المعجنات مع الجبن والسميد والكرز (صانع الخبز)

الخبز مع الجبن والسميد والكرز (صانع الخبز)

التصنيف: خميرة الخبز

	مكونات
الحليب (تناولت 1.5٪)	245 مل
بيضة	حاسب شخصي 1.
مارجرين مخفف	2 ملعقة كبيرة. ل.
جبن قريش (كان لدي 0٪)	200 جرام
دقيق أبيض منخول	3 ملاعق كبيرة.
سميد	1 ملعقة كبيرة.
ملح	0.5 ملعقة صغيرة
السكر	150 جرام
خميرة	1.5 ملعقة صغيرة
كرز منزوع النواة مضغوط قليلاً	200 جرام
كونياك (بدونها)	1 ملعقة كبيرة. ل.

طريقة طهو

• أود أن أقترح معجنات مجربة ومختبرة. لدي صانع خبز تريزا ، يبدأ الطعام بالماء. تقاس بكوب 245 مل
• المكونات بالترتيب المكتوب بها.
• مخبوز على الوضع الرئيسي (3 ساعات)
• قشرة متوسطة
• وزني 900 جرام كحد أقصى

ملحوظة

اتضح أنه لذيذ جدا! لون فتات وردي جميل ، دقيق وذوبان. لسوء الحظ ، لا توجد موازين بعد ، سأشتري ، في المستقبل سأقوم بتصحيح الوصفة بالجرام ونشر صورة.

هل هو شيء مثل كب كيك؟

من الصعب حتى القول ... العجين ليس غنيًا ...
اتضح العطاء والعطاء
أقرب إلى الخبز الحلو.
كانوا يأكلون كل شيء في منزلي ، ولم يكن لدي الوقت حتى لالتقاط صورة.