شاي البلد (المخمر) - سبعة في واحد

[إيفانوفا]

إيفانوفا، أضفت سفرجلًا يابانيًا إلى القرية ، بعد إزالة الجليد كانت هناك رائحة ، ولكن كل شيء في المقصورة كان مختلطًا بالفعل وشكل شيء خاص به ، شائع علاء، من المحتمل أن يكون لديك سفرجل مختلف ، بفواكه كبيرة - وهو حلو ، والياباني صغير الحجم والفواكه حامضة برائحة اليوسفي والليمون

[اليكسي]

اليكسي، لدينا سفرجل مع فواكه كبيرة ، لكن فواكه حامضة.

[علاء]

علاء، من الواضح ، لكن الورقة لا تزال مختلفة ، كبيرة (تيري؟). السفرجل الياباني له أوراق ناعمة

لقد أحببنا شاي أوراق الفاكهة والتوت! الشيء الوحيد هو أن أوراق العنب تعطي حموضة قوية ، إذا أحبها شخص ما ، فهذا رائع! وإذا لم يكن كذلك ، فيمكنك إضافته قليلاً للباقة.

شكرا على الأجوبة! ما زلت لا أستطيع اكتشاف الموقع ، لذا لا "ترمي خفّك" إذا أرسلت شيئًا خاطئًا

[Ksu]

Ksu, أوكسانا، نحن بيض ورقيق! كما تقويمها ، وبخير. سنكتشف ذلك ولن نجتاز السؤال.

لودا ، سأذهب غدًا للحصول على جزء جديد من الأوراق. لم يكن هناك أعشاب نارية في الخليط السابق.
السؤال الآن هو: في كل مكان يُكتب أنه من الأفضل جمعها من نبات مزهر (أنا لا آخذ في الاعتبار مجموعة أوراق الخريف الآن) ، لكن الأعشاب النارية لدينا لم تتفتح بعد
تجمع من غير المزهرة وتوضع في المزيج العام أو تنتظر الإزهار؟

ليدا ، يمكنك جمع شاي إيفان لفترة طويلة. الشباب - إنه خاص وحساس للغاية وعطر وسهل المعالجة. وعندما كتبت الوصفة ، لم تكن هناك معلومات عن شاي إيفان الشاب في أي مكان. لكن تجربتنا في العام الماضي أظهرت أن أي فانيشكا جيد ، حتى من إجازات الخريف. لذا لا تتردد في أخذه. يمكنك إضافة 50٪ أو أكثر إلى المجموعة. أنا حقا أحب الشاي الريفي على أساس شاي الصفصاف.

يمكنك إضافة 50٪ أو أكثر إلى المجموعة. أنا حقا أحب الشاي الريفي على أساس شاي الصفصاف.

شكرًا ، Lyudochka على النصيحة ،
سأوجز
سأجمع الله غدا
على الأقل أتمنى أن أجمعها أسهل من الحصول عليها من التفاح والكمثرى. عندما كنت أجمع في موقعي ، كان زوجي يسير على كعبيه ، حتى لا ينزع أي شيء غير ضروري من أرضه
كما اقترحوا علي الأماكن التي قد توجد فيها أشجار تفاح برية ، وأذهب أيضًا إلى هناك للاستكشاف.

Lidochka ، زوج أحسنت ... هذا صحيح ، نحتاج إلى عين وعين ...
ولا شيء أسهل بالنسبة لـ Vanechka - في غضون 10 دقائق يمكنك جمع حزمة كاملة. إنه لمن دواعي سروري أن أتبعه. وأشجار التفاح البرية رائعة! الشاي هو دائما ألذ أنواع الطرائد البرية. ويمكنك أيضًا الذهاب إلى الجيران. أو إلى المواقع المهجورة.
حسنًا ، Lidochka ، حظًا سعيدًا! فقط لا تطرف. وبعد ذلك سوف تقوم بصنع الشاي لفترة طويلة - وخاصة تجفيفه. خذها باعتدال. أعرف مدى صعوبة التوقف عند جمع شاي إيفان. كنت دائما أحضر الفائض ، ثم جففها حتى حلول الليل ...

خذها باعتدال. أعرف مدى صعوبة التوقف عند جمع شاي إيفان. كنت دائما أحضر الفائض ، ثم جففها حتى حلول الليل

سأتقدم في السن ، مع ذلك ، فأنا سيدة "بدون فرامل" أحيانًا ، كل سائل الفرامل يتدفق
وسأقوم بتجفيفه على هذا النحو: عند 100 درجة في أفران كهربائية (أخشى أن يحترق في فرن الغاز الخاص بي ، لا أستخدمه ، على الرغم من وجود الغاز الرئيسي في قريتنا) ، ثم فوق مسخن الغاز في المطبخ (نستخدمه كتدفئة) ، على الرغم من أنني لا أعرف درجة الحرارة هناك ماذا سيكون (الفطر ، الطماطم ، جميع أنواع الجذور ، البصل ، من الرائع أن يجف).
سوف أمارس هذه التقنية
Lyudochka ، يؤسفني وجود الكثير من النصوص خارج الموضوع ، لكني لا أعرف كيفية استخدام وظيفة "إخفاء"

[الفراغ]

الفراغ، ليدا ، نعم كلنا هكذا - "لا فرامل" إذن أنت في الشركة الصحيحة.

وسأقوم بتجفيفه على هذا النحو: عند 100 درجة في أفران كهربائية (أخشى أن يحترق في فرن الغاز الخاص بي ، لا أستخدمه ، على الرغم من وجود الغاز الرئيسي في قريتنا) ، ثم فوق مسخن الغاز في المطبخ (نستخدمه كتدفئة) ، على الرغم من أنني لا أعرف درجة الحرارة هناك ماذا سيكون (الفطر ، الطماطم ، جميع أنواع الجذور ، البصل ، من الرائع أن يجف).

حسنا. هذه هي الطريقة التي يجب تجفيفها. ثم حاول "قلي" في بداية التجفيف عند 150 *. أعتقد أنك ستحب النتيجة.

سوف أمارس هذه التقنية

بشكل صحيح! لكل شخص ظروفه الخاصة - الطقس والتكنولوجيا والنباتات ... لذا افعلها وشاهد كيف تعمل بشكل أفضل.

آسف لكثير من النصوص خارج الموضوع ، لكن لا يمكنني استخدام وظيفة "إخفاء"

نعم ، يبدو أن كل شيء على هذا الموضوع. ولكن للمستقبل - إذا كنت تريد إخفاء شيء ما تحت المفسد ، فحدد النص الذي تريد إخفاءه ، ثم انقر فوق الزر ، والتي تقع فوق الإجابة المكتوبة على يمين "ألوان النص".

[خليط]

ثم حاول "قلي" في بداية التجفيف عند 150 *

سأحاول ، في مكان ما التقيت به بالفعل في الروابط الخاصة بك
الآن لا يمكنني العثور على رابط لجهاز لف الأوراق ، لقد رأيته ، لكن الآن لا يمكنني العثور عليه
لم أشعر بصحة جيدة هذا الصباح وذهبت للأوراق في الساعة الخامسة مساءً. ولكن ما مدى سرعة الكتابة
fireweed-660 ، apple-450 ، pear-250 ، irga-160 ، chokeberry-520 (لكنني وضعت 120 فقط في الخليط الكلي. أردت أن أسألك ما الذي يجب فعله بشكل أفضل: أخرج كل شيء ، أو احصل على شاي أحادي من chokeberry؟) و بعض العليق.
لقد درست المنطقة بعناية. الكثير من أشجار التفاح البري وشموع الإيرجي والصنوبر (على الرغم من أنها متضخمة قليلاً ، لكن يمكنك البحث)
أريد أن أجمع شيئًا آخر وأحاول أن أفعله أحاديًا ، لكنني أفكر الآن: girl-q: هناك أسئلة ورغبات أكثر من القوة.
Lyudochka ، أحاول أن أقرأ بعناية ،

لكن ، لسوء الحظ ، لا يمكنني التركيز دائمًا ، لكن الليلة بدا الأمر وكأن التنوير كان كذلك

حاولت أن أتعلم الدرس الخاص بك

تمت الإضافة الاثنين 06 يونيو 2016 23:59

لودا ، لدي سؤال آخر.
الآن قرأت الرابط الخاص بكيفية التعرف على أخطائك. قرأت أن فايرويد لا يتجمد على الإطلاق ، لكن لدينا خليط جاف أو هل تحتاج إلى التجفيف بشكل منفصل والاستعداد للتخمير بشكل فردي؟ وبعد ذلك ، عند التواء ، امزج كل شيء؟

[ليديا]

ليديا، كل الأوراق جافة. ولكن لتجميد أو لا ، اختر لنفسك. بعد التجميد ، تلتف الورقة بسهولة أكبر ويقل وقت التخمير.
من الأفضل تخمير الخليط ، حتى عند التواء ، حاول أن تأخذ أوراقًا من أنواع مختلفة بدورها. سيكون هذا الشاي ألذ وأكثر عطرية.

[ليدا]

الآن لا يمكنني العثور على رابط لجهاز لف الأوراق ، لقد رأيته ، لكن الآن لا يمكنني العثور عليه

ليدا، الرابط موجود في Tea Gazebo على الصفحة الأولى في المنشور الأول. انظر هنا مطحنة أوراق الشاي السائب.

حاولت تعلم الدرس الخاص بك

طالب متمكن! أحسنت ، أنت تمسك بها على الطاير!

ما هي أفضل طريقة للقيام بذلك: ضع كل شيء ، أو احصل على شاي أحادي من chokeberry وصنعه؟) وقليل من العليق.

Lida ، أنا حقًا أحب chokeberry الأحادي ، لكن لسبب ما لا يعمل مع بعض الفتيات. لا افهم لماذا؟ ربما لدينا تنوع مختلف؟ جرب أحادية إذا كان ذلك كافيًا. إذا لم يكن كذلك ، فلا تتردد في الإضافة إلى المزيج. كل الرخويات هناك تتصرف بشكل مثالي.

قرأت أن الأعشاب النارية لا تتجمد على الإطلاق ، ولكن خليطنا يجفف ، أم أنه يحتاج إلى التجفيف بشكل منفصل وتحضيره للتخمير بشكل فردي؟ وبعد ذلك ، عند التواء ، امزج كل شيء؟

النباتات المختلفة لها درجات متفاوتة من الرطوبة / "الجفاف". نتيجة لذلك دائما أوراق مختلفة مجففة بشكل منفصل... لا تهتم معظم الفتيات بهذا وتجفيف كل شيء معًا. الأعشاب النارية ، خاصة الشباب ، شديدة العصير ، لذا من الأفضل عدم تجميدها. ثم يمكن أن يعطي الكثير من العصير في مفرمة اللحم. ولكن بحلول نهاية الصيف ، عندما تصبح الأوراق خشنة ، يمكنك أيضًا تجميدها. لكن في Derevensky يمكنك تجميد كل شيء معًا بعد الذبول.
ليدا، جفف كل شيء على حدة ، ثم جمده ولفه معًا ، وخلط النكهات المختلفة مسبقًا. خلاف ذلك ، أي نوع من المزيج سيكون؟ مجرد متاعب ... لا ، التواء المفصل والتخمير هو الشيء الذي يجعل أي شاي قرية سوبر.

الشباب النار ليست عصيدة الآيس كريم تبين.

كل الأوراق جافة. ولكن لتجميد أو لا ، اختر لنفسك. بعد التجميد ، تلتف الورقة بسهولة أكبر ويقل وقت التخمير.

الحمد لله وجميع المعلمين ، لقد تعلمت هذا (على الأقل بعض التقدم)

الرابط موجود في Tea Gazebo على الصفحة الأولى في المنشور الأول. انظر هنا مطحنة الأوراق للشاي السائب.

شكرًا على الرابط ، كنت أبحث عن جميع موضوعات الشاي الليلة الماضية ، لكن يمكنني أن أرى أن عيني كانت "ضبابية"

لذلك ، أقوم دائمًا بتجفيف الأوراق المختلفة بشكل منفصل.

سأكتب في ورقة الغش الخاصة بي

لا يزال لدي عبء من المسؤولية تجاه طلابي: girl_haha: أنت بحاجة إلى تعليم كل من يهمه الأمر بشكل صحيح
لكن في الواقع ، إذا نظرت عن كثب إلى الصورة الثالثة من الأعلى ، في الصفحة الأولى (لا يمكنني إعطاء رابط ، فهي لا تسمح للمبتدئين) ، فهناك الخليط ، وقد فسرته على أنه خلط الأوراق في مرحلة التجفيف.
لكنني فهمت الأمر الآن

لكن في Derevensky يمكنك تجميد كل شيء معًا بعد الذبول.

بهذه العبارة ، سأهدئ نفسي
وإذا لم تكن مزحة ، فمن غير الواقعي بالنسبة لي استخراجها من هذا الخليط

جفف كل شيء بشكل منفصل ، ثم جمد ولفه معًا ، بعد خلط النكهات المختلفة مسبقًا.

أعتبرها بديهية وأكتبها بأحرف كبيرة

الشباب النار ليست عصيدة الآيس كريم تبين.

شكرا Lenochka على النصيحة

[ليديا]

ليديا، على الرغم من عدم وجود برنامج حماية. لكني أعتقد أن القليل من العصيدة منه ، كما كتبت لينا ، لن تؤذي خليط أوراق الحديقة. سيكون التخمير أفضل والرائحة أقوى. لأن الأوراق جافة في الغالب.

... لكني أعتقد أن القليل من العصيدة منه ، كما كتبت لينا ، لن تؤذي خليط أوراق الحديقة. سيكون التخمير أفضل والرائحة أقوى. لأن الأوراق جافة في الغالب.

سأكتب بالتأكيد عن انطباعاتي يا علاء

[الفراغ]

الفراغ، Lidochka ، سأنتظر ملاحظاتك.

في الأساس ، أصنع شاي كوبورسكي ، حسنًا ، المفضل لدي!
ودفعت كل ما لدي إلى القرية! ولكن عندما تبدأ القرية ، سيكون شاي إيفان أيضًا بالغًا ، لذلك لن يكون هناك لزج هناك.

[الفراغ]

لكن في الواقع ، إذا نظرت عن كثب إلى الصورة الثالثة من الأعلى ، في الصفحة الأولى (لا يمكنني إعطاء رابط ، فهي لا تسمح للمبتدئين) ، فهناك الخليط ، وقد فسرته على أنه خلط الأوراق في مرحلة التجفيف.

الفراغ، ليدا ، حسنًا ، أنت غاضب أحسنت ، ترى كل شيء - لم يتم تشويش العين بعد .... أنت على حق ، ولكن في تلك الصورة يتم تجفيف جميع الأوراق معًا. كانت هذه قريتي الأولى ، ولم يكن لدي أي خبرة بعد ، ولكن مع مرور الوقت أصبح من الواضح أنه من الأفضل تجفيف الأوراق بشكل منفصل. هذا إذا تم تجفيفها مفتوحة. إذا قمت بلفها بقطعة قماش ، يمكنك تجفيفها معًا. سوف أقوم بتعديل الوصفة.
كما تعلم ، قلة قليلة من الناس يأتون إلى هذا الموضوع ، على الرغم من أن الجميع تقريبًا يصنعون الشاي الريفي بأشكال مختلفة. يقوم الجميع بإلغاء الاشتراك بطريقة ما حول الخلطات الموجودة في رائحة الحديقة. وكان هذا Temka بلا مأوى تقريبًا. وأود منهم أن يشاركوا أفضل ممارساتهم في توليفات مختلفة. حسنًا ، أينما كان ذلك مناسبًا ، دعهم يكتبون هناك. لا يوجد تناقض هنا. وإذا كان هناك منشور مثير للاهتمام ، يمكنني ، بصفتي مشرفًا مؤخرًا ، نسخه في هذا الموضوع.

كما تعلم ، قلة قليلة من الناس يأتون إلى هذا الموضوع ، على الرغم من أن الجميع تقريبًا يصنعون الشاي الريفي بأشكال مختلفة. يقوم الجميع بطريقة ما بإلغاء الاشتراك عن الخلطات الموجودة في رائحة الحديقة.

لودا ، كنت أيضًا في حيرة شديدة ، لا أعرف ماذا أقرأ وأين أكتب؟ كتبت إلى شرفة المراقبة ثم أدركت أن الفتيات كن محترفات بالفعل وأنهن أردن فقط التحدث عن كل شيء ، ولم يشتت انتباههن بأسئلتهن.

وأود منهم أن يشاركوا أفضل ممارساتهم في توليفات مختلفة.

أعدك أنني سأشارك انطباعاتي بالتأكيد. أنا أكتب كل شيء
سنحاول أيضًا إنشاء جهاز.

سأحاول التقاط الصور ، لكن من غير المحتمل أن أنجح في العرض ، لقد فقدت السلك ، وما زلت نفس مراسل الصور

أضيف بتاريخ الثلاثاء 07 Jun 2016 05:20 PM

ليودوتشكا ، أخبرني من فضلك ، هل الفتحات مصنوعة بنفس الطريقة في الروبل العلوي ، أيضًا بزاوية؟

لدي بالفعل حكة في مكان واحد

ليودوتشكا ، من فضلك قل لي ، هل الفتحات مصنوعة في الروبل العلوي بنفس الطريقة ، أيضًا بزاوية؟

ليدا ، نعم ، كما في الأسفل ، بزاوية.

Lyudochka ، مرحبا!
كما وعدت ، أحمل هنا تقريرًا أكثر اكتمالاً:
1. لا توجد حشيشة نارية في شاي "قريتي" الأول.
2. التركيب: شجرة التفاح - 640 جرام ، الكرز - 220 جرام ، الكشمش الأسود - 200 جرام ، الكمثرى -130 جرام ، التوت -150 جرام ، الفراولة والأشواك (معًا) - حوالي 100 جرام
3. الوزن الإجمالي للمواد الخام - 1440 غ ، محصول الشاي النهائي - 500 غ
4. في التحضير للتخمير ، استخدمت طريقة التصلب.
5. تجفف في فرنين كهربائيين صغيرين ، تقلى لمدة 20 دقيقة عند 150 درجة ثم حسب المخطط الموصوف.
النتيجة فاقت كل توقعاتي ، الشاي كان لذيذ جدا !!!!!!
في رأيي ، يغلب على الطعم نوتة الكرز واتضح أنه ممتع للغاية
سأواصل التجارب مع الشاي ، هناك الكثير من الخطط
الآن في الفريزر هو الإصدار الثاني من "القرية" ، ولكن مع فايرويد.
سأبلغ بالتأكيد مرة أخرى.
Lyudochka ، شاركت مشاعري بالأمس ، والآن قد تكون جافة نوعًا ما ، ولكن في جوهرها ، من الأسهل على الجميع إدراك الصورة العامة لعملي المنجز.
شكرًا جزيلًا لك يا عزيزي ، الآن ، على الأقل 3-4 مرات في اليوم ، سأتذكرك بكلمة لطيفة: الأصدقاء: وأتمنى لك كل التوفيق في الحياة. والمعجبون بك ينموون باطراد كل يوم.
الآن تخيل لدقيقة كم ستحصل على الخير والخير في حياتك !!!!!
حظا سعيدا !!!

شكرًا لك على علمك وصبرك على جميع أسئلة صانعي الشاي المبتدئين ، وسننتظر أنواعًا جديدة من الشاي والتقنيات

[الفراغ]

الفراغ، وو! مزيج الفضاء ولم يمر بالتخمير الجاف بعد. في نصف عام ، سيكون بونبا
والكرز مثل ذلك. مهيمن

ولم يمر بعد بالتخمير الجاف. في نصف عام ، سيكون بونبا

إيرينا ، توصي بتقليل كمية الكرز في الدرب. زمن؟ أستمع إلى كل النصائح
فقط ضع القدر من Narwhal
في المجموعة الثانية لن يكون هناك كرز ، ولكن يتم جمع خنق التوت وإيرغا ، دعونا نرى ما سيحدث

[الفراغ]

الفراغ، أوصي بالاستماع إلى مشاعرك. إذا كنت تريد التقليل ، ثم تقليل. وإذا كنت تريد الزيادة ، فقم بزيادة

أنا ، من حيث المبدأ ، أحب كل شيء ، لكن المعدة انتقائية (((
سألتقط ، شكرًا إيرينا

[الفراغ]

الفراغ، Lidochka ، لا يمكنك حتى تخيل مدى سعادتي! من اللطيف قراءة مثل هذه المراجعات! إذن أنت تفعل كل شيء بشكل صحيح! فتاة ذكية! أبقه مرتفعا! شكرا لك على هذا التقرير المفصل! مليء بالمعلومات. أعتقد أن تجربتك ستكون مفيدة للكثيرين!

[الفراغ]

الفراغ, ليديا، قم بعمل شاي أحادي من الكرز ، ثم أضفه إلى أنواع الشاي الأخرى عند التخمير.

[francevna]

francevna, علاء، لقد توترنا مع الكرز (((، الأوراق "مؤلمة" للغاية (((لذلك بالنسبة للشاي الأحادي ، أعتقد ، لن أحصل على الكمية المطلوبة.

لدينا قرية قريبة من (50 مترًا) بها غابة صنوبر وأشجار مثمرة ، الأمر صعب ، لأن كل الشتاء "الشرير" على أشجار الصنوبر ، وفي الربيع ، يأتون إلينا معًا ويزحفون
سأحاول أن أذهب إلى قرية أخرى ، أبعد من الغابة ، ربما سأحصل على الكرز هناك

عشبة نارية واحدة بكمية كافية
شكرا لك علاء على رعايتك ونصائحك

[ليديا]

ليديا، ليس لدي الكرز ، في السنة الأولى فعلت القليل ، أخذت من الجيران. هذا العام ولا مكان لأخذها.
أوراق الكرز البحر ، آسف لا يوجد رائحة الكرز.
وشاي إيفان لا ينمو معنا. في عطلات نهاية الأسبوع ، ذهب الابن إلى الريف لأكثر من مائة كيلومتر ، ودرست زوجة الابن الحقول على طول الطريق ، لكن إيفان-تي لم يلتق.

شاي إيفان لا ينمو معنا.

علاء ، إذا حصلت على شاي لائق ، فسأشاركه بالتأكيد ، قرروا وقرروا

يوم جيد!
لقد فتنتنا مسألة تخمير المواد الخام النباتية مؤخرًا.لا تنمو الأعشاب النارية في منطقة ستافروبول ، لذلك نطلب شاي إيفان من موسكو.
لكن جميع أنواع أشجار الحدائق والشجيرات ممتلئة! بعد دراسة الموضوع بعناية ، قمنا بجمع أوراق الكمثرى والتفاح والكرز والخوخ والسفرجل والكشمش الأسود للشاي الأحادي. ثم بطريقة زكريا جهزنا الشاي (ورقة كبيرة). لقد حاولنا على الفور تحضير الشاي من أوراق الكمثرى ، اتضح جيدًا. تركنا كل شيء بمفرده للتخمير الجاف لمدة شهر على الأقل.
أعددت اليوم شاي القرية: 1) الكرز - التفاح - الكمثرى - الكشمش الأسود - chokeberry. 2) السفرجل - الكمثرى - البرقوق - التفاح - الكشمش الأسود.
أثناء تعليقه في حقيبة على الشرفة. لقد صنعت واحدة محببة ، واستغرق الأمر ساعة لتجعيد الأوراق ، ثم رميتها ولويت كل شيء في مفرمة اللحم! )))
بالمناسبة ، من يمكنه التعامل مع إلتصاق الكتلة في مفرمة اللحم؟ في المرة الأولى التي قمت بلفها من خلال شبكة كبيرة ، ثم أردت ذلك من خلال شبكة أصغر ، كان كل شيء عالقًا بإحكام ... وظل كما هو.
لا تزال الخطط تشمل إيرجا ، وبلوم ، وبلاكثورن ، وإبرة الراعي (إذا لم تتلاشى بعد).
شكر خاص لـ Lyudmila lappl1 لوصف ممتاز للعملية ، كل شيء واضح وموضح بوضوح! أيضًا ، وفقًا لوصفتك ، أريد أن أصنع حبيبات من الكيك من مشتريات العصير ، مع استمرار الموسم. شكرا على الفكرة!

مساء الخير سونيا

بالمناسبة ، من يمكنه التعامل مع إلتصاق الكتلة في مفرمة اللحم؟ في المرة الأولى التي قمت بلفها من خلال شبكة كبيرة ، ثم أردت ذلك من خلال شبكة أصغر ، كان كل شيء عالقًا بإحكام ... وظل كما هو.

هل يمكنك وضع أجزاء كبيرة؟ أجد صعوبة في الالتواء ، لكن النتيجة إيجابية في النهاية.
أو لا تحتوي مفرمة اللحم على الطاقة الكافية
أنا أدور على براون.

مفرمة اللحم اليدوية.))) في التمرير الثاني ، يتحول كل شيء إلى بلاستيسين ولا يتحرك. أنا لا أعرف حتى كيف أشرح.
لكنني قوي ، أستطيع. شكرا على الاجابة. )

[سونيا ميتينا]

سونيا ميتينالا تعذبكم للمرة الثانية! لعبت في السنة الأولى على الدليل ومرة ​​واحدة ، لم يكن الأمر أسوأ من هذا.
علاوة على ذلك ، فإن الجزء المليء بالغبار (بناءً على نصيحة Radushka ، غربلة الشاي الجاف الجاهز) جيد جدًا للتخمير.

[سونيا ميتينا]

من الذي يتعامل مع الكتلة الشائكة في مفرمة اللحم؟

سونيا ميتينا, جوليا، أنا ألتف على دليل. عندما يتم ضغط الداخل بشدة ، فإنني ألوي في الاتجاه المعاكس. عندما تخرج الكتلة ، أبدأ في الدوران مرة أخرى في الاتجاه الطبيعي ثم يتم التمرير بسهولة ويخرج كل شيء من مفرمة اللحم.
بشكل عام ، أقوم بالتناوب ذهابًا وإيابًا من وقت لآخر

[سونيا ميتينا]

سونيا ميتيناجوليا مرحبا بكم في موضوعات الشاي! نحن دائما سعداء للمبتدئين. أتمنى أن يسعدك الشاي ويمنحك الصحة والدفء لعائلتك وأصدقائك.

شكر خاص لـ Lyudmila lappl1 لوصف ممتاز للعملية ، كل شيء واضح وموضح بوضوح! أيضًا ، وفقًا لوصفتك ، أريد أن أصنع حبيبات من الكيك من مشتريات العصير ، مع استمرار الموسم. شكرا على الفكرة!

جوليا، لصحتك! استمتع بصنع الشاي والألياف!

بالمناسبة ، من يمكنه التعامل مع إلتصاق الكتلة في مفرمة اللحم؟

جولياأفضل طريقة بالطبع هي مطحنة اللحم الكهربائية ... اشترينا واحدة خاصة للشاي. خدم بأمانة لمدة 5 سنوات مع استغلال بلا رحمة. لكنها قبل أسبوع تعطلت - كل شيء كامل ، باستثناء ترس واحد - قادتها إلى عدم تقويمها. وعلى الرغم من أنني أشعر بالأسف لها حقًا ، إلا أنني أفهم أنه عند استخدامها لأغراض أخرى ، عملت لفترة طويلة.
وفي الكتيب اليدوي ، تحتاج إلى وضع أوراق صغيرة ، واحدة تلو الأخرى تقريبًا ... ولكن هذا أيضًا ليس بالأمر السهل ... لن يجبرني أي شيء على العودة إلى مطحنة اللحم اليدوية. في الخريف قبل عامين ، أشعر بالأسف على بريده الإلكتروني. مطحنة اللحم ، صنعت الشاي من أوراق الخريف الخشنة. أنا أحب شاي الخريف من الحدائق أكثر. ثم انكسر كتفي. ثم كان مؤلمًا لمدة عام تقريبًا ...

لا تزال الخطط تشمل إيرغا ، وبلوم ، وبلاكثورن ، وإبرة الراعي (إذا لم تتلاشى بعد).

يعطي Irga و plum شايًا ضعيفًا ، لذلك قررت بشكل صحيح صنعهما في مزيج.

شكرا على النصيحة! تشرفت بمقابلتك!
عانى النعناع أيضًا من مصير الشغل وفقًا للطريقة الموصوفة ، في الحبيبات اتضح أنه أكثر إحكاما وألذ.

[سونيا ميتينا]

عانى النعناع أيضًا من مصير الشغل وفقًا للطريقة الموصوفة ، في الحبيبات اتضح أنه أكثر إحكاما وألذ.

سونيا ميتينا, جوليا، حسنا! لذلك قم برائحة حديقتك باستخدام هذه الطريقة! من الأفضل عدم التفكير في طريقة لهم.

اليوم قمت بإعداد شاي القرية للاختبار ، والذي تم إعداده قبل 10 أيام.

هذا هو أول شاي بالكرز في التكوين
هذا شيء أستطيع أن أخبركم به ، حتى بدون التخمير الجاف فهو جيد بشكل رائع. يعطي الكرز طعمًا غير عادي تمامًا. لا يسعني إلا أن أخمن كيف سيكشف عن ذوقه بحلول يناير
التركيبة الكاملة: شاي إيفان: الكشمش: توت العليق: إيرجا: كرز.
كل شيء ، باستثناء إيفانوشكا - من خلال التجميد.
هذا هو 50٪ من الشاي ، و 50٪ المتبقية هي شاي الصفصاف لمدة 25 ساعة تخمير.
ليودا ، لا أتعب أبدًا من شكرك على إلهامي لمثل هذا النشاط الرائع - صنع الشاي
السنة التحضيرية. سي. ونعم ، شكرًا لكل من حذر من أنه يجب أن يكون هناك القليل من الكرز في مكان ما بنسبة 5-10 ٪ - مناسب تمامًا لرائحة وذوق

اليوم قمت بتخمير أحد الخلطات للاختبار ، والتي مع الكرز (أضع أيضًا القليل منها). شاي لطيف للغاية مع العديد من النكهات ، ويسود الكشمش والكرز ، والتفاحة تعطي حلاوة ، والنقع غني جدًا. حدث!

مبروك للجميع الشاي الناتج!
وأنا سعيد جدًا من أجلك.

[سيبيريا]

سيبيريا, سونيا ميتينا، Lenochka ، Julia ، تهانينا على حقيقة أنك لا تنجح في تناول الشاي فحسب ، بل تجعلك سعيدًا أيضًا. انت عظيم! أنا فخور بك ...
شكرا لك الفتيات على التقارير التفصيلية. هيلين ، الشاي الخاص بك يبدو رائعا! شكرا على الصورة!

[سونيا ميتينا]

سونيا ميتينا, سيبيرياانا ابتهج معك

[سيبيريا]

هذا شيء أقول لك

سيبيريا, لينوشكا، أنا أفهمك حقًا! الكرز مباشرة بالنسبة لي ليس لدي مكان آخذه ، في العام الماضي سقطت عن طريق الخطأ بكمية صغيرة

أضيف الأربعاء ، 06 يوليو 2016 03:03

حدث!

سونيا ميتينا, جوليا، إنه أمر رائع عندما ترضي النتيجة! هذا يلهم التجارب التالية!

[lappl1]

lappl1، ليودوتشكا ، الفراغ، Lidochka ، ايلينا_كامشهيلين ، شكرا لك يا أعزائي على مشاركة فرحتي
كنت حتى فخورًا بنفسي قليلاً
ايلينا_كامشLenus ، ليس لدي الكثير منه أيضًا - شجرة واحدة فقط ، وفي وقت مبكر جدًا تبدأ الأوراق في أن تصبح مغطاة بالبقع. في العام الماضي لم يكن لدي وقت لأجمعها ، لكن هذا العام هرعت إليها أولاً

أنا أستعد لصنع الشاي الذي تدافع عنه الأوراق. زهر العسل بلاك بيري الفراولة الكمثرى الكشمش التوت ايفانشاي. لم أجمع أوراق الشجر من قميص. ربما إزالة شيء ما.

الإضافة الأحد 10 يوليو 2016 06:31 ص

من كل نوع