فطيرة عنب الثعلب البولندية

فطيرة عنب الثعلب البولندية

الفئة: الحلويات

مكونات
دقيق قمح ممتاز	300 جرام
السكر	160 جرام
بيض ج -0	3 قطع
زبادي طبيعي	230 جرام
زيت نباتي عديم الرائحة	125 مل
فانيلين	1 جرام
مسحوق الخبز	2 ملاعق صغيرة
مشروب غازي	1/2 ملعقة صغيرة
عنب الثعلب	200 جرام
دائري أو مربع 25 سم

طريقة طهو

• ضعي بيكربونات الصودا في اللبن وحركي واتركيه لمدة 5 دقائق. أضف الزبدة والبيض. قلّب بالشوكة قليلًا دون تعصب.
• ضعي السكر والفانيلين والبيكنج باودر في الدقيق واخلطيهم. يُسكب المزيج في مزيج الزبادي ويُحرَّك برفق باستخدام ملعقة
• يُسكب العجين في قالب ، ويُنشر عنب الثعلب فوقه
• 
• ضعيها في فرن محمى على 180 درجة واخبزيها لمدة 50-60 دقيقة. الاستعداد للاختبار بعصا.
• اخرجه من الفرن. بارد قليلا. اخرج من القالب. قمت بسحبها على طبق. تبرد تمامًا على رف سلكي أو منشفة حتى لا يبلل الجزء السفلي.

الطبق مصمم ل

للعائلة

وقت الطبخ:

حوالي ساعة + تبريد

برنامج الطبخ:

فرن ، ملعقة

ملحوظة

وصفة من الكتلة البولندية.
يمكنك القيام بذلك مع أي توت موسمي ، لكن المؤلف ينصحك بفعل ذلك مع عنب الثعلب أولاً.
وهو على حق
سوبر كيك
رقيق ، متجدد الهواء ، رطب ، لكنه غير مبلل ، حامض لطيف

أوصي بشدة بالخبز.
علاوة على ذلك ، وصفة من فئة "لست كسولًا"

وصفات مماثلة

تفاح بولندي (مقيم في الصيف)

فطيرة بولندية بالمربى (بارباريسكا)

فطيرة الكاسترد "كارباتكا" (غلا)

لينوس ، إنها فطيرة رائعة جدًا!
مع الثقوب! ممم !!!!
أنا الآن جالس مريض ولا يوجد شيء ساخن على الإطلاق ، لكنني كنت آخذ هذه القطعة اللذيذة بسرور كبير مع الشاي.
Lenusenka ، شكرا! لنطبخ.

[ريتوسليا]

ريتوسليا، Ritulechka ، حسنًا ، ها هم سكان موسكو لمهاجمتك هذا الصيف ، كل شبابي مرضى
لا قطع ، خذهم جميعًا ، سأخبزهم مرة أخرى ، عنب الثعلب أكثر ، أحتاج إلى قطفهم جميعًا

[بودموسفيتشكا]

بودموسفيتشكاإيلينا ، خبزت فطيرتك اليوم - متعة مطلقة! : girl_claping: عجين رقيق ، حامض عنب الثعلب ، هم. والأهم من ذلك ، تم خبز الأميرة بسرعة ودون "الرقص مع الدفوف". آخذ الوصفة في دفتر ملاحظات (كالأكثر شيوعًا)

[ناتاليا 525]

ناتاليا 525ناتاشا ، أنا سعيد لأنك أحببت الكعكة
تناول الطعام بسرور
شكرا لكلماتك

[بودموسفيتشكا]

بودموسفيتشكا، الكتان ، لا عنب الثعلب لكن الكشمش الأسود له خاصته. سأخبز هذه الكعكة من أجل سعادتي! شكر!)

ريتويل ، ليس فقط طفح جلدي كثيف.
سوف يعطي العصير ، سوف تظهر العصيدة في الأعلى.

ليس طفح جلدي كثيف.

اه هاه ...
: girl_wink: تم القيام به!

[بودموسفيتشكا]

بودموسفيتشكا، إيلينا ، شكرا على الفطيرة. لذيذ وطري. كنت أبحث عن مكان إرفاق الزبادي محلي الصنع. وتقريبا جميع الفطائر زبدة. وأردت شيئًا أسهل. قل لي ، هل سيذهب الكفير إلى هنا؟ وبعد ذلك أريد أن أكرر بينما هناك التوت. وحتى إذا كنت تتناول الآيس كريم ، فيجب إذابته أو على الفور في الخبز؟

أنا أيضا خبزت هذه الفطيرة ، حسنا ، لذيذ جدا! شكرا لك على هذه الوصفة البسيطة واللذيذة! الاندماج على حساب التوت المجمد أيضًا

[بودموسفيتشكا]

بودموسفيتشكاهيلين وصفة جيدة وبسيطة وسهلة. لقد بدأت مؤخرًا في خبز كل الزيوت النباتية ، ليس أسوأ من الزبدة أو السمن.

[ميلا حبيبته]

ميلا حبيبته، يمكنك طبعا الكفير ، واللبن ، والحليب المخمر ، بشكل عام ، أي حليب حامض كثيف.
أنا سعيد لأنك أحببت الفطيرة ولم يتبق لدي سوى القليل من عنب الثعلب ، فقط لأكل

فيستا، سفيتا ، تأكل من أجل صحة جيدة
بدلاً من عنب الثعلب ، يمكنك وضع العنب الخالي من البذور.
لذلك سنستمر حتى الحصاد الجديد

آيرشيك @، إيرا ، حاول أن تجعلها لذيذة بسرعة وبساطة

الفتيات ، شكرا على كلامك ، أنا مسرور جدا

Lenochka ، يمكنك الانضمام إلي

بكل سرور

[ايلينا]

هنا أيضًا ، يجب رسملة عنب الثعلب المجمد)
ايليناولكن جزء كبير للأميرة؟

إذا كان الشكل 30 سم ، فسيكون جيدًا.
فقط لا تذوب عنب الثعلب ، سوف يستنزف العصير ، وتبقى بعض الجلود.

هيلين ، فرحة كاملة !!
يخبز في الصباح:

مخبوزة في الفرن. حسنًا ، يبدو لي أنه ارتفع جدًا ، في الأميرة ، يمكنه إغلاق الغطاء.
كان التوت 300 جرام ، لقد وضعت كل شيء فيه ، واتضح أنه حامض !! لكن الفطيرة نفسها لذيذة جدا. أكل مع آيس كريم الليمون
وانتهى الطحين في المكان الأكثر إثارة للاهتمام ، وأضاف 50 جرامًا من القطيفة والذرة
نعم ، لم يكن هناك زبادي ، لكن قشدة حامضة. خرج العجين سميكًا جدًا ، مضاف إليه مصل اللبن. شكلي 26 سم ، قابل للفصل. أثارت مرتين بالتأكيد! غير متوقع

هذا كل شيء ، خرجت إلى الشارع لأخذ بعض الطعام اللذيذ

داشول ما أجمل
سعيد حببت
تناول الطعام من أجل الصحة

للجميع
لذا فإن عنب الثعلب قد نضج ، ساعد نفسك
هذا العام لن أطبخ المربى ، من الأفضل تجميده ، سيكون مفيدًا في الشتاء

الفتيات ، قل لي من فضلك. إذا كنت تخبز هذه الفطيرة في تورتيلكا ، فما المقدار الذي يجب أن تقلل من كمية العجين؟ ليس لدي فرن في قريتي ولكن يوجد عنب الثعلب!

ناتاشا ، افعل ذلك لبيضتين

لدي تقرير ، كنت أرغب في الخبز لفترة طويلة ، ثم تنضج حبات عنب الثعلب)))
سهل وسريع القيام به!
كان كل شيء يخبز جيدًا ولذيذًا ، وأعتقد أن أنواع التوت الأخرى مثالية ، كما أنني صببت القليل من قشر الليمون الجاف ، لكنني أشعر بالزبدة في العجين ((لا أحب ذلك.





أمي!

لكني أشعر بالزبدة في العجين ((لا أحب ذلك.

ابنة
لينوس ، حاول استبدالها بالقشدة الحامضة السائلة ، إذا كانت سميكة ، قلل من الدقيق.
لكنني لست مسؤولاً عن الجودة
فطيرة جميلة

"لم يمر حتى عام"
التحديث
حار جدا

[بودموسفيتشكا]

بودموسفيتشكاهيلين! شكرا على الوصفة!
سفيتا ، فيستا، أمس تفاخر بها وألقى الوصفة. ولدي عنب الثعلب ، بعد كل شيء ، "مثل أحمق من مخرقة"!
باختصار ، احتفظ بالتقرير!

آسف Lenusik ، لكني لا أستطيع الاستغناء عن بدائل.
بدلاً من الدقيق الممتاز ، أخذت 1 ثانية وتشيكوسلوفاكيا (مختلطة حوالي 70/30)
بدلاً من الزبادي العادي ، أضع الشرب ، الحلو ، مع التوت ، لكني أفرط في الإجهاد (ندمت على رميها بعيدًا)
بدلًا من السكر: إريثريتول 40 جم و Fitparad 10 - عبوتين.
البيض - 3 قطع ، لكن C1.
وضع الزبدة 100 غرام.
لقد نسيت البيكنج بودر نهائيا!

لكن كل شيء نجح وهو لذيذ بذهول!
شكرا لك!
اليوم هو يوم عطلة ، فقط تعامل الجيران (التتار). وهم يستبدلوننا بالبيض!

بديل جميل
أنا سعيد لأن الفكرة جاءت في متناول يدي. تناول الطعام بسرور