البطاطس "بوشكين"

الفئة: أطباق الخضار والفواكه

مطبخ: الروسية

مكونات
بطاطا	بعدد أكلة
زيت نباتي وزبدة	للقلي
ملح	المذاق
للرش: بذور الكتان	2 ملعقة كبيرة. الأكاذيب.

طريقة طهو

اغسلي البطاطس واغليها في ماء مملح حتى تنضج ، لكن احرصي على عدم الغليان. تبرد ، تقشر ، مقطعة إلى أسافين وتقلى في مزيج من الخضار والزبدة والملح حسب الرغبة في نهاية الطهي.
للرش: سخني مقلاة جافة ، أضيفي 2 ملعقة كبيرة. الأكاذيب. قم بتغطية بذور الكتان على الفور وخفض الحرارة - قم برجها من وقت لآخر ، واسمع طقطقة مميزة ، ثم ارفعها عن النار. يرش فوق البطاطس الساخنة.

ملحوظة

وصفة البطاطس "بوشكين" نفسها لا توفر هذا المزيج بالكتان - هذا هو فن شعبي.

حفل 10

أوه ، وصفة أخرى للبطاطس ، وحتى رائع! أولغا ، شكرًا ، سأنتقل إلى إشاراتك المرجعية. سوف أطبخ هكذا أيضًا.

ايلينا كاديوا

حسنًا ، أنا أحب البطاطس! في جميع الاختلافات! يجب أن نحاول ذلك على أي حال!

ماري في

أوه ، العذارى ، حسنًا ، لقد أحرجوا - بعد كل شيء ، هذه هي الطريقة التي صنعنا بها البطاطس باستمرار بالزي الرسمي لأطول فترة يمكنني تذكرها.

إنه في أحد المقاهي المكدسة لفرك الناس أن هذا هو الطبق المفضل لـ A.

حفل 10

اقتباس: MariV

لذلك كنا نصنع البطاطس بالزي الرسمي لأطول فترة ممكنة

نعم؟ ومن جاء بفكرة إضافة بذور الكتان؟

ماري في

حفل 10، جاليا ، الكتان ، أليس كذلك؟ حسنًا ، أنا ... هل ستهزمني؟

حفل 10

اقتباس: MariV

سوف تهزم

حسنا كانيششنا ... على العكس شكرا !!!

ماري في

حسنا ...

توفي

قف! لم أكن أعرف أنني كثيرًا ما أطبخ بطاطس بوشكين ...
بالمناسبة ، إذا لم يتم غلي البطاطس ، ولكن يتم خبزها في الفرن ، فسيكون طعمها ألذ.

شكر ! وصفة رائعة.