فطيرة الكيك حسب وصفة إيرينا خليبنيكوفا

فطيرة الكيك حسب وصفة إيرينا خليبنيكوفا

الفئة: عيد الفصح

مكونات
للاختبار:
خميرة SAF- فورية	6 غرام
السكر	70-100 غرام
حليب	200 غرام
زبدة ذات نوعية جيدة	40 غرام
زيت نباتي	30 غرام
بيضة كبيرة	حاسب شخصي 1.
ملح	0.5 ملعقة صغيرة
ماء	50 غرام
دقيق / ق	500 غرام
بالنسبة إلى Streisel:
دقيق / ق	120 جرام
السكر	150 غرام
زبدة مبردة ذات نوعية جيدة	100 جرام
إضافات:
فواكه مسكرة مفرومة	150 غرام
الفواكه المجففة (الزبيب ، المشمش المجفف) المحضرة ، أي المنقوعة مسبقاً في الكحول مع إضافة قشر البرتقال والقرفة وجوزة الطيب	150 غرام

طريقة طهو

• لطالما كنت من محبي موهبة إيرينا خليبنيكوفا في الطهي. وصفاتها ببساطة تفوق الثناء. دائما نتيجة 100٪. أنا أيضًا أعشق مقطع الفيديو الخاص بها - قصير وموجز ومرئي للغاية. وهي نفسها عزيزة جدًا أو شيء من هذا القبيل ... وفقًا لشروط المنتدى ، يجب أن أصف التحضير بنفسي وبعد ذلك فقط أرفق مقطع فيديو. على الرغم من أنه في حالة استخدام وصفات إيرينا ، يبدو الأمر وكأنه تجديف. بما أن يديها الذهبية ببساطة لا يمكن تكرارها. لكنني أريد حقًا الحصول على وصفة لهذه الكعكة في منتدانا لأنها رائعة بالمعنى الكامل للكلمة. سهل التحضير بشكل غير عادي ولذيذ لدرجة أنه من غير الواقعي التوقف عند قطعة واحدة. وأنا ، كمشجع للخبز ، أحببت حقًا فكرة تشكيلها بطبيعتها غير التقليدية ، والنتيجة هي لذيذة بجنون ، وحلوة ، وطبقات من الغطاء إلى القاع ، وفتات الكعكة الرطبة التي يمكن تكومها ولفها إلى كرة أو تفكيكها على خيط. إنه مكتفٍ ذاتيًا بحيث لا يمكنك بسهولة تغطيته بأي شيء ، لأن استخدام ستريوسيل يحول قبة وجدران الكيك إلى قشرة سكر مقرمشة ، يمكنك القتال من أجلها على الطاولة)))) ولكننا ما زلنا نغطيها بالزجاج ، والتي لم تؤد إلى تفاقم الهشاشة على الإطلاق على العكس من ذلك ، أصبح الطعم أكثر إشراقًا ، وسمح أيضًا للكيك بالاحتفاظ بنضارته لفترة أطول.
• هناك ملاحظة أخرى أود أن ألفت انتباهكم إليها. جودة الزيت. من فضلك لا تستخدم دهن أو سمن أو زبدة ذات جودة مشكوك فيها لا في العجين ولا في الستروسل. كانت هناك تجربة سيئة. عند تقطيع الكعكة النهائية ، يتحول الستريوسل إلى ملاط ​​سائل ((((
• لذا ، كما تقول إيرينا ، دعونا نطبخ بالفعل!
• سترى كيف عجن إيرينا في الفيديو. لقد خبزت هذه الكعكة أكثر من مرة ، وهي المفضلة لدي هذا العام ، وعجنتها في Boch ، وفي صانع الخبز ، وفي اليد. عجينة حجر الراين رطبة جدًا ويمكن أن تغري بإضافة الدقيق. هذا سيجعل العجين أكثر خشونة. لذلك ، من الأفضل كبح جماح نفسك والعجن لفترة أطول. صعبة خاصة باليد. تحتاج إلى العجن حتى تصبح الطاولة نظيفة. لم يكن بوشيك سعيدًا أيضًا. الحجم ليس كبيرًا ، فالخطاف نثر العجين حول حواف الوعاء.
• كان علي أن أتوقف باستمرار وأجمع العجين مرة أخرى في كعكة. الأهم من ذلك كله أنني أحب HP. على الفور وضع على الوضع الأساسي. ولكن عند الانتهاء ، كانت العجين لا تزال لزجة للغاية. تم تشغيل وضع الخميرة. في نهاية العجن ، كانت العجينة تشبه تمامًا عجين إيرينا في الفيديو.
• لكنني تقدمت على نفسي. دعنا نعود إلى البداية. سأتحدث عن العجن في HP باعتباره الخيار الأكثر نجاحًا. لذلك ، قمت بخلط الماء الدافئ مع الخميرة ، ووضعها جانبًا للتنشيط. خلال هذا الوقت ، سكبت الزبدة المذابة لتسخن في الدلو ، والسكر (بالنسبة لنا ، نحن محبوبون ، 90 جرامًا هو الأمثل - حلو بدرجة كافية) والملح. يقلب بملعقة سيليكون حتى يذوب السكر. ثم الحليب (مطهي بتلات القطيفة) في درجة حرارة الغرفة ، والزيت النباتي ، والبيض المخلوط بشكل منفصل. تخلط جيدا مرة أخرى. تم سكب الخميرة النشطة هناك. ثم نخلت الدقيق. لقد قمت بتشغيل وضع العجين.إذا كانت العجين لا تزال لزجة بعد العجن ولم يظل الوعاء نظيفًا ، فبدون إضافة الدقيق ودون الانتقال إلى التدقيق ، اضبط البرنامج. بمجرد أن يصبح العجين ناعمًا ، وحتى غير لامع ويكون الوعاء نظيفًا تمامًا ، يمكنك إيقاف تشغيل HP.
• 
• نفرم العجينة على المنضدة ونلفها ونضعها على التخمر تحت الفيلم لمدة ساعة ونصف. بالمناسبة ، العجين يتحمل تمامًا التخمير طوال الليل في الثلاجة. لذلك يمكنك القيام بذلك بسهولة من المساء إلى الصباح.
• ها هي العجينة بعد التخمير بين عشية وضحاها ووقت التسخين
• 
• العودة إلى البديل من HP
• 
• خلال هذا الوقت ، نحن نستعد streusel. تُضاف قطع الزبدة الباردة مع خليط الطحين والسكر وتُقطع إلى فتات. أو اعجنها بيدك. يجب ألا تكون الفتات موحدة. لذلك ، نحن لا نهتم ، نحن فقط نقطع وهذا كل شيء.
• 
• عندما ترتفع العجينة مرتين ونصف من الأولى ، نخرجها ونعجنها. العجين لا يلتصق مطلقا. الوقت من 1.5 إلى 2 ساعة.
• 
• رشي الطحين على الطاولة قليلاً. أنا دهن بالزيت النباتي. افردي العجين على شكل مستطيل بسمك 8 مم. الطول والعرض تعسفي ، حسب حجم الجدول.
• 
• الآن يأتي الجزء الممتع.
• أولاً ، رش منتصف المستطيل بالتساوي حوالي أقل بقليل من نصف ستريوسيل ،
• 
• ثم الفواكه المسكرة وأخيرا الفواكه المجففة ، المجففة سابقا.
• 
• الآن نحرث حواف المستطيل إلى المنتصف ، ونلصق الحواف معًا قليلاً.
• 
• تدحرجت إيرينا من الأعلى باستخدام درفلة ، وكان من الأنسب لي أن أطحنها بيدي ، لأن الثمار المسكرة صلبة بدرجة كافية وتكسر العجين. نحن نسحق / نتدحرج بخفة شديدة. فقط للحفاظ على الطبقات متماسكة ، لا تسطيح العجين.
• ثم مرة أخرى في الوسط (على الحواف الملصقة) صب نصف ستريوسيل المتبقية ، والفواكه المسكرة مرة أخرى والفواكه المجففة مرة أخرى. بعد ذلك ، نلف الحواف مرة أخرى إلى الوسط. مرة أخرى نسحقها بأيدينا أو نلفها بمسمار.
• 
• تجهيز الاستمارات. في هذا العام ، اشتريت نماذج ورقية كبيرة جدًا 154 * 112.
• 
• لذلك ، اتخذت شكلاً من هذا القبيل وشكلًا منفصلًا للكعكة بارتفاع 12.7 وقطر 16 سم.لطخت كل من الشحوم غير اللاصقة ورشها بالدقيق. في الصورة ، يتم تغليف النماذج بالورق. اتضح أنه غير ضروري. بعد ذلك ، تحتاج إلى اختيار مقياس لملء النموذج بحوالي 1/3 من الارتفاع. لقد استرشدت بالنموذج الورقي ، لأنه أكبر.
• 
• الآن ، وفقًا لارتفاع هذا القياس ، نحتاج إلى قطع المستطيل المطوي مرتين إلى مربعات.
• 
• الآن نقوم بتدوير المربعات في طبقات فوق بعضها البعض ، ونضغط إحداها على الأخرى ونلتف تدريجياً في دائرة من المربعات. من الصعب جدًا تصوير العملية ، لأنني عندما تركت الفراغ لأخذ الكاميرا ، زحفت بعيدًا على الفور. ولم يعد لدي المزيد من الأيدي. يظهر الفيديو بوضوح العملية. إنه سهل وممتع للغاية. نقوم بإدخال "البناء" الناتج في النموذج.
• 
• نأخذ على الثانية. نحن لا نملأ الاستمارة بشكل ضيق ، بل على العكس ، ندع الفراغات تبقى. سيتم فصل المربعات وستأخذ الشكل بالكامل.
• 
• ولكن الآن رش ما تبقى من ستريوسل ، والفواكه المسكرة والمجففة في الأعلى واملأ الفراغات بين المربعات. ثم كل هذا سيعطي مثل هذه القشرة ... أعتقد !!!! الآن نحن نسحق الشغل جيدًا بكاميراتنا ،
• 
• غطي الكيك وضعيه للتدقيق حتى يرتفع إلى ارتفاع القالب تقريبًا. حسب وصفة المؤلف 30-40 دقيقة. ارتفعت العجينة بالكاد إلى ثلثي القالب.
• 
• ومع ذلك ، عندما خبزت هذه الكعكة للمرة الثانية ، قمت بزيادة وقت التدقيق إلى ساعة ونصف. ارتفعت العجينة إلى الحافة تقريبًا. اعجبني اكثر لكن ذلك يعتمد على قوة الخميرة ودرجة حرارة الغرفة.
• للأسف ، لم أجد صورة لكعكة بعيدة (((
• إيرينا خليبنيكوفا كعك مدهون قبل الخبز بالبيض المخفوق. لم أفعل هذا لإبقائه هشًا.
• نخبز الكعكة على درجة حرارة 180 درجة (يمكنك استخدام فرن بارد). عندما يتحول الوجه إلى اللون البني ، غطي الكعك بورق الألمنيوم واخبزيه حتى يصبح طريًا. استغرق الأمر مني ساعة تقريبًا. درجة الحرارة داخل الكعكة الجاهزة هي 94-95 درجة ، لا أكثر. أو نركز على شظية جافة في منتصف الكعكة. عند الخبز ، ستظل الكعكة ترتفع فوق النموذج ، والتي يجب أخذها في الاعتبار.
• نخرج الكعك ونتركه يتأقلم قليلاً على ورقة الخبز. ثم اضبطها لتبرد على رف سلكي.
• نخرجه من القالب عندما يبرد تمامًا !!!!
• أريد بالفعل أن أقضم الجزء العلوي من الكعكة بسبب الستريوسيل البني.
• 
• تقرير الفتات
• 

ملحوظة

والنتيجة مذهلة لدرجة أنها لن تترك أي شخص غير مبال. القشرة مقرمشة في جميع أنحاء الكعكة ، حتى أنها تتقشر من الحائط. أوصي بأي كريمة مع إضافة عصير الليمون.





إيرينا كليبنيكوفا ، امتنان كبير للعمل الإبداعي والوصفات الممتازة ومقاطع الفيديو المثالية. شاهد واستمتع بعمل السيد


PYSY: تم إطعام لاريسا لارسيفسك وزوجها ساشا بهذه الكعكة بأيديهم بالحب والرعاية ، لقد ذهبوا جيدًا تحت ليموسيلو))))

[تومانشيك]

تومانشيككم هو جميل ولذيذ! اليد نفسها تصل إلى الشاشة لقطعة. بالفعل مرجعية! سأخبز بالتأكيد!

[تومانشيك]

تومانشيك، تحفة! أسقف كعكات عيد الفصح الخاصة بك صحيحة ... لقد هدموا لي ، واليد تصل إلى الشاشة !!!!

[تومانشيك]

تومانشيك, Irishkina، يا له من جمال ، وصفة شيقة جدًا ، أحسنت ، رسمت كل شيء بالتفصيل والصور رائعة جدًا. عادة ما تكون زخرفة كعكة عيد الفصح أغنية وموضوع منفصل. كعكة عيد الفصح مذهلة حقا. عمل فني ، لذلك اتضح في الربيع. أنا في الطابور للحصول على قطعة صغيرة ، شكرًا

[ايرا]

ايرا، حلم الفتات شكرا لك على مشاركة الوصفة ، أخذها على وجه السرعة إلى إشاراتك المرجعية

[تومانشيك]

تومانشيك، Irishka! : روز: لا توجد كلمات ، كل شيء غمره اللعاب ...: نيام: خلعت قبعتي (ذ) الذوق والجمال وعضو الكنيست الرائع! : برافو: لم أسمع حتى عن مثل هذه الطريقة ، معجزة! : girl_love: أحفظها مع الالتزام بنفسي: حاول أن تصنع مثل هذه المعجزة! : عفوًا: شكرًا! : قبلة: أنت بحاجة لاستكشاف مثل هذه الوصفة الشيقة! : mail1: أحسنت!

[إيزومكا]

إيزومكا, إيكرا, كريستينا 1, V- تينا, كوزيايا فتيات ، شكرا لاهتمامكم بالوصفة.
هذه كعكة عيد الفصح رائعة حقًا. أنا متأكد من أنه لن يخيب ظنك.
عندما ينسى الطعم قليلاً ، سأكرره على شكل فطيرة. لجعلها أرق وأكثر دباغة))))
أنصح الجميع وأتمنى أن تعيدوه. وصفات Khlebnikova جديرة جدا.

جمال لا يوصف! شكرًا على الوصفة ، وكذلك للإشارة إلى مقاطع فيديو إيرينا خليبنيكوفا
لننهي اللفة ، ونخبز هذه الكعكة.

[ويكي]

ويكي، على الرحب و السعة. وصفات لائقة جدا)))

لننهي اللفة ، ونخبز هذه الكعكة.

سأنتظر التقرير)))

والزهور ، والزهور المزروعة! الجمال. هناك الكثير من هذه المعجنات هذا العام. لم أحاول ذلك بعد. نحن بحاجة إلى تحسين. ايرا ، شكرا)

أنا أبلغ. لم أستطع الحصول عليها

تناسب العجين تمامًا ، لقد قمت بلف كل شيء ، وأدخلته في القالب. مخبوز. تحولت عالية. ولكن عندما بدأت في الانسحاب ، بدأ في الانهيار. اتضح أن الداخل ، حيث كان streusel ، كان مملًا. ذهبت كعكة عيد الفصح إلى هذه الأماكن. والعجين نفسه مخبوز. أعتقد أنني حصلت على الزيت ، لا تحصل عليه.
الآن أقوم بتقطيع هذه القطع بأفضل ما يمكنني ، وأحاول صنع بسكويت على الأقل.

لكنني سأحاول بالتأكيد باستخدام زيت مختلف.

[ويكي]

ويكي، هل بردت؟ أو هل خرجت دافئة؟

لقد برد ، ولكن ليس تمامًا بالطبع. لكن ليس مع الحماسة ، مع الحرارة ، بدأت في إخراجها.
وبعد ذلك ، في شكل منهار بالفعل ، ظل الطين من الزيت ملاطًا. ولكن فقط في الداخل ، وهو أمر مثير للاهتمام. في الأعلى ، تم خبز الستريوسيل في قشرة ، كما هو متوقع.

[ويكي]

ويكي، آسف بالطبع. أنا لا أعرف ماذا أقول. تحتاج إلى إخراجها عندما تبرد تمامًا ، هذا أمر مؤكد. الآن سألفت الانتباه إلى هذا في الوصفة ، لكن بحيث يكون سائلاً تمامًا (((رعب. لقد خبزته ثلاث مرات ولم يكن هناك شيء مثله. ولماذا تم خبز الجزء العلوي ، والوسط لا أستطيع

فقط النفط هو الحال ، ولا شيء آخر. إنها ليست المرة الأولى التي أخبز فيها في حياتي. وقبل ذلك صنعت ستريوسيل ، كان داخل الكعك. لقد أعطت الفتات تصفيحًا ، لكنها لم تبقى أبدًا ملاطًا.
لا شيء خطأ. لقد جفت البسكويت. سأرى غدًا كيف سيكون طعمه ، إذا لم يعجبك ، فإن النقانق الحلوة أو كعكة البطاطس هي كل شيء لدينا

أوه ، كم كنت مستاءً ((((تمامًا كما لو لم ينجح معي. وتم التحقق من الوصفة ، والمؤلف موثوق به ، ومثل هذه المشكله ((((سأبكي

ماذا ايضا!
هل تنزعج وتبكي بسبب كل المعوجين وحتى بالزيت الفاسد؟
سأكررها بالتأكيد في يوم أو يومين. لدي زيت آخر ، تم اختباره. لقد جعلت الرجل منه ، لذلك لا ينبغي أن يكون هناك خطأ.

ماذا ايضا!
هل تنزعج وتبكي بسبب كل المعوجين وحتى بالزيت الفاسد؟
سأكررها بالتأكيد في يوم أو يومين. لدي زيت آخر ، تم اختباره. لقد جعلت الرجل منه ، لذلك لا ينبغي أن يكون هناك خطأ.

ربما لم يتم خبزها بالكامل؟ لقد ذهبت بالفعل من خلال جميع الخيارات في رأسي. إذا كان الزيت سيئًا ، فمن الواضح أن القمة ستكون هي نفسها

[Irishkina]

أوه ، كم أنا مستاء ... الوصفة مثبتة ، والمؤلف موثوق به ... سأبكي

Irishkinaلا تبكي كل شئ كما قلت: المؤلف موثوق! وفقًا لوصفاتها ، كل شيء يسير على ما يرام (لم أتعرض لأي انهيار مطلقًا) ، يبدو أنها مسألة زيت.

[جالينا]

جالينا، شكرا لك عزيزي لزيارتكم للدعم.
أنا دائمًا منزعج جدًا إذا حاول الشخص ، وذهب وفقًا للوصفة ولم يعمل. والطعام مؤسف دائما.

ها هو على ما يبدو في الزيت.

لكن القبعة مخبوزة
لدي مخزون من المعجنات لمدة أسبوع ، وإلا كنت سأقوم بالفعل بنقل العجين

الأيرلندية ، أعرف وصفات خليبنيكوفا ، وقمت بخبزها بشكل متكرر ، وكانت النتيجة دائمًا مرضية فقط.

والطعام مؤسف دائما.

والمنتجات ، وخاصة الزبدة ، فظيعة ، لقد واجهت هذا أيضًا.

حسنًا ، القبعة لا تُخبز - احسب ساعة عند 180 درجة. في شكل مفتوح. حتى أنها حصلت على دباغة.
والآن لا يوجد ملاط ​​على فتات الخبز. لكن داخل الاختبار ، كان هناك مثل هذا الحادث.
العجين نفسه مخبوز جيدا. لدي فرن كهربائي جيد جدا.
فقط النفط هو الحال ، ولا شيء آخر.

... على وجه الخصوص ، النفط هناك رهيب ، كما واجه هذا.

بالضبط. لا شيء يفسد المخبوزات مثل الزبدة "الخاطئة".

[ويكي]

النفط "الخطأ".

بعد الاستحمام بالماء الساخن وكوب من العصير الطازج ، لم تعد الحياة مأساوية))))
أكثر من ذلك عندما يكون هناك دعم!
بالطبع ، هذه زبدة سيئة ، لكنني سأخبزها مرة أخرى بعد عطلة نهاية الأسبوع.
و ويكي، سوف يتكرر أيضًا وسيكون كل شيء

[تومانشيك]

تومانشيك, Irishkina، إيرا ، لماذا تبكي وتنزعج ، الأمر كله يتعلق بالزيت ، لقد كان لدي هذا أيضًا

[تومانشيك]

تومانشيك, Irishkina، إيرا ، لماذا تبكي وتنزعج ، الأمر كله يتعلق بالزيت ، لقد كان لدي هذا أيضًا

نعم كل شيء على ما يرام! وإلا اعتقدت بالفعل أن جنون العظمة يخذلك الوصفة أيضًا

أنا على وشك البكاء

لا يمكنك جعل الفتيات الصغيرات يبكين





وهذا من الاختبار المتبقي



كان هناك 5 كعكات في المجموع.

[ويكي]

ويكي، رائع !!!! والسقف أملس جدا! أنا لم أفعل. كل التلال والتلال !!! ويا لها من فتات! على التوالي الرطب والطبقات !!!
الآن حدثني عن الثوم كيف حدث ذلك الآن؟ هل يمكنني لفت الانتباه إلى الزيت الموجود في الوصفة؟ ما الذي تغير عن المحاولة الأخيرة؟ كيف تتذوق؟

بنات ، أؤكد. كوليش - تفريغ الرأس. إنه ليس لذيذًا فحسب ، بل إنه جميل أيضًا من الناحية الجمالية. بدأت في التخلص من الكيلوغرامين التاليين اللذين جمعتهما بالفعل في المصحة وأكلت kusman من كل من خدي السميكين). زوجي لا يزال معجبًا ، في رأيي. لقد عذبني لفترة طويلة ، فلماذا باستخدام نفس الأجهزة المنزلية ، حصلنا على نتائج مختلفة مع Irishka)))

[تومانشيك]

تومانشيك, Irishkina، وأنت إيركا كانت قلقة وتجمع هناك للبكاء ، والناس ينظرون إلى الكعك الذي يخبزه ... أحسنت ويكي,

أنا أخبرك. كل شيء وفقًا للوصفة ، فقط بدون فواكه مسكرة ، مع زبيب واحد. ومع الزيت العادي.
كان العجين مختلفًا أيضًا عن عجينة الأمس. بالأمس كان نوعًا ما دهنيًا عند اللمس ، لكن اليوم - عجين خميرة رقيق جدًا وحيوي إنه مستقيم كما كان الزغب. هنا أربعون جرام من الزيت!
إذا كانت قمامة ، فإن أربعين جرامًا كافية لتدمير كل شيء.

حسنًا ، لم يكن الأمر خاليًا من الأعصاب (تحتاج إلى تدوين ذلك بنفسك في الملاحظة على الوصفة - مع مفاجآت!)
لكن هذا لا ينطبق على الوصفة. باختصار ، خرجت العجين ، وشكلت كعكة ، ولفتها ، ووضعتها في البرهان. بعد 20 دقيقة ، قامت بتشغيل الفرن للتسخين المسبق. نظرت: كل شيء كان على ما يرام بالفعل ، حسنًا ، حسنًا ، كان علي أن أضعه في الفرن ورأيت أنه كان مظلمًا في الفرن.اتضح أنه لا يوجد ضوء!
والعجين على وشك الخروج من القالب. بينما كنت أتساءل بشكل محموم عما إذا كان موقدي الثاني مع فرن الغاز في المطبخ الصيفي متصلًا ، رأيت بالصدفة أن المفتاح في الممر كان قيد التشغيل. أي أن هناك ضوء في الممر. اتضح أن الحقيبة خرجت ، ولم يحدث ذلك من قبل
قامت بتشغيلها وأخيراً وضعت العجين في الفرن. هي ، بالطبع ، لم يتم تسخينها لدرجة الحرارة المحددة ، لكن كان من المستحيل الانتظار بالفعل. كانت حوالي 130 درجة.
لقد أنشأت النموذج بالورق ، فهو ليس مرتفعًا بالنسبة لي. كانت تخشى أن تسقط على جانبها. لكن لا شيء ، مجرد عازمة صغيرة.
تم تبريده تمامًا في الشكل ، وتم سحب الورق فقط. ثم وقفت ثابتة على الشبكة لتقوية نفسها.

الطعم رائع! خصبة جدا وليفية. ما هي الحلاوة التي تحتاجها.
شكرا لك مرة أخرى!!!

نعم ، القوائم رائعة أيضًا. أولئك الذين لا يرغبون في استخدام كعكة عيد الفصح يمكنهم صنعها مع الكعك.
موصى بة بشدة.

[لاريسا]

لاريسا، أخيرا وجدت !!!
هو دائما ألذ عند الزيارة! لا أعتقد أنك يمكن أن تكون أسوأ!
الرجل الذهبي له قلوب ويدان ذهبية




كريستينا 1,



ويكي، حسنًا ، سوف تتذكر Puff إلى الأبد

اتضح أنه تم إطفاء الأنوار!

حسنًا ، أنت تعرف كيف تتزوج من رجل فقير ...
جيد وجميل! هل يعني كل نفس الزيت؟ لماذا 40 جرام؟ سأضيفه إلى الوصفة لاستخدام الوصفة المجربة.

نعم ، القوائم رائعة أيضًا. أولئك الذين لا يرغبون في استخدام كعكة عيد الفصح يمكنهم صنعها مع الكعك.
موصى بة بشدة.

أريد أن أجعلها كعكة كبيرة ، بحيث تكون القشرة أكبر)))

شكرا جزيلا لك عزيزي لعدم الاستسلام! وشكرا على الصواب. انا قدرت.

[ويكي]

الفتيات! : الأصدقاء: كم مغامرات! ، لكن لا شيء يفسد الوصفة الرائعة (فقط اختر الزيت المناسب)
ويكيأحسنت ، لقد حقق ذلك نتيجة ممتازة!
تومانشيك، Irishka! : روز: انظروا يا لها من وصفة مسلية! : girl_dance: إذن أنت بحاجة إلى الخبز! : girl_coocking: هنا نلتهم الكعكة (صنعت كعكة لذكرى الزواج ..) وسأحاول على الفور

لماذا 40 جرام؟

هذا أنا عن المعدل الذي يذهب إلى العجين. كانت بنية العجين اليوم مختلفة تمامًا عن الأمس.
لذلك ، انهار بالنسبة لي: العجين ليس كما ينبغي ، وحتى الستريوسيل سائل.

شكرا جزيلا لك عزيزي لعدم الاستسلام!

نعم ، كنت قلقًا بشأن منتصف ليل البارحة! أعتقد: حسنًا ، لماذا كتبت أنه لا يعمل؟ انزعج الرجل عبثا. أردت أن أكررها في غضون يومين ، لكنني أعتقد اليوم ، حسنًا ، لماذا تسحب الوصفة وتخبزها وتعيد تأهيلها. لم يكن لدي أي شك في أنه مع وجود زيت آخر اليوم ، فإن كل شيء سيصبح مناسبًا لي.

ملاحظة. إذا لم يكن هناك ضوء حقًا ، فلن أكتب حتى ، وهو ما لم ينجح معي مرة أخرى. وأود أن أخبز على مدار الساعة حتى يعمل
إذا لم يبكي أحد

[ايرشكين]

أتساءل كيف أنا أيضا أحترم لها وصفات نقط. شكر ايرشكينالتي جلبت لنا كعكة عيد الفصح. سأحاول صنع القوائم.

البيضة ليست موجودة قبل الخبز ، ولكن قبل التدقيق وقبل streusel. أعتقد أنه لن يضر

هنا سنلتهم الكعكة (في ذكرى الزفاف ، مكدسة ..)

مبروك تانيا !!!! أتمنى لك السعادة والازدهار!

Wiki ، أحسنت ، التي لا تزال تحقق نتيجة ممتازة

أنا أشترك بالكامل! مجرد ذكي ومضيفة!

نعم ، كنت قلقًا بشأن منتصف ليل البارحة!

انت الصديق الحقيقي! يعطي مخلب

انا احترم وصفاتها ايضا

شكرا لزيارتكم! وصفات Khlebnikova هي مجرد فئة!

البيضة ليست موجودة قبل الخبز ، ولكن قبل التدقيق وقبل streusel

ما هي النقطة؟ لن يلاحظ حتى))) Streusel يصنع صورة. ولكن ليس بشكل أساسي ، الشيء الرئيسي هو أنه كان لذيذًا!

أقوم بدفع Streisel أينما أستطيع ولا أستطيع. نحن نحب هذه الأزمة. في كثير من الأحيان أفعل ذلك مع السكر البني ، اتضح أن المزيد من الكراميل)))

الشيء الرئيسي أنه كان لذيذ!

في

في كثير من الأحيان أفعل ذلك مع السكر البني ، اتضح أن المزيد من الكراميل)))

حسنًا ، لماذا قلت ذلك للتو ؟! لدي نصف قطع فطيرة كاملة! وبياض البيض المخمر في كييف))))
وأريد فطيرة مع ستروسل)))))

[تومانشيك]

تومانشيك، Irishkin!

يا! ذهبت لتأكيد تفوق هذه الكعكة من إيرينا كليبنيكوفا! اليوم قام برش الماء على مائدة عيد الفصح! كم هو جيد أن كل فرد في هذا المنتدى يعرف الآن هذه الوصفة الممتازة! إنه تحفة فنية!

يا! ذهبت لتأكيد تفوق هذه الكعكة من إيرينا كليبنيكوفا! اليوم قام برش الماء على طاولة عيد الفصح! كم هو جيد أن كل فرد في هذا المنتدى يعرف الآن هذه الوصفة الممتازة! إنه تحفة فنية!

[ايرشكا]

ايرشكاأؤكد أن الكعكة لذيذة جدًا بحيث يتم تناولها على الفور! أضع 100 جرام من السكر ، بالنسبة لنا فقط ، أضع مربعات العجين في القالب ، وكنت أخشى ألا أقوم بإدخال الهيكل النهائي. في المرة القادمة لن أضعها بإحكام حتى أتمكن من صب المزيد من Streusel في الفراغات. حصلت على ورقة واحدة وكعكة على شكل سيليكون. سأظل على يقين من أن أخبز ، الجميع أحب ذلك كثيرًا!

[إيزومكا]

إيزومكاحبيبتي عزيزتي! حسنًا ، أنت جميلة ، كعكات عيد الفصح. لي ليست جميلة جدا بالتأكيد!
شكرا عزيزي على الثقة في الوصفة. إنها حقا لذيذة. طاولة الملك هذه ليست عارًا!

[تومانشيك]

تومانشيك: فتاة نعم: عيب واحد فقط - طعام سريع جدًا العاشر! سنقوم بتصحيح الكمية

[تومانشيك]

تومانشيك: فتاة نعم: عيب واحد فقط - طعام سريع جدًا العاشر! سنقوم بتصحيح الكمية

نعم ، إذا كان لدينا حبوب للجشع ، ثم أكثر !!!!

[إيزومكا]

إيزومكاكم هو جميل تحولت!

[ويكي]

ويكي، هذا هو تومانشيك أحضرت مثل هذه الوصفة هنا! ونحن نعاني هنا ، وسرعان ما لن يصلح شيء من هذه اللذة.

[تومانشيك]

تومانشيك، Irishkin ، هذه كعكة لذيذة! أريد أن أجرب الخبز مع فطيرة (لسبب ما لم أنتبه قبل عيد الفصح ، أحتاج إلى سد الفجوة). هل من الممكن تناول دقيق اللوز بدلاً من الدقيق العادي عند صنع التورتة؟ يبدو أن هناك شيئًا مشابهًا في وصفة حمامة عيد الفصح

[مارينولي]

هل من الممكن تناول دقيق اللوز بدلاً من الدقيق العادي عند صنع التورتة؟

مارينوليإلغاء الاشتراك pliz حول النتيجة! أنا مهتم جدًا بفكرة دقيق اللوز .. هل تريد تقطيعه إلى نصفين بالدقيق العادي أو دقيق اللوز تمامًا؟

[echeva]

echeva، لذلك أفكر في كيفية القيام بذلك ، لم أخبز هذا مطلقًا ، لذلك أسأل ، أخشى أن أتلفه.

[ويكي]

ويكي، هذا هو تومانشيك أحضرت مثل هذه الوصفة هنا! ونحن نعاني هنا ، قريبًا لن يأتي شيء من هذه اللذة.

أيرشكين ، هذه كعكة لذيذة!

شكرا ماريشا!

هل من الممكن تناول دقيق اللوز بدلاً من الدقيق العادي عند صنع التورتة؟

لن اقول لك عزيزي! عمليا لا أعرف دقيق اللوز (آسف

أنا هنا ، أفكر في كيفية القيام بذلك ، لم أخبز هذا أبدًا ، لذلك أسأل ، أخشى أن أتلفه.

فلماذا لا تجرب ذلك؟ لا اعتقد انه سيكون سيئا