فطيرة الكفير التاي

فطيرة الكفير التاي

الفئة: الحلويات

مكونات
الكفير	1 كوب
بيضة	2 قطعة
السكر	1 كوب
مشروب غازي	1/2 ملعقة صغيرة
دقيق القمح	2 أكواب
سكر الفانيليا / الفانيليا	اختياري.
زجاج	250 مل

طريقة طهو

• أوجه انتباهكم إلى فطيرة لذيذة وسريعة التحضير!
• كل شيء بسيط جدا ...
• يخفق البيض مع السكر.
• 
• أضف الكفير والصودا.
• 
• 
• ثم نضيف الدقيق ونخلط كل شيء حتى تصبح ناعمة.
• 
• 
• صب العجين النهائي في القالب المحضر (خبزت في Мв Panasonic 10) ، دع العجين يقف لمدة ساعة واحدة !!!!
• 
• ثم وضع "الخبز" لمدة 60 دقيقة ، أو خبزه في الفرن على درجة T 180-200 * حتى يصبح طريًا ، تحقق باستخدام عود ثقاب / عود أسنان.
• فطيرتنا جاهزة!
• ساعد نفسك على صحتك !!!!
• 

الطبق مصمم ل

شكل 20 سم.

وقت الطبخ:

15 دقيقة + خَبز.

برنامج الطبخ:

مقابض / فرن / MV

ملحوظة

يمكنك تزيين الكيك النهائي كما تريد ، لقد رشته بالسكر البودرة!

يمكنك قصها وتغطيتها بالكريمة / المربى وتغطية الجزء العلوي بالطلاء الزجاجي.

هناك متسع كبير للخيال!

ولماذا "ألتاي" ، لأني حصلت على هذه الوصفة من ابن عم زوجي جالينوتشكا الذي كان يعيش بالقرب من بييسك ، للأسف لم تعد معنا ...

وبقيت الوصفة بمثابة ذكرى إنسان طيب.

ملاحظة. لدي وصفة أخرى لها - خبز الزنجبيل ، ولا بد لي أيضًا من طهيها بطريقة ما.

[تريشكا]

تريشكاشكرا لتقاسم وصفة لباناسيك الصغير! ثم أقوم بتقليل كل شيء ، لكن أقسم. وهنا - مناسب لي!
أخذته إلى الإشارات المرجعية ، سأفعل ذلك!

وأخذت Ksyusha - سأستخدمها بالتأكيد.

[إيكرا]

إيكرا، الأيرلندية ، شكرا لاهتمامكم!
نعم ، لقد كان من الحرارة (عندما كان) لا أريد أن أقود الفرن ، وأخبز في باناسيك ، واتضح أنه ليس سيئًا ، فقد خرج طويلًا جدًا ، وأعتقد أنه قطع القطع إلى 3 منى ...

[تومانشيك]

تومانشيك، Irishik ، دائمًا سعيد عندما تأتي للزيارة!
والوصفة بسيطة ، يمكنك دائمًا تحضيرها !!!

والوصفة بسيطة ، يمكنك دائمًا تحضيرها

ما امر الطبيب!

آها!

تأكل مثل المن ، فقط بالدقيق؟ أوه ، صديقي كان حارًا جدًا. Vkuuusno! سأفعل ذلك بالتأكيد.

[تريشكا]

تريشكا، لذلك ستعود الحرارة مرة أخرى تقريبًا ، إذا لم يكذبوا. لذلك دعونا نخبز!

لماذا يجب أن تقف العجينة لمدة ساعة؟ ماذا تعمل، أو ماذا تفعل؟ تقول الوصفات الأخرى ببساطة أنه يجب خبز عجينة صودا الخبز على الفور.

[كسيوشا]

كسيوشاوصفة رائعة أحب الوصفات البسيطة. حتى الآن ، المرجعية.

[جسر]

جسرناتاشا انا لا ادفع للرجل بل في وجهي بيروه !!!
شكرا لك شو جاء!

[إيكرا]

إيكراإيرين حتى أنا لا أصدق مركزنا الهيدروليكي !!!
دائمًا ما يتحقق طقسهم السيئ ، لكن الطقس الجيد

[بيشكا]

بيشكالا اعرف عن ساعة الوقوف ولكن قيل ذلك يعني انا اطبخ!
شكرا للاهتمام !

[إيكرا]

إيكرا، إيرين ، حتى أنا لا أصدق مركزنا الهيدروليكي !!!
دائما ما يتحقق الطقس السيئ ، لكن الطقس الجيد

وانتم ان الحرارة لم تكن كافية ؟؟؟

[ألبينا]

ألبيناشكرا لوقوفك عند الضوء !!!
آمل أن تستمتع به !!!

[تومانشيك]

تومانشيك، Ir، that sho there this heat، for all Summer 10 days naberezza if، then good !!!
والليالي مليئة بالحيوية ، زائد واحد - ينام جيدًا ، وليس خانقًا ...

[تومانشيك]

تومانشيك، Ir ، هذا شو هناك هذه الحرارة ، طوال الصيف 10 أيام naberezza إذا ، ثم جيدة !!!
والليالي رائعة جدًا ، بالإضافة إلى واحدة - ينام جيدًا ، وليس خانقًا ...

وهذا العام تعبت قليلاً من الحر. على الرغم من أن لدينا أسبوعين من الصيف ، والباقي صلبة ...... br.

[تومانشيك]

تومانشيك، هذا العام أيضًا لم أتحمل الحرارة جيدًا ، على الرغم من أنني في وقت سابق ، وحتى العام الماضي ، لم أكن أهتم. لكنني سعيد للغاية لفترة طويلة لأن لدينا جميع أنواع صانعي الخبز والخبز وأفران الميكروويف وغيرها من الفطائر التي تسمح لنا بطهي كل شيء على ضوء دون إشعال الموقد.
وأنا أحب هذا الصيف عمومًا - فالفطر ، كما ذهب في نهاية مايو ، لم ينته حتى تعبت من ربما ، لا يزالون موجودين ، فقط لم نكن في الغابة لمدة أسبوع ونصف.
تريشكا، اغفر لي على الفيضانات ، ألهمتني بكب كيك

الوقوف لمدة ساعة (أو نصف ساعة على الأقل) أمر لا بد منه ، صدقني! ثم "تنمو" الفطيرة جيدًا. ومع ذلك ، تحتاج إلى خلط الدقيق (مباشرة بعد الصودا) بسرعة كبيرة ، فقط بضع حركات ، وليس بشكل كامل.
هذه الكعكة جيدة جدًا ، وأنا أخبزها أيضًا. في أغلب الأحيان أقوم بقصها ونشرها بكثافة مع المربى.

الوقوف لمدة ساعة (أو نصف ساعة على الأقل) أمر لا بد منه ، صدقني!

هل هو في الثلاجة أم على الطاولة؟ واذا كان الجو حارا؟

لكن لوقت طويل ، كنت سعيدًا للغاية لأن لدينا جميع أنواع صانعات الخبز المتعددة وأفران الميكروويف وغيرها من صانعات الفطائر التي تسمح لك بطهي كل شيء في العالم دون إضاءة الموقد.

نعم ، كنت أشكر زوجي كل يوم أثناء الحر على تزويده بهؤلاء المساعدين. وبشكل عام - كيف كنا نعيش من قبل؟

الفطر ، كما ذهب في نهاية مايو ، لم ينته

ولم أحصل على شانتيريل إلا مرة واحدة .. وفي الغابة .. لا أتذكر عندما كنت!

صف دراسي! لم أفعل ذلك بالضبط ، ولكن تقريبًا بالعين ، قمت أيضًا بخلط العجين وسكب العديد من التوت على القمة التي كانت متوفرة ، أو قطعت التفاح ... دائمًا ما تظهر الفطيرة بضجة! ولا يهم ما هو المخبوزات ، الفرن أو الكارتون))
احفظها!

كيف اعتدنا أن نعيش

عشنا جيدا! قطعة خبز وتوت باللبن هذا كل الطعام))))

توت مع حليب

اقتباس: TATbRHA من اليوم الساعة 10:03 مساءً
الوقوف لمدة ساعة (أو نصف ساعة على الأقل) أمر لا بد منه ، صدقني!
هل هو في الثلاجة أم على الطاولة؟ واذا كان الجو حارا؟

لا يهم أين. ماذا سيحصل في ساعة حتى في أشد درجات الحرارة حرارة ؟!

[طبرها]

طبرها، تانيا ، شكرًا على التفسيرات ، لكنني لم أعرف لماذا يجب أن أقف ، لكن دائمًا ما ينمو جيدًا!

[تريشكا]

تريشكاKsyuyu! فطيرة رائعة ، أحب هذه الطريقة السريعة واللذيذة! شكرا لك!

[نيكوسيا]

نيكوسيايا إلونشيك على صحتك!
سأكون سعيدا إذا أحببت ذلك!
كما أنني أحب الوصفات البسيطة وغير الفاسدة !!!

[تريشوليا!]

تريشوليا! هذه فطيرة جميلة! أنا أحب الخبز في الرسوم المتحركة! دائما ناجح ورائع!

[ميكاسكا]

ميكاسكا، Irishka ، شكرا لك شو سقطت!
وانا احب الفرن في الكارتون !!!

يا فتيات ، وفي طفولتي كان هناك كعكة بسكويت متشابهة جدًا ، ناعمة وشوكولاتة. - لا بيض ، -
ومع ذلك ، في تلك الأيام كانوا يقاسون باللتر ، وفي عائلتنا في علب نصف لتر ، بسهولة وسرعة ولذيذة جدًا ، ولكن الآن مع النظارات -
وإذا كان أي شخص مهتم -
- 1 كوب دقيق
- كوب سكر
- 2-3 ملاعق كبيرة. ل. الكاكاو ، امزج كل شيء

- يسكب كوب من الكفير أو اللبن
- 1 ملعقة كبيرة. ل. مسحوق الخبز (ثم كان هناك 1 ملعقة صغيرة. الصودا) -

امزج الأجزاء السائلة والسائبة واسكبها في قالب ، واخبزها ،
فرن الفحم ، ثم فرن الغاز لم يكن به موازين حرارة ، كانوا يخبزون لمجرد نزوة.
مرشوشة بالسكر البودرة أو المربى أو القشدة الحامضة بالسكر من كان معها.

Ksyushenka ، شكرا لتذكيرك الطفولة ،

لذلك سأحاول صانع البيتزا الجديد (تم شراؤه بناءً على نصيحة Elena).

[lu_estrada]

lu_estrada، ليودميلا ، أشكرك على انتباهك!
فطيرتي مختلفة قليلاً في التحضير ، لكن هناك العديد من الوصفات المماثلة!
وفي الأميرة ، لا أعرف كيف ترتفع بشكل جيد عند الخبز ، هل سترتفع؟
في البداية كنت أفكر بها ، لكنني كنت أخشى ألا تُخبز ولن تتناسب مع الارتفاع ، لذلك كنت أخبز في رسم كاريكاتوري!
جربه وأخبرنا!

لي على "أنت" !!!

[كسيوشا]

كسيوشا، Ksyu ، هل يمكنك خبز Varenets؟ وبعد ذلك لمدة أسبوع يركض حول الثلاجة ليختبئ الأواني! حان الوقت لاستخدامه أينما كنت.

[إيلونا]

إيلونا، هناك وصفة للتخلص من المربى https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=69956.0

[ألبينا]

ألبينايا ألبينكا يسخر! أعني ، VARENETS حليب حامض!
شكرا على الرابط! أخذ بعيدا إلى الإشارات المرجعية

[إيلونا]

إيلونا، أنا تقريبا لا أشتري اللبن الرائب لسنوات عديدة. تعامل فطر الكفير بسهولة مع هذه الوظيفة. وبفضل المنتدى ، أصنع الآن الزبادي والقشدة الحامضة في المزارع

[نيكوسيا]

نيكوسياIlonchik ، لا أعرف ، لكن يبدو لي أنه يجب أن يعمل مع الأصناف ، الشيء الرئيسي هو أنه حامض ، بالنسبة للصودا!
ثم ماذا حدث

[ألبينا]

ألبينا، والآن أنا أيضًا مع فطر ، سأقيم صداقة معه!

[كسيوشا]

كسيوشاخذ التقرير والشكر من العائلة ، والشكر الشخصي من أمي. فطيرة حساسة جدا ، عطرية ولذيذة. لقد طهيته حرفياً في نصف ساعة - 10 دقائق. للعجن و 25 دقيقة. في الفرن. شكرا Ksyushik!

[نيكوسيا]

نيكوسيايا له من رجل وسيم !!!

[لودميلا]

لودميلا، شكرًا Lyudochka ، الوصفة ناجحة حقًا. لقد فعلت كل شيء كما أمر الطبيب تريشكا ، وبالطبع كالعادة لا تقلب عجينة الصودا لفترة طويلة حتى لا تصبح مطاط

وأنا خبزت !!!

تفوق نيكوسيا

فقط حتى أبلغ - لا يوجد fotik. لكن آمل أن يكون هناك جزء من التقرير. لدي فطيرة واحدة وبدأت 4 كب كيك في الحديث! كسيوشيك.

تفوق نيكوسيا

فعلا لذيذة!

لدي فطيرة واحدة وبدأت 4 كب كيك في الحديث!

حسنًا ، أنت سيدة حرفية!

حسنًا ، أنت سيدة حرفية!

نعم ، لم أكن أعمل - كان الجمع يعجن ، وكان الفرن يخبز. حتى أنني اشتقت إليهم مع Vitalinkin. أوه ، لقد ذهبت لإنقاذك.

[نيكوسيا]

نيكوسيايا إلونشيك ، يا لها من فتاة ذكية ، دعني أعطيك القليل من الصفعة!
وكانت الفطيرة ناجحة وجميلة وجميلة جدًا أحبها جميع أفراد الأسرة!

أوه ، لا يمكنك الوقوف لمدة ساعة؟ خبز على الفور؟

[تومانشيك]

تومانشيك، الأيرلندية ، شكرا لك شو خبز!
أنا قلق حقًا ، ماذا فعلت هناك ، هاه؟
هل هناك صورة لهم ، أو هل أكل الهامستر بالفعل؟

أوه ، لا يمكنك الوقوف لمدة ساعة؟

ما هو مرئي؟ لا ، حوالي 15-20 دقيقة. شغلت الموقد مبكرًا ، فسخن ودفعته.
تريشكا ، صفعة

[تومانشيك]

تومانشيك، الأيرلندية ، شكرا لك شو خبز!
أنا قلق حقًا ، لماذا نجحت تشا هناك ، أليس كذلك؟
هل هناك صورة لهم ، أو هل أكل الهامستر بالفعل؟

ها هو وسيم! بتعبير أدق ما تبقى.
شكرا Ksyushik!

[نيكوسيا]

نيكوسيايا إلونشيك هذا ليس هو رائع !!!
أنا ، من كسلتي ، فكرت ، شو منى ولا أبقى ساعة كاملة!

[تومانشيك]

تومانشيكإيريشا ، لقد أعطيتِ البهجة إلى فطيرتي المتواضعة !!!!
ومنى أنا ، إذن شو سوبر ، و PoBolsheeeee ، فطيرة ، فليكن ذلك بنفسك!
بصراحة ، إذا كانت جميلة جدًا ، فهذا أمر مؤسف!