لحم الخنزير في رقائق (قدر ضغط ARS)

لحم الخنزير في رقائق (قدر ضغط ARS)

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
لحم خنزير	1 كجم
التوابل والملح	المذاق

طريقة طهو

• خذ لحم الخنزير ، غير الدسم جدًا ، مقطّعًا إلى مكعبات بحيث يدخل في طول قدر الضغط.
• ملح ، يغطى ببهارات اللحم. اتركه في الثلاجة لمدة 3 ساعات ، يمكنك تركه طوال الليل.
• من الأفضل عدم وضع الثوم (عند الطهي ، يظهر طعم غير سار).
• إذا كان لديك رقاقة رقيقة ، خذ ورقة مزدوجة ، ضع اللحم عليها وقم بطيها كهرم حتى يكون هناك مساحة للعصير. نضع كل شيء في القاع.
• نقوم بتشغيل وضع "اللحوم" لمدة 20 دقيقة. دعونا نفتح الغطاء.
• سيكون هناك الكثير من العصير في الرقائق. بعد التبريد ، ابشري القطع بالثوم وضعيها في الثلاجة.

وقت الطبخ:

40 دقيقة

برنامج الطبخ:

لحم - 20 دقيقة

وصفات مماثلة

البطاطس في ورق القصدير مع صلصة الكريمة الحامضة (طباخ بطيء) (جوالا)

صدور الدجاج بالرقائق (ماركة 37501) (فيشكا)

فيليه دجاج مع فاصولياء خضراء مطبوخ بورق قصدير (أليكسي ك)

أورا! وصفة أخرى أكثر
إنه لأمر مؤسف ، لا توجد صورة. سوف أطبخ وأضيف صورة. ولكن لن يكون من الممكن إدراجها في الوصفة نفسها ، فقط كرسالة في هذا الموضوع. نظرًا لأن مؤلف الوصفة فقط يمكنه تحرير الوصفة وإضافة الصور إليها.

أورا! وصفة أخرى أكثر
إنه لأمر مؤسف ، لا توجد صورة. سوف أطبخ وأضيف صورة. ولكن لن يكون من الممكن إدراجها في الوصفة نفسها ، فقط كرسالة في هذا الموضوع. نظرًا لأن مؤلف الوصفة فقط يمكنه تحرير الوصفة وإضافة الصور إليها.

اطبخ اللحم في طباخك البطيء ، حسب وصفتك وانشرها مع وصفة المؤلف ، موضوع منفصل

[بروبول]

بالتأكيد سأضيف وصفة وأتمنى أكثر من وصفة.
فقط مؤلف الوصفة بروبول طلبت مني إضافة صورة

[بروبول]

بالتأكيد سأضيف وصفة وأتمنى أكثر من وصفة.
فقط مؤلف الوصفة بروبول طلبت مني إضافة صورة

لا نقوم بإضافة صورة إلى وصفة شخص آخر (أول مشاركة للمؤلف) - هذه هي وصفة المؤلف ، مع صورة المؤلف! يمكن إزالة هذه الوصفة المدمجة من المنتدى باعتبارها انتهاكًا لقواعد كتابة الوصفات في المنتدى!

إذا قمت فقط بطهي اللحم وأدخلته في الموضوع مع المنشور الخاص بك - فمن الممكن!
ولكن يمكنك أيضًا إنشاء المظهر الخاص بك

أصنع مثل هذه اللحوم باستمرار في ARSeshka. لكنني لم أفعل ذلك مطلقًا في رقائق معدنية ، لم أكن حتى أخمن أنه كان ممكنًا. سأحاول بالتأكيد هذا الخيار أيضًا ، شكرًا على الفكرة.

رغم أنني في الصورة أعجبت بلحم الخنزير. يسيل لعابه ، ولكن لا.

نعم ، لديك فقط لحم البقر والضأن! لكن ما هي شهية! ليس لدينا لحم خروف سمين حقيقي!