كرواسون كسول (صانع الخبز)

الفئة: خميرة الخبز
كرواسون كسول (صانع الخبز)

مكونات

طحين 500 جرام
ملح 1 + 1 \ 2 ملعقة شاي
السكر 3 ملاعق كبيرة. ل.
حليب مجفف 3 ملاعق كبيرة. ل.
خميرة 2 ملعقة صغيرة
ذابت الزبدة) 2 ملعقة كبيرة. ل.
ماء 280 مل
طريقتنا:
حليب مجفف - لا يوجد
ماء 230-240 مل
+ حليب (ملقى في الثلاجة) حوالي 60 مل

طريقة طهو

  • الوصفة الأساسية من كتاب باناسونيك 255 "الكرواسون" من الصفحة 21 مأخوذة كأساس ، ثم اقترح اليابانيون استحضار العجين على عدة مراحل لفترة طويلة.
  • حقهم!
  • طريقتنا أسهل!
  • كان رجل خبز الزنجبيل جافًا نوعًا ما في البداية. مع سطح غير مستو.
  • انسحبت من HP. أغلق الغطاء!
  • اتضح أنها عجينة رائعة. الخارج ليس لزج. طقطقة صاخبة عند الدحرجة على طاولة مغبرة.
  • لقد دحرجته في الطبقة "الأرق كلما كان ذلك أفضل" (حصلت على 5 ملم ، في بعض الأماكن).
  • بالإضافة إلى ذلك ، قام بإذابة الزبدة ودهن جانب واحد من التكوين بفرشاة سيليكون. توالت بإحكام. يُدهن قليلاً بالزيت من الخارج.
  • سحب "المروحة" من وعاء HP.
  • تم لف لفة النقانق بشكل عشوائي في وعاء HP. حوالي ساعة في فرن دافئ للتدقيق. عندما ترتفع العجينة بمقدار النصف ، قم بتشغيل وضع BAKE لمدة 60 دقيقة.
  • كل شىء!

وقت الطبخ:

3 ساعات و 35 دقيقة

برنامج الطبخ:

وضع "العجين الفرنسي"

ملحوظة

طعم الكرواسون الحقيقي في باريس (جرب). قشرة مميزة. ولب الفك الحلزوني. يجب كسرها وأكلها بيديك.
كمؤشر على الخير - معًا ، صباح الأحد ، مع قهوة واحدة ، بالكاد توقفوا حتى لا يدمروا الرغيف كله.
Z.Y. ستكون الوصفة لطيفة بدون حوادث (والتي لم تؤثر حقًا على النتيجة).
1. عند تسخين قطعة من الزيت في الميكروويف ، انفجرت (ما ليس سبب ترتيب فرن عام لم.؟).
2. للمرة الأولى داس على "أشعل النار للمبتدئين". عند تنظيف الطاولة بعد تحميل HP ، وجدت (مع JOY !!!) خلاط عجين "EXTRA". بفضل باناس ، في تلك اللحظة كان يعادل درجة الحرارة فقط. كان مثل فورت بويارد. بيدي ، تحت طبقة الطحين والزيت ، شعرت بشيء هناك.

Z. Z. Y. العمل على الحشرات. في المرة القادمة سأقوم بتزييت "اللف" بكثرة قبل أن يتم وضع إشارة مرجعية عليها في HP ، بحيث تكون أقرب إلى "خبز القرد" وبالطبع سأدير رأسي حتى لا أكرر البندين 1 و 2.


kr.jpg
كرواسون كسول (صانع الخبز)
تاتوليا
اقتباس: العم سام

كرواسون كسول
وصفة
حليب مجفف - لا يوجد
زبدة - حوالي 2 ملاعق كبيرة ل. (ذائب)
ماء + حليب (كان حوالي 60 مل موجودًا في الثلاجة) - تم إنفاق إجمالي السائل 290-300 مل.
تم لف لفة النقانق بشكل عشوائي في وعاء HP.

العم سام، من فضلك قل لي ، 1) لم تضيف الحليب المجفف كما كان طبيعيا؟ 2) الزبدة في العجين؟ 3) هل وضعت لفافة العجين بشكل حلزوني أم ثعبان؟

أريد حقًا أن أتذكر الكرواسون الباريسي. وحتى مع القهوة والحلوى ... أوه ، احتفظ بي.

العم سام
تاتوليا
1) ببساطة لم يكن هناك مسحوق حليب في المنزل ،
2) في العجينة حوالي 2 ملعقة كبيرة. ل. الزيت ، بالإضافة إلى فرشاة حلاقة أخرى ، وكم سيستغرق الأمر ،
3) حصلت على 1.5 طلقة من اللولب.

سوليدارين!

عندما نحتت هذا الخبز في رأسي قمت بتشغيل الكود من فيلم "أحبك ، باريس". من لم يشاهد - أوصي. روايات صغيرة لمخرجين مختلفين تحت موضوع مشترك.
إنه مفيد جدًا للخبز على النمط الفرنسي.
سوسليا
اليوم قررت أن أجرب وصفتك ، تبين أن الخبز رائع جيد التهوية. لقد خبزت بالخميرة الطازجة ، على طريقة "الفرنسية" ، قبل آخر تدقيق ، سحبت للخارج ، وطحنت للخارج ، ولفت وعادت إلى الدلو ، وهذا ما حدث

كرواسون كسول (صانع الخبز)
العم سام
نبتة ، جمال!

IMHO: للحصول على سطح مشابه للكرواسون الفرنسي ، اتركه يبرد دون تغطيته بقطعة قماش.
سوسليا
نعم؟ لا تغطي؟ وأنا ، كما ينبغي ، بمنشفة .... وبالأمس قمت بطهي الحليب المكثف ، ووجدت وصفة في المنتدى ، والآن أجلس ، وأمضغ الخبز ، لذيذ
العم سام
تصحيح الوصفة الليلة.

فيما يتعلق بالمصدر ، الاستبدال هو:

- بدلاً من الزبدة - 3-5 ملاعق كبيرة (للعين) من عباد الشمس المكرر (آسف ، بدون زيتون) ،
- سبق إذابة السكر والملح في ماء دافئ ،
- رفض الحليب تمامًا ،

في منتصف الليل كنت أعجن العجين "وضع البيتزا". يتحكم فيها Kolobok-Admin ().

في مكان ما في الصباح (يبدو كما لو أنه نام أثناء وقوفه وعيناه مفتوحتان) بدأ "وضع الزلابية" قليلاً لتسوية العجين. قام بسحب قطعة مطاطية فقاعية للتدحرج. بعد 5 دقائق من صراع "التدحرج ضد الاختبار" ، ذهب الاختبار إلى النصر. لم أر قط مثل هذه العينة المطاطية.
ثم ربما حلمت بفيلم عن مطعم بيتزا (أو عن المعكرونة الصينية). بدأت في فرز قطعة من العجين في يدي ورميها. والنتيجة هي كعكة كبيرة بسمك 3-6 مم.
قام بتلطيخها بفرشاة سيليكون بشكل متحرّر بنفس الزيت النباتي. لقد دحرجته في لفافة ضيقة. اتضح أنه سجق طويل. مشيت فوقها مع شوبك. اتضح أنها كعكة طويلة. لطخها بالزيت أيضًا. انهار. عند الخروج - لفة سميكة وقصيرة. سحب "المروحة" من الموقد. ونضع لفة على جانبها.
في مكان ما في السادسة صباحًا ، راجعت صعود لفة الورق مرتين. يتضمن 60 دقيقة من الخبز.
كل شىء.

صباح. قشور ثلج خارج النافذة. كرواسون عطري دافئ مع قهوة سوداء.
تقييمات هذه الوصفة بالنسبة للخيار الأول:
الارتفاع - 90٪ (ربما يكون وضع "العجين الفرنسي" أكثر ملاءمة من الدمج اليدوي للأوضاع)
الهيكل ، التصفيح -130٪
الطعم والرائحة - 95٪ (الحليب والزبدة في الوصفة الأصلية لسبب ما)

ما اتمنى لك ايضا
تاتوليا
قسمت العجين إلى نصفين (في المرة القادمة أحتاجه إلى 3-4 أجزاء) ، ولف كل جزء (العجين يتدحرج بشكل رائع!). قرروا رش الأول ببذور الخشخاش ، والثاني رشه بحبيبات السكر (لذلك أرادت المومياء ...). مقطعة إلى كرواسون صغير. وضعوه في فرن دافئ لمدة نصف ساعة ، ثم قاموا بتشغيله على 180 درجة ، وسوف يستمرون في العمل طالما أن الموقد يسخن.

قررت أن هناك طبقات كثيرة جدًا ، اتضح أنها عالية جدًا. في المرة القادمة سأطرحها بحيث يكون المستطيل أكبر في الطول وأصغر في العرض ، ثم سيكون هناك المزيد من الكرواسون ولن يكون مرتفعًا جدًا. من الأفضل أن تضعه في فمك.

شكر، العم سام... وأنت تخبز كل شيء ، تخبز ...
ملاحظة: لقد نظرت للتو في الفرن ، الكرواسان ضخمة فقط
تاتوليا
هذا فراغ. ميل عفو الصور من الهاتف
كرواسون كسول (صانع الخبز)

وهذا منتج نهائي
كرواسون كسول (صانع الخبز)

لا توجد قهوة بعد ، وسيتعين عليك أن تدوس لتعمل الآن
لكن في المساء سوف آتي ...
تاتولجا 12
العم سام ، خذ كرواسون أيضاً. عجن صانع الخبز ، ولفته ، ووزعته ، ولفه ووضعه في قالب بقطر 26 سم ، وهنا الكرواسون الخاص بي:
كرواسون كسول (صانع الخبز)كرواسون كسول (صانع الخبز)
شكرا على الوصفة!

لقد جربه الجميع تقريبًا على الفور. كانت هناك ابنة مع حفيدة حتى مع الحليب و ... لذيذ! الآن فقط قمت بلفها ليس بإحكام شديد (اعتقدت أنه سيكون من السيئ أن ترتفع إذا كانت ضيقة) وهناك فراغات صغيرة في المنتصف. لذا تعلم من أخطائنا: التدوير بقوة أكبر.
لانا
كرواسون كسول (صانع الخبز)
العم سام، شكرًا على النصيحة حول كيفية صنع معجزة بتكاسل! يتم تكسير الرغيف بسهولة إلى 4 أجزاء ، لأنه كان مدهونًا بكثرة بالسمن أو السمن قبل الخبز ، في قراءة أخرى!
الحفيد يحب جزء! شكرا لك مرة أخرى!
كرواسون كسول (صانع الخبز)
كيك
العم سامشكرا على الوصفة! أعاد كتابته وسيفعل ذلك بالتأكيد! أنا أحب المعجنات الحلوة من HP!
بالإضافة إلى محادثتك مع الكرواسون.
لا يتم حقنها بعد الخبز ، بل تمتلئ بما يسمى بحشوات "قابلة للحرارة". انظر هنا:
🔗

هناك المزيد من الاختراعات "الإنسانية" للصحة. الحشوة الطبيعية مصنوعة. ويضاف إليها مكون رابط ، مما يمنعها من التدفق إلى الخارج ، والتقسيم إلى كسور ، وتشكيل "تصلب" تحتها.
🔗

سيكون التقشر أكثر وضوحًا إذا تم تلطيخه بمارجرين خاص من عجين الفطير.لديها نقطة انصهار أعلى وبالتالي ليس لديها وقت ليتم امتصاصها في طبقات العجين حتى لحظة معينة. شيء آخر هو كيف مع هذا المارجرين ، الذي يذوب عند 42 * ، ستتحمل معدتنا درجة حرارة 38 *؟
أكثر إنسانية من أجل الصحة ، يجب ألا تكون الزبدة سائلة ، بل فطيرة. عندها ستكون الطبقة أكثر سمكًا وسيكون لديها أيضًا وقت لتقسيم العجينة إلى طبقات ، وعدم امتصاصها في سمكها.
لا ينتقل زيت عباد الشمس ذو الطبقات الواضحة بسرعة إلى الكتلة.
هناك أيضًا طريقة قديمة "للجدة" لطحن الزبدة بكمية صغيرة من الدقيق ثم تلطيخها على طبقة - وبهذه الطريقة تثبت الزبدة بشكل أفضل وتكون النفخة (حتى العجين غير المخمر!) أكثر رقة.
كل شىء. حصلت على الذكاء وذهبت لصنع كرواسون LAZY الخاص بك. سوف أنشر صورة.
الحرفي
لكن إذا لم يكن لدينا نظام مثل العجين الفرنسي ؟! لدي فقط عجينة ، ساعة و 30 دقيقة. قل لي كيف أصلح ذلك؟
كيرا
اقتباس: حرفي

لكن إذا لم يكن لدينا نظام مثل العجين الفرنسي ؟! لدي فقط عجينة ، ساعة و 30 دقيقة. قل لي كيف أصلح ذلك؟
لقد صنعت للتو "عجينًا" ثم "مخبوزات"
rit37
العم سام شكرا على الفكرة. لقد صنعت اليوم كرواسون كسولًا ، لكن فقط (بفضل ألكسندرا) خيار غذائي. اتضح أنه رائع. أعطيت مسحوق الحليب ، 300 غرام من الدقيق و 200 غرام من الطحين Rustic الدافع ، والباقي كما في وصفتك. أعطيت 65 دقيقة للخبز. شكر.
تاتوليا
اقتباس: العم سام

عندما نحتت هذا الخبز في رأسي قمت بتشغيل الكود من فيلم "أحبك ، باريس". من لم يشاهد - أوصي. روايات صغيرة لمخرجين مختلفين تحت موضوع مشترك.
إنه مفيد جدًا للخبز على النمط الفرنسي.
أولاً ، خبزت الكرواسان (اتضح أنها كانت كبيرة في ذلك الوقت) ، ثم عثرت على رمز الفيلم (لم أكن أعرف ما هو الرمز ، أتيحت لي الفرصة لمعرفة ذلك. الخلاصة: صنع الخبز يؤدي إلى التعليم الذاتي). ثم شاهدت الفيلم.
لا يزال الفرنسيون بارعين في تصوير الأفلام القصيرة. بالمناسبة ، لقد شاهدت مؤخرًا المزيد من الأفلام القصيرة في السينما لدينا. في رأيي كان هناك 8 منهم ، لكنني لا أتذكر الاسم الشائع لهم جميعًا.

اليوم نخبز الكرواسان مرة أخرى ، فقط سألتف كما أشارت ألكسندرا في مدونتها.
كرواسون كسول (صانع الخبز)
وهذا ثعبان به زبيب (بقي القليل من العجين الذي لم يكن هناك ما يكفي من المشمش المجفف). هذا كا ...
كرواسون كسول (صانع الخبز)

هذه المرة كان الكرواسون مقرمشًا جدًا. فقط suuuuper العم سام و الكسندرا... شكر.
العم سام
شكرا لك الفتيات على جمال الفكرة وتطورها!

لا يزال قليلا استمرار للموضوع.
أعددت العجين كالمعتاد.
مدّدته إلى كعكة في الهواء. (لا أريد أن أتسخ الطاولة)
قمت بلفها في لفافة مع الزبدة والجبن بالداخل.
اتضح أنه شيء فرنسي شرقي.
ولذيذ !!!
pushanya
قام العم سام بخبز الكرواسون مرتين حسب وصفتك. مخبوزة في الفرن. لقد طهيت العجينة في وضع الخميرة لمدة 1.5 ساعة ، ولفتها بشكل رقيق ، ودهنها بالزبدة ولفتها إلى 4 طبقات ، واتضح أنها لفافة مسطحة ، ولفتها قليلاً ، وقطعتها إلى مثلثات ، ورشها بالسكر وبقعة القرفة في الفرن لمدة 180 نصف ساعة ، واضطررت إلى تشغيل الشواية لتحميرها ، اتضح أنها لذيذة ولكنها لا تشبه الكرواسون. في المرة الثانية أخبزت في 200-190 وها! طعم كرواسون حقيقي. ربما تكون تجربتي مفيدة لشخص ما
شكرا على الوصفة.
إليكم صور التجربة الأولى.
كرواسون كسول (صانع الخبز)قبل الخبز
كرواسون كسول (صانع الخبز)كرواسون كسول (صانع الخبز)
في المرة الثانية التي أصبح فيها الكرواسون أكثر نعومة ، جعلتها محشوة بالكرز والزبيب والبرقوق. من شكولاد وبالسكر والقرفة ، كل شيء كان لذيذًا جدًا
تاتيانا جينيزديلوفا
العم سام، خبز وصفتك لكرواسون كسول أمس! لذيذ جدًا ، الكعك كله طري جدًا ، متجدد الهواء ، قشرة مقرمشة .... تم تناوله ولم يلاحظ طلب التكرار ، شكرًا جزيلاً على العلاج اللذيذ.
كرواسون كسول (صانع الخبز)
بيندارسك
العم سام فكرة رائعة ، ATP! تحول كل شيء دون عناء ولذيذ لدرجة أنه لم يكن لدي وقت للتصوير!

pushanya
أريد أن أكمل بشكل منفصل! الكرواسون الخاص بك هو عمل فني! عليك أن تنتهي من الأمر! يتضح على الفور - أيادي ذهبية !!!!
بيندارسك
اليوم أضع وصفة "كرواسون" في الفرن على الوضع الرئيسي! حجم L ، قشرة متوسطة.أضفت فقط ملعقة من العسل ، أو بالأحرى شطف جرة العسل. اتضح أنه حلو ، طويل - 19 سم ، خبز جميل. ملطخ بالزبدة والمربى. لذيذ ، تقريبا من لساني!

كرواسون كسول (صانع الخبز)

كسول جدا!)
evg.gusin
شكرا على الوصفة
حشو زبدة المكسرات بالسكر

كرواسون كسول (صانع الخبز)
يطبخ
العم سام! لقد خبزت "كرواسون كسول" حسب وصفتك. شكرا جزيلا على الوصفة لك. مخبوزة في الفرن. في المرة القادمة سأحاول الخبز في HP. ها هو تقرير التقدم الخاص بي.

كرواسون كسول (صانع الخبز)

جريت لك + وضع.
جربت الابنة قطعة كرواسون فقالت انها لذيذة جدا !!!!!!!!!!! لكن لا يوجد ملء سائل كافٍ. سنواصل التفكير.
تاتوتشكا
هذا هو فرس النهر بلدي
🔗
أعتذر ، لم يترك التوهج وميضًا جميلًا ، لكن الصورة العامة تبدو مرئية.
العم سامشكرا جزيلا لك! أكلت ابنتي بسرعة حتى أن زوجي وأنا أكلنا للتو القشور المقضم.
Tatjanka_1
العم سام أشكركم على حد وصفه
"كرواسون كسول"
، لقد حاولت حقًا أن أصنع النصف وندمت عليه ، لكنني خبزت في الفرن.

كرواسون كسول (صانع الخبز)
أميغا
العم سام، احصل على علامة زائد مستحقة عن الوصفة!

خرج الخبز بشكل رائع!
لقد استخدمت الخميرة لعمل لحظة آمنة للخبز ، واحتفظت بالعجين الفرنسي لمدة 3.5 ساعة. ثم قامت بسحبها ، وقطعت العجين إلى 4 أجزاء متساوية تقريبًا ، ولف كل منها ، مدهونًا بالزيت وملفوفًا. في الجزء السفلي أضع اثنين من "الحلزون" الناتج ، ووضع اثنين آخرين على الجانبين. كما أنني لطخت هذه "القواقع" بالزيت فوقها.
تشير التعليمات إلى أن الكرواسان يجب أن يتم تدقيقه لمدة 20-30 دقيقة ، وتوقف عجينتي لمدة 35 دقيقة ويرتفع بشدة. لقد خبزت لمدة ساعة كما نصحت. النتيجة رائعة! في الواقع ، الكرواسان حقيقي ، فقط ملفوف في رغيف قم بتقطيعه وتناول حشوتك))

لو كان بإمكاني التفكير في طريقة أفضل لوضع هذه "القواقع" في دلو! سأمر عبر المنتدى)))

ايموسولوفا، يبدو لي أن خبزك قد وقفت على المصحح. وقفت لمدة 35 دقيقة ، وكان كثيرًا جدًا ، في المرة القادمة سأتركها لمدة 30 دقيقة.
نفس الشيء
أنا ، على ما يبدو ، بالبيسكا تماما. لا أفهم بأي شكل من الأشكال كيف أطبخها؟ لم أجد خبزًا منفصلاً في باناسونيك ، كل شيء واضح مع العجين ، لكني لا أفهم كيف تتم الطبقات والخبز. إذا كان طبيعيًا ، فلن يحتاج إلى الوقوف لمدة 4 ساعات. توضيح بلز
العم سام
نفس الشيء ، صنع كرواسون كسول هو مزيج من أوضاع مختلفة لصانع الخبز.
1. وضع "العجين الفرنسي" (لـ HP Panasonic)
2. التلاعب اليدوي بالعجين الناتج.
3. مجرد التدقيق في HP الدافئة حتى يتضاعف.
4. الخبز 60 دقيقة.

حظا سعيدا!

حاول أن تكون سعيدًا وستنجح!
نفس الشيء
اقتباس: العم سام


3. مجرد التدقيق في HP الدافئة حتى يتضاعف.
4. الخبز 60 دقيقة.

يجب علي النقر فوق xn لتنفيذ آخر نقطتين. لقد أحببت الوصفة حقًا ، لكنني لا أفهم كيفية ضبط الوضع يدويًا لمدة 60 دقيقة
إيزومكا
يوجد في HP برنامج "الخبز" ، لذلك يجب ضبطه.
العم سام
اقتباس: نفس

يجب علي النقر فوق xn لتنفيذ آخر نقطتين. لقد أحببت الوصفة حقًا ، لكنني لا أفهم كيفية ضبط الوضع يدويًا لمدة 60 دقيقة

لقد تحدثت الفتيات بالفعل عن النقطة 4.

والنقطة 3 بسيطة للغاية:
يتم تسخين العجن حسب برنامج "العجين الفرنسي" (إذا لم يكن هناك - "عجينة البيتزا") ، إذا لم تترك باب HP مفتوحًا لفترة طويلة ، فستكون الحرارة كافية لتدقيق العجين جيدًا.
العم سام
ماوكلي ،
من الأفضل عدم خبز الكرواسون في الوضع "السريع".
العجين الفرنسي يحب الشيخوخة الطويلة.
جرب هذا: قم بتحميل مكونات دافئة (الزلاجات حساسة للماء البارد) ، ضعي "عجين العجين" ، قم بـ "الحركات البهلوانية بالعجين" ، اترك أو اسحب الملعقة حسب تقديرك ، قم بتحميل العجين في فرن دافئ للتدقيق ، بعد مضاعفة العجين ، ابدأ السلع المخبوزة.
حظا سعيدا!
ماوكلي
الحقيقة هي أن الفرن الخاص بي قديم جدًا بحيث لا أمتلك وظيفة خبز منفصلة ...))). ثم ربما دعها تعجن عجينة البيتزا أو تضع جميع المكونات على البرنامج الفرنسي ، أخرجها بعد العجن الثاني ولفها ، وسيظل هناك وقت للدهن ...؟
وسأضع كعكة بعد الدفعة الثانية في البرنامج الفرنسي؟ بشكل عام ، عليك المحاولة ، أريد حقًا كعكة للشاي)))
العم سام
"D'GOL ماكر على الاختراعات" (ج)

أيضا خيار جيد لخبز كرواسون.
في أي حال ، اختر أطول برنامج من HP.
جربها! ولا تخافوا من أن تكونوا مخطئين!
(في أسوأ الأحوال ، سوف يشكرك الحمام كثيرًا)
مكة
عم سيم ، مرحبا !!! عندما وجدت وصفة الكرواسون الكسولة وقرأتها ، أردت على الفور أن أخبزها. في المرة الأولى تبين أنها ليست فاخرة للغاية ، ولكنها لذيذة !!! والمزاج اليوم يشبه حالتك تمامًا: الجو بارد خارج النافذة ، وفي المطبخ توجد قهوة وكرواسون طازج مخبوز! اتضح SUPERRRRR !!!!!!! من المستحيل أن تؤتي ثمارها! شكرا جزيلا لك! سيأتي صديق غدا ، وسنواصل.
ماوكلي
أخيرًا صنعت كرواسون ، واشتريت باناسونيك بعد LV والآن أصنع الكرواسان أيضًا !!!!
المرأة القطة
العم سام ، أحضرت تقريري هنا ، مخبوز في صانع خبز براند 3801:

كرواسون كسول (صانع الخبز)

شكرا على الوصفة!
العم سام
سيدة القط ، لديك جمال جميل!

مؤخرًا "تعلقت" بخبز العجين الناضج. أريد أن أخبز كرواسون منه. الذي هو معي؟ هذا البطل!
المرأة القطة
اقتباس: العم سام

سيدة القط ، لديك جمال!

مؤخرًا "تعلقت" بخبز العجين الناضج. أريد خبز كرواسون منه. الذي هو معي؟ هذا البطل!

سأحاول إذا عرضت الوصفة. ...
العم سام
وصفة العجين الناضج هنا:
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=69908.0

الباقي ارتجال.
ماري في
يأتي المحترفون مرة أخرى ...
الصيحة!
اليناماما
كرواسون كسول (صانع الخبز)
شكرا على الوصفة. كرواسون مطبوخ مع مربى البرتقال والتفاح الطازج. الأطفال أحب ذلك.
Bu4ka
لم أحاول استخدام مادة الـ megacroissant الخاصة بي حتى الآن ، لكن الرائحة رائعة. فقط عندما كان الرفع أكثر ، عندما سقط الخبز
كرواسون كسول (صانع الخبز)
كولوتشكا
هذا ما جرحته من هذه العجين))) لم أخبز هذه الوصفة لأول مرة وأبقى دائمًا بيضويًا. لكن هذه المرة نسيت أن النصفين كثيرًا بالنسبة لي ... دعنا نغادر)))
كرواسون كسول (صانع الخبز)
أنوشكا 27
أخبرني ، هل صنع أحد هذه العجينة بدون آلة خبز؟ إذا كنت تعجن في محضر طعام ، ثم تحب الخميرة العادية؟
العم سام
بالطبع يمكنك عجن العجينة في محضر الطعام. ثم اعطيه مسافة جيدة (تنضج) في مكان دافئ.
تأكد من إخبار المنتدى بالنتيجة.
ألبينا
لم نأكل كل الكعك بعد ، لكن هنا سآخذ مثل هذه الحلوى اللذيذة في الوقت الحالي.
زينيا
العم سام! أحمل لكم الشكر وصورة
كرواسون كسول (صانع الخبز)

مغطاة بخليط من الزبدة الطرية ، علبة. السكر والدقيق والنخيل. بدلاً من الخميرة الجافة ، استخدمت الخميرة الخام.
إيزفارينا د
العم سام! شكرا شكرا! الكرواسون الخاص بك غير واقعي!

كرواسون كسول (صانع الخبز)
إيزفارينا د
أنا مع كرواسون مرة أخرى اليوم. ومرة أخرى ، شكرا لك.
كرواسون كسول (صانع الخبز)

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز