الفاصوليا الخضراء مع لحم الخنزير المقدد (Grune Bohnen im Speckmantel)

الفاصوليا الخضراء مع لحم الخنزير المقدد (Grune Bohnen im Speckmantel)

الفئة: وصفات الطهي

مطبخ: ألمانية

مكونات
فاصوليا خضراء	600 جرام
لحم خنزير مقدد	6 شرائح
ملح	1 ملعقة كبيرة. ل.
زيت الزيتون	1-2 ملعقة كبيرة. ل.
ثوم	2 أسنان
فلفل	بواسطة Wusu

طريقة طهو

• اغسلي الفاصوليا ، اقطعي الأطراف من كلا الطرفين واغليها في ماء مملح لمدة 10 دقائق ، ثم صفي الماء وصبيها بالماء البارد وأزيلي الرطوبة الزائدة بمنشفة أو منديل. قسمي الفاصوليا إلى أجزاء ، ولفي كل منها بشريحة من لحم الخنزير المقدد وضعيها في طبق خبز.
• 
• اخلطي زيت الزيتون مع الثوم المفروم والفلفل ورشيها على الفول المجهز. تُخبز على حرارة 180 درجة^حول فرن لمدة عشرين دقيقة ، حتى يقلى لحم الخنزير المقدد ويكتسب لون ذهبي فاتح للشهية.

ملحوظة

فيما يلي معلومات تفيد بأن هذا الطبق هو أحد الأطباق المدرجة في قائمة Oktoberfest الرئيسية: 🔗
وهنا مصدر الوصفة: 🔗

وصفات مماثلة

ديك رومي ملفوف في لحم مقدد (L- أولغا)

صدور دجاج في لحم مقدد محشوة بالثوم والزعتر والطماطم المجففة (ماريز)

بسكويت مع موز مجفف ولحم مقدد (غلا)

[لاريسا]

لاريساشكرا جزيلا على هذه الوصفة لك! أتفهم أنه يمكنك استخدام الفاصوليا المجمدة أيضًا؟ إنها مجرد فرصة رائعة بالنسبة لي لاستخدام الإعدادات المسبقة. ولذيذ. وغير مألوف.

[لاريسا]

لاريسالذيذ جدا وشهية.
يملك جاشي هناك أيضا مماثلة.


باقات الفاصوليا الخضراء (غشا)

رائع ، لكني كنت أبحث عن معلمات أخرى. لكن الوصفة لا تزال مختلفة ، ووجدت الوصفة في أطباق مهرجان أكتوبر. وفي ظل هذه الظروف ، على ما يبدو ، يُقال ، في حالة الاختلاف في الوصفة ، قد يحدث الطبق ... كان "الأرنب المزيف" موجودًا أيضًا على الموقع ، ومع ذلك ، فهو أيضًا في المنافسة.

أتفهم أنه يمكنك استخدام الفاصوليا المجمدة أيضًا؟

بالطبع ، جاليا! فقط طبخ القليل جدا!

وجمدت بالفعل مغلي.
لاريسا ، وصفتك تشبه جاشين ، لكنها في رأيي مختلفة تمامًا. في غشا ، كل شيء مقلي ، وفيك خبز. هذه طريقة مختلفة تمامًا للطهي.

لا شيء! بينما أكون هناك مع الصغار ، فإنهم ينغمسون في الحلويات اللذيذة!
هذه الوصفة سهلة الاستخدام وفي نفس الوقت تبدو معقدة. هذه ليست خطيئة لتقديم ما يصل إلى طاولة الأعياد!
لوريك ، دروخ ، شكرا على فكرة ممتعة! أنا أحب الفول ولحم الخنزير المقدد! تماما مثل الكتابة لي!