ماتلوت لي حبيبي من حبيبي

الفئة: اطباق سمك
ماتلوت لي الحبيبة من حبيبي

مكونات

الكارب (سمك البايك ، الكارب ، البايك) 1.5-2 كجم.
بصلة 2 قطعة
ثوم 3-4 أسنان.
نبيذ روز فوار 400 مل
مرق السمك 400 مل
أعشاب طازجة (زعتر ، مردقوش ، نعناع ، طرخون ، زعتر) 40 جرام
زبدة 50 غ.
دقيق القمح 1 ش. ل.
زيت الزيتون 2 ش. ل.
أوراق الغار 2 قطعة
الفلفل الأسود 5-6 قطع.
ملح ، فلفل مطحون طازج المذاق
البقدونس الطازج 2 اغصان

طريقة طهو

  • بالتقاليد ، سأبدأ من بعيد. زوجي لديه طبق توقيع ماتلوت لي الحبيبة من حبيبي
  • قشر الثوم واقطعه بخشونة. قشر البصل.
  • اولا ، افردي قطع السمك في الدقيق ، ثم على المائدة والملابس ثم امي ، اقلي السمك على نار عالية في زيت الزيتون حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
  • تقليل النار إلى الحد الأدنى. ضعي الثوم والبصل الكامل وورق الغار والأعشاب الطازجة في مقلاة. صب مرق السمك الساخن والنبيذ. يُضاف الفلفل ويُغطى ويُطهى لمدة 20 دقيقة.
  • أزل أوراق الغار والبصل والأعشاب من المقلاة.
  • نذوب الزبدة بشكل منفصل في مقلاة ، أضف 1 ملعقة كبيرة. ل. دقيق ويقلى على نار خفيفة لمدة 1 دقيقة مع التحريك المستمر. يُرفع عن النار ويُخفف بقليل من الماء الساخن. يُسكب في مقلاة على السمك ، ويُمزج بلطف ، ويُغلى المزيج ، ويُغطى ، ثم يُطفئ النار ويترك لمدة 10 دقائق أخرى.
  • يرش البقدونس المفروم ناعماً قبل التقديم.
  • ماتلوت لي الحبيبة من حبيبي
  • تناول الطعام مع أحبائك بالحب.

الطبق مصمم ل

حصتان ، جيد ، كبير جدًا))))

ملحوظة

اريد ان اقول بشكل منفصل عن تسجيل زوجي في المنتدى. لم يسجل نفسه لكونه يعتبره غير أمين لأنه لا يستطيع القيام بذلك بمفرده (التسجيل ، نشر وصفة ، صورة ، متابعة التعليقات ، إلخ). لذا إلى الكومة ويجب تسجيل الابن - إنه يحاول أيضًا لأمي !!! علاوة على ذلك ، فإن قواعد المسابقة لا تتطلب ذلك. لذلك سنكون شركة!

غشا
AAAAAA !!! UUUUUUU !!! YYYYY !!! ماتلووووت !!!

حسنًا ، على الأقل اشتريت كتابًا لصياد السمك !!!

أنا أحب هذه الأيدي - الكبيرة والصغيرة على حد سواء !!!
تانيوليا
حسنا، الهدال، لا تتردد في قراءة الكتب التي أشعر أن هذه ليست الوصفة الأخيرة. احترام الرجل. أحسنت !!!
14anna08
اقتباس: غشا

أنا أحب هذه الأيدي - الكبيرة والصغيرة على حد سواء !!!
وأحبها ... وأحب الوصفة لكني لن أكررها ...
أوميلا
غشا ، تانيوليا ، شكر!!! حاول الأولاد حقا !!!

اقتباس: تانيوليا

حسنا، الهدال، لا تتردد في قراءة الكتب التي أشعر أن هذه ليست الوصفة الأخيرة.
تانيوشوليس الرمادي ... خطط نابليون.
دكتور. لينا
أحسنت! لقد تم قلي السمك بالفعل - لقد تم طهيه! هذا الكارب ، الذي ليس له رأس بالفعل ، ذكرني بالكاد الذي لدينا بكثرة. غدا سأشتري "قلادة .." وأنا (وفجأة أحبائي) سأصنع matlot. حظا سعيدا !!!
أوميلا
أنيا,

اقتباس: 14anna08

وأحب الوصفة لكني لن أكررها ...
وهذا ما قاله رجل من آزوف ؟؟؟ ماذا هناك لتكرار شيء ما؟ كل شيء بسيط جدا وسريع. لا تحتاج لطهي المرق - استبدله بالماء. وردي لامع - أحمر عادي. أي عشب معطر.
أوميلا
اقتباس: د. لينا

غدا سأشتري "قلادة .." وأنا (وفجأة أحبائي) سأصنع matlot.
لينشيك، شكر! تأكد من القيام بذلك. حتى نفسها ... كل الأحبة سيتجمعون من أجل الرائحة ..من المدخل بالكامل ..
كارا
وصفة سوبر من سوبر مان!
ادعاء جاد للفوز
تانيا 21
أوكسانوتشكارجالك أذكياء. من الواضح على الفور - إنهم يحبون أمي
أوميلا
ايرا ، تانيا ، بفضل الفتيات !!! لديّهم أيضًا -
ميلانيوشكا
الهدال ، يا له من رفقاء جيدين! فليكن تحت التوجيه الصارم لأمي ، ولكن لا يزال الدافع لإنشاء تحفة غريبة بين الرجال! والصورة فئة رئيسية حقيقية! والسمكة جيدة - غدًا سأشتري سمك الشبوط والوردي المتلألئ ، وسأحاول جذب رجلي إلى المطبخ ... حسنًا ، دعه على الأقل يكون حاضرًا أثناء طهي ماتلوت ، كل المساعدة ستكون ، إلى حد كبير أخلاقية
أوميلا
ميلانيوشكا ، شكر! تأكد من المحاولة ، ولا تنس شراء جميع أنواع الأعشاب! وسيكون بالتأكيد مشبعًا بزوج !!! ذهب الصغير طوال المساء حتى اليوم: أمي ، ما الذي يمكنني مساعدتك أيضًا؟
شوماخر
لذيذ .... الكارب الدهني ...دعونا نتخلى عن عيد الفصح
أوميلا
بلى، رجل، خطأ. وتحتاج إلى تناول 1.5 كجم على الأقل لتصبح سمينًا.
شوماخر
بلى ....
Aksinya Kabyzdyakina
الهدال ، أخبرني ، من فضلك ، هل يوجد فقط سمكة شبوط أم ما هو ممكن؟ ثم لي لا تأكل هذا
أوميلا
أكسينيا ، يقول الفرنسيون إنهم بحاجة إلى نهر - سمك رمح ، سمك شبوط ، رمح. أيهما تريد تجربته ؟؟
البندق
ولماذا لم يكن الثامن من مارس في الصيف ، لقد أتلفت بالفعل جميع أسماك الكارب Mistletochka و HUSBAND
زرافة
تحفة أخرى في مطبخك! وكما تم تقديمها ، فإن هذه الصور مخصصة فقط للمجلات ذات الدرجة العالية جدًا. براند ضعيف كم سيكون صعب عليه ...
فيتالينكا
أحسنت !!!
أوميلا
الجوز ، الزرافة ، Vitalinka ، بفضل الفتيات !!! لقد بذلنا قصارى جهدنا !!

اقتباس: زرافة

براند ضعيف كم سيكون صعب عليه ...
يوافق على. سيتعين علينا زيادة عدد الجوائز.
إلتواء
الهدالما أنتم رفاق طيبون !!!
أوميلا
ماريش,
Aksinya Kabyzdyakina
Mistletochka ، لذلك لا أعرف ... لذلك أنا أسأل ماذا ، سأفشل الخيط ... سأبلغ
أوميلا
اقتباس: Aksinya Kabyzdyakina

سأفشل بشيء ... سأبلغ
أنا منتظر!
كيسوري
مرحبا Oksanochka و Omelinmuzh !!!
حول الموظ ... ليس لديناهم ، فقط الجمال
لكن هناك أسماك الكارب.
وقد أحببت الوصفة حقًا ، سنفعل
أوميلا
اقتباس: kisuri

بعض الجمال
هل يأكلون منها ؟؟

ايرلندية، شكر! تأكد من طهيها !!!
كيسوري
اقتباس: أوميلا

هل يأكلون منها ؟؟ : -
لا أعرف ، كلهم ​​بدو. إذا كانوا يحبونك (بمعنى البدو) ، فيمكنهم أن يعطوك قطيعًا متوسط ​​الحجم ، رأسًا بـ 20 ... لكنني شخصياً لم تكن لدي مثل هذه التجربة. عرضت إحدى أقاربنا على ابنتها ، لكنها لم تقبلها لسبب ما
والسمكة ، نعم ، سأفعل بالتأكيد
إيكرا
الإبل - فقط لتحلب
ووصفة رجال الهدال جاءت رائعة ، قرأتها مباشرة ونظرت إلى أقلامهم الذهبية!
أوميلا
اقتباس: إيكرا

قرأته للتو وحدقت في أقلامهم الذهبية!

بلى، ايرلنديةحتى المرفقين !!
إيكرا
في الواقع ، يجب وضع "احتياطي الذهب" موضع التنفيذ
natapit
ط ط ط ... كيف لذيذ! أنا حقا أفتقد أسماكنا !!!
أوميلا
ناتاشا، شكر! لذلك ، من حيث المبدأ ، يمكن صنع أي سمكة. اتضح أنه لذيذ وطري وعطري!

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز