كاتشب مع كرفس وتفاح

كاتشب مع كرفس وتفاح

الفئة: الصلصات

مكونات
معجون الطماطم	350 جرام
كرفس	50 جرام
تفاحة	حاسب شخصي 1
طماطم مخللة مخلل	2-3 قطع
ملح	1 ملعقة صغيرة
السكر	3 ملاعق صغيرة
كزبرة مطحونة	0.5 ساعة ل
ثوم	2-3 أسنان

طريقة طهو

• خذ الكرفس والتفاح ، مقطعة إلى مكعبات. يُسكب الماء المغلي فوقه ، ويُغطى الوعاء بغطاء ويترك لمدة 10-15 دقيقة.
• ثم صفي الماء والتفاح بالكرفس وطحنه في الخلاط في البطاطس المهروسة.
• يضاف الثوم والكزبرة والسكر والملح.
• ثم نضيف معجون الطماطم ونخلط مرة أخرى في الخلاط.
• ويبقى إضافة الطماطم.
• سوف يضيفون مذاقًا لطيفًا إلى الكاتشب ، ويخففون الاتساق ، وبسبب الخل الموجود فيها ، سيسمحون بتخزين الكاتشب في الثلاجة.
• أضف الطماطم حسب الرغبة.
• يمكنك إضافة الأعشاب وزيت الزيتون حسب الرغبة.

الطبق مصمم ل

1 لتر

وقت الطبخ:

20 دقيقة

ملحوظة

طبق رائع خلال الصوم الكبير.

الفيتامينات في أوائل الربيع - الكرفس والتفاح!

سعرات حرارية قليلة - 100 إلى سعرات حرارية لكل 100 جرام من المنتج !!!

وصفات مماثلة

كاتشب بالريحان (تتبرها)

كاتشب القرفة (تتبرها)

كاتشب في "بقرة الصويا" / صانعة حليب الصويا (ميديا ​​مي 5) - إصدار الشتاء (mur_myau)

[ناتا]

ناتايا لها من صلصة مثيرة للاهتمام! المهم أنه طازج وليس مسلوق!
لقد كتبت بالفعل ورقة الغش لنفسي ، سأفعل ذلك الليلة! شكر!

أتمنى لك وجبة شهية !
كانت مشترياتي في متجر إيطالي هي التي دفعتني للبحث عن بديل !!!

لذيذ جدا!

[ناتاشا]

ناتاشا، أنا أظن أن "دايل بودي tsikavishe"؟ نحن ننتظر استمرار الصلصات اللذيذة !!!!

لقد فهمتني بشكل صحيح !!!!!
لدي بالفعل مجموعة من الأفكار !!!!
أنا أتبع نظامًا غذائيًا ، وأحتاج إلى تنويع طاولتي ، ووجدت طبقًا رائعًا لتناول وجبة خفيفة

وقليلة السعرات الحرارية ولذيذة وملطخة على خبز الحبوب - وبالفعل وجبة خفيفة !!!!

وإلا فأنا لا أعرف كيف ألطخ الخبز.

[ناتكا!]

ناتكا! شكرا لك على عدم نسياني ايضا !!!! الصلصة ممتعة للغاية ، تحتاج إلى شراء الكرفس والذهاب!

كنت مهتمًا بالوصفة وطرحت بعض الأسئلة:
1) 50 كرفس (جرام؟)
2) هل التفاح حامض أم حلو؟
3) إذا لم يكن هناك معجون طماطم ، فهل يمكنك تناول عصير الطماطم؟
4) في إبريق الخلاط أم بالساق؟

مرحبا ،

نعم ، 50 جرام من الكرفس ، لا حاجة بعد الآن ، إنه عبق.

كان لدي تفاح أخضر ، يو ، ربما هناك حاجة فقط إلى عطر

يمكن أن يحل عصير الطماطم محل الطماطم ، ولكن ليس معجونًا ، لأنه يعطي سمكًا.

فعلت ذلك في إبريق الخلاط بسكاكين جيدة ،

شكرا على الجواب ناتاشا.

لقد صنعت هذه الصلصة. لذيذ. في وعاء ، للطعام على الفور ، يخلط بزيت نصف شمس غير مكرر.
أحبها الجميع! شكرا لك ناتاشا!

حسنًا ، سريعًا لك)

حسنًا ، سريعًا لك)

كم من الوقت بمهارة!

سأسمح لنفسي ببعض التوضيح.
في الواقع ، سيوفر التخزين الأطول لمثل هذا الكاتشب في الثلاجة حمض الأسيتيك ، إذا تم استخدام الطماطم المخللة. ومع ذلك ، في حالة إضافة الطماطم المخللة ، فإن حمض اللاكتيك الموجود فيها سيكون له تأثير حفظ وليس حمض الأسيتيك.
بشكل عام ، الوصفة مثيرة للاهتمام لتنوعها وبساطتها.

[لينا!]

لينا! ما المعكرونة التي صنعتها؟

[لينا!]

لينا! ما المعكرونة التي صنعتها؟

ناتوسيا، لقد فعلت ذلك باستخدام عجينة شوماك ، وفي مثلثات. في مثل هذه الحزمة ، يكون ألذ من العلبة.
أخذت 3 مثلثات.

اشترى زوجي الكرفس ، واليوم سأشتري "تشوماك" وسأفعل ذلك!

[ناتاشا!]

لقد صنعت هذا الكاتشب اليوم. صحيح ، لقد قمت بزيادة المكونات حسب ذوقي واتضح أنها أشبه بملحمة أكثر من كاتشب. لكن هذا لا يفسدها على الإطلاق ، يجب أن أقول! هذا رائع لذيذ !!! لمن لا يصوم أنصحك بالاهتمام! إلى اللحم - الشيء ذاته!
ناتاشا! شكرا على الوصفة ، لقد صنعت لترًا كاملاً من القلب!

أتمنى لك وجبة شهية!

لقد أحببنا الصلصة أيضًا! لقد انتهينا بالفعل ، ونتطلع إلى صنع واحدة جديدة!
ناتوسكا! شكرا لك مرة أخرى!