ، ويتم توزيع GoodFood بواسطة شبكة صيدليات Phytopharm. إذا كانت لديك هذه الصيدليات ، فاسأل هناك.
حظًا سعيدًا ، وطرق ، إذا كان هناك أي شيء ، فسوف نظهر لك.

[منى 1]

منى 1، شكرا جزيلا لك !!!
لا يزال هناك سؤال صغير - في اللوحة ذات أنظمة درجة الحرارة لـ Vivo ، تمت كتابة أن درجة الحرارة المثلى للستربتوزان هي 36-38 ، ولديك حدود أقل قليلاً على منظم الحرارة - ألا يؤثر هذا على وقت التخمير؟ وهل المنتج يتخمر عند درجة الحرارة هذه؟ بالمناسبة ، كم من الوقت يستغرق نفس الستربتوزان ليتخمر مع ارتفاع درجة الحرارة هذا؟

[منى 1]

منى 1، شكرا جزيلا لك !!!
لا يزال هناك سؤال صغير - في اللوحة ذات أنظمة درجة الحرارة لـ Vivo ، تمت كتابة أن درجة الحرارة المثلى للستربتوزان هي 36-38 ، ولديك حدود أقل قليلاً على منظم الحرارة - ألا يؤثر هذا على وقت التخمير؟ وهل المنتج يتخمر عند درجة الحرارة هذه؟ بالمناسبة ، كم من الوقت يستغرق نفس الستربتوزان ليتخمر مع ارتفاع درجة الحرارة هذا؟

نعم ، درجة الحرارة هذه كافية. لكن ، في ظروف صانع الزبادي الخاص بي ، مكان تعلق المستشعر (ولا يتم الضغط عليه بالقرب من الأسفل ، ولكن هناك هدف بضع مليمترات ، أي في الجزء السفلي يكون أكثر سخونة من الهواء ، والذي يقيسه منظم الحرارة فوقه. يمكنك ضبط 36.2- 36.5 أو أعلى ، ولكن بعد ذلك قم بقياس الماء (أو الزبادي في البرطمانات) لتحديد مدى حاجتك إليه. إذا كان منظم الحرارة دائمًا في نفس المكان في كل مرة ، فحينئذٍ يجب إجراء هذه القياسات فقط في البداية ، ثم يتم وضع كل شيء على الجهاز بالمناسبة ، يوصى ، وفقًا للتعليمات ، بضبط فرق درجة الحرارة على منظم الحرارة على الأقل 0.5 درجة. أضع 0.3. ربما يكون من الأفضل عدم القيام بذلك. قرر بنفسك. بالمناسبة ، عندما تضع مثل هذه الحدود ، ستتجاوز درجة الحرارة هذه الحدود جانب والآخر اقرأ هنا: رسالتي رقم 1210 و 1212 و 1214
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in..18181.0

ثم في نفس الصفحة التي أعطيتها الرابط الأخير ، انظر ، أخبرت كيف أعيد تخمير بداية واحدة عدة مرات. كل شيء يعمل بشكل رائع. إذا كان الطعم يزداد سوءًا ، فأنا أحضر طعمًا جديدًا من المسحوق.

[هيلينا اليكس]

هيلينا اليكس، لديك نظام درجة حرارة عالية! اتضح أن الزيادة بين درجة حرارة الترموستات والمنتج في العلبة هي 5-6 درجات؟

نعم ، اتضح بهذه الطريقة.

سأبلغ ... لقد فعلت bifivit ، وضبطت درجة الحرارة على منظم الحرارة ، أولاً 35.5-36 ، ثم ضبطت 36-36.5. بقيت برطماناتي حوالي 7 ساعات ولم يحدث لها شيء ، حيث كان هناك حليب سائل وبقي. هرعت لقراءة الإنترنت ، والمنتديات المختلفة ، وغالبًا ما ظهرت النصيحة بأنك تحتاج إلى ضبط نظام درجة الحرارة أكثر من التعليمات ، نظرًا لأن الفرق بين الجزء السفلي من صانع الزبادي ، حيث يقيس منظم الحرارة في الواقع درجة الحرارة ، وفي الجرار ، يختلف بمقدار 5-6 درجات. نتيجة لذلك ، بناءً على نصيحة أحدهم ، حددت 41-42 درجة وتركتها بين عشية وضحاها. نمت بشكل سيئ في تلك الليلة - راودتني كوابيس حول صانع الزبادي ، وكنت أخشى أن أضطر إلى توضيح ما سيحدث نتيجة لذلك. لكن! كل شيء مخمر بشكل مثالي! لا يوجد مصل اللبن ، ولا طعم حامض ، وتحول الزبادي الرائع. (ذ) كانت الجرار فاترة قليلا.

نتيجة لذلك ، بناءً على نصيحة أحدهم ، حددت 41-42 درجة وتركتها بين عشية وضحاها. نمت بشكل سيئ في تلك الليلة - راودتني كوابيس حول صانع الزبادي ، وكنت أخشى أن أضطر إلى توضيح ما سيحدث نتيجة لذلك. لكن! كل شيء مخمر بشكل مثالي! لا يوجد مصل اللبن ، ولا طعم حامض ، وتحول الزبادي الرائع. (ذ) كانت الجرار فاترة قليلا.

حسنًا ، نعم ، لقد كتبت أنه كان لدي فارق 5 درجات! (في اليوم الآخر وضعته أقل من 45) - لقد تعرضت لدرجة حرارة منخفضة في برطمانات بالكاد 37 فقط ولأن Narine-40 ضروري) لذا جربها مرة أخرى واعتاد عليها.

سأبلغ ... لقد فعلت bifivit ، وضبطت درجة الحرارة على منظم الحرارة ، أولاً 35.5-36 ، ثم ضبطت 36-36.5. بقيت برطماناتي حوالي 7 ساعات ولم يحدث لها شيء ، حيث كان هناك حليب سائل وبقي. هرعت لقراءة الإنترنت ، والمنتديات المختلفة ، وغالبًا ما ظهرت النصيحة بأنك تحتاج إلى ضبط نظام درجة الحرارة أكثر من التعليمات ، نظرًا لأن الفرق بين الجزء السفلي من صانع الزبادي ، حيث يقيس منظم الحرارة في الواقع درجة الحرارة ، وفي الجرار ، يختلف بمقدار 5-6 درجات. نتيجة لذلك ، بناءً على نصيحة أحدهم ، حددت 41-42 درجة وتركتها بين عشية وضحاها. نمت بشكل سيئ في تلك الليلة - راودتني كوابيس حول صانع الزبادي ، وكنت أخشى أن أضطر إلى توضيح ما سيحدث نتيجة لذلك. لكن! كل شيء مخمر بشكل مثالي! لا يوجد مصل اللبن ، ولا طعم حامض ، وتحول الزبادي الرائع. (ذ) كانت الجرار فاترة قليلا.

حسنًا ، من الجيد أن حدث ذلك ، على الرغم من أنني أدركت أنك لا تريد قياس درجة الحرارة في البرطمانات ، لكنك فقط خمنت الدرجة الصحيحة عن طريق الكتابة. حسنًا ، أيضًا طريقة. الآن تذكر قراءات منظم الحرارة التي ظهرت لك وعندما تقوم بعمل ثقافة بداية أخرى ، قم ببساطة بضبط منظم الحرارة على جانب أو آخر من خلال العدد المطلوب من الدرجات. في البداية ، يبدو أن التكيف مع منظم الحرارة أمر مرهق للغاية ، وبعد ذلك يتم عمل كل شيء بسهولة على الجهاز باستخدام الترموستات.

أعتقد أنه لا يمكنك الاستغناء عن قياس درجة الحرارة في البرطمانات! للمرة الأولى ، قمت بالقياس ثلاث مرات أثناء وقت الطهي حتى وجدت درجة الحرارة المطلوبة. بالمناسبة ، "يتذكر" منظم الحرارة القيمة المحددة مسبقًا.

أعضاء المنتدى مساء الخير! أعتذر مقدمًا ، فالوضع لا يمكنني قراءة Temko من القشرة ، لكن الموقف لا يتسامح (! أخبرني ، هل يمكنك إحياء أي بكتيريا بيفيدو؟ اعتدت على طهي خميرة من Narine ، لقد عملت دائمًا وساعدت في ذلك) الآن حدث أن هناك فقط pymatophilus في متناول اليد ، المكونات الرئيسية هي Lactobacillus و Bifidobacterium ، الأولى هي المكون الرئيسي للأمعاء الدقيقة ، والأخيرة هي القولون. هل تعتقد أن الأمر يستحق محاولة إنعاشهم أو عمل سيء؟ أتذكر أن بعض الحرفيين حتى أعادوا إحياء Linex ...

المحاولة ليست تعذيب. لكن لماذا تهتم بالمستحضرات الصيدلانية عندما يمكنك شراء ثقافة بادئ مصممة خصيصًا؟

لقد جربت))) اتضح أنه دقيق للغاية في المظهر والطعم المخمر (فوجئت بحقيقة أنه لم يكن حامضًا على الإطلاق) ، فقد بقي على قيد الحياة لمدة 16 ساعة تقريبًا. الآن تقشعر لها الأبدان في الثلاجة. أفهم وأوافق على أنه من الأسهل شراء خميرة خاصة. لقد حدث أنه في الأسبوع ونصف التالي لا توجد طريقة لطلب شيء ما (والحليب الرائب مطلوب بشكل عاجل ، وقد تدهور براز الطفل ، وكان أقوى إمساك بعد المضاد الحيوي. في السابق ، كان نارين يتحسن وكل شيء يتحسن في غضون أسبوع ، لكن المرض وجدنا الآن خارج المدينة وغادرنا لن نتمكن من القيام بذلك قبل أسبوع ونصف.

ثم هذا هو المخرج أيضا

أعضاء المنتدى مساء الخير! أعتذر مقدمًا ، فالوضع لا يمكنني قراءة Temko من القشرة ، لكن الموقف لا يتسامح (! أخبرني ، هل يمكنك إحياء أي بكتيريا بيفيدو؟ اعتدت على طهي خميرة من Narine ، لقد عملت دائمًا وساعدت في ذلك) الآن حدث أن هناك فقط pymatophilus في متناول اليد ، المكونات الرئيسية هي Lactobacillus و Bifidobacterium ، الأولى هي المكون الرئيسي للأمعاء الدقيقة ، والأخيرة هي القولون. هل تعتقد أن الأمر يستحق محاولة إنعاشهم أو عمل سيء؟ أتذكر أن بعض الحرفيين حتى أعادوا إحياء Linex ...

أصنع الزبادي بشكل أساسي على البيفيدومباكتيرين. فعل على simbiter و linex. الاختلافات موجودة فقط في بعض الصعوبات عند الخلط ، لكن هذا لا يؤثر على جودة المنتج النهائي. لقد صنعته من الخميرة ، والآن الثلاجة مليئة بالخمير. لذلك لا تتردد في صنع الزبادي بنفس طريقة تحضير العجين المخمر. الشيء الوحيد هو التحقق من الجاهزية بعد خمس ساعات من التدقيق حتى لا يطول الزبادي. وأضعه على الفور في الثلاجة حتى لا ينقلب على الطاولة.

أفتخر: لقد وصلت إلى الكمال في طبخ نارين! لقد مر أقل من نصف عام :)

أنا أفعل ذلك أيضًا على Narin ، (واتضح) ، ولاحظت أيضًا أن إعادة التخمير أكثر إثارة للاهتمام ...

عندما استخدمت مزارع Vivo البادئة ، غالبًا ما كان الزبادي لا يعمل ، ثم تناولت طعامًا جيدًا نادرًا جدًا ، وتحولت إلى Activation ودائمًا ما يظهر مع أي محتوى دهني في الحليب.

عندما استخدمت مزارع Vivo البادئة ، غالبًا ما كان الزبادي لا يعمل ، ثم تناولت طعامًا جيدًا نادرًا جدًا ، وتحولت إلى Activation ودائمًا ما يظهر مع أي محتوى دهني في الحليب.

لا يوصون أكتيفيا هنا ، لقد أحببته أيضًا ، لكني قرأت الموضوع - وقمت بتبريد هذا المنتج ... ومع ذلك ، نصنع الزبادي للفائدة ، وبالتأكيد لن يقول أحد ما يحدث للبكتيريا نتيجة لذلك - هنا كل من نظافة البرطمانات والجودة الحليب ، وشيء نسكبه من الأكياس (ومن يستطيع أن يضمن ما هو مفيد؟ في واقعنا الروسي؟). لقد جربت العجين المخمر من المتجر ، لكن بطريقة ما هناك ثقة أكبر في الصيدلية. اسمحوا لي أن أشرح السبب: في الصيدليات - حسنًا ، على الأقل نوع من المراقبة ، وما تم سكبه في الأكياس ، وحتى من المواد الخام المستوردة - لا توجد ثقة داخلية. سامح الموزعين المبتدئين - هذا هو التسويق الشبكي. لا أحد سيضمن وجود بكتيريا مفيدة في الحقيبة (حسنًا ، دعنا نبسط المصطلحات).

لا أحد سيضمن وجود بكتيريا مفيدة في الحقيبة (حسنًا ، دعنا نبسط المصطلحات).

وأنا أحب VIVO. وهي مصنوعة من قبل معهد كييف الحكومي للحليب واللحوم. وهذا ليس نوعًا من مكتب شاراشكين. كل شيء جاد.

وأنا أحب VIVO. وهي مصنوعة من قبل معهد كييف الحكومي للحليب واللحوم. وهذا ليس نوعًا من مكتب شاراشكين. كل شيء جاد.

أنا أؤيد 100٪

لكنني لست متأكدًا على الإطلاق من أكتيفيا وفوائدها

ومع العجين المخمر من Vivo وعجينة GoodFood ، يتحول الزبادي دائمًا (معي)

أنا أيضًا مع VIVO! اتضح دائما أنه لذيذ!

[يتحول]

أنا أيضًا مع VIVO! اتضح دائما أنه لذيذ!

وأريد أيضًا أن أضيف تلك الكلمة الرئيسية يتحول ، وسواء كان لذيذًا أم لا بالنسبة لشخص ما ، فهذا شأن خاص به.
ولكن بالنسبة لي ، فإن Vivo عبارة عن خميرة وخالية من المشاكل

عندما استخدمت مزارع Vivo البادئة ، غالبًا ما كان الزبادي لا يعمل ، ثم تناولت طعامًا جيدًا ، ولم ينجح كثيرًا ،

إنه لأمر مدهش بالنسبة لي ، لأنني لم ألاحظ شيئًا كهذا وراء هذه الخميرة. ماهو السبب

لكن بالنسبة لي ، Vivo عبارة عن خميرة خالية من المشاكل والوضع مفاجئ بالنسبة لي ، لأنني لم ألاحظ أي شيء كهذا وراء هذه الخميرة. ماهو السبب

ربما الفتاة ليس لديها منظم حرارة بعد. بعد كل شيء ، يحتاج GoodFood إلى درجة حرارة أعلى بعدة درجات من VIVO. لن أقول عن أكتيفيا ، لم أفعل. لذلك ، إذا كان صانع الزبادي بدون منظم درجة الحرارة (مما يعني أنه في معظم الحالات يكون هناك ارتفاع في درجة الحرارة ، وإن كان قليلاً) ، فمن الأفضل بالطبع الخروج عليه. بالنسبة لـ VIVO ، قد يكون الجو حارًا هناك.

لا يوصون أكتيفيا هنا ، لقد أحببته أيضًا ، لكني قرأت الموضوع - وقمت بتبريد هذا المنتج ... ومع ذلك ، نصنع الزبادي للفائدة ، وبالتأكيد لن يقول أحد ما يحدث للبكتيريا نتيجة لذلك - هنا كل من نظافة البرطمانات والجودة الحليب ، وشيء نسكبه من الأكياس (ومن يستطيع أن يضمن ما هو مفيد؟ في واقعنا الروسي؟). لقد جربت العجين المخمر من المتجر ، لكن بطريقة ما هناك ثقة أكبر في الصيدلية.اسمحوا لي أن أشرح السبب: في الصيدليات - حسنًا ، على الأقل نوع من المراقبة ، وما تم سكبه في الأكياس ، وحتى من المواد الخام المستوردة - لا توجد ثقة داخلية. سامح الموزعين المبتدئين - هذا هو التسويق الشبكي. لا أحد سيضمن وجود بكتيريا مفيدة في الحقيبة (حسنًا ، دعنا نبسط المصطلحات).

قد يوافق أكتيفيا تمامًا وليس مفيدًا ، لقد قرأت الكثير من الجدل حوله ، فهم يميلون إلى الاعتقاد أنه إذا لم تكن البكتيريا موجودة ، فلن يعمل الزبادي.
بالطبع ، أنا أيضًا أميل أكثر نحو العجين المخمر ، ولكن يتم بيع الطعام الجيد فقط في الصيدلية ، وربما سأنتقل إليه مرة أخرى ...
نعم ، منذ ذلك الحين ..... حاولت مع أكتيفيا ومستنقع الحصول عليه دائمًا
لم تنجح الصداقة مع vivo على الفور ، وكم من المال رميته والحليب في المرحاض ، واشتريت في أماكن مختلفة وما زلت ، ربما حصلت على مثل هذه الدفعة ، أو ربما احتفظ بها البائعون بسوء نية ، لكنهم أبعدوني عنها على وجه التحديد ، وما زلت أرقد في الفريزر.

ربما الفتاة ليس لديها منظم حرارة بعد. بعد كل شيء ، يحتاج GoodFood إلى درجة حرارة أعلى بعدة درجات من VIVO. لن أقول عن أكتيفيا ، لم أفعل. لذلك ، إذا كان صانع الزبادي بدون منظم درجة الحرارة (مما يعني أنه في معظم الحالات يكون هناك ارتفاع في درجة الحرارة ، وإن كان قليلاً) ، فمن الأفضل بالطبع الخروج عليه. بالنسبة لـ VIVO ، قد يكون الجو حارًا هناك.

لا ، الفتاة لديها منظم حراري ، لكنها لم تنجح دائمًا مع الجسم الحي ، ولكن في كثير من الأحيان ، واختفت الرغبة في التخلص من الأموال بشكل عشوائي.

أنا أيضًا مع Vivo. لقد طبخت الزبادي والكفير والجبن القريش. الكفير هو ألذ! كل شيء دائما ما يكون رائعا. يجب تعقيم البرطمانات جيدًا وسيكون كل شيء على ما يرام. وأتناول الحليب المعقم فائق التمرير ، بحيث لا يوجد شيء "حي" فيه.

ربما الفتاة ليس لديها منظم حرارة بعد. بعد كل شيء ، يحتاج GoodFood إلى درجة حرارة أعلى بعدة درجات من VIVO.

مونيتش ، ما زلت لا أملك منظم حرارة! ولا يزال Vivo و Good Food ممتازين. لا أستطيع حتى أن أقرر أي منهم أحب أكثر.
ساندي هل جربت الشراء مباشرة من معهد الحليب واللحوم؟ لا يمكن أن يكون لديهم أي ثقافات بادئة فاسدة. على الرغم من أنني دائمًا ما أعتبره قريبًا من السوق ، إلا أنه يتم توصيله مرة واحدة في الأسبوع من المعهد ، ويتم تخزينه في الثلاجة. لم يكن هناك أي ثقوب. آخذ علبة واحدة في كل مرة ، كل ما أريد.

مونيتش ، ما زلت لا أملك منظم حرارة! ولا يزال Vivo و Good Food ممتازين. لا أستطيع حتى أن أقرر أي منهم أحب أكثر.
ساندي هل جربت الشراء مباشرة من معهد الحليب واللحوم؟ لا يمكن أن يكون لديهم أي ثقافات بادئة فاسدة. على الرغم من أنني دائمًا ما أعتبره قريبًا من السوق ، إلا أنه يتم توصيله مرة واحدة في الأسبوع من المعهد ، ويتم تخزينه في الثلاجة. لم يكن هناك أي ثقوب. آخذ علبة واحدة في كل مرة ، كل ما أريد.

لا ، لم أحاول ، أنا كسول جدًا للذهاب إلى هناك ... إذا كانوا يبيعون في صيدلية بالقرب مني ... أخذته إلى Silpo وفي هذه المرحلة ، كان هذا الاختيار رائعًا ، ربما سأعود مرة أخرى للحصول على طعام جيد.

تولى في "Silpo" وفي هذه النقطة

وفي نقطة ثقافة البادئ ، كانوا في الثلاجة ، أو فقط على علبة العرض؟ في البداية كنت خائفة من أخذ هذه النقطة ، كنت سأذهب إلى Levoberezhka. لكنني كنت كسولًا جدًا أيضًا ، فقد خاطرت بخدعة في هذه المرحلة. منذ ذلك الحين وأنا أتسوق هناك. لم تكن هناك ثقوب قط ، ولا يزال هناك نارين ، لكنني لا أستطيع الوصول إليه بأي شكل من الأشكال - أحب حقًا Viva و Good Foods.

وفي نقطة ثقافة البادئ ، كانوا في الثلاجة ، أو فقط على علبة العرض؟ في البداية كنت خائفة من أخذ هذه النقطة ، كنت سأذهب إلى Levoberezhka. لكنني كنت كسولًا جدًا أيضًا ، فقد خاطرت بخدعة في هذه المرحلة. منذ ذلك الحين وأنا أتسوق هناك. لم تكن هناك ثقوب قط ، ولا يزال هناك نارين ، لكنني لا أستطيع الوصول إليه بأي شكل من الأشكال - أحب حقًا Viva و Good Foods.

أظن أنه كان بسيطًا ، لكنه كان غير مرئي من حيث أخذتهم ، سألته - قلت بالطبع في الثلاجة ... لكن من سيعترف لك
في "Silpo" وقفوا حيث كان الحليب. في الصيدلية ، رأيت بالتأكيد أنها كانت تحصل على طعام جيد من الثلاجة.

وفي وجهة نظرنا ، الثلاجة موجودة في الشارع تمامًا.المال للبائع ، وتحصل على البضائع من الثلاجة بنفسك. لذلك لا غش.

نعم ، من الثلاجة. ذكرتني الفتيات كيف اشتريت جينيسيس من صيدليتنا.
أسأل: "هل هي مخزنة في ثلاجتك؟" قالت نعم في الثلاجة. وكان هذا في الصيف. يخرج ، والعبوة دافئة ، حتى عند اللمس فقط. أقول ، هل ثلاجتك قيد التشغيل؟ "وتعترف بصراحة:" لم يتم تشغيلها بعد. "


لقد فوجئت بهذا الوحي لدرجة أنني دفعت على أي حال وأخذت الخميرة. )) حسنًا ، حقًا ، اتضح أنه أمر طبيعي.

حسنًا ، لا أعرف ، ليس لدي ثقوب ، الزبادي مستقر. ويبدو أن الثلاجة تعمل ، والأكياس باردة.

حسنًا ، لا أعرف ، ليس لدي ثقوب ، الزبادي مستقر. ويبدو أن الثلاجة تعمل ، والأكياس باردة.

نعم ، إنهم رائعون ، هذه VIVO. اشتريت سيارتهم منذ عام ونصف (اشتريتها ، مع ذلك ، من المعهد). وطوال هذا الوقت كانوا في ثلاجتي. وكل شيء على ما يرام. في الآونة الأخيرة ، فتحت للتو آخر زجاجة. ربما تحتاج إلى اللعب بالثرموستات ، اضبطه بدرجتين أقل من قيمة Good Food. ثم إنه مجرد عار ، يجب أن يكون هناك سبب. أود أن أفهم وأساعد أي شخص. لا أعتقد أن هناك عجين مخمر فاسد ، لأنه لم يتم شراؤه في مكان واحد ، بل من مكانين ، كما فهمت.

كما أنني أخذت "سفر التكوين" ، وكذلك خمير جيدة.

هل جرب أي شخص مثل هذه الخميرة

هل جرب أي شخص مثل هذه الخميرة

اكتب العنوان ، الصورة لا تفتح.