كعك الزبدة في آلة صنع الرغيف الفرنسي

كعك الزبدة في آلة صنع الرغيف الفرنسي

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
دقيق القمح	750 ق
خميرة طازجة	40 جرام
حليب دافئ	375 مل
صفار البيض	2 قطعة
سكر حبيبات	150 جرام
زبدة مذوبة	150 جرام
الفانيليا السكر	1 حزمة
قشر ليمونة صغيرة
ملح	قرصة
جوزة الطيب المبشور	قرصة
زبيب منقوع في الروم	3 ملاعق كبيرة. ل.
بتلات اللوز	3 ملاعق كبيرة. ل.
تزييت البيض

طريقة طهو

• اعجن العجين في KhP حسب برنامج "عجين الخميرة". شكل أي كعك وفطائر وما إلى ذلك منه. بينما كنت أقوم بخبز عجينة من هذه العجينة في الفرن الخاص بي ، قمت بتشكيل 4 باكيت من بقايا العجين ، ووضعتها في حامل الرغيف الفرنسي ، ووضعتها في KhP لبرنامج "الخبز". قبل الخبز ، عندما ظهرت كعك الرغيف الفرنسي ، أخرجت صانع الرغيف الفرنسي بعناية ودهنت الرغيف الفرنسي بالبروتين المتبقي من العجين ، وأضعه على الخبز في KhP. من خلال الخبز في نفس الوقت في الفرن و HP ، قمت بتوفير وقت الليل لمدة 30 دقيقة إضافية من النوم)))

الطبق مصمم ل

1600 ق

وقت الطبخ:

ساعة و 25 دقيقة + 1 ساعة

برنامج الطبخ:

عجينة الخميرة + خبز الخبز.

ملحوظة

الوصفة من وصفات أمي الموقع التشيكي ، مثل وصفات عيد الفصح Mazanets. لقد أحببت العجين كثيرًا لدرجة أنني انجذبت إلى التجارب ، وأردت أن أخبز شيئًا آخر منه. لم ألتقط صورًا في القسم ، ولن أعرضها كموضوع منفصل. الرغيف الفرنسي الحقيقي مصنوع من هذه المعجنات. لذلك ، إذا كان لدى شخص ما قبل العطلة الكثير من المعجنات أو عجينة الكيك ، يمكنك أيضًا استخدام HP حتى لا يكون هناك

وصفات مماثلة

كعك كراكاتوكي (غشا)

كعك اللبن مع القرفة والزبيب والمكسرات (بابا دوسيا)

تجعيد الشعر مع المكسرات (كعكات لزجة سهلة) (ماريز)

[، الأيرلندية!]

المعجنات رائعة، الأيرلندية! نعم ، يبدو أن لديك الكثير من الوصفات التشيكية. شارك قريبًا! لقد أحببت أيضًا مطبخهم ، وخاصة جبن جارميلين ، وركبة الخنزير ، والحساء في الخبز غير عادي ولذيذ!
شكر!

[، الأيرلندية!]

المعجنات رائعة، الأيرلندية! نعم ، يبدو أن لديك الكثير من الوصفات التشيكية. شارك قريبًا! لقد أحببت أيضًا مطبخهم ، وخاصة جبن جارميلين ، وركبة الخنزير ، والحساء في الخبز غير عادي ولذيذ!
شكر!

نعم ، حقًا ، نعم ، حقًا! أنا أحب المطبخ التشيكي! لنطبخ! ولكن الآن عشية عيد الفصح ، غدًا - فقط عيد الفصح وكل ما يتعلق به !!!