سمك السلمون المخبوز بورق القصدير

سمك السلمون المخبوز بورق القصدير

الفئة: اطباق سمك

مكونات
سمك السالمون	2 شرائح لحم
بصلة	حاسب شخصي 1
ملح فلفل

طريقة طهو

• سهل التحضير ، كثير العصير ، لذيذ. اطبخها - لن تندم!
• محضرة على مبدأ الشطيرة: ملح وفلفل قطعتان محضرتان من سمك السلمون. ضعي حلقات البصل ، لافروشكا على قطعة واحدة. غطي بقطعة ثانية. ضعها في ورق القصدير واخبزها في الفرن ، أو أفضل في ألوان متعددة لمدة 25-30 دقيقة. لطبق جانبي يحب ماذا.

ملحوظة

سهل التحضير ، كثير العصير ، لذيذ. اطبخها - لن تندم!
وصفة من مجلة صغيرة للأسف لا أتذكر الاسم.

وصفات مماثلة

رقائق لحم الخنزير (طنجرة ضغط ARS) (بروبول)

فيليه دجاج مع فاصولياء خضراء مطبوخ بورق قصدير (أليكسي ك)

"زلابية" البطاطا في احباط (TID-SDA)

اليوم سوف. لدي فقط 2 شرائح لحم سلمون في الثلاجة لهذا المساء ، هذا لطيف! أعتقد أنه لا يزال بإمكاني وضع الفلفل الحلو؟

أعتقد أنه لا يزال بإمكاني وضع الفلفل الحلو؟

فرون ، لا أعرف حتى ... أنا صديق الفلفل ، لكن كن حذرًا ، لديه طعم واضح جدًا ، كأن طعم السمك لا يدق

أسهل وصفة لذيذة! الشيء الوحيد لكن ... قيادة فرن كبير لشريحتين من اللحم؟ في السابق ، كنت أصنع السلمون دائمًا في الفرن بالرقائق ، ثم أصبح كل شيء كما هو في رقائق معدنية ، لكن في رسم كاريكاتوري على غلاية مزدوجة ... لم ألاحظ الاختلاف في الذوق ...

غال ، لذا يمكنني أخيرًا القيام بذلك في الرسوم المتحركة ، لكن لسبب ما كتبت عن الفرن
ترى ، تصحيح بالفعل

البصل هو بالضرورة بصل ، والبصل الأخضر لن يعمل؟ لقد ركضت اليوم كثيرًا في الحر لدرجة أنه لم تكن هناك رغبة في البحث عن البصل.

لست قلقًا بشأن هذا ، فأنا أطبخ في مقلاة هوائية ، لأنه في الواقع ، قيادة الفرن مكلفة. ومن الرائع طهي مثل هذه الأشياء في مقلاة الهواء.

البصل بالضرورة بصل أخضر لن يعمل؟ لقد ركضت اليوم كثيرًا في الحر لدرجة أنه لم تكن هناك رغبة في البحث عن البصل.

تان ، على أي حال سيكون بخير ولذيذ! يمكنك حتى الاستغناء عن البصل على الإطلاق - الملح والفلفل ورش الليمون والرقائق. الوصفة مفيدة للطرفين ، لأن السلمون بحد ذاته لذيذ.

الوصفة مفيدة للطرفين ، لأن السلمون بحد ذاته لذيذ.

بالضبط ، لدي طبق مماثل بالضبط ، عندما يكون اللحم متعبًا ، لا أشعر بالرغبة في الطهي ، لكنني أريد شيئًا لذيذًا لتناول طعام الغداء. لقد بدأت بالرقائق في الفرن ، ثم قمت بتبسيطها إلى الخبز في رسم كاريكاتوري أو فرن في كوكوشكا (تحتاج فقط إلى قلبها ، ثم هناك بعض القلي). كما أنه لذيذ جدًا خلطها مع "توابل السمك" من شيكوري (بولندا). لديها مجموعة مختارة بعناية من التوابل

[تانيوش]

ضعها في ورق القصدير واخبزها في الفرن ، أو أفضل في طبقات متعددة لمدة 25-30 دقيقة.

تانيوش، وإذا كنت تخبز في الفرن (لدي 6 شرائح لحم ، لذلك سيكون أكثر ملاءمة في الفرن) ، في أي درجة حرارة ووقت؟

Kroshik ، أعتقد حوالي 20-25 دقيقة عند 180 درجة.

شكرا تانيوش !!! لقد سمعت بالفعل الرائحة ، سأجعل الشيء الرئيسي لقضاء العطلات بسيطًا ولذيذًا!

وأقوم أيضًا بسكب السلمون مع عصير الليمون ، مباشرة في ورق القصدير ، قبل التعبئة.

[أوليسيا 26]

أوليسيا 26، في الواقع سريع جدًا ولذيذ
وسقيها بالليمون عندما أتذكر))))

[تاتيانا]

تاتياناشكرا على الوصفة وعلى طريقة الطبخ. لقد كنت أستخدم وصفتك منذ فترة طويلة ، أحب بساطتها ومذاقها. إضافتي - أرش السمك بالزبدة ، تنهار قليلاً بشوكة من قطعة صلبة. يبدو لي أن هذا يحسن الذوق.

والسلمون في حد ذاته هل الدهون والزيت طبيعي؟

[تايا]

تايا، لصحتك!))

والسلمون في حد ذاته هل الدهون والزيت طبيعي؟

تانيا ، أعتقد ذلك أيضًا.
لكن الزبدة تعطي نكهة مختلفة للأسماك. يذوب الزيت ، ويخبز قليلاً ، ويمتزج مع العصائر المنبعثة من السمك ويتم الحصول على القليل من الصلصة ، وهو أمر مهم للغاية في الموضوع. لقد فعلت ذلك بدونها ، لكن مع الزبدة بالتأكيد ألذ. نعم ، وأضع القليل من الزبدة ، ورش القليل من الفتات.