كعك الجبن (مثل كعك الخثارة)

كعك الجبن (مثل كعك الخثارة)
التصنيف: خميرة الخبز
مكونات
جبن قريش (بدون حبوب) 750 غرام
بيض 3 قطع
سكر 120 غرام
رشة ملح (ناعم)
سميد 46 غرام
طحين 190 غرام
الصودا 1 ح. ل. بدون شريحة
زيت عباد الشمس. للقلي
طريقة طهو

نأخذ الجبن + بيض + سكر + ملح. نعجن كل شيء. إضافة الطحين. أخيرًا ، أضف الصودا (لا تطفئ ، سيكون الجبن كافياً). ننشرها في مقلاة مسخنة. الجانب الأول ، أقلي والغطاء مفتوح. أقلبه وأغلق الغطاء وقلل الحرارة.

ملحوظة
لا يحب أطفالي الجبن ومنتجات اللبن الرائب ، ولكن يتم تناول هذه "كعكات الجبن" بسرور مع أي إضافات!