كعكة فطيرة مع سمك السلمون - وصفة بالصور على Mcooker: أفضل الوصفات

كعكة البان كيك مع السلمون

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

مكونات
الفطائر الرقيقة ، أنا خبزت وبالتالي وصفة	9 قطع
سمك سلمون مدخن ومملح قليلاً	400-500 جم
جبن	600 جرام
الكريمة الحامضة	250 جرام
حفنة من الشبت
كافيار للزينة (اختياري)

طريقة طهو

اخلطي الجبن والقشدة الحامضة والشبت المفروم.
وضع السلمون إلى قطع صغيرة.
ضعي أول فطيرة في طبق التقديم ، وادهنها بخليط الكريمة واللبن الرائب. نضع فطيرة أخرى في الأعلى ونشحمها أيضًا ، كرر هذا الإجراء مرة أخرى.
ننشر نصف السلمون المفروم.
بعد ذلك ، ضع ثلاث فطائر أخرى ، دون أن تنسى طلاء كل منها.
ثم نضع السمك المتبقي ثم ثلاث فطائر أخرى مع الكريمة الحامضة وخليط اللبن الرائب.
نرسل الكعكة الجاهزة إلى الثلاجة لبضع ساعات.
قبل التقديم ، زين الكيكة بالكافيار وتناولها.

ملحوظة

لقد تجسست الوصفة في برنامج "Dinner Party".

كنت أستعد لوصول الضيوف عندما أدركت أنني لم ألتقط صورة للكعكة (!) - بقيت القطعة الأخيرة على الطبق. لذلك أعتذر لعدم وجود صورة لكعكة البان كيك بأكملها.

الوصفة في الواقع بسيطة للغاية.

بشهية طيبة للجميع!

وصفات مماثلة

كعكة البانكيك (مصباح)

كعكة فطيرة دافئة سوفليه (natapit)

كعكة البانكيك "باقة العروس" (سويتكا)

زيفتشيك

مانياما هو الجبن الرائب؟
قال لي أحدهم .... كتبت لزوجي الجبن الرائب في القائمة. قام بالبحث والبحث لمدة نصف ساعة ... ونتيجة لذلك أحضر علبة جبن قريش.

ربما هذا جبن طري عادي مثل "العنبر" ، "دروجبا" ، "فيولا"؟

Qween

تانيوشا ، الجبن الرائب هو جبن مثل "فيلادلفيا" ، "ألميت".

Qween

أنا أصنع الفطائر مع سمك السلمون ليس على شكل كعكة ، ولكن على شكل لفات ، أقطعها إلى قطع. ثم أحبها حقًا مع جبنة الفيتا + القليل من الكريمة الحامضة.

زيفتشيك

شكر، أنيا! لقد اكتشفت ذلك الآن.

لوك @ _27

شكرا على الوصفة ، لقد فعلت ذلك لذيذ جدا (يم يم) أمس ، قال زوجي أنها لم تكن كافية =)

سونادورا

اقتباس: Zhivchik

مانياما هو الجبن الرائب؟

هنا تحترق ... تانيوش، آسف من فضلك!

لوك @ _27، أنا سعيد لأنني أحببت الفكرة!

تذكرت اليوم أيضًا هذه الوصفة ، وقررت أن أجعلها خاصة بي في 23 فبراير. ثم فكرت في كريم + سمك (كل ذلك في الخلاط) وأملأه بالبروفيتيرول. يبقى فقط العثور على كيس من المعجنات ... ضائع.

أولجيرا

حسنًا ، أخيرًا وجدت ما كنت أبحث عنه. ها هو! اتضح الجبن مع القشدة الحامضة. مانيا,

سونادورا

ليلكا، لا على الاطلاق. أقوم دائمًا بخلط الجبن الرائب مع القشدة الحامضة عندما أحتاج إلى وضعها على خبز البيتا ، للفائف مختلفة.