شاي مخمر مصنوع من أوراق الحدائق والنباتات البرية (فئة رئيسية)

بالضبط يا ناستينا! كتبت لينا عن الجيلي من إيفانوشكا. .. لذلك هناك شيء من هذا القبيل في الكرز ، سأكتب لها ...

شكر! ولم تهتم بما اتضح؟

كيسل من الألياف من شاي إيفان (لينادوك)

ألياف من شاي إيفان (لينادوك)

كانوا مهتمين بالطبع!
كل شيء موصوف في الوصفات المذكورة أعلاه.

[فاليري]

فاليريتحتوي أوراق الكرز على كمية كبيرة من البكتين. إنه الذي ، بعد التخمير ، يتضخم ، يكتسب بنية بلورية ويشكل شيئًا مثل الهلام عند تبريده. يحدث الشيء نفسه مع شجرة البرقوق والتفاح.
تشمل أوراق الكرز: البكتين والألياف.
المعادن: الكالسيوم والنحاس والفوسفور والبوتاسيوم واليود والبورون.
فيتامينات ب العفص. الفركتوز. مضادات الأكسدة مثل كيرسيتين. كمية كبيرة من حمض الاسكوربيك. الكثير من حمض الفوليك المبيدات النباتية. الزيوت الأساسية؛ الكومارين - مادة تقلل من احتمالية حدوث جلطات الدم ؛ حمض الإيلاجيك ، الذي يمنع تطور الأورام ؛ الأنثوسيانين ، الذي يبطئ شيخوخة الخلايا ويعيد النبض إلى طبيعته.
تكوين أوراق جميع Rosaceae هو نفسه تقريبا. لذلك ، الشاي المصنوع من أوراق الوردية لذيذ ورائع وصحي للغاية.

شكر!

الوصفة فاشلة بسبب الخمول اليوم ، قبل يوم من قراري أن أمشي على طول الغابة الصغيرة على طول النهر ، وفجأة قطعت عيش الغراب

كافيار الفطر \ طبق "الشعاب المرجانية" (يوري ك)

هذه التجربة الإيجابية

شميك

يمكن استكمالها بما يلي بضمير مرتاح:
عند إضافة (ليس بالضرورة شاي الصفصاف فقط) الأوراق الجافة (سواء كانت جافة عشوائيًا أو جافة بشكل متعمد) ، ينشأ طعم ورائحة مختلفة تمامًا (في رأيي ، أعمق وأكثر ثراءً واستمرارية).
بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في دمج النتيجة لفترة أطول ويهتمون بإضافة نتيجة جديدة - يمكنك محاولة القيام بذلك عن طريق اللغط (فرن / فرن / طباخ بطيء ، إلخ).

حاولت مرتين ، نتيجة ملحمة أخرى في محاولات استنساخ وصقل "إيفان تشاي بن تشا ثم
تشا "- أي خليط من جاف ومجمد (أذابه بالأخرى الجافة) - يتم إجراؤه من خلال العمليات القياسية ويمر عبر حرارة طويلة الأمد.

إذا كان الطعم مثيرًا للاهتمام في البداية ، فهناك أمل في أن يتحسن مع التخزين المناسب.



كإضافة: قمت بخلط الجافة والمجمدة (بشكل طبيعي ، أثناء عملية إزالة الجليد ، تم خلطها بشكل أكثر شمولاً) من أجل نقع الجافة أكثر واكتساب الرطوبة.
بالنسبة للداعمين ، قم بترطيب الجافة بشكل منفصل ، يمكنك ببساطة رشها (ماء + عسل ، على سبيل المثال).

زملائي المعلمين الأعزاء! أهنئكم بعيد المعلم !!!
أتمنى لك سماء هادئة ، وصحة ، وحب ، ونتمنى لك التوفيق ، والنجاح في العمل الجاد ، كل التوفيق وأكثر!
أعطيك هذه الزهرة:

نحتفل في جمهورية الكونغو الديمقراطية بهذا العيد كما هو الحال في اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية - أول يوم أحد من شهر أكتوبر ، ووفقًا للتقاليد ، تقام في كليتي مسابقة للتركيبات المصنوعة من مواد طبيعية. هذا تكوين من مجموعتي من الأوراق المهيكلة ، صنعتها بنفسي ، واخترعتها وصنعتها مع طالب.

اليوم شعرت تمامًا بما قرأته هنا أكثر من مرة - كيف تنبعث منه رائحة المنزل عند تحميص الشاي! وهذا على الرغم من حقيقة أن أنفي مسدود والآن يقف باب الشرفة بجوار مكانه الصحيح ، أي أن كل شيء يخرج من الشرفة. موهيتو مقلي بالعنب! هذه هي الرائحة !!!

[أنا لي]

أنا لي، مرحبا!
التكوين الأصلي ، وأكثر من ذلك ، إذا تم إنشاؤه بشكل جماعي ، سيكون أكثر متعة

هل قمت بإضافة العنب (وبأي شكل) إلى الأوراق في المرحلة الأخيرة؟



من الواضح أين هذا

شاي مخمر مصنوع من أوراق الحدائق والنباتات البرية (درجة الماجستير) # 21154

يمكن أن تنشأ فكرة الحليب:

"صادفت مقطع فيديو لبرنامج" على الأكثر أهمية "لقناة روسيا 1 التلفزيونية حيث
تتحدث المعالجة بالنباتات تاتيانا دميترييفنا كوفاليفا عن وصفة صنع شاي كوبورسكي ، الذي احتفظ بجميع خصائصه العلاجية.
باختصار ، كما أفهمها:
الحصاد أثناء الإزهار.
تجفيف - 3-5 ساعات.
قم بلف الأوراق بإحكام في أنابيب ، وضعها في وعاء ، ثم أضف الجزر المفروم هناك (يوضع على ما يبدو في الأعلى ، أو ربما يتخللها ، كما لم يتم تحديده) ، وفقًا لـ Tatyana Dmitrievna ، فإن الجزر سيعطي الشاي طعمًا ولونًا معينين.
ثم يرش بالحليب أو الماء ويتخمر لمدة 2-3 ساعات عند درجة حرارة 36-40 درجة مئوية. بعد ذلك ، تتم إزالة الجزر ، وتوضع الأوراق الملفوفة على صفيحة خبز لتجفيفها (لم يتم تحديد درجة الحرارة ، ولكن ، على الأرجح ، هي نفسها 36-40 درجة مئوية).
إليكم هذه الوصفة ، إذا كانت هناك أوراق عادية الآن ، فسأحاول بالتأكيد معرفة النتيجة عمليًا.
سأتركه للموسم القادم ".

لسوء الحظ ، ماذا يحدث على التلفاز ...

[إيكاتش]

إيكاتش، لقد غيرت هذه الوصفة قليلاً مع التوت ، لأنني لم أكن أعرف متى يبدو الوقت مناسبًا للعمل على الشاي ، لذلك قمت فقط بتقطيع التوت على الخلاط ووضعه في الثلاجة (كنت قلقًا فقط من أن العنب لن يعيش عندما كان لدي وقت) ، ثم يضاف عند لفه في مفرمة اللحم.
شكرا لردود الفعل على التكوين

[أنا لي]

أنا ليمن فضلك لماذا لا ترد - إذا كنت تحب ذلك
وقمت بفرم التوت وبعدها اختلطت البراد مع الباقي بدون تجفيف؟

[إيكاتش]

إيكاتش، عندما صببت الأوراق في مفرمة اللحم ، من وقت لآخر سقيها مع هريس العنب ، بحيث يتم توزيعها بشكل متساوٍ إلى حد ما. بعد التخمير ، مرة أخرى لمفرمة اللحم والقلي

[أنا لي]

أنا لي، بعد التخمير في مفرمة اللحم - لجعل الحبيبات أقوى؟

[إيكاتش]

إيكاتش، عادة ما تكون أقوى ، هنا فقط هريس العنب لا يزال يجعل الكتلة أكثر رطوبة وعندما كنت أقوم بالتحريك عند التجفيف رأيت الكثير من التبعثر الناعم

[أنا لي]

أنا لي، فهمت ، شكرًا جزيلاً لك على التوضيح
عن طريق القياس مع نسختك ، كان لدي توت الكشمش مع بقية الأوراق من مزيج الحديقة ، ولكن بعد ذلك كان من المؤسف أن الوقت الإضافي (الذي لا يكفي دائمًا) المطلوب للتجفيف عند إضافة "هريس التوت" ، لذلك أصبح مثيرًا للاهتمام - إذا حاولت بالفعل ثم نضيف التوت المجفف إلى الخليط النهائي (الخليط الجاف)

[إيكاتش]

إيكاتش، بالضبط التوت المجفف؟ لذلك فهي مجرد مادة مضافة ، مثل بتلات الزهور المجففة. إذا فهمت كل شيء بشكل صحيح ، فسأضيف الفراولة المجففة والتوت. بالنسبة لي فقط السؤال هو كيفية تخزين التوت المجفف بشكل صحيح. منذ عدة سنوات ، أقرب إلى الشتاء ، كانت الديدان تتلوى في مثل هذه التوت. شامان ، أخبرني!

[أنا لي]

أنا لييعني قبل التخمير نضيف التوت المجفف ... حتى تتخمر الكتلة الجافة + معا ثم كالعادة ...
لكن حول تخزين التوت - إذا جفت ، ثم ضيق العبوة + عدم وجود رطوبة عالية ...
البعض يخزن فقط في الفريزر (حتى جاف)

[إيكاتش]

إيكاتش، الآن أنا لا أفهم - التوت المجفف الكامل في كتلة جاهزة للتخمير؟

[أنا لي]

أنا لي، بالضبط...
لدي الآن ، قياساً بخلط الأوراق الجافة لشاي إيفان مع خليط مُعد للتخمير ، أتساءل ما الذي يمكن أن يحدث مع التوت ...
بدت النتيجة ممتعة حسب الذوق ..

إذا أمكن: أوراق جافة + كتلة قبل التخمير -
ما يتداخل مع التوت الجاف + الكتلة قبل التخمير
لهذا انا اسال

[إيكاتش]

إيكاتشحسنًا نينا ... ثم أخبرنا عن النتائج!

[أنا لي]

أنا لي، سأكون سعيدًا ، في أكتوبر ، تتوفر أوراق الخريف فقط ، أدركت متأخراً قليلاً مع التوت ...
نقاء التجربة سيتطلب توتها ، لكنها لم تعد موجودة ...
لذا فإن هذا النوع من التفكير المجنون إما أن ينضج حتى الموسم المقبل ، أو أن يحل محله شيء آخر

بالأمس تعاملنا مع الشاي بأوراق التوت. لذيذ جدا! ربما شخص ما يعرف شيئًا ما ، يعرف كيف ، سأكون ممتنًا.تم شراء الشاي من سوق أدجارا (غريب ، هل يوجد توت هناك؟ لكن الأوراق من الواضح أنها عنبية).

نحن فعلنا.
ومع التوت أيضًا ، ويبدو أن هناك وصفة.
بالنسبة لي ، يبدو أشبه بالكومبوت ، لكن لدي.
من الصعب اختيار العنب ومعالجته ، لم يعجبني ذلك ، ولم أعد أفعله. ربما عبثا ...

[ايرينا 742]

ايرينا 742إذا كان يساعد:

هذا رأي ليودميلا

وهذا

إضافة إليها

إذا صادفت شيئًا آخر حول هذا ، فسأضيفه في الرسالة

نحن فعلنا.
ومع التوت أيضًا ، ويبدو أن هناك وصفة.
بالنسبة لي ، يبدو أشبه بالكومبوت ، لكن لدي.

بالطبع فعلوا ... لسنوات عديدة لا بد أن شخصًا ما حاول ...
كنت مهتمًا بالرأي حول التركيبة الناتجة (النعناع + العنب + الكرز) مع الإضافات الجافة

شكرا جزيلا! ها أنا رئيس حديقة! لقد نسيت الروابط في الصفحة الأولى! قرأت كل شيء !!! والطعم الحامض واضح جدا!

[ايرينا 742]

ايرينا 742تناول الشاي بكل سرور!
أتمنى لك إجازة سعيدة

ناروال بلاك بيري ، أكل بنفسه وأحضر طعامه إلى المنزل ، بالإضافة إلى أوراق الشاي! استغرق ليزت القليل من أجل دفعة تجريبية. لطالما صنعت حبيبات فقط ، لكن هذه المرة يجب أن أقطعها بعد التجميد / الذوبان. الورقة جافة جدًا ، ولن تضطر حتى إلى الذبول.

اليوم قطفت أوراق توت العليق والكشمش من الغابة. القليل من التوت الأسود ، الدروب ، رماد الجبل ، الفراولة. ابحث عن الكرز في الفريزر. أخذت كل شيء إلى الشرفة غدًا سأعمل على حلها. اليوم الفطر والطماطم ...

بناءً على نصيحة إيريس ، قمت بسرقة كشمش الحديقة منذ أسبوعين. فعل نوع ريفي ولكن هناك نصف الكشمش. أحببت الرائحة عند التواء في مفرمة اللحم.

ربما طلبت الفتيات هذا بالفعل ، لكن لا يزال. هل يستحق تحريك الشاي من أوراق الويبرنوم أم ماذا؟

[زنبق]

زنبقيا لها من ثروة ، متنوعة!
تفرح الروح وتغني حتى من القائمة فقط ، لكن إذا تخيلت ما سيحدث بعد ذلك ...
الشيء الرئيسي هو حساب القوة بشكل صحيح بحيث يكون هناك ما يكفي للفطر - الطماطم - أوراق الشجر ...

هل ستخلط كل شيء معًا؟



توسكارورا، يمكن،

سوف يساعد

لا يزال ممسكا (حول الويبرنوم)

هذه

و

مثل هذا الرأي

و

يمكنك رؤية الرأي هنا

وشرح كيف حدث (المؤلف نشط)

شكرا ، سأحاول أن أفعل القليل. ربما سوف يعجبني

ناروال بلاك بيري ، أكل بنفسه وأحضر طعامه إلى المنزل ، بالإضافة إلى أوراق الشاي!

حسنًا ، هذه مسألة أخرى! ثم "تعادل هذا العام"
كالعادة ، التقطت كيسًا من الأوراق ، وإلا فإنها تنهار بالفعل ، فهذا أمر مؤسف. أخذت شجرة تفاح ، بقايا شاي إيفان من إزالة الغابات ، توت العليق ، ألدر ، الكشمش ، الصنوبر ، السرو ، الصفصاف ، النعناع. أضفت الزعتر من الدفيئة وقمت بتنظيفه وغسله وحفره. في البلكون ينشف كل شيء ثم يقوى حسب زخار والغزل. ولكن بالفعل aromaaaat جبال القرم.

[لينادوك]

أخذت شجرة تفاح ، بقايا شاي إيفان من إزالة الغابات ، توت العليق ، ألدر ، الكشمش ، الصنوبر ، السرو ، الصفصاف ، النعناع. أضفت الدفيئة الزعتر

نعم مذهول !!!!



لينادوك، ما زلت لا أستطيع الوصول إلى أشجار الصنوبر ... أنت بحاجة للذهاب مع عمليات النقل إلى مزرعة الغابات قبلهم



لينادوكو ما هذا النقش؟ هل لي أن أهنئك يا فتاة عيد الميلاد؟ من أعماق قلبي فتهنيئا لي!

[يوري ك]

يوري كيمكنك شكرا! فقط هذا ليس سببًا لي للتهرب من الشاي ، وهو مزيج من رائحة النعناع والسرو مع نفحات الزعتر التي تعطي رائحة "القرم".

ومرة أخرى ، أذكرك أننا على "أنت"

بينما لدي الوقت. عيد ميلاد سعيد لينادوك! السعادة ، التوفيق ، الصحة ، النجاح!

[زنبق]

زنبق، شكر!!! لقد فعلتها!

[زنبق]

زنبقيا لها من ثروة ، متنوعة!
تفرح الروح وتغني حتى من القائمة فقط ، لكن إذا تخيلت ما سيحدث بعد ذلك ...
الشيء الرئيسي هو حساب القوة بشكل صحيح بحيث يكون هناك ما يكفي للفطر - الطماطم - أوراق الشجر ...
هل ستخلط كل شيء معًا؟

يترك جميعًا معًا في الشاي. هناك حوالي 1 كجم. بالمناسبة ، هناك 20-25 قطعة من أوراق الويبرنوم. غالبًا ما أقوم بإضافته إلى الخلطات.
بومودورس مع الكوسة https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=391511.0... وضعت الفطر في القشدة الحامضة. لتفكيك باقي طبق الفطر ليوم غد.

بالمناسبة ، هناك 20-25 قطعة من أوراق الويبرنوم. غالبًا ما أقوم بإضافته إلى الخلطات.

أتساءل كيف ... وعندما تضيف الويبرنوم ، هل يتغير المذاق العام بحيث يعجبك؟
أم أن الويبرنوم في الخليط يتصرف بشكل مختلف؟

كيف تتذكر أوراقها ...



بالنسبة لأولئك الذين سيتمكنون من المساعدة وإذا ظهر "أولئك الذين هم في الأصل":

هذا هو السؤال

وهو مزيج من رائحة النعناع والسرو مع روائح الزعتر الذي يعطي رائحة "القرم"

حسنًا ... هذه التركيبات الجريئة ليست متاحة للجميع. نحن bosyatski التي وجدناها ، نتفها ، ونحن سعداء بها

وهذا كله في حديقتي وينمو والكثير من كل شيء وبكميات كبيرة. ليس عليك الذهاب إلى أي مكان. ناروال وسعيد. بالإضافة إلى ألدر ، esessno.

الآن سأذهب إلى الفراش وأغضبك سأموت من الحسد أمام عينيك!

[ايلينا كاديوا]

ايلينا كاديوا، لن تعمل))) سوف تستلقي ، وبعد ذلك ستتذكر أن مثل هذا الشاي لم يتم تحضيره بعد ، مثل هذا الجرة ليست ملتوية! سيتعين علينا النهوض والذهاب للقيام بذلك!



لينادوك، نحن نحلم فقط بالسلام ... لقد تعثرت لدراسة وصفة "نضارة فاترة"





بالمناسبة ، كيف ذلك lappl1 ، ليودميلا؟ لفترة طويلة لم يكتب عنها شيء ، فهل ستظهر في المنتدى مرة أخرى يومًا ما؟

سوف أستلقي وأغضبك سأموت من الحسد

أسقطها! أنا مشغول ، لن أراها على أي حال ، لذا ستغرق عبثًا

سيتعين علينا النهوض والذهاب للقيام بذلك!

صح تماما.

تعثرت لدراسة وصفة "نضارة فاترة"

أوه ، طفل معجزة!

سيظهر مرة أخرى في المنتدى يوما ما؟

على اتصال دائم مع رئيسنا ، لا يوجد إنترنت ، الكمبيوتر معطل ، غالبًا لا يوجد ضوء. حسنًا ، مجموعة من مشاكل الحياة الأخرى. لكننا لا نفقد الأمل. إنها تدرك المشاكل. الآن أقوم بجمع طرد لها ، بما في ذلك الشاي.

أوه ، طفل معجزة!

ما هذا؟ اعتقدت Pff منذ فترة طويلة أنني جلست ، ولكن لم يكن هناك تنوب حولنا ، اليوم أنا نثرت ثلاثة أشجار صنوبر فقط في الغابة. لدينا غابات نفضية غريبة ومختلطة ، أو بالأحرى نقول بصوت عالٍ - زراعة. حوض جيد من الإبر بعد قص الشعر
أفكر ، هل يستحق الجمع بين ورقة بلاك بيري والإبر ... مع ذلك ، ستحرز الإبر.

لأنه على الفور تحول الحوض ، لذلك الطفل معجزة
أنا لا أحب التوت الأسود حقًا. على الرغم من أنها متضخمة معي. أنت تختار هذا العليق ، ثم كل شيء متسخ ، لم يتم غسل يديك ، كما لو كنت بعد قتال مع قطة برية. وهناك القليل من الذوق. لا شيء في الكتلة الكلية ، ولكن من الأفضل إضافة التوت ، وأشجار التفاح ، والكمثرى ، والخوخ. والنعناع أمر لا بد منه.

[لينادوك]

لينادوكآه ... ، ها هو رأس حديقتي

من الضروري البحث في الحدائق المهجورة ومع الأصدقاء. اجمع الإضافة إلى الحوض وخاصة توت العليق. والتحضير لزخار مطلوب! لأن الإبر ، بخصائصها المبيدة للجراثيم ، لن تسمح للكتلة الملفوفة بالتخمر. ولكن إذا تجمدت وسخنت ، فكل شيء يتخمر جيدًا ، ثم قم بالتمرير فقط ، لمدة ساعة ونصف للنضج والجفاف عند درجة حرارة منخفضة.

[لينادوك]

لينادوك، لذلك يوجد أسفل الحوض في الصورة قطعة فارغة مصنوعة من أوراق شجرة تفاح ، وبلاك بيري ، وزعرور ، وشيء آخر ، يقرص أي شيء آخر يمكنك اختياره. كل شيء ينهار بالفعل ، أو يجف ، أو محمر قليلاً ، ومتفتت. أقل بالوزن بالطبع من الإبر. كل هذا (باستثناء الإبر) ذهب إلى الفريزر للدورة الأولى

خاصة التوت.

ولكن مع هذا - المشكله. "سوف تضطر إلى القيام بذلك بدونها ، ولكن في هذه الحالة يمكنك تطبيق ورقة بلاك بيري
قرأت في وصفتك أن:

على الرغم من حقيقة أنه من غير المجدي تخمير الإبر ، إلا أنني ما زلت أترك الدلو ليتخمر لمدة ساعتين بسبب الأوراق. ولم تكن مخطئة - فقد تكثفت الرائحة بوضوح ، وأصبح الدلو ضبابيًا للغاية بسبب التخمير النشط والتسخين الذاتي.

أو تخمير الأوراق المتساقطة بشكل منفصل؟ ثم تواصل مع تطور آخر ، بإبر منفصلة؟ أفكارك حول هذا الموضوع ، لينا ، ستكون مفيدة!

كل شيء ينهار بالفعل

ويمكنك أيضًا جمع الانهيار. انا اجمع. ألدر جيد بشكل خاص ، إنه طويل ، ولا يمكنك الحصول عليه ، وأدناه قمت بالفعل بتجريد كل شيء. حسنًا ، يوجد الآن كومة من الأوراق من الأعلى ، أقوم بجمع الطبقة العلوية بهدوء ، على الرغم من أنها نظيفة وجديدة تمامًا تحتها على العشب.

ثم تواصل مع تطور آخر ، بإبر منفصلة؟

فكرة جيدة! له المعنى. على الرغم من أن كل شيء مخمر بالفعل في عملية التصلب ، في حين لا يوجد صقيع. وبعد الصقيع ، التخمير الطبيعي أيضًا. ولا يمكنك تحريف الإبر بشكل منفصل ، بل إضافة إلى كتلة الأوراق بعد التمرير الأول ولف كل شيء معًا مرة ثانية.

حسنًا ، سأحاول أن أفعل شيئًا اليوم