خبز السبانخ والفيتا في الفرن

فرن احتفالي بالسبانخ وخبز الفيتا

الفئة: خميرة الخبز

مكونات
مذابة السبانخ	10 قطعة = 120 مل
بيضة	حاسب شخصي 1.
(سبانخ + بيض + ماء = 250 مل).
سمن	50 غ
طحين الخبز	3 ملاعق كبيرة.
جاف. خميرة	1 ملعقة صغيرة
السكر	1 ملعقة صغيرة
ملح	1/3 ملعقة صغيرة
جبنة فيتا	240 جرام

طريقة طهو

• • تذويب السبانخ.
• • قم بإذابة المارجرين.
• • ضع السبانخ في كوب قياس ، واكسر بيضة صغيرة في نفس الكوب وأضف الماء إلى 250 مل. صب كل شيء في دلو من القطن.
• • صب المارجرين المذاب والسكر والملح والدقيق والخميرة.
• • افردي العجينة النهائية على شكل دائرة ورشيها بجبنة الفيتا المقطعة إلى مكعبات.
• • اسحب إلى منتصف حافة العجينة ، وأغلقها مثل الفطيرة ، واقلب الخبز وضعها في طبق خبز مدهون بالزبدة أو صفيحة خبز.
• • اثقب الخبز بالسيخ الحاد واستخدم يديك في الصباح برفق
• • غطي الخبز بغلاف بلاستيكي واتركيه لينتقع لمدة 20-30 دقيقة.
• • اخبزيها في فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 50 دقيقة.

برنامج الطبخ:

• ابدأ البرنامج

ملحوظة

الأصل هنا: https://Mcooker-arn.tomathouse.com/fo...S/bread_co/recipe_267.phpلقد غيرت وصفة صانع الخبز.
الخبز لذيذ! فتات حلوة لذيذة وجبن مالح. ممتاز! يمكنك وضع المزيد من السبانخ ، ثم يصبح الخبز أكثر خضرة. لقد استخدمت جبن الماعز فيتا.

وصفات مماثلة

خبز احتفالي (Natali06)

خبز "احتفالي" (ميشا)

كعكة الفيتا (أوميلا)

جربها. لدي هذه الوصفة واثنين من الوصفات "البلغارية" الأخرى (الطماطم والقشقافالكي) دخلت إلى "المفضلة" ، حيث إنها 100٪ ناجحة ولذيذة ، كل واحدة بطريقتها الخاصة. سأجرب المزيد من الوصفات من الموقع البلغاري ، هناك شيء ليس وصفة ، ثم اللذيذة بالأمس شعرت بالحيرة من يونانية أخرى .. تحتاج فقط إلى العثور على الينسون النجمي (الينسون) في المتاجر.

[الغجر]

الغجر، شكرا جزيلا على الوصفة لك !!!
الخبز لذيذ لدرجة أن الكلمات لا تستطيع أن تنقله !!! 🔗نحن لسنا أكلة خبز خاصة ، لكننا جربنا الخبز بجد لدرجة أن نصف الرغيف بالضبط بقي.
مصنوع من خميرة طازجة (15 جرام) وبدون ماء. فقط السبانخ والبيض.
لو لم أكن أفخر ...
قمت بتدوير العجينة النهائية ، ووضعت أطباق الفيتا في الأعلى ، ولفتها في لفافة وأعدتها إلى صانع الخبز. أعطها مسافة وخبز في نفس المكان ، HP.
سألتقط صورة لما جاء منه مباشرة إلى المقابض المنحنية.
أعتقد أن أخطائي هي كما يلي:
1. كانت الجبن رطبة ، وكان من الضروري تجفيفها.
2. بالنسبة للخبز باللفائف ، كان من الأفضل ، في رأيي ، عدم تقطيع الجبن ، ولكن بشرها.
3. أو للخبز في الوضع "الأساسي" ، قم ببساطة بتقطيعه إلى مكعبات صغيرة ، واستحم في الدقيق وأضف إشارة.
بالتأكيد سأخبز المزيد ، لأن الخبز لذيذ بشكل غير عادي وأريد حقًا صنعه بالكامل في آلة الخبز. في المرة القادمة سأخبز في الوضع "الأساسي".

لصحتك!
بالمناسبة ، قمت مؤخرًا بخبزها في شكل فطائر. 8 خبز و قطع جبن بالداخل. وكانت العجينة تصنع بالكامل على السبانخ بدون ماء. اتضح ليس كثيرًا لأن الجبن تم شراؤه من النحل .. أرخص قليلًا وخالي من الدهون ، طعمه نحلة تمامًا .. ولكن كان يجب أن يأكل

Uraaaa !!!!! 🔗لقد صنعت هذا الخبز في آلة خبز !!! : دوه ، ولذيذ !!! 🔗
شكرا لك ، Tsyganochka ، عظيم !!!!
يخفق البيض بالملح + سبانخ مفرومة دافئة مع الكريمة (200 جم) + 15 جم من الخميرة الطازجة المهروسة مع السكر + حوالي 50 مل من الكفير = 300 مل
سكبته في KhP ، منخل 450 غرامًا من الدقيق في الأعلى ، وسكب المارجرين الدافئ المذاب. الوضع الأساسي.
تُجفف جبنة الفيتا على منشفة ورقية ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة ، تُلف في الدقيق وتُلقى عند الإشارة. صحيح أنها طحنت على الإطلاق.لقد أحببته أكثر! الطعم موجود ، القطع مفقودة.
صعد الخبز حرفيًا "فوق السطح" !!!

من فضلك اكتب نوع دقيق الخبز وكيف يمكن استبداله؟ وعدد الزجاج (الآن النظارات مختلفة جدًا) شكرًا لك مقدمًا.

زجاج 250 مل. دقيق خبز القمح

[كوب قياس = 240 مللي.]

لدي دائمًا زجاج أسفل الرسائل في "التوقيع": كوب قياس = 240 مللي.دقيق القمح للخبز عالي الجودة وخاصة لخبز الخبز وليس الفطائر والكعك.

مرة أخرى ، أشكرك كثيرًا على هذا الخبز!
لذيذ !!! زوجي المدلل الفاحش يأمر بذلك
للمرة الثالثة على التوالي!

في الآونة الأخيرة ، أخبزت أيضًا في صانع الخبز ، لكن السبانخ دمر كل شيء. تم القبض على عبوة رديئة الجودة ، وعصي صلبة * .. أتلفت كل الخبز. لكني أحب الوصفة أيضًا.

وأشتري سبانخ مفروم بالقشطة.

حسنًا ، نعم ، اعتقدت أيضًا أنه تم سحقه ، ويبدو أيضًا أنه تم سحقه إلى كرات .. ولكن اتضح أنه نوع من mura ، إنها ليست مسألة صغيرة ، السيقان الخشبية المصنعة zafigachil ، بدلاً من أوراق الشجر المختارة. أمرت زوجي بشراء أي شيء يمكن أن يحدث ، كيف عرف أنه سيكون هناك مثل هذه العصي.

كم هو جيد الآن - ذهبت إلى ملف تعريف المؤلف ورأيت مجموعة من الأشياء المثيرة للاهتمام! على وجه الخصوص ، هذا الخبز!
لا يمكنني الوصول إلى الفرن الآن = سأفعل ذلك في HP!