ألياف من شاي إيفان

الفئة: الفراغات
ألياف من شاي إيفان

مكونات

الجزء العلوي من سيقان شاي إيفان

طريقة طهو

  • جاءت فكرة استخدام شاي إيفان في صنع الألياف إلى رأس معلم الشاي ليودميلا lappl1... لكن بسبب نقص المواد ، اضطررت إلى تنفيذ هذه الفكرة. يجب أن أقول على الفور أن الفكرة كانت ناجحة للغاية ، حيث تم التخلص من سيقان شاي إيفان ، بعد تقشير الأوراق ، بألم في القلب. وبعد ذلك اتضح أنهم وجدوا أيضًا الكثير من الاستخدامات ، باستثناء استخدامها كمهاد في الحديقة.
  • لذلك ، جمعت براعم شاي إيفان الشاب ، وقطعت الجزء العلوي بالمقص. لقد قطعت من 15 إلى 25 سم ، اعتمادًا على نمو اللقطة. في المجموع ، جمعت 4 كجم.
  • ألياف من شاي إيفان ألياف من شاي إيفان
  • علاوة على ذلك ، كالمعتاد ، تمت عملية تنظيف الأوراق من السيقان للتخمير اللاحق. فعلت ذلك من خلال إمساك الجزء العلوي من شاي إيفان بيد واحدة والجري على الجذع باليد الأخرى. نتيجة لذلك ، غالبًا ما بقيت "الكف" في يد واحدة - الجزء العلوي والساق العاري ، وفي اليد الأخرى الأوراق. لكن في بعض الأحيان ، مع شاي إيفان "الناضج" بالفعل ، خرج الجزء العلوي من الأوراق الرقيقة ثم حصلت على مجموعة من 3 مكونات: الجزء العلوي والساق والأوراق.
  • ألياف من شاي إيفان ألياف من شاي إيفان
  • ثم وضعت كومة لتذبل على ورقة: الأوراق و "النخيل" بالسيقان. أضفت القمم المنفصلة إلى الأوراق. في المجموع ، حصلنا على حوالي 1.4 كجم من "النخيل" والسيقان و 2.6 كجم من الأوراق. استغرق الذبول 4 ساعات حتى اختفت أزمة الوريد المركزي من الأوراق.
  • ألياف من شاي إيفان
  • ثم قمت بالتمرير مرتين خلال مفرمة اللحم بشكل منفصل عن الأوراق ، بشكل منفصل "النخيل" والسيقان. تم تخمير حبيبات الأوراق على الفور. في البداية ، لم ترغب السيقان و "النخيل" في التمرير ، فكانت الآلة "تمضغها" لكنها لم تستطع دفعها. ثم خمنت أن أقطعها إلى أطوال أقصر وذهبت على الفور. تم العثور على أفضل طول هو 4-5 سم. بعد التمرير الأول عبر الشبكة ذات الفتحات الواسعة ، لم تنجح الحبيبات ، وانهار كل شيء. بعد التمرير مرة أخرى عبر الشبكة ذات الثقوب الأصغر ، تم الحصول على حبيبات لطيفة. في هذه المرحلة ، بدأ العصير المخاطي النشوي يخرج من السيقان.
  • ألياف من شاي إيفان ألياف من شاي إيفان ألياف من شاي إيفان ألياف من شاي إيفان
  • كانت الرائحة والرائحة أكثر عشبية من المعتاد لشاي إيفان. قررت إرسال معظم الحبيبات للتخمير ، وبدأ بعضها في الجفاف. يجفف عند درجة حرارة 100 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة ثم في مجفف بدرجة حرارة 60 درجة مئوية لمدة ساعتين تقريبًا. بعد التخمير في الساعة 12 ظهرًا ، ظهرت الرائحة المميزة لشاي إيفان ، وأصبح اللون داكنًا وتحول إلى اللون الرمادي. جفتها بنفس الطريقة. في كلتا الحالتين ، تم لصق الكتلة مع عصير نشوي ، وبعد التجفيف ، تمت إزالتها في طبقات كبيرة.
  • ألياف من شاي إيفان ألياف من شاي إيفان ألياف من شاي إيفان ألياف من شاي إيفان
  • لكن نكهة الألياف المخمرة كانت أكثر متعة وحيوية بشكل ملحوظ. بعد تجفيفها في أكياس من الكتان ، تركت بعض الألياف على شكل طبقات حبيبية ، وطحن بعضها في مطحنة قهوة. أضع كل شيء في برطمانات مغلقة بإحكام.
  • ألياف من شاي إيفان ألياف من شاي إيفان
  • يمكن استخدام الألياف من شاي إيفان كمادة مضافة خبز الخبز و الحلويات, الأوعية المقاومة للحرارة، للإضافة إلى اللبن ، الطبخ مشروبات... يمكن استخدامه مع الألياف من الفواكه والخضروات والأعشاب الأخرى.

ملحوظة

ملاحظة صغيرة ولكنها مهمة.
التخمير في هذه الحالة لا يعزز الطعم والرائحة فحسب ، بل يزيد أيضًا من التوافر البيولوجي لجميع العناصر الغذائية الموجودة في الألياف ، مما يحول حمض الفيتيك إلى شكل قابل للذوبان. لذلك بعد التخمير ، يستفيد الجسم من الألياف بشكل لا يقاس أكثر من دون التخمير. يتلقى الجسم العديد من المعادن والعناصر النزرة من شكل حامض الفيتيك القابل للذوبان ، بما في ذلك الكالسيوم والفوسفور والحديد والسيليكون والمنغنيز والمزيد. وعلى العكس من ذلك ، فإن الشكل غير القابل للذوبان من حمض الفيتيك يزيل هذه العناصر من الجسم.بالإضافة إلى ذلك ، فإن التخمير يجعل الألياف وسيلة مغذية للكائنات الدقيقة المفيدة في الأمعاء ، مما يساهم في تطبيع التكاثر الحيوي المعوي ويقلل من الالتهاب هناك.

غابي
لينوسيا ، أنا أول من يتناول أليافك. أحسنت صنعًا ، لقد فعلت ذلك كما أراد ليودوتشكا.
الآن سيكون لديك المزيد من الأطباق الصحية.
شكرا على التجربة!
فوفوتشكا
لينادوكشكرا لك على إحياء هذه الفكرة. سأحفظها. والسؤال. هل يمكنك أن تفعل الشيء نفسه مع سيقان التوت؟
لينادوك
اقتباس: جابي
للتجربة!
شكرا لك يا فيكوسيا! ولكن هذا هو مجرد بداية.
اقتباس: Fofochka
هل يمكنك أن تفعل الشيء نفسه مع سيقان التوت؟
نعم مع الشباب. فقط أضف بعض الأوراق هناك.
تريشيا
نعم ، عند جمع شاي الصفصاف ، نجمع سيقانًا جميلة في البداية ، لذلك سيكون هناك بعض الفوائد منها!

وعند تجفيف الأعشاب العطرية الحارة ، أذرف الدموع أيضًا ، وأمزق الأوراق من الأغصان وأتخلص من هذه الأغصان (بدون vkvsa ، ولا رائحة) ، والآن أعتقد أنه باستخدام نفس الطريقة يمكنك تحريف وتجفيف سيقان الريحان والكزبرة ، ثم استخدامها.

شكرا على الفكرة والتجربة التفصيلية!
لينادوك
اقتباس: تريشيا
باستخدام نفس الطريقة ، يمكنك تحريف وتجفيف سيقان الريحان والكزبرة ثم استخدامها.
بالضبط! أعتقد أن كل شيء يجب أن ينجح ، ما عليك سوى أن تخمر أقل - 2-3 ساعات. أو ربما تحاول تحضيرهم بطريقة زاخار.
دسم
وأقدر سيقان الأعشاب العطرية. لقد قطعت سيقان النعناع بمقصات تقليم بحيث يبلغ طول السيقان 5-6 سم أسميها باستا عطرة. أحب شرب الحليب بالنعناع ، سواء كان ساخنًا أو باردًا. ينبع الريحان الأرجواني أيضًا من "المعكرونة". لقد قطعت حتى السيقان المجوفة الخشنة من الشبت بمقصات التقليم ، كما أنها تعطي رائحة للبطاطس أو مرق السمك. ثم بملعقة سلكية مشقوقة أخرج الأغصان.
ايلينا كاديوا
لينادوك، شكرا حبيبتي! الآن يمكنك الذهاب إلى إيفانوشكا.
عندما صنعت الألياف الأولى (حسنًا ، هذا عندما كنت أتصل بك على الهاتف!) لم أتخمر ، اتركه يجف ، لويته ، ألصق ورقة الخبز في الدفيئة ، هناك الألياف مظلمة وجافة ، ثم جففها في مقلاة الهواء. كانت رائحة شاي الصفصاف المخمرة أثناء التجفيف ألياف من شاي إيفان
lappl1
لينوتشكاعزيزي شكرا على الوصفة! كنت أنتظره بفارغ الصبر ، لكنني لم أزعجك ، لأنني أعلم أنك ستفعل كل شيء أفضل مما هو مخطط له. اتضح كم من الأشياء الصغيرة! لقد أخذت كل شيء في الحسبان وأكثر - توصلت إلى وصفات على طول الطريق. شكرا جزيلا لك من أعماق قلبي! أنا سعيد جدًا لأنه يمكن معالجة السيقان الصغيرة الأخرى وفقًا لهذا المبدأ. أنا بالتأكيد أضع العنب في الألياف.
لينا ما الحل؟ أعني كم مسحوق خرج في النهاية؟
أوميلا
اقتباس: إيلينا كاديوا

عندما صنعت الألياف الأولى (حسنًا ، هذا عندما كنت أتصل بك على الهاتف!) لم أتخمر ، اتركه يجف ، لويته ، ألصق ورقة الخبز في الدفيئة ، هناك الألياف مظلمة وجافة ، ثم جففها في مقلاة الهواء. كانت رائحة شاي الصفصاف المخمرة أثناء التجفيف
وأنا لم أتخمر. وكانت هناك رائحة أيضًا عند التجفيف. إنه لأمر مؤسف الآن كم عدد السيقان التي تم رميها. ((
lappl1
اقتباس: إيلينا كاديوا
عندما صنعت الألياف الأولى (حسنًا ، هذا عندما كنت أتصل بك على الهاتف!) لم أتخمر ، اتركه يجف ، لويته ، ألصق ورقة الخبز في الدفيئة ، هناك الألياف مظلمة وجافة ، ثم جففها في مقلاة الهواء. كانت رائحة شاي الصفصاف المخمرة أثناء التجفيف
ايلينا كاديواهيلين ، يبدو أن أليافك على ورقة الخبز في الدفيئة قد خضعت لبعض التخمير ...
اقتباس: أوميلا
إنه لأمر مؤسف الآن كم عدد السيقان التي تم رميها. ((
يا، كسيوشا، ولا تقل ... كم عدد السيقان الموجودة في الفرش تحت الطماطم - ملأت الأرض بها لأقصى حد لا أريده في الدفيئة. آه ، الآن لدي تلك السيقان هنا ...
اقتباس: أوميلا
وأنا لم أتخمر. وكانت هناك رائحة أيضًا عند التجفيف.
كسيوشاوكيف هي انطباعاتك؟ ماذا فعلت معها بالفعل؟
أوميلا
اقتباس: lappl1

كسيوشاوكيف هي انطباعاتك؟ ماذا فعلت معها بالفعل؟
Lyudochka ، لم أفعل أي شيء حتى الآن ، أنا فقط أتجول وأشتم رائحة الكيس.)) اليوم سأضع الخبز في الليل ، سأضيف.
lappl1
اقتباس: أوميلا
اليوم سأضع خبز الليل ، أضف.
كسيوشا لا تنسوا مشاركة النتيجة!
لينادوك
اقتباس: إيلينا كاديوا
لم يتخمر ،
التخمير في هذه الحالة لا يعزز الطعم والرائحة فحسب ، بل يزيد أيضًا من التوافر البيولوجي لجميع العناصر الغذائية الموجودة في الألياف ، مما يحول حمض الفيتيك إلى شكل قابل للذوبان. لذلك بعد التخمير ، يستفيد الجسم من الألياف بشكل لا يقاس أكثر من دون التخمير.
اقتباس: lappl1
لينا ما الحل؟
لودميلا، الوزن الصافي للألياف بعد التجفيف 284 جرام من ينبع 1.4 كجم.
اقتباس: أوميلا
إنه لأمر مؤسف الآن كم عدد السيقان التي تم رميها. ((
أوميلايا كسيوشا هذا ما دفعني للتجربة.
lappl1
اقتباس: لينادوك
الوزن الصافي للألياف بعد التجفيف 284 جم من السيقان 1.4 كجم.
لينا، مخرج رائع! بدأت على الفور في حساب كمية الخبز التي يمكن خبزها. 10 أرغفة على الأقل ...
لينادوك
اقتباس: lappl1
كم من الخبز يمكنك خبزه.
سأفعل هذا أيضًا ، سأبلغ. لم أنتهي من جميع التجارب بعد
lappl1
اقتباس: لينادوك
لم أنتهي من جميع التجارب بعد
أوه ، Linochka ، أنا أنتظر بالفعل ... ليس لدي شك في أنه لا يزال لديك الكثير من الأفكار.
ذهبت لعمل روابط لوصفاتك في موضوع Ivan-tea و Gazebo!
ايلينا كاديوا
لينادوك، إذا تركت سيقان شاي إيفان في الدفيئة بين عشية وضحاها ، وقمت بلفها صباح الغد ، هل سيكون الأمر على ما يرام؟
هل يجب تجفيفها جيدًا؟
لينادوك
ايلينا كاديوا، الكتان ، كانشنا ، اترك ، لا تقلق. سوف تستلقي السيقان ، ذابلة ، مخمرة قليلاً. فقط لن يكون من الملائم جدًا قطعها ، لأنها ستصبح بطيئة. يمكنك الآن تقطيعها مباشرة إلى شرائح 4-5 سم وتركها.
ايلينا كاديوا
شكرا لك يا فتاتي ، وإلا فقد تبخرت مع هذا الحاجز من Ivanushka!
سأقطعها بالتأكيد.
لينادوك
اقتباس: إيلينا كاديوا
تبخرت مع هذا الحاجز Ivanushka!
فهمت. لذلك ، وصفت بعناية كيفية معالجتها. مع هذه المعالجة ، تسير الأمور بسرعة وليست صعبة.
أوميلا
اقتباس: lappl1

كسيوشا لا تنسوا مشاركة النتيجة!
أضفت ساعتين من الدقيق إلى 400 جرام. l. ، ولم أشعر .. تغير لون الفتات فقط ... أصبح مثل tsz.)
الفراغ
جمعت اليوم قمم الأعشاب النارية.
تحولت أغصان "النخيل" - 2550 جم
قطع السيقان إلى قطع - 1770 جم
قطعت قمم "النخيل" ، فهي لا تزال منفصلة -780 جرام
سوف انتقل غدا
لينادوك، انصحني ارجوك
هل يجب علي توصيل كل شيء بشكل كامل؟ أو إزالة بعض قمم الأوراق؟ (بحيث يكون هناك القليل من الطين)
لينادوك
ليديا، ليس الكثير من القمم. أعتقد أنه يمكن إرجاع 350-400 جرام إلى السيقان ، ويمكن إزالة الباقي إلى الأوراق. يضيفون نكهة إلى الألياف. والطين هو السيقان فقط ، فهي تحتوي على عصير نشوي.
الفراغ
اقتباس: لينادوك
أعتقد أنه يمكن إرجاع 350-400 جرام إلى السيقان ،
شكرا لينا
اقتباس: لينادوك
والطين هو السيقان فقط ، فهي تحتوي على عصير نشوي.
اعتقدت ذلك عندما قطعت السيقان بسكين ، كانت رطبة قليلاً.
غدا سأحاول أن أفعل وأبلغ
الفراغ
بالأمس أنهيت الملحمة بالألياف في وقت متأخر ، ولم يكن لدي القوة للكتابة.
خلال الليل ، كان السليلوز لا يزال يجف ، ويزن ،
المحصول: من 2300 جم من السيقان ذات القمم ، تم الحصول على 390 جم من الألياف.

نيابة عني ، أريد أن أقدم النصيحة لجميع المبتدئين: احسب قوتك (بعد كل شيء ، بالإضافة إلى السيقان ، كان لدي 3700 جم من الأوراق ، والقوة كانت إنسانًا واحدًا (ولا حتى حصان)
حاولت أن أفعل كل شيء بدقة وفقًا لوصف لينا
قريبا سأحاول طهي الجيلي.
شكرا لينا !!!
لينادوك
ليديا، فتاة ذكية! لكن من الصعب حقًا القيام بكل شيء دفعة واحدة ، فمن الأفضل القيام بذلك على دفعات صغيرة.
فيليسلوغ
مرحبًا ، ربما كنت متحمسًا ، لقد التقطت السيقان بمقدار نصف متر ، أو حتى أكثر ، كنت أرغب في تحريفها غدًا ، لكن هنا أرى أنني بحاجة إلى أخذ عشرين سنتيمتراً؟ هم أقسى من الأسفل ، هل ستأخذه مفرمة اللحم؟
الفراغ
اقتباس: Veleslog
هم أقسى من الأسفل ، هل ستأخذه مفرمة اللحم؟
أنا أيضًا "شعرت بالحماس" ، ثم قطعت الأجزاء السفلية بسكين
إن الالتواء في مفرمة اللحم أمر ممتع ، فلا داعي للقلق ، فقط اقطعه مسبقًا ، كما علمت لينا.
فيليسلوغ
اقتباس: الفضاء

أنا أيضًا "شعرت بالحماس" ، ثم قطعت الأجزاء السفلية بسكين
إن الالتواء في مفرمة اللحم أمر ممتع ، فلا داعي للقلق ، فقط اقطعه مسبقًا ، كما علمت لينا.
كل نفس ، لن يذهب القاع؟
الفراغ
اقتباس: Veleslog
كل نفس ، لن يذهب القاع؟
إذا كنت قلقًا ، فهل سيتم تمرير مفرمة اللحم
إذا كنت ترغب في الحصول على منتج عالي الجودة-تأخذ في الاعتبار تجربة مؤلف الوصفة
على أي حال ، نحن نتخذ القرار بأنفسنا
حظا سعيدا!
فيليسلوغ
فهمت. سأحذف الفائض. من الآن فصاعدًا ، سأجمع القمم ، لأن الفسحة تسمح لك بعدم الحاجة إلى مواد خام.
لينادوك
اقتباس: Veleslog
هل كانت عشرين سنتيمترا؟ هم أقسى من الأسفل ، هل ستأخذه مفرمة اللحم؟
فيليسلوغ، لقد أخذت الأجزاء العلوية من البراعم ، لأنها أكثر ليونة وحتى لا تدمر النبات. ثم تأتي البراعم الجانبية من هذا النبات وكل شيء على ما يرام. وهي أيضًا مريحة - فأنت تأخذ الكثير من النباتات مرة واحدة وتقطعها جميعًا مع المقص. بسرعة ، على وجه التحديد ، الأكثر ملاءمة للمعالجة ، وليس ضارًا بالنبات

وليس عليك الانحناء إلى مستوى منخفض.

فيليسلوغ
شكرا للتلميح. مع السيقان ، لم أعمل حقًا ، الألياف تسد المحبب. غدا سأحاول على اليمين)))
ايلينا_كامش
اقتباس: لينادوك
قررت إرسال معظم الحبيبات للتخمير
لينادوكيا لينا هل تخمرتي بدون اضطهاد هل قمت بتغطية الوعاء؟
لينادوك
ايلينا، أنا أخمر كل شيء دون اضطهاد وأغلق دائمًا. ثم يسير التخمير بشكل جيد ولا تنهار الحبيبات.
ايلينا_كامش
اقتباس: Veleslog
تحمس ، قطف ينبع نصف متر
فيليسلوغ، الآن يمكنني مشاركة تجربتي. من المؤكد أن السيقان طويلة جدًا! من الأفضل تناول ما كتبته لينا في الوصفة بالضبط. حاولت القيام بذلك: ثنيت البرميل بأصابعي وقادت ، حيث تنفصل بسهولة ، بدون حافة صلبة ، ثم غادرت الجزء العلوي. ثم كانت هناك أجزاء صلبة ولم تطحن بشكل طبيعي في مفرمة اللحم


تمت الإضافة الإثنين 27 Jun 2016 02:56 AM

وحدث حزني ... انحنى النصل الموجود على المطحنة ، حيث بدأ في كشط البلاستيك في الجزء السفلي ، ولم أكن أعتقد حتى أن مثل هذه الجزيئات الصلبة في الألياف ستخرج والشفرة صلبة للغاية ، والآن لا يمكنني تقويمها مرة أخرى ...
لذلك ، أنصحك بشدة باستخدام مطحنة القهوة للطحن!
لينادوك
اقتباس: Elena_Kamch
ثنت البرميل بأصابعها وقادت ، حيث تنفصل بسهولة ، بدون حافة صلبة ، ثم غادرت الجزء العلوي.
نعم ، هذا ممكن أيضًا ، وأكثر موثوقية لتحديد موقع القطع. إنه فقط أسهل وأسرع بالنسبة لي مع المقص ، أنا لا أقص الكثير عن قصد.
اقتباس: Elena_Kamch
أنصحك باستخدام مطحنة القهوة للطحن!
نعم ، الأمر بهذه البساطة والسرعة والموثوقية.
ايلينا كاديوا
ألياف إيفانوشكا اليوم رائعة بشكل عام! نوع أوراق الشاي الكبيرة (لويتها مرة واحدة) ، التخمير اليومي ، انتهى الآن من التجفيف ، المظهر والرائحة جميلان!
في وقت لاحق اليوم سأصنع من سيقان الشبت الصغيرة ، حسب توصياتكم ، دون تخمير.
شكرا لك يا Linochka!
لينادوك
ايلينا كاديوايا لين الفتاة الذكية كالعادة!

عن "بقلم الخاص بك التوصيات "

lappl1
اقتباس: إيلينا كاديوا
في وقت لاحق اليوم سأصنع من سيقان الشبت الصغيرة ، حسب توصياتكم ، دون تخمير.
لينا ، لقد صنعت سيقان شبت صغيرة. كان كل شيء على ما يرام لفترة من الوقت. ولكن بعد ذلك اختفت الرائحة اللطيفة في مكان ما. أصبحت الرائحة مثل رائحة الشبت المجفف العادي ، أي ليس آه. ربما من الأفضل أن تخمر؟
لينادوك
اقتباس: lappl1
ولكن بعد ذلك اختفت الرائحة اللطيفة في مكان ما. أصبحت الرائحة مثل رائحة الشبت المجفف العادي ، أي ليس آه. ربما من الأفضل أن تخمر؟
سيستمر التخمير بعنف ، نظرًا لوجود الكثير من السكريات والمكون الرئيسي لزيت الشبت - يمكن ربط الكارفون بالتفاعلات. يتفاعل بشكل عام مع الأحماض المعدنية ، ويشكل كارفاكرول ، ويدخل في تفاعلات إضافة رابطة مزدوجة مع الهالوجينات وهاليدات الهيدروجين. يحتوي زيت الشبت أيضًا على D-limonene و alpha-pellandrene و alpha-pinene و dihydrocarvone و dipentene ومركبات عطرية أخرى. تتطاير بمرور الوقت أو تتفاعل ، وبالتالي تقل رائحة الشبت. لذلك ، من الأفضل عدم التخمر ، وعدم التسخين فوق 70 درجة مئوية ، وتخزينها في وعاء مغلق بإحكام وليس لفترة طويلة.
lappl1
أوه ، لين ، كم عدد الكلمات الذكية ... ما زلت لا أتذكر التذكر ، لكنني فهمت النقطة - لا يجب أن تخمر. شكرا لتوفير وقتي.
اقتباس: لينادوك
وليس لوقت طويل.
هذا بالضبط ما فعلته! على الرغم من تخزينها في جرة مغلقة بإحكام ، إلا أن الرائحة اللذيذة اختفت بسرعة كبيرة. وحتى أنني خصصت مكانًا للشبت في مجمدتي الصغيرة. وكان هناك ما يكفي للزواحف للحساء وكل شيء آخر ...
إيه ، يمكنني أن أجد طريقة للحفاظ على رائحة الشبت الصغير هذه ... ربما يمكنك التفكير في شيء ما ، Linochka؟
ايلينا كاديوا
أنا أضع أليافي اليوم. يا لها من رائحة إيفانوشكا! والريحان مات بشكل عام!
والشبت مجرد شبت.
لينا ، شكرًا على المعلومات والوصفات ، أنا سعيدة جدًا لأنني فعلت كل هذا!
لينادوك
ايلينا كاديوايا لينوك ، هنا أنت وزوجك بحاجة إلى الألياف كثيرًا! وحقيقة أنه عبق يوسع نطاقه إلى حد كبير! طبخ من أجل الصحة
زنبق
لقد نضجت لهذه الألياف. بالأمس سجلت قمصانًا صغيرة جدًا في الظل (هناك شخص ما ترك جذوعًا من 30-40 سم وبدا جميلًا جدًا). أثناء وجود العبوة في الثلاجة. منذ أغسطس ، أصبح الجزء العلوي من الساق طريًا فقط 4-6 سم. هل يعقل استخدام الجزء الصعب؟
ايلينا كاديوا
زنبق، لا.
استخدم فقط الجزء اللين ، اقرأ مرة أخرى في الوصفة ، في مفرمة اللحم في Veleslog كانت مسدودة بألياف خشنة من السيقان.
زنبق
شكر!
لدي سؤال آخر:
في موضوع "Ivan-tea" Fluffy (من علب البذور غير الناضجة) "مكتوب:" من الصناديق الناضجة ، الشاي تنبعث منه رائحة الخبز ". هل يمكن استخدام هذا الشاي كألياف؟ أو الصناديق الناضجة نفسها؟
لقد وجدت قطعة من شاي إيفان على بعد 85 كم من منزلي منذ وقت ليس ببعيد ولست مستعدًا للتخلص من أجزاء النبات التي تم إحضارها إلى المنزل.
lappl1
زنبق, زنبق، بالتأكيد يمكنك! حول موضوع الألياف من كعكة من عصارة ، في إحدى مشاركاتي عرضت الخبز مع إضافة مسحوق شاي الصفصاف المخمر. تحول خبز ممتاز ولذيذ. لذلك لا تتخلص من أي شيء. اصنع الألياف ، ويمكن أن يكون أيضًا شاي ... لقد تخلصت من الرائحة الغامضة للخبز ، لكنني لم أرمي كل شيء بعيدًا. بعد عام ، تغير الطعم والرائحة كثيرًا. الآن يؤسفني أنني رميته بعيدًا.
بالمناسبة ، يمكن استخدام أي من الشاي لدينا كألياف. فقط قم بطحن الشاي على مطحنة القهوة. سارت الامور بشكل جيد في الخبز ، وفي المعجنات الأخرى ، وفي الزبادي (ما عليك سوى تركها تختمر) ...
ايلينا كاديوا
زنبقلا أشم رائحة الشاي من علب الخبز! أزلته ، اتركه يستلقي لفترة أطول ، إيفانوشكا ممتن جدًا ، دائمًا يتحسن!
واستخدامه كألياف ، كما أعتقد ، أمر ممكن ، إنه أمر مؤسف. دعنا ننتظر لينا ، ستكتب عندما تصل من دارشا.


تمت الإضافة الأحد 28 أغسطس 2016 5:57 مساءً

حول! أثناء الكتابة ، أجاب Lyudochka بالفعل!

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز