خبز القهوة للشاي (صانع الخبز)

خبز القهوة للشاي (صانع الخبز)

الفئة: خميرة الخبز

مكونات
ماء	1 كوب و 2 ملعقة كبيرة. ل. (كوب 230 مل)
دقيق القمح	3 أكواب
ملح	1 ملعقة صغيرة
السكر	3.5 ملاعق كبيرة. ل.
حليب مجفف	2 ملعقة كبيرة. ل.
زبدة	2 ملعقة كبيرة. ل.
قهوة فورية	2 ملعقة صغيرة
خميرة	2 ملعقة صغيرة
زبيب (إضافة على إشارة)	0.5 كوب

طريقة طهو

• أضف المكونات (باستثناء الزبيب) بالترتيب الذي أوصت به الشركة المصنعة للمخبز. الوضع: خبز سريع ، قشرة متوسطة. نضيف الزبيب على إشارة ، بعد أن دحرجتهما في الدقيق مسبقًا.

ملحوظة

لقد قمت بخبز خبز جديد من تعليمات LG وأسرع لمشاركته مع الجميع. لذيذة وحلوة. له رائحة قهوة لذيذة.

صورة أنوت

وصفات مماثلة

خبز هاناماكي مع القهوة (سكوبس بومة)

القهوة والشوكولاتة بريوش (من كتاب من خبز بورودينو إلى الرغيف الفرنسي) (ميري)

خبز الصباح على الفطور العجين المخمر "قهوة كريمية" (ميشا)

لدي سؤال لطبيب الأسنان
وفقًا للوصفة المحددة لخبز القهوة ، قمت بترجمتها إلى باناسونيك SD-253 ، خبزت الخبز. كل شيء على ما يرام. صحيح ، لقد تناولته مثل الخبز مع الإضافات ، أي أنه تم خبزه لمدة 4 ساعات. اتضح أنها خصبة ، وليست حلوة ، ولكنها حلوة قليلاً ، ومن ثم ، على الأرجح ، من الزبيب ، ولكنها رمادية اللون و ....... لا طعم أو رائحة من القهوة. خبز القهوة؟ غير مرتبك ، بالصدفة ، هذه الوصفة تحتوي على كمية من القهوة سريعة التحضير. ربما لا تحتاج إلى ملعقتين صغيرتين بل ملعقتين كبيرتين؟ أعذرني من فضلك. أنا رجل بعد كل شيء. ربما لا أفهم لماذا. من الممتع تجربة صانع الخبز. ما زلت أطرى نصف رغيف من الخبز الدافئ ، أحببته (أعيش وحدي ، لا يوجد من يسأل عن مذاق النتيجة). لكن مازال! إنه قهوة! وطعمها ولونها هل يجب أن تكون القهوة؟

في اليوم التالي ، في المساء ، قررت أن أنتهي من خبز قهوتي. لسبب ما ، بدا لي أنه ليس حلوًا بالفعل. هناك زبيب - حلو ، مجرد عجين - لا. ربما تحتاج إلى إضافة السكر إلى الوصفة. لا أحد حاول ذلك؟

يوري ، لديّ أيضًا باناسونيك SD-253 ، قهوة مخبوزة ، ولكن في وضع الخبز السريع ، حلو عادي ، هذا الصباح حلو أيضًا ، لكن القليل من البلاستيسين ، أضع ملعقتين صغيرتين من القهوة ، اللون ، أوافق ، تبين أنه رمادي بسبب القهوة. إذا كنت لا تعرف أنه كان هناك ، فمن الصعب تخمينه ، لكنني كنت أعرف ، لذلك سمعت رائحة القهوة. بشكل عام ، الخبز طبيعي ، لكنني سأحاول إزالة البلاستيسين.
ربما كان من الضروري وضع قشرة داكنة ، وإلا كانت شاحبة؟

حتى ملعقتين كبيرتين لن تعطيكم طعم ولون مميزين للقهوة في رغيف كيلوغرام! القهوة ستضيف فقط نكهة خفيفة! وللخبز الحلو ، تحتاج إلى إضافة السكر

حسب وصفة السكر يوجد 3.5 طاولة. الملاعق ، أعتقد أن هذا كافٍ ، لكن لكل فرد أذواقه الخاصة ، كما هو الحال في الشاي.

ثم اصنعه بالحليب العادي ، وليس الماء - سيكون بالتأكيد أحلى! كلما دسم الحليب الذي تتناوله ، زادت ثراء الخبز

أوه ، رأسي مليء بالثقوب! أثناء هذا العمل ، نسيت أن أشارك انطباعاتي عن كيفية ظهور قهوتي !!!
قمت بخلطها مع الحليب المخبوز ، بدلاً من السكر أضع عسل الحنطة السوداء (إنه أحمق ، وأغمق عطور من العسل ، أحبها كثيرًا) ، وأضفت قهوة أرابيكا المطحونة ، وهي غير قابلة للذوبان على الإطلاق (الرائحة أكثر سمكا)

اتضح أنها لذيذة للغاية! اللون ، بالطبع ، لم يكن أسودًا أو حتى بنيًا ، لكن هذا يمكن أن يغفر لمذاق لا يضاهى! شكرا على الوصفة!

إذن ، هذه ليست أسئلتي ، ولكنها أسئلتي - كيف أجعلها أقل من البلاستيسين ، هل سيجيب أي شخص؟ يمكن أن تعطي القليل من الماء؟

إزالة البلاستيسين - إنه بالتأكيد سائل كثير جدًا. من المحتمل أن تكون الكعكة صعبة بعض الشيء ... ومن الأفضل عدم الخبز على الوضع السريع ، ولكن بالطريقة المعتادة - سيكون الخبز أخف
ودائما أضع قشرة داكنة.فقط إذا قمت بذلك على الحليب ، فسوف يتحول إلى اللون البني بشكل أسرع وأكثر (كلما كان أسمن ، وردية أكثر)

لقد جربت هذه الوصفة أيضًا ، فقط في الوضع الأساسي ، لأن الخبز لا يرتفع حتى النهاية في Skorom في Skis. اتضح أنه لذيذ جدًا ، والقهوة تعطي لونًا رماديًا.

حاولت مرة أخرى ، لكنني وضعت أرابيكا في الأرض وأخذت كمية أقل من الماء. الوضع الأساسي. اتضح أنه أفضل وأكثر عطرية.

الفتيات ، هل تملأ البن المطحون النقي؟ أو تحضيرها مسبقًا وصبها على شكل سائل بدون سماكة؟

مثير جدا! مع قابل للذوبان فمن الواضح. بالطبع في أنقى صورها. لكنه لا يشم. لكن مع الأرض ، طبيعي؟ تغفو جافة؟ وماذا لو شعرت لاحقًا بجزيئات الحبوب على الأسنان؟ كما هو الحال في بقايا القهوة في فنجان ، إذا كنت تخمر في تركي. ليست صلبة! ثم ربما يكون من الأفضل تحضير وتصريف السميك. ولكن بعد ذلك سيختفي نصف رائحة وطعم المستقبل!

لقد نمت أرضًا ، ولم أتخمّر ، ولم أشعر بأي شيء ولا أتذوق ، لكن الرائحة أقوى ، هذا أمر مؤكد.

خبزي


اتضح أنه لذيذ بذهول !!!
شكرا على الوصفة !!!

لقد أعطيت بدلاً من القهوة سريعة الذوبان - قهوة مطحونة طبيعية (لا تشعر الحبوب في العجين). والفن. ملعقة عسل و 2 ملاعق كبيرة سكر. خبز حلو غني جدا. يمكنك السكر وأقل. ذهب أقصر الخبز إلى يا هلا!

شكرا على الوصفة. الخبز في الوضع الرئيسي. اتضح أنه لذيذ جدا!

نعم الوصفة جيدة الخبز ممتاز لكن ليس للجميع ...
لم يذهب معنا. لا أفهم حتى لماذا ؟! لا يمكننا العيش بدون قهوة ، لكن خبز القهوة قديم ...
أضفت قهوة مطحونة طبيعية "أرابيكا" ، لا أريد أن أجربها مع الآخرين ...

أضع أرابيكا المطحونة في هذا الخبز ، المكتوب على العبوة "للتركي" - هذا أفضل طحن. اتضح أنه رائع وأنت لست بحاجة إلى الشراب.

كم كمية السكر التي يمكنك وضعها؟ وهل يمكنك صنع المزيد من السكر بالحليب؟
fugaska أنت تقدم دائمًا وصفات بالجرام ، والتي بفضلها جزيل الشكر ، هل من الممكن تحويل هذه الوصفة إلى جرامات ، والمزيد من السكر والحليب.

لقد فعلتها ، لقد فعلتها !!!
أخذت 240 مل من الحليب ، 410 غرام من الدقيق ، 20 غرام من الزبدة المذابة ، 5 ملاعق كبيرة من سكر المائدة ، 60 غرام من الفواكه المسكرة (الأناناس). الباقي حسب الوصفة. في الواقع ، هذا أيضًا وفقًا للوصفة تقريبًا ، اتضح أن وزن المنتجات في الكؤوس هو نفسه. شكرا جزيلا على الوصفة اللذيذة. لكن رائحة القهوة قليلاً (استخدمت البن المطحون الطازج - ملعقتان صغيرتان).

fugaska ولكن يرجى أيضًا وصف كل شيء كيف تفعله. وصفاتك لا مثيل لها. لا يوجد كمال جيد

اليوم أقوم بالتجربة - أضع رغيف قهوة لأخبزه
أعطي الوصفة:
حليب 2.5٪ + بيوكفير 1.5٪ + مصل اللبن = 350 مل
دقيق قمح ممتاز - 580 غرام
زبدة - 50 غرام
سكر - 3 ملاعق كبيرة. ل.
ملح - 1.5 ملعقة صغيرة.
قهوة - 3 ملاعق صغيرة.
خميرة Saf-moment - 1.75 ملعقة شاي (ربما أقل ، فقط لأنني قديم جدًا)
الزبيب - 60 غرام (صافرة)
الوضع الأساسي ، قشرة داكنة ، حجم 1 كيلو
سأبلغ عن النتيجة لاحقًا ، بينما العجين على وشك الظهور
........................ ..............

أبلغت - اتضح أنها ممتازة دائمًا! خبز رودي متجدد الهواء (تركته دافئًا لمدة ساعة) ، مع رائحة قهوة خفيفة وطعم خفيف جدًا للقهوة. يضفي لون القهوة لونًا رماديًا قليلاً. من حيث المبدأ ، كان من الممكن وضع السكر أكثر (مرتين ، بحيث يبدو أشبه بكرة حلوة). وهكذا - لا يزال الخبز العادي بالزبيب ينقصه شيء ما ، بريق الذوق أو شيء ما ... لا أعرف حتى ماذا أضيف ، لم أفهم بعد ...
لقد نشرت صورة في المعرض https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...ion=com_wrapper&Itemid=74

وأضفت علبة شوكولاتة ساخنة سريعة التحضير. ظهرت الرائحة وتحسن اللون. الخبز في الوضع الرئيسي ، يصبح أسوأ في المستقبل القريب.

أضفت الكاكاو العادي والقهوة. يضيف القليل من اللون ، لكنك تحتاج إلى وضع المزيد ، يمكنك إحضاره إلى ملعقتين كبيرتين. من الجيد أيضًا إضافة الزبيب وأي مكسرات ، فقط المكسرات ليست صغيرة ، وإلا فلن تشعر بها. النتيجة مذاق مثل كب كيك جيد. ولا تدخر السكر.

أضف مسحوق الكاكاو لإضفاء نكهة ولون الشوكولاتة على الرغيف. اتضح أنه رغيف من الألوان الرائعة والرائحة ، مع مرارة شوكولاتة خفيفة.

وصفة خبز الشوكولاتة لـ "باناسونيك 253"

الحجم: كبير جدا

خميرة جافة 1 1/2 ملعقة صغيرة
بشينيتش. دقيق 550 جم.
ملح 1 3/4 ملعقة صغيرة
سكر 1 ملعقة كبيرة. ل.
حليب مجفف 2 1/2 ملعقة كبيرة. ل.
زبدة 38 جرام. (2 1/2 ملعقة كبيرة ل.)
مسحوق الكاكاو 6 ملاعق كبيرة. ل.
1/2 كوب قطع شوكولاتة (في موزع أو إضافة إشارة)
ماء 390 مل.

أعتقد أنه يمكن استبدال الشوكولاتة بالقهوة سريعة التحضير. أضفت بنفسي نصف كوب من قطع الشوكولاتة. لكن في ذلك الوقت لم يكن لدي سوى شوكولاتة غازية ، ربما لهذا السبب كانت تذوب تمامًا في العجين وكانت محتوياتها غير محسوسة تمامًا. مجرد لون فتات الشوكولاتة الداكن الجميل جدًا. الخبز أيضًا ليس له طعم الشوكولاتة الواضح ، فقط مرارة طفيفة. لكن الرائحة مدهشة!

تم خبز هذا الخبز كأحد الأوائل في كتاب LG الخاص به. حصلت أيضًا على بعض الخبز الرمادي والبلاستيك في البرنامج السريع. بالأمس قمت بخبزها على القهوة الرئيسية والقهوة الطازجة (3 ملاعق صغيرة مع شريحة 200 مل من الماء).
عندما تمت تصفيته ، اتضح أنه حوالي 150 مل وتم إحضار حجم السائل مع الحليب الطازج ، ووضع السكر 4.5 ملاعق كبيرة. (كنت خائفا مرارة القهوة) كل شيء آخر حسب الوصفة.
اتضح للخبز برائحة القهوة الرائعة ومذاق لذيذ ولطيف. نعم ، ومسرور باللون - "قهوة بالحليب". أي شخص مهتم بهذه الوصفة ، جربها ، اتضح ما تتوقعه من هذا الخبز.

أنت ببساطة لا تستطيع أن تنقل. بجنون لذيذ ، حسنا ، فقط جدا جدا. هناك لكن ... في المرة القادمة سأضع الفرن على قشرة ضعيفة.
الخبز في الوضع الرئيسي.
فقط أحب هذه الوصفة. شكرا جزيلا!!!

........................ ........................ .........

: الزهور: الخبز المفضل. لقد غيرت هذه الوصفة قليلا.
أولاً ، أضفت ملعقة من القهوة سريعة الذوبان وملعقة من الأرض. هذا يعتمد. في بعض الأحيان نوع واحد فقط من القهوة.
ثم قررت استبعاد القهوة ووضع ملعقة صغيرة مع كومة من العسل. يا رفاق ... يا له من طعم لذيذ ، لا يمكنك معرفة ذلك. أنا فقط مسرور. كما أضفت القليل من القرفة إلى العسل. لقد قتلتني الرائحة عندما تم خبز الخبز. لم أتمكن من العثور على مكان لنفسي. بشكل عام ، أنا الآن أخبز الخبز فقط وفقًا لهذه الوصفة ، كالوصفة الرئيسية التي أتناولها ، وجميع الإضافات الأخرى وفقًا لمزاجي. أوصي بشدة بكل شيء.

ثم قررت استبعاد القهوة وأضع ملعقة صغيرة مع كومة من العسل.

غالبًا ما نستبدل السكر بالعسل (باستثناء خبز الشوكولاتة). الأهم من ذلك كله ، لقد فوجئت حتى الآن برغيف (حسب الوصفة المعتادة) حيث استبدلت الماء بشاي أخضر قوي بالياسمين. الطعم منعش جدا.

شكرا على الوصفة!
الأسرة حقا أحب ذلك. لقد غيرت الوصفة قليلا. حسنًا ، ابنتي الصغرى لا تحب الزبيب. مصنوع من المكسرات. حسنًا ، لذيذ جدًا! أنا سأفعلها!

أنا أيضًا خبزت خبز القهوة للشاي ، الوصفة مختلفة قليلاً (مع
1 بيضة
100 مل حليب حامض
100 مل حليب مخبوز
390-400 غ دقيق ممتاز
4 ملاعق كبيرة. ل. السكر (أخذت البني)
1 ملعقة صغيرة الفانيليا السكر
1 ملعقة صغيرة ملح
25 جرام سمن
1 ملعقة كبيرة. ل. قهوة فورية
1 ملعقة صغيرة الخميرة الجافة
0.5 ملعقة صغيرة القرفة (تضاف عند الإشارة)
يخبز في ال جي على طاه روسي لمدة 3 ساعات و 30 دقيقة ، قشرة خفيفة
هكذا تحول الخبز

قلّبت بيضة في اللبن الرائب بشوكة وسكر مختلط وقهوة سريعة الذوبان في حليب مخبوز ساخن
الحجم 700 جرام
خبز شهي برائحة القرفة والقهوة!

أنا أيضًا خبزت خبز القهوة للشاي ، الوصفة مختلفة قليلاً (مع
1 بيضة
100 مل حليب حامض
100 مل حليب مخبوز
390-400 غ دقيق ممتاز
4 ملاعق كبيرة. ل. السكر (أخذت البني)
1 ملعقة صغيرة الفانيليا السكر
1 ملعقة صغيرة ملح
25 جرام سمن
1 ملعقة كبيرة. ل. قهوة فورية
1 ملعقة صغيرة الخميرة الجافة
0.5 ملعقة صغيرة القرفة (تضاف عند الإشارة)
يخبز في ال جي على طاه روسي لمدة 3 ساعات و 30 دقيقة ، قشرة خفيفة
هكذا تحول الخبز

قلّبت بيضة في اللبن الرائب بشوكة وسكر مختلط وقهوة سريعة الذوبان في حليب مخبوز ساخن
الحجم 700 جرام
خبز شهي برائحة القرفة والقهوة!

حاولت اليوم خبز هذا الخبز ، لكنني لم أقرأ التعليقات حتى النهاية ، لكن دون جدوى. تبين أن الخبز طبيعي الحجم وجميل اللون. لكن ... ليس لدي ما يكفي من السكر واضطررت للمراهنة على الوضع الأساسي ، وليس السريع. لا أستطيع أن أقول أنني أحببته حقًا ، يمكنك تناول الشاي مع الشاي.