أولغا في بي
كورسيكا, إيلونا، شكر!
لكن العجين يجب أن يظل صالحًا للأكل لعدة أشهر.
كورسيكا
أولغا في بي, أولغاإذا ، كما تكتب:
اقتباس: Olga VB
خبز الزنجبيل نفسه كلاسيكي ، والإطار الحالي للجمال ، على الرغم من أنه يجب أن يكون صالحًا للأكل.
إذن ، في رأيي ، بالنسبة للزينة ، يكفي مجرد عبوة مناسبة أو شريط جميل على شكل حافة (كبديل للإطار):


أنا أبحث عن وصفة في منتدانا
أنا أبحث عن وصفة في منتدانا

.
أولغا في بي
كورسيكا, إيلونا، هناك شرائط وصناديق ، ولكن هناك أيضًا إطار مخبوز ، يجب أن يكون صالحًا للأكل ويدوم طويلاً. وهذا ليس فقط للزينة ، ولكن للمخبوزات المجعدة.
كورسيكا
اقتباس: Olga VB
يجب أن تكون صالحة للأكل وطويلة الأمد.
وأيضًا للتذوق مع خبز الزنجبيل. من المحتمل أن ألتزم بوصفة لملفات تعريف الارتباط بالزنجبيل ، ولإطار منحوت أكثر ، سأفكر في وصفات المعجنات ، على سبيل المثال:
أنا أبحث عن وصفة في منتداناالجاودار "Teetki" مع بذور الخشخاش
(دوبلتا)
اعتمادًا على تقنية تحضير قاعدة خبز الزنجبيل.
اقتباس: Olga VB
وهي المخبوزات المجعد.
أولغا، إذا كان المقصود الخبز في شكل خبز الزنجبيل ثلاثي الأبعاد ، فمن المستحسن استخدام عجينة الزنجبيل بدون الصودا:

"توصيات للاستخدام:
- استخدم عجينة خبز الزنجبيل الخالية من صودا الخبز.
- ضعي العجينة بإحكام في القالب ، وملء جميع الفراغات. قطع العجين الزائد بسكين. تسوية سطح خبز الزنجبيل بواسطة شوبك.
- اخبز العجينة على حرارة 180-190 درجة لمدة 20-30 دقيقة.
- قم بتبريد القالب وخبز الزنجبيل (يمكنك وضعه في الفريزر لبضع دقائق)
- أنزل الجزرة خطوة بخطوة لكل عنصر. "(C)
مصدر:
🔗.

.
أولغا في بي
كورسيكا, إيلونا، في مثل هذه القوالب من المفترض أن تخبز. ولكن إذا كنت تستخدم عجينة خبز الزنجبيل ، فستجد أنها خارج الميزانية ، خاصة عندما تفكر في أنه لا أحد يأكل الإطارات. لقد كتبت بالفعل عن هذا أعلاه.
لذلك ، يتم البحث عن بديل صالح للأكل طويل اللعب.
كورسيكا
أولغا في بي, أولغا، آسف ، ربما لم أر المعلومات حول العفن أثناء الإجابة على سؤال سفيتلانا.
اقتباس: Olga VB
بديل صالح للأكل طويل الأمد.
المقرمشات؟
أنا أبحث عن وصفة في منتدانامقرمشات الجاودار مع النخالة والقهوة الخالية من الدهون (فرن Rommelsbacher BG 1650)
(آنج كاي)

ارفع قليلاً عند الخبز مقرمشات الجاودار مع النخالة والقهوة الخالية من الدهون (فرن Rommelsbacher BG 1650) # 41 واحتفظ بالنمط مقرمشات الجاودار مع النخالة والقهوة الخالية من الدهون (فرن Rommelsbacher BG 1650) # 65.
آنج كاي
اقتباس: سفيتينكي
هذا هو ما يسمى ب "بات مورت". يصفها هاملمان جيدًا في كتابه "الخبز".
لقد أرسلتها إلي مرة واحدة ، لكنني لم أجربها أبدًا.
بات مورت العجين الفرنسي الميت جيفري هاملمان لايت بات مورتي
طحين مخبوزات 2 كيلو
حليب مجفف 100 غرام
سكر 90 غرام
ملح 30 جم
زبدة طرية 100 غرام
8 غرام خميرة طازجة
ماء 1.1 كجم
إجمالي الناتج 3.428 كجم
دارك باثي مورتي
طحين مخبوزات 1.84 كجم
مسحوق الكاكاو 160 غرام
حليب مجفف 100 غرام
سكر 90 غرام
ملح 30 جم
زبدة طرية 100 غرام
خميرة 8 غرام.
مياه عذبة 1.12 كجم
إجمالي الإنتاج 3.428 كجم
في خلاط العجين بسرعة واحدة ، اخلطي المكونات لمدة 3 دقائق حتى تكتمل التوصيل. يجب أن تكون العجينة صلبة جدًا لكن رطبة بدرجة كافية لتشكل كرة صلبة. اعجن بسرعتين لمدة 3 دقائق أخرى. الهدف هو تحقيق تطوير جيد للجلوتين. درجة حرارة العجين المطلوبة 23.8 درجة مئوية أو أقل. نظرًا لأن العجينة قاسية جدًا ، فهي معرضة جدًا للجفاف. لذلك ، يجب عليك الاحتفاظ بها باستمرار تحت الفيلم. لا نحتاج إلى التخمير - 15 دقيقة من الراحة على الطاولة ستكون كافية.
شراب السكر لباثي مورتي
ماء 1 كجم
سكر 1 كيلو
شراب الذرة (جلوكوز) 0.5 كجم
سيكون المجموع 2.5 كجم
يُغلى المزيج مع التحريك لتجنب احتراق السكر. بمجرد أن يغلي ، أطفئه حتى لا يغمق الشراب. تبرد قبل الاستخدام.يحفظ في الثلاجة لأسابيع.
كورسيكا
في النسخة الروسية من الكتاب ، يطلق على الوصفات الأوليين "عجين زخرفي من الخميرة الخفيفة" و "عجين زخرفي من الخميرة الداكنة" ، الوصفة التي تتكون من شراب السكر (ماء ، سكر ، دبس السكر (يمكن استبداله بشراب الجلوكوز)) "عجينة زينة خالية من الخميرة" (pâte morte، pate mort) ويحتوي على دقيق الجاودار الخفيف وشراب السكر.
دقيق الجاودار الخفيف منخول - 1 كجم
شراب السكر ، حوالي 0.65 كجم
إجمالي الإنتاج - 1.65 كجم
قلّب جميع المكونات حتى تصبح ناعمة ، واضبط كمية الشراب إذا لزم الأمر حسب الرطوبة النسبية للدقيق. يجب أن تكون العجينة النهائية صلبة ، لكن ليست متفتتة. بعد الانتهاء من العجن ، غلفي العجين بغلاف بلاستيكي.
يوصى بدقيق الجاودار الخفيف لأنه يحتوي على نسبة منخفضة من الغلوتين ومطحون ناعم. أنواع أخرى من دقيق الجاودار ليست مناسبة بسبب أحجام الجسيمات الكبيرة. لتصنيع الأجزاء البيضاء المزخرفة ، يمكن استبدال دقيق الجاودار كليًا أو جزئيًا بدقيق القمح الذي يحتوي على نسبة بروتينية تبلغ حوالي 12٪ ، ولكن يصعب صنع بتلات وأوراق أزهار رقيقة.

"كيريل هيتز ، طاهٍ سويسري مدرب تدريباً عالياً في الولايات المتحدة ، طور وصفة جديدة: يستخدم حوالي 25٪ دقيق الحنطة السوداء الخفيفة و 75٪ طحين الجاودار الخفيف. إضافة دقيق الحنطة السوداء يقلل من احتمالية التقرح على سطح الأجزاء أثناء الخبز ويجعل من السهل لف العجين." (من عند)
("الخبز. التكنولوجيا والوصفات" ، جيه هاملمان).


يستخدم غراء السكر لتوصيل وتأمين الأجزاء.
يتم تلوين العجينة بسهولة بمكونات طبيعية مثل لون الكراميل والكركم والبابريكا والقرفة ومسحوق الكاكاو وخلاصة القهوة. عند الخبز ، تكتسب التفاصيل الزخرفية نغمة غير لامعة ، يمكنك استعادة لمعانها بمساعدة شراب السكر المطبق بفرشاة رفيعة ، كما يمكنك دهن التفاصيل بمستخلص القهوة - إما قبل الخبز أو بعده مباشرة.

"الغرض الرئيسي من الخبز هو تقوية العناصر الزخرفية ، ولكن هناك تأثير رائع آخر في الفرن. تكتسب الحواف الخارجية الرقيقة للبتلات اللون بسرعة كبيرة ، وهذا يعطي الورود مجموعة رائعة من الظلال: الحواف أغمق ، والطبقات السميكة من العجين بجوار القاعدة - أفتح. درجة الحرارة في الفرن ليست مهمة للغاية ، ولكن عند الخبز ، لا ترفع عينيك عن الزهور حتى لا تصبح البتلات داكنة للغاية. ومع ذلك ، لا تُخبز في أي فرن شديد الحرارة أو شديد البرودة. "(ج)
("الورد" ، "الخبز. التكنولوجيا والوصفات" ، جيه هاملمان)



سفيتينكي
آنج كاي, كورسيكا، Anzhi ، Ilona ، شكرًا جزيلاً لك. هذا ما لم أجده البارحة في الليل! كان لدي هذه العجينة في ذهني لإطار خبز الزنجبيل

أولغا في بييا عليا ، ليس لدي ما أضيفه. قدمت الفتيات معلومات شاملة للغاية. أتمنى أن تعمل الوصفة معك.
عين
من فضلك قل لي طبق جانبي جيد للتونة المشوية.
لم أطبخ أو أتناول الطعام أبدًا ، أريد أن أحاول ، لا أعرف ما الذي سيتم دمجه معه بنجاح.
الماموسى
عين، تانيا ، يبدو لي أن الأرز ... أرز سائب.
أولغا في بي
بناتي العزيزات! شكرا جزيلا لك ، ساعد في كل مرة
سفيتينكي
اقتباس: طيب
طبق جانبي جيد للتونة المشوية

لسبب ما ، لدي ارتباط وثيق مع مقبلات حبة الهليون. يمكنك صنع سلطة - حبوب الهليون ، chorizzo (تأكد من إزالة الجلد ، أو تنضج في مقلاة ، أو استخدام الزيت في الصلصة) ، أو البصل الأحمر (أو الريش الأبيض البني قليلاً) ، والطماطم الكرزية ... حسنًا ، مع الخردل ، على ما أعتقد. أو حسب طريقة شوي التونة. يمكنك ارتداء صلصة الفلفل الحار الحلو.

أو الصلصة بالإضافة إلى البطاطس الصغيرة مع الثوم المعمر

وأنا أيضا أحب السلطة!

أنا أبحث عن وصفة في منتداناسلطة الفول مع الأفوكادو
(آنج كاي)

عين
اقتباس: سفيتينكي
أو حسب طريقة شواء التونة.
سفيتينكيولكن هل هناك خيارات؟
اقتباس: سفيتينكي
لسبب ما ، لدي ارتباط قوي بالطبق الجانبي لحبوب الهليون.
هذا هو أول ما يتبادر إلى الذهن ، شكرا لدعم تخميني!
اقتباس: mamusi

عين، تانيا ، يبدو لي أن الأرز ... أرز سائب.
مارجريتاتوافق الكلاسيكية
سفيتينكي
اقتباس: طيب
سفيتينكي ، هل هناك خيارات؟

حسنًا ، اعتمادًا على ما تنقعه ... بشكل عام ، يبدو لي أن الشيء الرئيسي هو عدم الإفراط في طهيه ، فسيظل دائمًا رائعًا
عين
سفيتا، ولأول مرة قررت أن أجرب طبق لا طبيعي ... لم مخلل ... بعد ..




نقع ماذا؟
سفيتينكي
اقتباس: طيب
نقع ماذا؟

إذا لم تتبل ، كنت سأحتفظ بالتتبيلة في مكان قريب ، وبمجرد إزالتها من الشواية ، كنت سأفقدها بفرشاة. طعم التونة بالنسبة لي غير واضح ، شاحب ولكن ، سأقوم بالحجز ، لم أجرب سمك التونة بأعلى جودة ، والذي يدفع اليابانيون الكثير من المال (شاهدته على التلفزيون). لكن ما يباع معنا يحتاج إلى صلصة / ماء مالح / وما إلى ذلك.

عينحسنًا ، أقول لك بصراحة بدون دبلوماسية
عين
سفيتا، مملح ، فلفل ، يسكب بالزبدة ، يقف ، مقلي ، سكب ماء مالح (صلصة الصويا ، أرز وخل ، زيت) ، وقفت. للتزيين - فاصوليا خضراء بالزبدة MCV.
لقد استمتعنا حقًا!
شكرا لمساعدتكم ودعمكم!
سفيتا
بنات ، قل لي.
والدي (وجميع المتقاعدين) من النائب كل ثلاثة أشهر يرتدون مجموعة طعام ، وكذلك هدية إلى NG. استمر هذا لمدة عامين. ودائما ما تحتوي مجموعة البقالة هذه على كيس 1 كغم من السميد. أبي لا يريد أن يأكل السميد ، فأنا أستخدمه قليلاً في العجين ولقطع العظم. لكن لا يزال هناك الكثير منه! رمي اليد لا يرفع والخيال لا يصلح للسميد. لا يأخذ الجيران بكامله. هنا أين هي؟
سيليافكا
الحيوانات البرية
سفيتا، أضف السميد إلى عجينة الفطيرة ، كعك الجبن ، إلى الخبز الأبيض (استبدل 50 جرامًا من الدقيق بـ 50 جرامًا من السميد ، اليوم أضع الخبز بـ 70 جرامًا من السميد.
يمكنك استبدال الخبز الأبيض قليلاً باللحم المفروم.
دوبلتا
اقتباس: سفيتا
هنا أين هي؟
أنا أبحث عن وصفة في منتداناسميد حلاوة بالكراميل
(دوبلتا)

يوليا ك
اقتباس: سفيتا
الجيران لا يأخذون ، جيرانهم ممتلئون
حسنًا ، يجب عليك! إنه لأمر مؤسف أنه ليس لدي مثل هؤلاء الجيران!
أضفته إلى كل عجينة الخبز تقريبًا ، واستبدل 50 جرامًا من الدقيق بالسميد. في خزفي اللبن الرائب أمر لا بد منه. الزلابية أيضًا بالسميد. أنا أحب حساء الفطر أو الدجاج معهم. حسنًا ، نحن نحب المعجنات بالسميد!
أنا أبحث عن وصفة في منتدانافطيرة التفاح السائبة
(دونا روزا)
أنا أبحث عن وصفة في منتداناسريماتي - فطيرة تفاح هندية
(أوميلا)
أولغا في بي
Svetochka ، شاهد المزيد سوفليه على السميد من ليوبا. طبقة رائعة للكعك ومثل السوفليه.
أنا أستخدمه أيضًا للرش على أطباق الخبز ، خاصة عند خبز البسكويت والكعك والكعك ، إلخ.
حتى السميد M مناسب تمامًا للنصف مع دقيق القمح للمعكرونة ، وبالتالي الزلابية ، الزلابية ، إلخ.
علاوة على ذلك ، من دون حياء زائف ، بلدي سميد حتى المتقلب الراسخ من جميع الأعمار يأكل جيدًا (تم اختباره مرارًا وتكرارًا على nehochukhah).
علاوة على ذلك ، إذا تم استخدام السميد المحضر باستخدام هذه التقنية في الطواجن ، فسيكون من الصعب التعرف عليه هناك.

حظا سعيدا!
الحيوانات البرية
سفيتا، واو ، كم عدد الوصفات والنصائح !!!! قريبا سوف تبدأ في إطلاق السميد من جيرانك.




اقتباس: Olga VB
تؤكل عصيدة السميد الخاصة بي تمامًا حتى من خلال نزوات متأصلة من جميع الأعمار (تم اختبارها مرارًا وتكرارًا على nehochukhah).
أكل حفيدي في البداية عصيدة السميد ، ثم قطعها. رفع أنفه عن فطائر الجبن ، وصاح للمرة الثانية: "مرحى! فطائر الجبن!"
يوليا ك
بدأت أيضًا في إضافة عصيدة السميد إلى الكريمة الحامضة للكعك! رائع جدا! أضيفي عصيدة السميد السميكة إلى الكريمة الحامضة المخفوقة بالسكر واخفقيها. الكريمة غنية ، والسميد لا يشعر!
الحيوانات البرية
في أوقات نقص الحليب المكثف ، تطبخ نسائنا سميدًا كثيفًا جدًا وعصيدة حلوة ، ثم يخفقونها بالزبدة. بالمناسبة ، أنا حقًا أحب هذا الكريم.
سيليافكا
سفيتا، وبمزيد من التفصيل هل من الممكن؟
يوليا ك
سيليافكا، Elena ، أعلاه أعطت Olga رابطًا لمثل هذا الكريم
أنا أبحث عن وصفة في منتداناسوفليه على السميد من كعكة حليب الطيور
(بروس - 2)
الحيوانات البرية
سيليافكايا لينا ، لم يكن لدي أي نسب من قبل ، لذلك يصعب علي القول. سمعته في الوقت المناسب وقمت بطهيه بشكل عشوائي.
هنا في tyrnet وجدت الوصفة الأولى التي ظهرت

🔗

V- تينا
خبز مانيك عدة مرات ولا توجد تلك الحقيبة)
هذا ما وجدته في إيرا
أنا أبحث عن وصفة في منتداناكريم زيت على عصيدة السميد مع حليب مكثف مسلوق
(تومانشيك)
تاج
يمكن للسميد أن يحل محل جزء من الدقيق في كل مكان تقريبًا ، في الخبز ، في المخبوزات ، الفطائر ، الفطائر ، الزلابية ، نودلز المعكرونة ، يضاف إلى شرحات وكعك الجبن. الطحين أرخص ، لأن مثل هذا البديل غالبًا ما يكون غير منطقي ، ولكن إذا كان السميد مجانيًا ، فعندئذ ، كما يقولون ، أمر الله نفسه.
آنج كاي
أنا أبحث عن وصفة في منتداناسميد باللحم
(آنج كاي)





يمكنك صنع مثل هذه الحلوى اللذيذة وتقديمها مع المربى أو الجيلي أو الحليب المكثف. لكن أعتقد أنك تعرف ذلك.

في رياض الأطفال ، يُخبز السميد ويُقطع إلى الماس ويقدم مع شيء حلو أيضًا.

اقتباس: Wildebeest
تطبخ نسائنا سميدًا سميكًا جدًا وعصيدة حلوة ، ثم تخفقها بالزبدة.
ونضيف قشر الليمون. الكريم رائع.

أنا أصنع كعكات السمك بالسميد فقط. لقد كتبنا بالفعل عن الخبز والجبن)

اتضح حساء السميد لذيذ جدا في مرق.

أو بدلا من ذلك،

أنا أبحث عن وصفة في منتداناأذن بالسميد
(آنج كاي)
سفيتينكي
اقتباس: أنج كاي
أنا أصنع كعكات السمك بالسميد فقط.

آنج كاي، أنجي ، هل يمكن أن تسترشد بهذه الوصفة؟ أريد أيضًا أن أجرب السميد

أنا أبحث عن وصفة في منتداناكعك السمك المغطى بالبازلاء
(آنج كاي)

آنج كاي
سفيتا، نعم. في الصوم ، عندما أستطيع الصيد ، أفعل ذلك بدون بيضة.
ناجيرا
اقتباس: سفيتا
أبي لا يريد أن يأكل السميد ... أين هي؟
يلمع، جرب الوصفة من كويني، زوجي يرتجف بالفعل ، لذا فهو يحب فطائر الجبن مع الكرز


أنا أبحث عن وصفة في منتدانا

بدلاً من الدقيق ، أضيف السميد إلى الجبن القريش: مقابل 500 غرام من الجبن - حوالي 200 غرام من السميد
في وصفة الدقيق ، 1 ملعقة كبيرة. l. ، لكن زجاجي دائمًا تقريبًا
عندما استبدلت السميد (لا يملأ الجبن القريش هكذا) ، توقفت عن القلق بشأن عدم تطابق الوصفة

وهناك وصفة أخرى - فيتامين ، احتفالي في المظهر والذوق ، وطاهر بعد أن تحاول على الأقل مرة واحدة

أنا أبحث عن وصفة في منتدانا
سفيتا
الفتيات ، كنت أعرف أين أطرح السؤال! انظر إلى عدد الأفكار التي تم رسمها ، فقط اختر وافعل! لقد أحببت الحلويات حقًا ، ولديّ Bulk Apple Pie في ملفي الشخصي تحت اسم مختلف ، وقد نسيت ذلك.
تأكد من إتقان شرحات السميد ، أو كرات اللحم ، لأنها صحيحة. في عملنا في الكافتيريا ، تم طهيها بشكل لذيذ !!! مهما حاولت أن أكرر ، لم أحصل على الشيء الصحيح.
وبودينغ السميد ، مرشوشة بسائل هلام وردي سائل ... !!! هذه أغنية مخيم رائد تانيا ، لقد عشقته وسأفسدها الآن!
أوه ، كم من الذكريات التي أثيرت في داخلي ...
المنتدى قوة!
الماموسى
اقتباس: سفيتا
فقط اختر وافعل!
لذلك أنا نفسي "اخترت" ، رغم أنني "لم أطرح السؤال"!
شكر!!!
سفيتا
أنا هنا كوليما! لقد قمت بعمل أول أنجلينا مانا زانسي ، وتركت تقريرًا في الموضوع! الجديد هو القديم المنسي.
آنج كاي
سفيتا، يحدث) الشيء الرئيسي هو أن هناك أدلة.
جلفه
يا بنات قولي لي من فضلك وصفة طبق لحم أو دجاج. هناك شروط معينة: اطبخ الليلة ، بارد لذيذ لتناول طعام الغداء غدًا.

اشترينا شقة لابننا ، ونحن نقوم بالإصلاح بأنفسنا. أما بالنسبة لإطعام رجالنا ، فقد استنفد خيالي. شرحات ، دجاج مقلي ، خبز بعض الفطائر. الآن جسديا ليس هناك ما يكفي من الوقت للتفكير. اليوم أعطيت زوجي سجق ولحم مزرعة مدخن وخضروات. نتيجة لذلك ، سأل الابن - ما الذي لم تعد أمي تريد طهيه؟ أمي تريد ذلك ، لكنها لا تعرف ماذا.

V- تينا
تاتيانا، بسطرمة الدجاج ، في الوقت المناسب تمامًا ، يمكن طهي لحم الخنزير المسلوق ، والدجاج في الجرة جيد ، وسيكون أيضًا باردًا
ماندريك لودميلا
تاتياناوتخبز في الكم؟ وبسرعة ، وببساطة ، وبعد ذلك يمكن حشو كورا الباردة اللذيذة بطبق جانبي ، حتى مع الملفوف ، حتى مع الحنطة السوداء.
ماريكا 33
تاتيانا، يمكن طهي hodgepodge ، الملفوف باللحم أو السمك. يصبح باردًا أيضًا.
غالبًا ما أطبخ لحم الخنزير المسلوق باستخدام هذه الوصفة.
أنا أبحث عن وصفة في منتدانالحم صدر الديك الرومي الطري والعصير
(mca)
... الطبخ أسهل ، ساعة واحدة. ل. ملح لكل 1 كجم من اللحم. اتضح لحم الخنزير المسلوق اللذيذ العصير.
جلفه
بنات ، شكرا جزيلا لك!
إذا سارت الأمور على ما يرام ، سأعود في المساء
أولغا في بي
اقتباس: celfh
سأل الابن - ماذا لم تعد أمي تريد أن تطبخ؟
اقتباس: celfh
اشترينا شقة لابننا ، ونحن نقوم بالإصلاح بأنفسنا.
أليس هذا كافيا؟ ثم يبقى فقط لطهي fdundel لمثل هذا الابن
ولكن على محمل الجد ، فإن أي نوع من اللحوم / الدواجن الخالية من الدهون بأي شكل سيكون لذيذًا وساخنًا وباردًا.
يمكنك أيضًا ملح لحم الخنزير المقدد.
نعم ، حتى شطيرة بيض مقلي بارد لذيذة جدًا لاعتراضها عند التمرين! لا يذهبون إلى هناك للمضغ!
يمكنك أيضًا شراء صندوق غذاء غير مكلف طوال فترة التجديد وإعطائك أي طعام موجود في المنزل. حتى أنه كان لدينا موضوع حول علب الطعام ، كان شخص ما يبحث عن أب في المستشفى ، أو شيء من هذا القبيل
حظا سعيدا!
عين
اقتباس: celfh

يا بنات قولي لي من فضلك وصفة طبق لحم أو دجاج. هناك شروط معينة: اطبخ الليلة ، بارد لذيذ لتناول طعام الغداء غدًا.

اشترينا شقة لابننا ، ونحن نقوم بالإصلاح بأنفسنا. أما بالنسبة لإطعام رجالنا ، فقد استنفد خيالي. شرحات ، دجاج مقلي ، خبز بعض الفطائر. الآن جسديا ليس هناك ما يكفي من الوقت للتفكير. اليوم أعطيت زوجي سجق ولحم مزرعة مدخن وخضروات. نتيجة لذلك ، سأل الابن - ما الذي لم تعد أمي تريد طهيه؟ أمي تريد ذلك ، لكنها لا تعرف ماذا.

تاتيانا، لديك بالفعل خيار "لوقت لاحق" (الإصلاح ليس مسألة سريعة): حشو عنق لحم الخنزير بالثوم ، اتركه يسبح في الماء المالح (لتر واحد من الماء ، 60 جرام من الملح و 40 جرام من السكر) ، احتفظ به في الثلاجة لمدة يوم أو يومين. اخرجيها وافركيها بالبهارات والزيت النباتي واخبزيها في غلاف على حرارة 220-230 درجة بمعدل 1 كجم / ساعة. سيكون لذيذًا جدًا لتناول العشاء مع البطاطس المخبوزة أو الخضار ، وبعد ذلك لبضعة أيام مثل لحم الخنزير المسلوق للسندويتشات (يمكنك خبز كعكة الهامبرغر).
إصلاح سعيد !!!
جلفه
اقتباس: Olga VB
ثم يبقى فقط لطهي fdundel لمثل هذا الابن

أولغا، أوليا ، ولكن في الغالب يقوم الابن بإصلاحات ، وأبي كذلك ... في الأجنحة
اوكايا عليا على الوصفة شكرا جزيلا مش محتار. على vykhi سنذهب إلى داشا ، بعد متجر الجزار ، ونشتري اللحوم ، وسأطبخ بالتأكيد
عين
اقتباس: celfh
على vykhi سنذهب إلى داشا ، بعد متجر الجزار ، ونشتري اللحوم ، وسأطبخ بالتأكيد
خذ المزيد من kusmanchik ، فهذا يكفي لفترة أطول قليلاً!
ويمكنك أيضًا الاستيلاء على اللحم وسلقه ، ولكن مع الفجل والخبز الأسود!
جلفه
اقتباس: طيب

خذ المزيد من kusmanchik ، فهذا يكفي لفترة أطول قليلاً!
ولكن في أي مكان ، يكون الفريزر مليئًا بالكامل بالزلابية والفطر. نذهب كل أسبوع ، خذها حسب الحاجة. لكن سكان موسكو يمرحون بالكامل ، ويأخذون نصف جثث

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز