شاي الصفصاف المخمر مع إضافات مختلفة

شاي الصفصاف المخمر مع إضافات مختلفة

الفئة: مشروبات

مكونات
فايرويد (شاي إيفان)
براعم الورد ، أزهار المروج ، البابونج ، إلخ.

طريقة طهو

• أدعو جميع عشاق الشاي للقيام ببعض الإبداع. هل سمعت عن الشاي الصيني المقيد؟ نحن أيضا بأيدي! دعنا نحاول؟
• كيف فعلت ذلك. أولاً ، جمعت قممًا صغيرة من شاي الصفصاف والبراعم الصغيرة الجانبية ، إنه مثالي للقيام بذلك في الربيع ، ولكن الآن يمكنك العثور عليه أيضًا.
• 
• لقد قطعنا الأوراق السفلية ، ولم يتبق سوى القليل منها ، الأصغر منها.
• نجففهم.
• 
• نحن نطويها بعناية في "حزمة".
• 
• بعد ذلك ، نأخذ خيطًا ونربطه.
• 
• أعجن مع شوبك.
• 
• وأنا أرسلها للتخمير. بعد ذلك نقطع "الساق" وتصويب الأوراق. لاحظ أن هذه مهمة حساسة للغاية.
• 
• ثم ثنيت جميع الأوراق بعناية
• 
• أخرجت براعم الورد وزهور المروج والبابونج وما إلى ذلك من مخزونها.
• 
• وضعتها داخل فراغي إيفان تشاييف ، بينما تم دفع قصاصات الأزهار في "الحزم" حيث تم ربطها بالخيوط.
• 
• هذه الكرة بأكملها ، على الرغم من أنها بعيدة كل البعد عن الكرة المثالية ، قمت بلفها بقطعة قماش قطنية ووضعتها حتى تجف.
• 
• ركضت بشكل محموم في جميع أنحاء الشقة - ما الذي يمكنني استخدامه لتخمير كرة سحرية حتى تتمكن من رؤية كيفية فتحها ... ليس لدي إبريق شاي شفاف. كان علي أن آخذ كأسًا عريضًا ، واعتقدت أنه لن ينجح شيء ، لكن لا! بدأت الكرة في الانهيار أمام أعيننا ، ووضعت الأوراق على حافة الزجاج.
• إنه لأمر مؤسف أنه لم يكن لدي إبريق شاي شفاف. الصورة لم تكن سيئة على الإطلاق.
• استنتاجات من كل ما تم القيام به:
• 1). كان من الضروري أخذ المزيد من أغصان شاي الصفصاف حتى تكون هذه "الحزمة" أكثر سمكًا ، حيث كان من الصعب تغطية جميع المحتويات بالعديد من الأوراق.
• 2). في أي حال من الأحوال لن أضيف زهور المروج هناك بعد الآن (مقرف صريح). (برأيي المتواضع). كان لابد من سكب الشاي
• 3). هذه هدية رائعة للأصدقاء !!!

ملحوظة

أتطلع إلى التكرار منكم ، أيها صناع الشاي الأعزاء ، عشاق الشاي! ما هي خياراتك؟
هذه مجرد فكرة ، كل واحد منكم سيكون له تجسيده الخاص. اهلا وسهلا بكم في موضوعي ، سأكون سعيدا.

وصفات مماثلة

شاي إيفان (تخمير أوراق الأعشاب النارية) - فئة رئيسية (lappl1)

شاي البلد (المخمر) - ستة في واحد (lappl1)

شاي مخمر مصنوع من أوراق الحدائق والنباتات البرية (فئة رئيسية) (lappl1)

رائع!!!!!!! الصينيون يستريحون !!!! شكرا لكم على هذا الجمال والفكرة الرائعة !!!

إيرينا ، شكرًا ، جربها ، أضف أفكارك). يفتح ببطء عندما تصب الماء المغلي ويظهر بشكل جميل للغاية. لم يكن لدي أي شيء ألحمه حتى أتمكن من إظهاره بكل مجده.

لقد توصلت إلى ، يمكنك وضع مرج أحمر برسيم ، يحتوي على "مخاريط" كبيرة مشرقة.

أتساءل عما إذا كانت بساتين الفاكهة (فالاينوبسيس) لها أزهار صالحة للأكل؟ وبعد ذلك امتلأت جميع عتبات النوافذ بها وتتفتح على مدار السنة ...

نعم ... مثير للاهتمام ... لم أقرأ عن الفوائد ، ولكن أيضًا عن السمية)

حول بساتين الفاكهة: من الغريب أن الناس اعتادوا تناول بعض أنواعهم كنوع من جرعة سحرية. في القبيلة الذهبية ، كان لدى كل محارب دائمًا درنات جافة من هذا النبات. نظرًا لتكوينهم الخاص ، يمكنهم بسهولة استبدال الغداء والعشاء في نفس الوقت ، نظرًا لأنهم كانوا مصدرًا قويًا للطاقة.
___________
لكنني بطريقة ما أشك حقًا في بيئة هواءنا الحضري ...

علامة الاختيار! جئت إلى هنا لأعبر عن حماسي! الجمال! شكرا لك على الوصفة الجميلة ، شاي جميل! بحاجة الى مزيد من الأفكار للألوان. ثم يمكنك الحصول على الكثير من هذا الشاي!

لقد توصلت إلى ، يمكنك وضع مرج أحمر برسيم ، يحتوي على "مخاريط" كبيرة مشرقة.

حاولت تحضيره. يقولون أنه يخفض الكولسترول! لذلك ، طعمها مر. صحيح ، لقد صنعته طازجًا. ربما يمكنك تخميرها؟

جمال طيور النورس
أنا أيضا المروج تافو الزهور ..! خذ وقتك على هذا النحو - أنا آخذ ملاحظات من أجلي: زهور البرسيم - الجمال + المرارة ، هذا بالضبط ما أحبه

يمكنك أيضًا استخدام أزهار الذرة وزهور الهندباء.

يا بنات ، أي نوع من الزهور هذه. اشترينا منزلاً ، كان ينمو بالفعل هنا على الموقع. لذلك تزهر من سنة إلى أخرى بمثل هذه الزهور الحمراء الجميلة. قروينا يسمونه البرغموت. لكن في الواقع ، ما هو:

رائحة الأوراق لذيذة! إذا أعطيت الضوء الأخضر ، فسأقطع كل رؤوس الزهور.

مثل البرغموت الشمالي ، سأتذكر الاسم ، لقد وضعت عيني عليه بالفعل (أعتقد أنه مع التخمير هل سيعمل مثل النعناع؟) يا التصلب ، أي ذاكرة الفتاة !!!

موناردا !! أحيانًا قرمزي أحمر (لون مفضل) أبيض وأبيض مخضر لدي قرمزي!
سوف أصححه مرة أخرى. يعتبر Lyudochka نباتًا جيدًا جدًا ، لقد اشتريته وربته خصيصًا ، وأخيراً نمت شجيرة جيدة.
لا تمزق رؤوسك ، اترك الزريعة للبذور ، على الرغم من أنها بدون بذور ستنمو أيضًا من الجذور ، لكنني دائمًا آخذ القليل من التأمين وأترك ​​الأزهار قليلاً.

[lappl1]

lappl1، تم وصف زهور البرسيم لابني للحساسية

الصيحة! زهرة البرسيم لدينا ملكية.
ماذا عن آذريون؟ وهذه --- القطيفة- (أقحوان صغير)؟
وربط nasturtium في حزمة! - ذهب عمل الدماغ ، إنه لأمر مؤسف أنني لست في داشا!

الفتيات ، لا تنس الحلاقة السوداء (تاجيت أو القطيفة). يمكن أن تكون شاي وتبدو جميلة.
آذريون مر.

واو ، فكرة شيقة ، عليك تجربتها))
وعلى العكس من ذلك ، أنا أحب المروج مثل طعم العسل الرقيق ...

أحب أيضًا رائحة المروج الحلوة ، ولكن عندما ذبلنا الأوراق وبدأنا في التخمر ، ظهرت رائحة مشرقة من اليانسون (كما حددناها) ، وتخلصنا على الفور ، بعد أن اعتقدنا ، قررنا أن هذا كثير جدًا. العاشر؛ على الرغم من وجود "أنيسوفكا" (شاي أو دواء)
جربه ، سيكون من الممتع معرفة رأيك!
تاجيتيس مختلف ، وأنا أحترمه كثيرًا.

هل يجب استخدام الزهور المجففة أم التخمر وتجفيفها بالأوراق؟

كتبت جالينا جافة ، على أي حال لم أتخمر. كنت سأقوم بصنع شراب العسل منهم (خام) ، لكنني خائفة من الرائحة القوية ، غيرت رأيي. لكنك تحاول أن تخبرنا. يرجى ملاحظة أنه مع التجفيف العادي ، يتم الحفاظ على علاج الجزيرة المقدسة.

[كسيوشا]

موناردا !! هناك قرمزي أحمر (اللون المفضل) أبيض وأبيض مخضر لدي قرمزي! سوف أصححه مرة أخرى. Lyudochka ، نبات جيد جدًا ... لا تمزق رؤوسك ، اترك اليرقات للبذور ، على الرغم من أنها ستنمو أيضًا من الجذور بدون بذور ، لكنني دائمًا آخذ القليل من التأمين وأترك ​​القليل من الزهور.

كسيوشا، شكر ! ثم للسنة الثالثة كنت أحاول معرفة ما يسمى هذا الجمال. لذلك لدي مونار التوت. حسنًا ، لن أمزق كل الرؤوس ، سأتركهم للبذور.

(أعتقد أنه مع التخمير سيعمل مثل النعناع؟)

سوف تعمل! لقد قمت بتخميره في السنة الأولى - لقد نجح كثيرًا!

[رادا- dms]

تم وصف زهور البرسيم لابني للحساسية

رادا- dms، شكر! لذلك سأقوم بتجفيف هذه الزهور حتى يقوم السكان المحليون بقص كل شيء من أجل ماعزهم.

ماذا عن آذريون؟ وهذه --- القطيفة- (أقحوان صغير)؟

بالأمس نظرت بشيء من الشك إلى جمالي ... الجمال ، لكنني ربطت مذاقها بالدواء - عندما كانت طفلة ، كانت جدتي تتغرغر في حلقها بالمرق.

[توسيا طاسيا]

لا تنس الحلاقة السوداء (تاجيت أو القطيفة). يمكن أن تكون شاي وتبدو جميلة.

توسيا طاسيا، كما أنني وضعت عيناي عليهم أمس. يجب أن نحاول تجفيفه وتذوقه. أعلم أنه من المستحسن إضافتها إلى المخللات ، لكنني لم أجربها.

زهور الذرة

نعم ، نعم ، أوكسانا ، فكرة جيدة - زهور الذرة! شكر!

واستخدمي الزهور المجففة أو المخمرة

لقد استخدمت الزهور المجففة

ثم إنها السنة الثالثة التي أحاول فيها معرفة ما يسمى هذا الجمال

بالطبع monarda) ، يباع في مراكز الحدائق ويزرعه المقيمون في الصيف لتزيين حدائقهم ، ولكنه أيضًا عبق!

[النخبة]

مساء الخير جميعا! ذهبت الليلة الماضية النخبة متجر الشاي واشترت الشاي الصيني ذات الصلة.
4 كرات صغيرة تكلف 450 روبل.
حجمها حوالي 3 سم قوي مثل الجوز. اشتريتها بالياسمين وبعض الزهور الحمراء الأخرى. مخمر .. ماذا استطيع ان اقول لك ؟؟ بدأ يفتح تدريجيا وهذه الزهور لم تكن على الإطلاق آه!

زهرة حمراء ، أعترف تمامًا أنها كركديه ، مربوطة بخيط إلى القاعدة. إكليل زهرة الياسمين أيضًا على خيط. يتم أيضًا ربط الكرة نفسها بخيط في المنتصف. طعم الشاي .... مرارة من مرارة ماعدا الياسمين عديم الرائحة. اضطررت إلى تخفيفها عدة مرات وما زلت أشعر بالمرارة. أوافق على أنني لست ذواقًا في الشاي ، لكنني لست سعيدًا على الإطلاق.

الغرض من شرائي هو معرفة كيفية توصيلها وفهمها
هذه صورة أخرى

[أنا متأكد من أن الحرفيين لدينا قادرون على خلق مثل هذا الإله الذي لم يحلم به الصينيون!]

استنتاجي: أنا متأكد من أن الحرفيين لدينا قادرون على خلق مثل هذا الإله الذي لم يحلم به الصينيون!

4 كرات صغيرة تكلف 450 روبل.

لقد صدمت ، هنا روسيا تعطي! في الصين ، يكلف هذا الشاي 350 روبل و 100 غرام. يبلغ قطرها حوالي 1.5 سم ، ويبدو الأمر كما لو أن الأوراق فقط متصلة ، والزهرة الموجودة في المركز تبدو وكأنها gomphrenus (على الأقل تبدو وكأنها زهرة شائكة جافة). وأنا أحب فكرة البرسيم.

بالون به أزهار قطيفة أرجوانية ، هذا ما اشتريته ، أي زهرة قطيفة حمراء.

والزهرة في الوسط تبدو مثل gomphrene (على الأقل تبدو مثل زهرة مجففة ، شائكة).

يتم تجفيف جميع محتويات الزهرة ، حيث يتم تجفيف كل شيء في نفس الوقت بالفعل في هذه الكرة. لا يتم تخمير أوراق الشاي هناك ، لقد ذهبنا إلى أبعد من ذلك

ذهبت إلى مقهى فخم الليلة الماضية واشتريت شايًا صينيًا مقيدًا

علامة صح ، الشاي الخاص بك أفضل ألف مرة! وأنا متأكد من أنه مذاق أفضل!

لا يتم تخمير أوراق الشاي هناك ، لقد ذهبنا إلى أبعد من ذلك

ولماذا يتساءل المرء ، هل يتم محاربة مثل هذه الأموال؟ لم يكلف نفسه عناء التخمر ...

نعم ، لم يكن لدي حتى الرغبة في شرب هذا الصينية ، كلمة الشطرنج ، المر ، مثل الشيح! وكيف سنفعل ذلك مع إضافات الكشمش والتوت .. uuuhh !! ماذا سيحدث !!

[كل شىء]

لكن من ناحية أخرى ، فهمت كيف قاموا بربطها ، أولاً حزمة ، ثم يتم طي الأوراق ، مرة أخرى قاموا بربطها بالقرب من القاعدة و كل شىء الزهور مرتبطة بالخيوط. ولكن كيف يجفونه بحيث يصبح قاسيًا كالحجر ... (غراء مكتب)

ربما يتم لصق شيء ما معًا؟

ربما مع السكر ، كما في السابق ، كانت المناديل نشوية لجعلها صلبة.

أفترض أنه تم ضغطه وهو مبلل ، ثم يجفف.

شاهدت الفيديو الآن: يأخذون أغصانًا من الشاي بورقة واحدة ، ويجففونها ، ويصنعون حزمة ، ويضعون أيضًا الزهور المجففة بالداخل ويجفون مرة أخرى

الفتيات ، ما الذي يمكنك استبداله بعشب الحماية؟ حسنًا ، ليس لدينا ، وإذا جربت أوراق اللوز ، ما رأيك؟

[جينيا F]

جينيا F، القرم ، البحر الأسود .... كيف أريد أن أذهب إلى هناك! جرب وشارك تجربتك). لكن ليس لدينا لوز

[جينيا F]

جينيا F، حاول أن تخبرنا ، فجأة نحن مع: Teatr: بالصدفة وإلى حافتك ، لقطع الأوراق ، لدينا فقط الكستناء وتلك الموجودة في المدينة. هل حصل أي شخص على الكستناء؟ أوراقها كبيرة.

بيبل وأوكسانشكا! ليس عليك أن تريد ، عليك أن تذهب! توجد حديقة لوز مهجورة بالجوار
لا يزال لدينا شجرة ، يسميها السكان المحليون زيتون القرم. ثمرتها صغيرة وخشنة بعض الشيء ، حلوة قليلاً ، أوراق لانسولات ...

أعتقد أنهم ضغطوا عليه وهو مبلل ، ن

أظن ذلك أيضا. ربما تذبل الأزهار ويكون عصير الأوراق (مثل الأيدي اللاصقة) ملتويًا.
أوه ، حسنًا ، أنا مستلقٍ في حديقة اللوز الخاصة بهم ، لا ، ماذا أفعل في الشمال؟ على أي حال ، يجب أن تحاول إثارة اللوز من أجل الشاي ، وفي الحالات القصوى ، قم ببخار الذراعين والساقين على سبيل المزاح.

ربما تذبل الأزهار ويكون عصير الأوراق (مثل الأيدي اللاصقة) ملتويًا.

خيالنا أسوأ من الصينيين

وما زلنا نفكر في هذا فقط ، ولكن إذا فكرنا في الأمر….

وبأي عقوبات نخاف؟ يمكننا فعل كل شيء ، أحلم بإحياء زراعتنا السابقة.يمكنني أن أزرع الكثير من الأشياء في حديقتي التي تبلغ مساحتها مائتي متر مربع بحيث أطعم جميع أفراد الأسرة والأصدقاء! نعم ، وسيكون هناك شاي اليوم

وأحلم بالعيش في منزلي وأشرب الشاي بجانب الكستناء على مائدة مستديرة. ….
صحيح ، أريد أكثر من 2. وأنا دائمًا مندهش من كيفية تمكن الناس من زراعة كل شيء على قطعة صغيرة من الأرض؟ أبطال!

أوكسانا ، لدي 10 أفدنة ، لكن الثمانية المتبقية عبارة عن مروج وبركة وحديقة))))