حساء الكريمة الحامضة (الوقواق 1054)

الفئة: الوجبة الأولى
شوربة الكريمة الحامضة (الوقواق 1054)

مكونات

لحم 300 غرام
بطاطا 5-6 قطع.
بصل أخضر 1 \ 2 حزم
الشبت 1 \ 2 حزم
جزرة حاسب شخصي 1
جبنة قاسية 100 جرام.
الكريمة الحامضة 200 جرام
أوراق الغار 2 قطعة
ملح المذاق
فلفل المذاق

طريقة طهو

  • نقطع الجزر إلى مكعبات ، يقطع الشبت والبصل الأخضر. صب 1 ملعقة كبيرة. ل. زيوت. الوضع براوننج "دقيقة واحدة... شارك.
  • اشطف اللحم ، مقطعة إلى قطع. ضع في الوقواق ، أضف الماء إلى المستوى 2. وضع الفرن 3 مستوى 3 دقائق مع فتح الغطاء. بمجرد أن تبدأ في الغليان ، أزل الرغوة وأطفئها. ما زلت أقوم بالترشيح في وعاء آخر. أمسح الوقواق بمنديل ورقي من الرغوة المتبقية. ثم أسكب المرق باللحم. يمكنك تخطي هذه العملية!
  • إغلاق الغطاء. الوضع متعدد الطبخ 110 درجة مئوية لمدة 10 دقائق.
  • نقطع البطاطس إلى مكعبات. ضعي المرق. أضف الخضر مع الجزر. يتبل بالملح والفلفل وأوراق الغار. الوضع متعدد الطبخ 110 درجة مئوية 4 دقائق.
  • نقطع الجبن إلى مكعبات. يُضاف مع الكريمة الحامضة إلى الحساء المُجهز. مزج. يُغلى المزيج مع فتح الغطاء. الوضع مستوى الفرن 3 1 دقيقة... أو أغلق الغطاء وقم بتشغيل الوضع لمدة 20 دقيقة تدفئة.

ملحوظة

طيب المذاق!

دي جي
اقتباس: أوميلا

نقطع الجزر إلى مكعبات ، يقطع الشبت والبصل الأخضر. صب 1 ملعقة كبيرة. ل. زيوت. الوضع براوننج "دقيقة واحدة... شارك.
أوميلا هل نقلي البصل الاخضر والشبت بالجزر؟ أليس البصل مطلوب هنا؟
أوميلا
دي جي لا حاجة البصل!
IRR
الهدال! أنا أحب ذلك أيضًا ، فقط اطبخي بدون لحم ، والمزيد من الخضر. اتضح أنه خيار غذائي صيفي ، فأنا لا أقلي أي شيء. يكفي القشدة الحامضة والجبن لمذاق كريمي
أوميلا
اقتباس: IRR

اتضح أنه خيار غذائي صيفي ،
IRRلو عشنا معاك في المداخل المجاورة لكان لي صيف ... ووجي !! لذا ، لفصل الشتاء تحتاج إلى تسمين !!!
دي جي
أوميلا شكرا لك على الحساء اللذيذ قال أبي إنه تناول "هذا" الحساء لأول مرة في حياته كلها.
الآن سأضيفه إلى دفتر ملاحظاتي وسأطبخه كثيرًا!
وها هي الصورة
شوربة الكريمة الحامضة (الوقواق 1054)
أوميلا
دي جي أحسنت يا أبي !!!!
دي جي
من الغريب أن يتجاوز الناس مثل هذا الحساء. لقد طبخته مرة أخرى ، لذيذ جدا! القشدة الحامضة تضفي رقة على الحساء.
أوميلا
لاريساأنا مصدوم! شو هذه وصفتي لقد نسيت أمره بأمان. نحن بحاجة ماسة لكتابة الكلمات! شكرا لتذكيري.
IRR
DJ! بالضبط ، ATP ، الذي تذكرته.

قطعة طبشور! أعتقد أن الناس يخافون من عبارة "ضع الوقواق واملأ المستوى 2". (هل ما زلت تطحن كل شيء في Theromix )
دي جي
اقتباس: IRR

DJ! بالضبط ، ATP ، الذي تذكرته.

قطعة طبشور! أعتقد أن الناس يخافون من عبارة "ضع الوقواق واملأ المستوى 2". (هل ما زلت تطحن كل شيء في Theromix )

ممكن جدا! على الرغم من أن ذلك لم يخيفني ، إلا أنني أطبخ في باناسونيك
أوميلا
IRRكتكوت ، ما الذي تخاف منه ؟؟؟ اسلقي اللحم ثم أضيفي كل شيء آخر. لطباخ متعدد ، وضع التبريد.
بيتوخوفا
يوم جيد للجميع!
حاولت طهي الحساء المقترح ، لكنني غيرته قليلاً ، أي أنني صببت المزيد من الماء ، إلى الحد الأقصى تقريبًا ، لكنني فقط وضعت قطع الدجاج أولاً ، ثم ملأتها بالماء. وقمت أيضًا بشوي الجزر والبصل في مقلاة عادية ، لأن كل شيء احترق في الوقواق ، وبدلاً من الجبن الصلب كنت أستخدم الجبن الذائب لصنع الحساء (قطعه إلى قطع صغيرة). تركت كل شيء آخر حسب الوصفة. تقدر العائلة ذلك لذيذ جدا
بابانين
رائع!
هذا جميل جدا!
أنا أفعل ، بالمثل ، فقط مع الجبن الكريمي.
ماذا يحدث للجبن الصلب؟ هل تذوب أم تبقى مقطوعة؟
بيتوخوفا
لذلك أربكتني هذه اللحظة ، وأضفت ذابًا للحساء. اتضح أنها لذيذة وعطاء للغاية
أوميلا
بيتوخوفا ، سعيد لأنك أحببته!

اقتباس: PapAnin

ماذا يحدث للجبن الصلب؟ هل تذوب أم تبقى مقطوعة؟
إنها تذوب.
يلديريمكا
لذلك طهي الوصفة في قدر. كانت النتيجة ممتازة. مرق صدر دجاج مع بهارات. تمت إضافة الأعشاب البروفنسية والغار إلى الحساء نفسه. ورقة. بدلا من الجبن والجبن المطبوخ. سيكون هذا الحساء المفضل لدي الآن. اتضح أن القشدة الحامضة تعطي طعمًا معينًا للحساء. شكر!
ليريل
واو ، يا له من حساء رائع !!! الإشارات المرجعية المطلوبة !!
يلديريمكا





لا يمكن تحميل الصور من المعرض




شوربة الكريمة الحامضة (الوقواق 1054)
أخيرا. لذيذ

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز