فلفل مشوي مع جبنة فيتا

فلفل مشوي مع جبنة فيتا

الفئة: خميرة الخبز

مكونات
أصناف الفلفل	10 حبات.
برينزا	250 جرام
بيضة	3 قطع.
نفط	125 جرام
بقدونس	1/4 حزمة
طماطم	حاسب شخصي 1.

طريقة طهو

• اغسل الفلفل ، انزع البذرة والملح قليلاً من الداخل ، واثقبها بالقرب من الحافة. يخفق البيض ويضاف إليه البقدونس المفروم ناعماً وجبنة الفيتا المقطعة والطماطم منزوعة الجلد. نملأ الفليفلة بهذا الخليط ونضعها على صينية خبز وتغطى بالزبدة المذابة وتخبز على نار معتدلة.
• 
  
  
  
  الخيار 2
• أولاً ، نخبز الفلفل ونزيل القشر واملأه بعناية بالحشوة (كما هو الحال في الوصفة السابقة) ، ولفه في الخليط واقليه في مقلاة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
• يتم طهي كل جزء من بلغاريا بشكل مختلف. هذا من منطقة شمال البحر الأسود. أو يمكنك ببساطة خبز الفلفل وإزالة القشرة وقليها مرة أخرى ولفها في الخليط.

ملحوظة

وصفة المنتدى "نطبخ بسرعة ولذيذة وصحية" في زملاء الدراسة
أرسلتها ألينا كوخاريوك

أتمنى لك وجبة شهية.

[تجفيف]

تجفيفهل حضرت هذا الطبق بنفسك؟ من الصعب أن تتخيل بطريقة ما كيف يمكنك ملء الفلفل بسائل.

[تجفيف]

تجفيفهل حضرت هذا الطبق بنفسك؟ من الصعب أن تتخيل بطريقة ما كيف يمكنك ملء الفلفل بسائل.

الطبخ والطبخ ولكن كيف؟ ، ها هي وصفة أخرى مماثلة

6 حبات من الفليفلة الحلوة (يفضل أن تكون ذات أنف حاد ، مثل أنفتي ، فهي أسهل في التسطيح ، بالإضافة إلى أنها سمين وعصير ، ويطلق عليها هنا اسم "كابيا")
- 2 بيض
- 300 جرام جبن فيتا
للبقسماط:
- 2 بيض
- طحين
- فتات الخبز
- زيت نباتي للقلي اخبزي الفلفل في الفرن اخبزيه لمدة 15-20 دقيقة من المهم عدم "خبزه" وإلا فسوف يزحف في المستقبل. بمجرد أن يصبح الجلد داكنًا ومتورمًا ، يصبح الفلفل جاهزًا. نضعها في كيس بلاستيكي ، أغلقها بإحكام واتركها لمدة 15 دقيقة ، ثم قشرها برفق من القشر والبذور حتى تبقى الفلفل سليمة. اخفقي البيض من أجل الحشوة قليلاً ، أضيفي الجبن المهروس (إذا لم يكن هناك جبن أو كنت تشعر بالأسف على Wink ، فيمكنك استبداله بالجبن القريش والملح ، لكن طعمه أفضل مع الجبن) ، امزج كل شيء ، يجب أن تحصل على كتلة سميكة. يمكنك أيضًا إضافة البقدونس المفروم جيدًا ، لكني أفضل رشه على الطبق النهائي. نحشو الفلفل بالحشوة برفق ، ونعطيهم شكلًا مسطحًا ، ثم نلفهم بالدقيق ، ثم في البيض المخفوق ، ثم في فتات الخبز ومرة ​​أخرى في البيض ، ونضعهم في مقلاة بالزيت الساخن لقليهم. تقلى لمدة 3-4 دقائق على كل جانب ، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً وهذا كل شيء ، الطبق جاهز.