الكعك الرائب "الزهور"

الكعك الرائب "الزهور"

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
جبن	250 جرام
بيضة	2 قطعة
السكر	5 ملاعق كبيرة. ل
ملح	قرصة
فانيلين	2 غ
مسحوق الخبز	12 جرام
دقيق القمح	250 جرام
1 صفار أو 2 ملعقة كبيرة. ل.الحليب لتزييت الكعك
بذور السمسم ، بذور الخشخاش ، المكسرات ، أو القرفة مع السكر (اختيارك) لرشها على البتلات
أي كريمة سميكة أو حليب مكثف مسلوق أو معجون شوكولاتة أو مربى سميك (اختياري) في منتصف الزهرة

طريقة طهو

• 

• يخفق البيض مع السكر والفانيليا والملح حتى يصبح قشديًا.

  أضف الجبن القريش. يقلب. لا بأس إذا بقيت حبات الجبن القريش.

  ينخل الدقيق والبيكنج بودر في كتلة الخثارة. اعجن عجينة ناعمة. سوف يصبح العجين لزجًا بعض الشيء ، لكن لا بأس بذلك ، يجب أن يكون كذلك.

  تحتاج إلى العمل مع العجين عن طريق ترطيب يديك بالماء البارد أو زيت عباد الشمس الخفيف. لا تحتاج إلى إضافة الدقيق. تقسم العجينة إلى 10-12 كتلة.

  لف كل قطعة في كعكة مستديرة. ضعي كوبًا في منتصف الكيك واضغطيه برفق. نصنع 12 قطعة على طول حواف الكعكة.

  الآن نقوم بربط شظيتين بأصابعنا حتى نحصل على 6 بتلات زهور. نزيل الزجاج.

  صينية الخبزإمالة مع رق (ما زلت دهن الرق بالزيت) و بحرص، عبر كتف رقيقة ، ننقل الشغل لدينا. لكن لدي صفيحة خبز صغيرة من فرن سطح الطاولة ، اضطررت إلى نقل الفراغات إلى صفيحتين للخبز. قمت بتدوير الجزء الثاني من الفراغات وشكلته مباشرة على ورقة الخبز نفسها. هنا يعود الأمر لك لتقرر أيهما أكثر ملاءمة.

  دهن البتلات بالصفار أو الحليب ورشها ببذور السمسم أو بذور الخشخاش. لقد دهنت بالحليب ورشتها ببذور السمسم ، وأضفت أيضًا القرفة والسكر في الأعلى.

  تُخبز في فرن مُسخّن مسبقًا على حرارة 180 درجة حتى تنضج (حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً خفيفاً). هذا حوالي 15 دقيقة.

  نخرج الكعك من الفرن. نملأ الوسط بما تشتهيه الروح وما هو متوفر في متناول اليد. يمكنك صنع كريمة أو نوتيلا أو حليب مكثف مسلوق أو مربى سميك. لقد تناولت جبن الكراميل المذاب الحلو.

  توقعت أسئلة حول "الكراميل" ، قمت بتصوير أنبوب من هذا الجبن.

  
• أتمنى لك وجبة شهية!

ملحوظة

هذه الكعك الرائب لذيذة وشهية وجميلة بشكل لا يصدق. حتى الطفل يمكنه التعامل مع تكوين الكعك.
ولكن إذا لم يكن لديك الوقت أو الرغبة في العبث بالقولبة ، فيمكنك ببساطة تشكيل العجين إلى كتل وتخبز على شكل كعكات بسيطة. ثم لن يستغرق العجن والقولبة أكثر من 10 دقائق.

واو يا له من جمال في الصباح
أنا بالتأكيد سوف أصنع
سوف أحيط علما أيضا بالقولبة

[نيليشكا]

نيليشكا، جميل جدا! أنا أحب كل ما يتعلق بالجبن!
شكرا على الوصفة!

[نيلا]

نيلانيليا ، اقتباسات جميلة ، وأعتقد!
شكرا على الوصفة!

[نيليا]

نيليا، محبوب !! في كثير من الأحيان أحصل على الجبن الخاص بي ، والآن سأعرف ماذا أفعل به ... أحب عجينة الجبن !! سأفعل ذلك الآن ، أنا مهتم جدًا ...

[بودموسفيتشكا]

بودموسفيتشكا, لينا, !
جرب تشكيل هذا العجين. عادة ما يتم صنع عجينة الخميرة بمثل هذا القوالب ، لكنني قمت بتطبيقها على الجبن الرائب واتضح أنها أكثر من نجاح
تاتكا 1, تانيشكا, !
هناك الكثير من الوصفات لمختلف أنواع الخبز بالجبن ، وهذه ليست سوى واحدة من العديد من الوصفات. لكن تتميز هذه الكعك بساطة المكونات وجمال المنتج النهائي.
تريشكا, كسيوشا, !
شكرا لرأيك واهتمامك بهذه الاقتباسات.حاول الطهي ، قد يعجبك الطعم أيضًا.
زفيزدا, عليا, !
سأكون سعيدًا إذا قمت بطهي الطعام وعرض الزهور في هذا الموضوع. مائة بالمائة متأكد من أن زهورك ستكون! ستضيف بالتأكيد ملاحظتك الجديدة الخاصة بك إلى الوصفة

نيليشكا ، كعك رائع جدا! جميلة! إنه لمن دواعي سروري أن تحمل مثل هذه الحلوى في يدك!
Nonechka ، هل هم ناعمون أم يشبهون ملفات تعريف الارتباط؟
شكرا جزيلا على الوصفة ، نيلوشكا!

[ريتوسليا]

ريتوسليا، Ritochka ، لا ، لا يبدو مثل ملفات تعريف الارتباط. لكن لا يمكنني أيضًا أن أقول إن الكعك ناعم تمامًا ومتجدد الهواء ، مثل عجينة الخميرة. طرية ، في اليوم الثاني بقيت زهرة واحدة ، طلب زوجي المغادرة لتناول الشاي. إذا كانت جافة ، فلن يقدرها بالتأكيد. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه لا يوجد زيت في العجين ، ولن يكون منتفخًا تمامًا.

[نيليا]

نيليا، كعك رائع!

[آنا]

آنا، شكرا للاهتمام !

[نيليا]

نيليا، لقد استنفدت الجبن في شيء آخر ، لكن ما يليه .. أنا فقط أعتذر أنني وعدت ، لكن لم ...

أولغا ، لا داعي للاعتذار. لم أفعل ذلك الآن ، ستنتظر لاحقًا. علاوة على ذلك ، قلت أنه غالبًا ما يكون لديك جبن قريش.

لكن ما زلت آمل في الحصول على تقرير

[نيليا]

نيليا، وإذا قمت بعمل حشوة من الجبن القريش (حسنًا ، مثل كعكة الجبن) وتخبز بالجبن القريش على الفور؟

غالبًا ما يكون لديك جبن قريش

نعم ،،، في الحاوية إلى آلة القهوة ، بمجرد تدفق الحليب ، أصنع الجبن على الفور ، ويبقى الكفير دائمًا من شيء ...
سيكون التقرير ، أعدك!

[آنا]

آنا، لما لا؟ بالطبع ، يمكنك خبزها على الفور بالحشوة. إذا كان الجبن أو المربى ، فنحن نخبزه على الفور. كان لدي للتو حشوة جاهزة ، جبن كريمي حلو في أنبوب. وفكرت أيضًا في الجبن القريش في المرة القادمة لجعله مثل كعك الجبن.
عليا، متفق عليه

[نيليا]

نيليا,

Nelichka ، لقد خبزت كعكاتك ، ملفات تعريف الارتباط ، حصلت عليها ، زوجي لا يستطيع التوقف ، العشاء قبله ، وهو يشتغل بالكعك



لقد صنعت ملفات تعريف الارتباط

واو ، ما هي الزهور الجميلة التي ازدهرت على صفحتي هنا!
أولغا شكرا على التقرير وعلى الصور! سعيد لأن زوجك أحب ذلك!
يمكن تشكيل هذه العجينة بطرق مختلفة ، حتى كعك بسيط. أردت حقًا القيام بذلك على شكل زهرة. لذا فإن ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك هي أيضًا جيدة جدًا

تهانينا على فوزك المستحق في مسابقة "أفضل وصفة في الأسبوع"

[نيليا]

نيلياوأنا أهنئ !! النصر المستحق !!
وفعلتهم أيضا ولكن التقرير سيكون كما أكرر من الصورة ..

[نيلا]

نيلانيليتشكا مبروك الميدالية والنصر! الوصفة رائعة !!

نيليشكا ، مبروك !!!!!

نيليشكا ، بميدالية جديدة لك!

واو ، يا لها من أخبار جيدة!
أوليا ، ناتاشا ، آنا ، غالا ، مع انحناءة منخفضة لك لتهنئتك!

[نيلا]

نيلانيليشكا بالنصر وميدالكا !!!

[كسيوشا]

كسيوشا، شكرا لك!

نيليشكا ، مبروك من أعماق قلبي!
وصفة رائعة!
نصر مستحق!

[ريتوسليا]

ريتوسليا، ريتوتشكا ، أشكرك على الكلمات اللطيفة!

نيليشكا ، مبروك الميدالية!

فاتني الوصفة ، في ذلك الوقت كنا في حفلة.

[علاء]

علاء، شكر! لا بأس لقد فاتني عدد الوصفات الجيدة التي نفتقدها. من المستحيل مواكبة جميع الوصفات الرائعة في منتدانا

[نيليشكا]

نيليشكامبروك الفوز والميدالية!

نيليشكا ، مبروك !!!

[يفجينيا]

يفجينيا, علياشكرا لاهتمامكم وتهانينا!