سلاستينا
كوروبوفا في أحد البرامج ، لا تُصنع الكعكة ، أقوم بعمل الكعكة بشكل منفصل في الخلاط ، أعجنها ، أسكبها في شكل مدهون وأخبز
كعكة الخبز 60 دقيقة + 10 دقيقة تبريد
هناك خصائص البرنامج في التعليمات (وقت العجن ، وقت الارتفاع ، وقت الخبز)
يبدو أن الدلو قد تم وضعه برفق ، فقط أعجنه في الدلو ، إذا لزم الأمر ، أخرجه ، وقم بتشكيل العجين الذي أحتاجه ، مرة أخرى في الدلو ، وضعه في الفرن وهناك يقف مع العجين للتدقيق ، لا أخرجه مرة أخرى
لم أقيس درجة حرارة الزبادي ، قاس شخص ما إذا كانت ذاكرتي تصلني 38-40 درجة مئوية
سيليناسولنك
اقتباس: كوروبوفا

أعزائي الخبازين ، مستخدمي HP LG HB-2001BY لدي أفكار مؤلمة بشأن اختيار الموقد ولدي الكثير من الأسئلة. سأكون ممتنًا جدًا إذا وجدت الوقت والفرصة للإجابة!
1. هل يمكن لـ HP نفسها أن تعجن الكعكة وتخبزها في برنامج واحد ، أم أنهما مختلفان - العجن والخبز؟
2. كم من الوقت يستغرق خبز برنامج الكب كيك؟ هل أحتاج إلى تغليف الدلو مسبقًا بالرق؟
3. هل هناك تخطيط دقيق في التعليمات ، وفي أي برنامج ، كم من الوقت يستغرق العجن والتدقيق والخبز؟
4. هل يخبز أي شخص خبزًا خاليًا من الخميرة فيه؟
5. هل يتم وضع الدلو في الفرن بلطف أم رعشة بقوة؟ (على سبيل المثال ، تحتاج إلى وضع دلو به خبز مرفوع بالفعل لمزيد من الخبز ، فهناك xn ، حيث لا يتم وضعها فقط ، ولكن كما لو كان بجهد قوي ، ويحدث الاهتزاز ، ينخفض ​​الخبز.)
6. في أي درجة حرارة يتم طهي الزبادي؟
سأكون ممتنًا جدًا جدًا للإجابات!
1. يتم تحضير عجينة كعكة البسكويت بالخلاط ، لا يمكنك عجنها في صانع الخبز ، أو بالأحرى يمكنك عجنها ، فقط الكعكة بالكاد تعمل. لا يوجد برنامج في الفرن يمكنك من خلاله عجن الكيك وخبزه ، وهناك برنامج منفصل للعجين وبرنامج للكيك.
2. لا يحتاج الدلو إلى التبطين بالرق ، وقت الخبز 60 دقيقة + 10 دقائق من التبريد.
3. نعم
4. إذا كان لديك خبز العجين المخمر ، فيمكنك ذلك. من حيث المبدأ ، الشر في الحديقة أيضا.
5. أضع الدلو بسهولة.
6. تصل درجة الحرارة إلى 40 درجة مئوية ،
كوروبوفا
شكرا جزيلا لكل من استجاب! سأفكر كذلك أنني أريد زبادي محلي الصنع و HP أكثر تقدمًا بقليل ، مع المزيد من الوظائف والقدرات
ايريسكا
اقتباس: كوروبوفا

أريد أيضًا زبادي محلي الصنع و HP أكثر تقدمًا بقليل ، مع عدد كبير من الوظائف والقدرات
لذلك بالنسبة للزبادي ، لا يزال صانع الزبادي أفضل.
وهذه HP لديها كل شيء بالترتيب مع الوظائف ، وهناك ما يكفي منها لخبز الخبز الممتاز.
يانوشكا-
اقتباس: كوروبوفا

أريد أيضًا زبادي محلي الصنع و HP أكثر تقدمًا بقليل ، مع عدد كبير من الوظائف والقدرات
ثم يجب أن تنتظر قليلاً وتأخذ علامة HP التجارية والرسوم المتحركة مع وظيفة YOGURT وبتكلفة زهيدة وكل شيء في متناول اليد.
فوروبيشك
لكن لم يعجبني الخبز من التعليمات .... لا على الإطلاق .. حسنًا ، ليس ذلك .. كنت أشتري كتابًا عن الخبز وهناك وجدت وصفة تسمى "البيض الذهبي". وهنا كنت أصنع خبزًا رائعًا منذ عامين. الخبز قصة خرافية! إليك وصفة الخبز ، والتي يتم الحصول منها على 1 كجم من رغيف الخبز: 3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي ، 1 بيضة ، 290 مل من السائل الدافئ (الماء ، وليس الحليب الدسم ، إذا كان الحليب محلي الصنع ، ثم خفف بالماء 1: 1) ، 4 أكواب من الدقيق ( أنا حقًا أحب Yelenovskaya و Suzirye) ، ملعقتان صغيرتان من الملح (في زاوية الدلو) ، ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفورية (أستخدم دائمًا خميرة لفيف حصريًا) ، 2.5 ملاعق كبيرة من السكر (ضعي السكر فوق الخميرة). هذا كل شئ! الخبز رائع سواء في الوضع الأساسي أو على الوضع الفرنسي ، ومجرد عجن العجين (أصنع فطائر مقلية لذيذة من هذه العجين بأي حشوات ، سواء كانت حلوة أم لا ؛ وأحيانًا أخبز الخبز المستدير في الفرن).
جاليون 6
وأي نوع من الزجاج ، لدي كوبان من الأوجه: أحدهما 200 والآخر 250؟
فوروبيشك
اقتباس: جوليون 6

وأي نوع من الزجاج ، لدي كوبان من الأوجه: أحدهما 200 والآخر 250؟
تحتاج كأس 200 جرام. : زهور: عذرا لم اوضح حالا ...
فوروبيشك
اقتباس: جوليون 6

وأي نوع من الزجاج ، لدي كوبان من الأوجه: أحدهما 200 والآخر 250؟
نأسف لعدم التوضيح على الفور ... ستحتاجين كأس 200 جرام.
جاليون 6
شكرا لك ، بالتأكيد سأخبز مثل هذا الخبز
فوروبيشك
جربها! : روز: هذا خبز لذيذ جدا .. والفطائر المقلية من هذه العجينة ألذ.
كوسيانيا
صباح الخير! لقد اشتريت مؤخرًا صانع هواية LG HB -2001BY. لقد جربناها من الداخل والخارج لمدة 3 أسابيع. كل شيء أعجبني. أريد أن أشارككم الصور التي تمكنت من تصويرها. لقد صنعت العجين المخمر على خبز الجاودار لأول مرة. اتضح الكثير منه. لأن الوصفة تحتاج فقط 1 ملعقة كبيرة. فترة كافية.صانع الخبز LG HB-2001BY (مع وظائف الزبادي والزبدة)
هنا هو hdeb نفسه.صانع الخبز LG HB-2001BY (مع وظائف الزبادي والزبدة)
صانع الخبز LG HB-2001BY (مع وظائف الزبادي والزبدة)
اشتريت سميتانا محلية الصنع للزبدة. من 230 مل ، تم الحصول على 140 جم من الزيت. قليل بالطبع ، لكن يكفي لطفل لمدة أسبوع.
صانع الخبز LG HB-2001BY (مع وظائف الزبادي والزبدة)
خبز البيض صانع الخبز LG HB-2001BY (مع وظائف الزبادي والزبدة)
الزبادي مصنوع من السمبيتي. لا توجد صور ، لكن اتضح أنها لذيذة جدًا.
بوبوه
اقتباس: حفل 308

ايريسكاشكرا لقد طلبت دلو 2 لتر
وكيف تناسبها؟ وبعد ذلك في أوامر هذا النموذج ، يشار إلى دلو سعة 1.5 لتر.
ولفيرين
البنات قل لي بصراحة هل يستحق شراء هذا الموديل ؟؟؟ زوجي يريد أن يعطيني مخبزًا ، والذي يجب أن أختاره ، لكنني أضعت بين باناسونيك وهذا النموذج؟ هل الخبز مخبوز جيداً هل هو مقرمش؟ كيف يتم صنع الكب كيك؟ هل يعجن الزلابية ، البيتزا الرقيقة ، النودلز محلية الصنع؟ هل يصنع خبز الدايت (الخالي من الخميرة) ، كما أن الزبادي يعمل بشكل جيد ... كيف يعجن المرء العجين في الفطائر؟ الرجاء الكتابة بصدق .. وبشكل عام كيف يتم التجمع والتغطية؟ لا تنكسر ، لا تنفجر؟
سفيتلانور
ولفيرين أكتب بصراحة ، أنا سعيد مع Lyzhukhoy الخاص بي! لم أكن صديقًا للعجين من قبل ، حسنًا ، لم أستطع عجنه جيدًا ، لذلك اشتريت صانع خبز لعجن العجين للفطائر والفطائر. ولم تندم على ذلك - تبين أن العجين رقيق وخفيف ونتيجة لذلك ، تطير الفطائر والفطائر بعيدًا دون أن يكون لديها وقت لتبرد. يعجن العجين للزلابية ، الزلابية ، أيضًا رائع. لم يتم خبز الكب كيك ، لأنني أستخدم الفرن والطباخ البطيء بشكل أساسي لهذا الغرض. لقد صنعت الزبادي - ملمس دقيق ممتاز ولذيذ وممتع. لقد صنعت الزبدة ، اتضح أنها جيدة أيضًا. أنا أخبز الخبز طوال الوقت ، هناك قشرة مقرمشة. بالنسبة للبيتزا ، كنت أعجن باستمرار نصف القاعدة من كتاب الوصفات ، في شكلي يتضح أنها رقيقة. لم أخبز خبز الدايت ، ربما يكتب أحدهم عن هذا. إن تجميع آلة الخبز قوي ، لا ينكسر ، لا شيء ينفجر ، لقد كنت أستخدمه منذ عامين. نعم ، لقد صنعت مربى التفاح أيضًا ، كل شيء تحول إلى رائع. أعتقد أن الموقد جيد جدًا ، بالإضافة إلى أنه ليست هناك حاجة لمعدات غير ضرورية في المطبخ ، أعني صانع الزبادي ، ومخض الزبدة.
فوروبيشك
اقتباس: BOPOH

وكيف تناسبها؟ وبعد ذلك في أوامر هذا النموذج ، يشار إلى دلو سعة 1.5 لتر.
ركلة الحمار ... ها أنا فرامل ... لقد طلبت لنفسي دلوًا سعة 2 لتر تقريبًا ... وماذا سأفعل به لاحقًا ... ذهبت ونظرت عن كثب إلى الدلو مرة أخرى ... نعم ، إنه 1.5 لتر .. ...
ولفيرين
اقتباس: سفيتلانور

ولفيرين أكتب بصراحة ، أنا سعيد مع Lyzhukhoy الخاص بي!
شكرا جزيلا لمثل هذه الإجابة التفصيلية لك! لقد قرأت للتو مراجعات حول هذا الموضوع ، يكتب الناس من خلال أحدهم أن المحامل تتطاير ، ولم يتم خبز الكعكة ، وماذا ينكسر ... لذلك ، أنا في عذاب مؤلم ...
فوروبيشك
اقتباس: ولفيرين

شكرا جزيلا لمثل هذه الإجابة التفصيلية لك! لقد قرأت للتو مراجعات حول هذا الموضوع ، يكتب الناس من خلال أحدهم أن المحامل تتطاير ، ولم يتم خبز الكعكة ، وماذا ينكسر ... لذلك ، أنا في عذاب مؤلم ...
يشترى! لن تندم!! تعمل HP هذه من أجلي لمدة 3 سنوات حتى الآن ولم يتم كسر سوى الدلو ، لكن أنا نفسي الملام. بالمناسبة ، اشترينا واحدًا آخر احتياطيًا ، فقط في حالة. ولا أريد أي HP أخرى بعد هذا الجمال الخاص بي.
ايريسكا
اقتباس: vorobyshek

ركلة الحمار ... ها أنا فرامل ... لقد طلبت لنفسي دلوًا سعة 2 لتر تقريبًا ... وماذا سأفعل به لاحقًا ... ذهبت ونظرت عن كثب إلى الدلو مرة أخرى ... نعم ، نعم ، إنه 1.5 لتر .. ...
هذه هي الطريقة التي سيأتي بها دلو 1.5 لتر - ستكون هذه مفاجأة
دلو لهذا الموديل 2 لتر !!!، حد أقصى.وزن الخبز - 1 كجم
يانوشكا-
اقتباس: ولفيرين

البنات قل لي بصراحة هل يستحق شراء هذا الموديل ؟؟؟ زوجي يريد أن يعطيه لي وبوجه عام كيف يكون التركيب والطلاء؟ لا تنكسر ، لا تنفجر؟
سأضيف إلى ما قيل سفيتلانور ، kurpus - معدن ، لأن بعض الطرز بها بلاستيك. بالنسبة لي شخصيًا ، يبدو المعدن أقوى وأكثر موثوقية من البلاستيك. اعمل بنفس السعادة ، فهو يعمل بهدوء على عكس Kenwood. لقد صنعت كب كيك ، لقد تم خبزه (لدي دائمًا قشرة متوسطة) من المعايير ، لكنني لم تعجبني الوصفة من الكتاب ، أحتاج إلى التنقل في المنتدى بحثًا عن واحد مناسب. نادراً ما أخبز فيه ، فأنا في الغالب أصنع العجين وأضعه في طناجر متعددة الضغط للخبز ، بينما أقوم بالطهي ، أصنع الكعك للدفعة الثانية. الأطفال مدمنون على الكعك ، ومع وجود الكثير من السكر في الفرن (أي) تكون القشرة مقلية ، والخبز المتعدد شاحب ، لذلك يصبح من الممكن إضافة المزيد من السكر ، أو لفه على الطاولة (حشوة الخشخاش أو المكسرات + السكر) وفي رسم كاريكاتوري. بالمناسبة ، يمكن تقليل خميرة الخبز المتعددة إلى 1 ملعقة صغيرة. لا يوجد الكثير من اللفائف ، البقايا تذهب للمفرقعات الحلوة. حلق بعيدا!
ولفيرين
اقتباس: YanOchka-

سأضيف إلى ما قيل سفيتلانور ,
فوروبيشك
اقتباس: irysska

هذه هي الطريقة التي سيأتي بها دلو 1.5 لتر - ستكون هذه مفاجأة
دلو لهذا الموديل 2 لتر !!!، حد أقصى. وزن الخبز - 1 كجم
في كل مكان توجد معلومات مختلفة ... بالأمس كنت جالسًا في نفس الموقع أبيع قطع الغيار ، وأريد شراء دلو هناك من أجل HP الخاص بي ، لذا فهي مكتوبة تحت دلاء العلامة التجارية HP ، وبالتالي تحت دلو سعة 1.5 لتر ، يوجد HP الخاص بي في القائمة ، وتحت دلو لـ 2 لتر - HP lG 3001BY وغيرها. ثم رأيت في أحد المواقع أيضًا أن دلوًا سعة 1.5 لتر يذهب إلى HP الخاص بي ، وفي موقع آخر يكتبون أنه 2 لتر. الآن ها أنت تكتب عن دلو سعة 2 لتر ... أنا محتار !!! لماذا لا يوجد مكان ، ليس في التعليمات ، ما حجم الدلو المكتوب ؟!
sazalexter
فوروبيشك الدلو ، مثل أي قطعة غيار ، به رقم جزء منه وتحقق منه في الخدمة ، واطلبه هناك ، فلن يكون هناك خطأ.
ايريسكا
لقد اكتشفت في SC في مدينتي عن دلو لجهاز HP LG 1001 - دلو بلدي 2 لتر (الحد الأقصى لوزن المخبوزات الجاهزة 1 كجم).
في نفس الوقت سألت عن دلو LG 2001 (كانت هناك محادثة من قبل ، تذكرت وقررت اكتشاف ذلك). لذلك ، في أحد SC ، قال المدير بثقة تامة أن الدلو يبلغ 2 لتر (وأنا متأكد من ذلك). وفي القسم الثاني قال المدير "إنك دلو 1.5 لتر"

وهنا تكمن الحقيقة
أريد فقط أن أصل إلى الحقيقة بنفسي

لكنني أعلم على وجه اليقين أن هذا الطراز من HP (في الواقع ، هو نفسه تمامًا مثل 1001 ، تتم إضافة الزبادي والزبدة فقط) ، والحد الأقصى لوزن الخبز هو 1 كجم - مما يعني أن الدلو يمكن أن يكون 2 لتر فقط.
حتى لو كنت في الصفحة الأولى من هذا الموضوع اقرأ المعلومات هنا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_content&task=view&id=207&Itemid=204، ثم تشير الخصائص إلى ما يلي:
"بالإضافة إلى
نوع التحكم
حسي
الصوت
2 لتر (1000 جرام)
حفظ البرنامج أثناء انقطاع التيار الكهربائي
10 دقائق"

لذلك أنا متمسك برأيي - دلو من 2 لتر.
sazalexter
ايريسكا دلو صانع الخبز LG.

هناك نوعان ، تقليديًا لـ 1.5 و 2 لتر. في الواقع ، تختلف اختلافًا طفيفًا في الارتفاع (18 مم) وقابلة للتبديل. مناسب لجميع ماكينات صنع الخبز من إل جي. لم يتم تضمين الملعقة.

موديلات 1.5 لتر: HB-151 ، HB-152 ، HB-154 ، HB-155 ، HB-156 ، HB-157 ، HB-159 ، HB-1051 ، HB-2001 ، HB-2051 ، HB-205

نماذج 2 لتر: HB-201 ، HB-202 ، HB-206 ، HB-207 ، HB-1001 ، HB-1002 ، HB-3001 ، HB-3002

عالق من هنا 🔗
ولفيرين
قل لي من فضلك ، هل هي تعجن العجين من أجل الزلابية؟
سفيتلانور
ولفيرين، يعجن الزلابية و الزلابية و البيتزا غير المؤلمة.
ولفيرين
[quote author = Svetlanaur link = topic = 67895.0 date = 138688640 يعجن على الزلابية والزلابية وعلى البيتزا غير المؤلمة.

[/ اقتبس]
شكر! وأيضًا ، من فضلك أجب ، ما مدى الضوضاء التي تعمل بها عند عجن العجين؟ يخبز خبز بورودينو (غامق)؟ هل عجين الخميرة يصنع للفطائر والفطائر؟ هل تتطابق الوصفات الموجودة في كتاب الوصفات المرفق؟ هل يصنع الزبادي؟ وما هو أقصى وزن للرغيف؟
شكرا مقدما على الأجوبة ...
سفيتلانور
ولفيرين، عند العجن ، يعمل الموقد بهدوء ، وأخبز خبز الجاودار باستمرار ، وتبين أن عجينة الخميرة ممتازة ، وناعمة ، ورقيقة ، ويتم خبز الفطائر والفطائر من هذا العجين ، رقيق ، ناعم ، الوصفات تتوافق ، الكمية المبالغة فقط من الخميرة ، أضع 1 ملعقة صغيرة على كيلوغرام من الخبز ... الخميرة ، ولكني الآن بالكاد أستخدم كتاب الوصفات ، فأنا في الأساس أخذ كل شيء من هذا الموقع الحد الأقصى لوزن الخبز 1 كجم. لقد صنعت الزبادي عدة مرات ، اتضح أنه لذيذ جدًا. وكذلك الزبدة المخفوقة ، كل شيء على ما يرام.يحتوي هذا الخيط على نصائح حول كيفية صنع الزبادي والزبدة. إذا قررت شراء هذا الموقد ، فلن تندم!
ولفيرين
اقتباس: سفيتلانور

إذا قررت شراء هذا الموقد ، فلن تندم!

شكرا مرة أخرى ، سفيتلانا! قل لي ، ما هو الفرق بين طرازي LG HB-2001BY و LG HB-3001؟ وأي واحد هو أحدث طراز وأي واحد من الأفضل الانتباه إليه؟ إذا كان لدى أي من هذه النماذج نافذة لمراقبة العملية (على سبيل المثال ، kolobok)؟ لقد قرأت المراجعات ، وكتبوا أن الخبز عند الطهي السريع لا يُخبز بشكل صحيح ومن الأفضل عدم طهي المربى في آلة الخبز ، لأن الدلو يمكن أن يتسرب ...
سفيتلانور
ناديجدا ، الاختلافات بين طرازي LG HB-2001BY و LG HB-3001 في واحد ، في عام 2001 توجد نافذة لعرض العجن والخبز ، وفي 3001 يوجد موزع بدلاً من النافذة ، وإلا فهي متشابهة ، والتي لا أعرفها ، ولكن بالأحرى 3001 فقط. لم أستخدم المخبوزات مطلقًا ، لذا لا يمكنني قول أي شيء. لقد طهيت المربى ، واتضح أنه لذيذ ، لكنني توقفت أيضًا ، بعد قراءة المراجعات التي يمكنك إفساد الدلو. نعم ، ولا داعي لذلك ، أنا معتاد على الطبخ على الموقد.
ولفيرين
اقتباس: سفيتلانور

وفي 3001 يوجد موزع بدلاً من النافذة ، وإلا فإنهم متماثلون ، وهو واحد لا أعرفه ، ولكن على الأرجح 3001.
ما هو الموزع؟ ومع ذلك أضايقك قليلاً ، كيف يمكن أن يتسرب دلو أثناء صنع المربى؟ وضح من فضلك. وهل من الأفضل أن تأخذ مع نافذة أو موزع؟
لا يمكنني الاختيار بين شركات LG Panasonic.
sazalexter
ولفيرين موزع أوتوماتيكي للمكسرات أو الزبيب. النافذة مدللة ومشاكل مع القشرة العلوية للخبز. من السكر ، تتدهور غدة HP بسرعة ، لذلك من الأفضل عدم طهي المربى في HP.
ولفيرين
ولكن في حالة تلف الجرافة أو خدشها بمرور الوقت ، فهل يمكن استبدالها؟ ما هي نسبة الدهن التي يجب أن تحتويها الكريمة أو الكريمة الحامضة من أجل إخراج الزبدة منها؟
ولفيرين
لا أفهم ، هل هناك نافذة عرض في 3001 أم لا؟
HB3001BYT (أبيض) و HB3002BYT (فضي)

صانع الخبز LG HB3001 (2) BYT

وزن الرغيف: 1000 جرام
موزع لإضافة المكونات تلقائيًا
وظيفة الزبدة
وظيفة صنع الزبادي
طاه روسي
نافذة عرض على الغطاء
غطاء قابل للنزع
يحافظ على الخبز دافئًا لمدة 3 ساعات
يبدأ التأخير من 4 ساعات و 10 دقائق إلى 12 ساعة
الأبعاد: 232-392-370
الوزن: 6.1 كجم
الطاقة: 550 وات (عنصر التسخين الرئيسي) ، 100 وات (آلية العجن)
سعر التجزئة الموصى به هو 9490 روبل.

هل هذه البيانات تطابق النموذج المحدد؟ وماذا يعني الغطاء القابل للنزع هل هو قابل للنزع بالكامل؟
أخبرني أرجوك
ايريسكا
صانعو الخبز الذين لديهم موزع ليس لديهم نافذة عرض. هذا النموذج أيضًا لا يحتوي على نافذة ، لكن هذه ليست خسارة على الإطلاق. إذا كنت بحاجة إلى إلقاء نظرة على HP ، فقط افتح الغطاء وانظر.
غطاء قابل للإزالة - في الواقع ، يعني أن الغطاء قابل للإزالة ، كما أنه قابل للإزالة في جهاز 1001 - وهو مناسب إذا كنت بحاجة إلى غسل الغطاء من الداخل.
ولفيرين
اقتباس: irysska


غطاء قابل للإزالة - في الواقع ، يعني أن الغطاء قابل للإزالة ، كما أنه قابل للإزالة في جهاز 1001 - وهو مناسب إذا كنت بحاجة إلى غسل الغطاء من الداخل.
إيرينا ، شكرًا جزيلاً على التفسير. هل الغطاء قابل للإزالة تمامًا أم أنه من الداخل قابل للإزالة فقط؟
ايريسكا
على الرحب و السعة
الجزء المفصلي بالكامل قابل للإزالة ، ولا يمكن إزالة الجزء الداخلي بشكل منفصل.
ولفيرين
اقتباس: irysska

على الرحب و السعة
الجزء المفصلي بالكامل قابل للإزالة ، ولا يمكن إزالة الجزء الداخلي بشكل منفصل.
هل يوجد صانع خبز LG بدون غطاء قابل للإزالة؟
ايريسكا
لأكون صادقًا ، لا أعرف - لم أكن مهتمًا بمسألة الأغطية القابلة للإزالة ، لأنه ليس لها أهمية أساسية (بالنسبة لي شخصيًا)
PLT200 ك
أصبح صاحب LG HB-2001BY. كيف تصنع الخبز الأسود؟ لقد وجدت اثنتين فقط في الوصفات ، ثم واحدة مع العجين المخمر ، والثانية لسيدة خبز. هل هو أسود فقط مثل وجود وصفة في المتجر؟
PLT200 ك
صانع الخبز LG HB-2001BY (مع وظائف الزبادي والزبدة)
صانع الخبز LG HB-2001BY (مع وظائف الزبادي والزبدة)
امرأة الخبز لسبب ما الجزء العلوي خفيف.
وخبز ​​فرنسي.
صانع الخبز LG HB-2001BY (مع وظائف الزبادي والزبدة)
صانع الخبز LG HB-2001BY (مع وظائف الزبادي والزبدة)
سيدة X
أخبرني أصحاب هذه النماذج ، أنكم تقومون باستنزاف. زبدة من الكريمة ، بما في ذلك محلية الصنع؟ ثم لا أفهم تمامًا عندما يكتبون ما صنعوه من القشدة الحامضة.هل هذه القشدة الحامضة التي يتم شراؤها من السوق؟ يوجد مثل هذا المفهوم (تم تجميعه) - يحدث هذا عندما يتم إزالة بوصة واحدة من الحليب ويتم فصل الفاصل باستخدام فاصل ويشبه إلى حد كبير الكريمة محلية الصنع. غالبًا ما نجد كريمة ذات جودة أسوأ بكثير من الكريمة الحامضة الفاصلة. بل إن ما يسمى بالكريم لا يشبههم حتى من بعيد. الأسئلة كلها تتعلق بحقيقة أنني بصدد اختيار HP ، فضلت Panasonic ، لكنني الآن أبحث في طرازات LG. من الصعب اتخاذ قرار.
ماجوميت
يوم جيد! أصبح صاحب HP. لقد كنت أستخدمه منذ شهرين ، بشكل عام ، كل شيء في حد ذاته ، ولكن هناك مشكلة: وفقًا لوصفات الكتاب ، تبين أن الخبز كان حلوًا (جربت القمح ، لذلك اتضح أنه كعكة ، حلو حقًا) ، بصراحة ، هذا يزعجني. من حل هذه المشكلة؟ أم أنني الوحيد صعب المراس؟ : حاقد: أريد فقط الخبز مثل متجر جيد
sazalexter
ماجوميتاخبز حسب وصفات المنتدى قلل السكر ونضع المزيد من الملح. هناك الكثير من الملح في الخبز المخزن ، ولا يمكن للأعمال أن تفعل شيئًا
يانوشكا-
اقتباس: ladyX

أخبرني أصحاب هذه النماذج ، أنكم تقومون باستنزاف. زبدة من الكريمة ، بما في ذلك محلية الصنع؟ ثم لا أفهم تمامًا عندما يكتبون ما صنعوه من القشدة الحامضة.
بافتراض أن جوهر القشدة الحامضة والقشدة هو نفسه ، طبقة الدهون العليا (المفصولة) من الحليب. مع الاختلاف الوحيد في أنه يتم تخميره من أجل القشدة الحامضة وخفق الزبدة ، يمكنك استخدام كليهما. لا يمكنك فقط القشدة الحامضة. من الواضح لماذا ، فهو ببساطة لن يهزم.
عند استخدام كريم المتجر ، راجع نسبة الدهون. تشير التعليمات الخاصة بصانع الخبز إلى كل من المنتج والنسبة المئوية وطريقة التحضير. التعليمات دقيقة. اتبعه بالضبط وسيعمل كل شيء.
لكن مع نسب الخبز ، هنا يجب تعديلها.
اقتباس: magomet

لكن هناك مشكلة: وفقًا لوصفات الكتاب ، تبين أن الخبز كان حلوًا (جربت القمح ، لذلك اتضح أنه مثل كعكة ، حلو حقًا)
لقد أربكني هذا أيضًا ، لذلك قمت بتخفيض السكر والخميرة إلى مغرفة واحدة (صغيرة وكبيرة ، على التوالي) حسب ذوقي ، وزادت الملح إلى 1.5 ملعقة صغيرة. جربه ، اضبط الملح بنفسك ، أحضر ملعقتين صغيرتين. المزيد من الملح لا يستحق ذلك. هذه هي الوصفة الأساسية. لن تعمل مع الفرنسية ، إلخ. لكنني أعتبرها أساسًا للعجين والكعك ، فأنا أغير الماء فقط للحليب والصدأ. زبدة للزبدة ، إلخ. توقفت بالفعل عن قياس الطحين بالكوب ، إنها فترة طويلة بالنسبة لي. أسكب الماء (بالعين) بحيث يغطي فقط المحرك ، والدقيق 2 منخل زجاجي غير مكتمل. بعد ذلك ، فقط في هذه العملية ، سأقوم بتصحيحها بالدقيق إلى كعكة وهذا كل شيء.
الشيء الوحيد هو أنه عند التأخير في الصباح ، يمكن أن تفشل "العين" ومن الأفضل قياس نسبة السائل والدقيق حسب الوصفة (كمثال على BASIC)
علاء
اشتريت اليوم دلوًا جديدًا (بدأ التسريب القديم) ، وأحضرته إلى المنزل ، ووضعت الدلاء بجواره ... وهكذا ... دلو الخاص بي أعلى بمقدار 2 سم من الدلو الجديد ... قم بقياس ارتفاع الدلاء (من الطاولة) ، إن لم يكن صعبًا. اتضح أن الخبز سوف يزحف؟ يتم وضع الدلو (الجديد) في صانع الخبز بشكل طبيعي. رد أو اترك ؟؟؟

صانع الخبز LG HB-2001BY (مع وظائف الزبادي والزبدة)
سفيتلانور
علاء... لدي دلو ارتفاعه 19.8 سم ، مقاسه بشريط قياس. هل يبدو لي أم أن الدلو الجديد أوسع قليلاً؟
علاء
الدلو الجديد ليس أعرض ولكنه يضيق قليلاً للأسفل ... الارتفاع من الطاولة 18 سم والسطل الأصلي 20 سم ... وماذا أفعل ؟؟؟
سفيتلانور
فهل هذا دلو لهذا النموذج؟ إذا كنت لا تخبز كيلوغرامًا من الخبز ، فأعتقد أنه لا بأس بذلك. يمكنك أيضًا استخدام دلو قديم للزبادي ، لأنك لست بحاجة إلى سكب أي شيء فيه. لكن يتم وضع وعاء الزبادي فقط.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز