صانع الخبز LG HB-2001BY (مع وظائف الزبادي والزبدة)

شكرا لك على التفسير !!! أنا فقط لم أحسب ذلك بعد ...
فكرت في وضع كل شيء دفعة واحدة ، (حسنًا ، على سبيل المثال ، حتى لا أجلس في الليل حتى لا تنتظر الإشارات) ، ورمي كل شيء دفعة واحدة وربما شيء أكثر ، شيء أقل ... بدا شيئًا من هذا القبيل ...

إذا كان الوضع خاطئًا ، فسيحترق الدرج ببساطة ، لكن HP نفسه لن ينطفئ. ولا يتم تشغيله الآن - لا توجد علامات على الحياة. بالإضافة إلى ذلك ، اخترت الوقت ، إذا تم تحديد وضع الخبز ، فلن أختار 8 ساعات للزبادي.

فمن المنطقي.

فكرت في وضع كل شيء دفعة واحدة ، (حسنًا ، على سبيل المثال ، حتى لا أجلس في الليل دون انتظار الإشارات) ، لرمي كل شيء دفعة واحدة

ستقرر أولاً ، إذا كنت تخطط للخبز ليلاً مع الإضافات ، فمن المحتمل أن تكون هناك حاجة إلى موزع.
رغم أنهم يقولون إنه يمكنك وضع كل شيء في دلو مرة واحدة. لم أحاول ذلك.

شكرا لك على التفسير !!! أنا فقط لم أحسب ذلك بعد ...
فكرت في وضع كل شيء دفعة واحدة ، (حسنًا ، على سبيل المثال ، حتى لا أجلس في الليل حتى لا تنتظر الإشارات) ، ورمي كل شيء دفعة واحدة وربما شيء أكثر ، شيء أقل ... بدا شيئًا من هذا القبيل ...

ليس من الضروري استخدام موزع ، لأن قائمة الأطعمة التي يجب إضافتها في منتصف الدورة محدودة للغاية. هذه هي الزبيب والمكسرات والنقانق والزيتون ... أي الإضافات الثانوية التي لا تستخدم كل يوم. على سبيل المثال ، يتم إضافة الجبن والأعشاب والبصل في البداية. لذلك ، إذا لم تكن من محبي خبز الزبيب المتحمسين ، فيمكنك الاستغناء تمامًا عن موزع.
لدي HP واحد مع موزع ، والثاني (الذي احترق اليوم) - بدون. لذا يمكنني أن أخبركم ، هناك - أستخدم ، لا - حسنًا ، حسنًا

[تاشا 87]

تاشا 87 كيف حالك مع صانع الخبز المكسور

بالأمس تم نقلي إلى مركز الخدمة. هناك تم أخذها للفحص للتأكد من زواج المصنع. خلال 21 يومًا يجب عليهم تقديم إجابة. إذا كان كل شيء على ما يرام ، فنحن نريد أن نأخذ المال ونشتري نفس الطراز ، ولكن في مكان مختلف. لا يمكنني التخلي عن الزبادي والزبدة محلي الصنع بعد الآن

لكن من فضلك أخبرني أي متجر اشتريته إذا كنت في موسكو؟
لدي فقط قوة تكنو في الجوار وهي متوفرة في المخزون .. ولكن بطريقة ما تزعجني للحصول عليها ، كتب شخص كهذا أنهم باعوا أشياء مستعملة ، ويبدو أنهم أخذوا واحدة جديدة مقابل المال ...

لكن من فضلك أخبرني أي متجر اشتريته إذا كنت في موسكو؟
لدي فقط قوة تكنو في الجوار وهي متوفرة في المخزون .. ولكن بطريقة ما تزعجني للحصول عليها ، كتب شخص كهذا أنهم باعوا أشياء مستعملة ، ويبدو أنهم أخذوا واحدة جديدة مقابل المال ...

لا أوصي بالشراء في تكنوسيلا. لقد صادفنا زواجًا فيه مرتين. واشترينا في Citylink (متجر على الإنترنت) ، لكننا تزوجنا أيضًا - بعد أسبوع انتهى الأمر. لذا اسأل هنا من اشترى أين.

مرحبا! مساعدة في اختيار pzhl! ماذا عن رائحة موقدك؟

مرحبا! مساعدة في اختيار pzhl! ماذا عن رائحة موقدك؟

في البداية ، كانت هناك رائحة بسيطة للتكنولوجيا الجديدة ، لكن هذا لم يؤثر على الخبز والزبادي الأول.

شكرا على الاجابة. ثلاجة في الموقع. ru مكتوب أن هذا النموذج و 159 أكثر في روسيا ، والباقي LG في كوريا الجنوبية. لا أعرف ما إذا كان ذلك أفضل أم لا ...

شكرا على الاجابة. ثلاجة في الموقع. ru مكتوب أن هذا النموذج و 159 أكثر في روسيا ، والباقي LG في كوريا الجنوبية. لا أعرف ما إذا كان ذلك أفضل أم لا ...

قرأت أنها صنعت في كوريا ... يبدو لي أنها لا تعتمد على الشركة المصنعة ، ولكن على الشيك في المستودع ... وإلا ، إذا كانوا مهملين ، فيمكنهم بسهولة تفويت الزواج ، ومن ثم نلوم الشركة المصنعة ...

عندما استخدمته لأول مرة ، كانت هناك رائحة خفيفة ، لكني لم أعد أتذكر ...
ليست حرجة على الإطلاق.

عندما استخدمته لأول مرة ، كانت هناك رائحة خفيفة ، لكني لم أعد أتذكر ...
ليست حرجة على الإطلاق.

رائحة خفيفة عند استخدام جهاز جديد لأول مرة أمر طبيعي. أنت على حق ، فلا بأس في ذلك))

ذهبت ووزنت الدقيق في كوب واحد في LG. 155 جرام
من المهم كيف وزنته. حسنا طرقت رأسا على عقب على الطاولة !!! و "تحت السكين".

حظا سعيدا!

في التعليمات المرفقة بـ LG HB-2001BY في فصل "منتجات لصنع الخبز" في الصفحة 20 بخط عريض ، فإن التمييز هو "استخدم دائمًا كوب قياس لمجموعة الدقيق. اتضح أقل من 155 غرام. ولكن من ناحية أخرى ، هناك 4.3 أكواب قياس (غير مغموسة) ، على الميزان = 500 جم (بالنسبة لأولئك الذين لديهم موازين إلكترونية ، يمكن تحديد هذا الرقم حتى مجم) أو 2 كوب غربال (250 جم). مغرفة مستوية بالحافة ، في نفس الوقت ومنخل (من ليس لديه موازين أو زجاج من طراز آخر).

في التعليمات المرفقة بـ LG HB-2001BY في فصل "منتجات لصنع الخبز" في الصفحة 20 بخط عريض ، فإن التمييز هو "استخدم دائمًا كوب قياس لمجموعة الدقيق. اتضح أقل من 155 غرام. ولكن من ناحية أخرى ، هناك 4.3 أكواب قياس (غير مغموسة) ، على الميزان = 500 جم (بالنسبة لأولئك الذين لديهم موازين إلكترونية ، يمكن تحديد هذا الرقم حتى مجم) أو 2 كوب غربال (250 جم). مغرفة مستوية بالحافة ، في نفس الوقت ومنخل (من ليس لديه موازين أو زجاج من طراز آخر).

وأستخدم كوب قياس من إل جي (إذا كانت الوصفة من التعليمات) ، وإذا كانت الوصفة بالجرام ، فأنا آخذ كوب قياس (يحتوي على تدرج للدقيق والماء والسكر والملح)

سألت المسؤولين في متجر Lji ، صُنعوا الخبز جميعًا في كوريا ، وقد أظهروا لوحة الاسم ، لكن هناك طاهًا روسيًا مع الوظيفة لروسيا فقط. ربما يكونون مضللين في المتاجر عبر الإنترنت ، قائلين إنهم صنعوا في روسيا. هم لروسيا. اخترت 2001 بنفسي.

وأستخدم كوب قياس من إل جي (إذا كانت الوصفة من التعليمات) ، وإذا كانت الوصفة بالجرام ، فأنا آخذ كوب قياس (يحتوي على تدرج للدقيق والماء والسكر والملح)

كما أنها مريحة ، خاصة في حالة عدم وجود موازين. لسوء الحظ ، لا يزال يتعين عد "أكواب الخبز" الخاصة بنا (2001BY). في تعليمات أخرى ، نقيس ببساطة 4 1/3 ونملأه ، و 2001 يشير إلى 4.3 ، لذا أحير رأسك: "كم؟" خاصة للمبتدئين. ولتكييف الوصفة مع موقد آخر ... عليك أن تتذكر دورة الرياضيات المدرسية (أكوابك بالجرام ، ثم في "أكواب الخبز" من نموذج آخر) ، لذلك عليك الحصول على موازين أو أكواب قياس أخرى بميزان الحجم والسوائل. الشركة المصنعة لا تأخذ هذا في الاعتبار

بالمناسبة ، Tasha87 ، كيف تتعامل مع المخبوزات بينما يكون جهاز LG الخاص بك قيد الفحص؟

بالمناسبة ، Tasha87 ، كيف تتعامل مع المخبوزات بينما يكون جهاز LG الخاص بك قيد الفحص؟

نعم ، حتى الآن لا إطلاقا ... أخبز البسكويت في الفرن والفطائر في مقلاة ... هنا ، تعلمت كيفية تقليب الفطائر الكبيرة. أنا في انتظار إجابة وأفتقد الزبادي محلي الصنع ...

مرحبا الخبازين ذوي الخبرة! أود أن أتلقى نصيحتك المختصة.

بالأمس اشتريت موقد LG HB-2001 BY الذي تمت مناقشته هنا ، وهنأت نفسي على الشراء ، وبدأت الخبز الفرنسي للاختبار.
كما يجب أن يكون وفقًا للتعليمات ، صارت لي للمرة الأولى في اللحظة التي يمكنك فيها إضافة مواد مضافة مختلفة ، وإضافة 8 أصوات طنين ، وفي المرة الثانية تصدر صفيرًا 4 مرات قبل نهاية الدورة بعشرين دقيقة ، ثم 8 مرات أخرى في النهاية. كان هناك أثر على الشاشة. الصورة [: H]. حاولت الضغط على STOP ، كما هو مكتوب في التعليمات ، لم يستجب صانع الخبز للصحافة. اضطررت إلى فصل القابس لإيقاف تشغيله.
أي خطأ ارتكبت؟
بعد جهاز الطهي الذكي متعدد الوظائف ، يبدو هذا الجهاز مشكوكًا فيه
بالمناسبة ، تبين أن الخبز كان عالى ولذيذ)

مرحبا الخبازين ذوي الخبرة! أود أن أتلقى نصيحتك المختصة.

بالأمس اشتريت موقد LG HB-2001 BY الذي تمت مناقشته هنا ، وهنأت نفسي على الشراء ، وبدأت الخبز الفرنسي للاختبار.
كما يجب أن يكون وفقًا للتعليمات ، صارت لي للمرة الأولى في اللحظة التي يمكنك فيها إضافة مواد مضافة مختلفة ، وإضافة 8 أصوات طنين ، وفي المرة الثانية تصدر صفيرًا 4 مرات قبل نهاية الدورة بعشرين دقيقة ، ثم 8 مرات أخرى في النهاية. كان هناك أثر على الشاشة. الصورة [: H]. حاولت الضغط على STOP ، كما هو مكتوب في التعليمات ، لم يستجب صانع الخبز للصحافة. اضطررت إلى فصل القابس لإيقاف تشغيله.
أي خطأ ارتكبت؟
بعد جهاز الطهي الذكي متعدد الوظائف ، يبدو هذا الجهاز مشكوكًا فيه
بالمناسبة ، تبين أن الخبز كان عالى ولذيذ)

لكي يعمل زر "Stop" ، يجب الضغط عليه قليلاً لبضع ثوان. هي مصممة لهذا

بعد جهاز الطهي الذكي متعدد الوظائف ، يبدو هذا الجهاز مشكوكًا فيه
بالمناسبة ، تبين أن الخبز كان عالى ولذيذ)

وما هي الشكوك في مثل هذه النتيجة؟

الشكوك التي اضطررت إلى قطعها عن الشبكة هي إلى حد ما وقحة للآلة الكاتبة ، في رأيي.
الحقيقة هي أنه بالنسبة لبقية أجهزتي ، يمكنك ببساطة الضغط على زر إلغاء أو إيقاف.
لذلك أنا قلق إذا كنت أؤذي المستوطن الجديد.

لن يحدث شيء سيء.
بعد انتهاء البرنامج ، ينتقل HP إلى وضع التسخين.
يمكنك "التوقف" عن طريق الضغط لبضع ثوان ، يمكنك من المقبس.
أنا لا أستخدم التدفئة ، وبعد الخبز أخرج الدلو وافصله عن الكهرباء.

بابانين
شكر!
فهمت! كان من الضروري الضغط على زر STOP قليلاً))
الآن حبيبي سعيد!

هذا عظيم!
الآن دع HP تمنح المتعة والسرور بالخبز الجيد!

مسألة المربى ، هل يمكن لأي شخص أن يقوم بالتحريك على الموقد باستمرار حتى نهاية البرنامج ، أم في البداية فقط ، ثم يطبخ فقط؟ وما هو الاتساق؟
أسأل لأن كينوود المحترقة فعلت ذلك ، ولم يكن يبدو مثل أي مربى.

مسألة المربى ، هل يمكن لأي شخص أن يقوم بالتحريك على الموقد باستمرار حتى نهاية البرنامج ، أم في البداية فقط ، ثم يطبخ فقط؟ وما هو الاتساق؟
أسأل لأن كينوود المحترقة فعلت ذلك ، ولم يكن يبدو مثل أي مربى.

في وضع "Jam / Jam" ، يكون العجن مستمرًا ، ولكنه ليس نشطًا كما هو الحال عند عجن العجين. وتعتمد كثافة المربى على الفاكهة ونسبة السكر / الفاكهة.

[وصفة الزبادي السميك:]

كما كتبت سابقًا ، لقد احترق جهاز HP LG 2001 الخاص بي بعد 7 أيام من العمل وأرسلناه للفحص للتأكد من عيب المصنع. ثم أردت شراء الطراز نفسه ، لكن في متجر آخر ، لكن اتضح أنه موجود. لم يكن مقصودا حدوثه. وقمنا بشراء HP أخرى بوظيفة "Yogurt". لذلك ، من خلال طريقة التجربة ، في النهاية حصلت على زبادي لا تسقط فيه الملعقة وله قوام كريمي جميل. بشكل عام ، أشارك الوصفة - ربما تكون مفيدة لشخص ما.



وصفة الزبادي السميك:
مكونات:
1 لتر من الحليب Prostokvashino محدد
5 كبسولات من الزبادي أو 1 برطمان أكتيفيا بدون إضافات
1 ملعقة كبيرة. ل. حليب مجفف
تجهيز:
نقوم بتسخين الحليب إلى 40 درجة. نسكب القليل في الكوب ونقلب فيه الخميرة ومسحوق الحليب. تصب في باقي الحليب وتخلط جيدا. تصب في صينية الزبادي وتوضع في دلو صانع الخبز. قمنا بتعيين وضع "الزبادي" لمدة 8 ساعات. بعد انقضاء الوقت ، ضع الدرج في الثلاجة. بعد 3-4 ساعات ، نحصل على زبادي سميك ، يمكنك من خلاله صنع زبادي فواكه رائع ، عيران. وأيضًا ، إذا ظل هذا اللبن في الثلاجة لمدة يوم ، فيمكن استخدامه مثل القشدة الحامضة ، وهو لذيذ جدًا.

مرحبا!
هل يمكن أن تخبرني ما إذا كان من الممكن تعيين 4 ساعات على سبيل المثال عند تشغيل الوظيفة؟ نختار القطن ونبحث عن الخبز بالعجين المخمر محلي الصنع.
شكرا مقدما!

أنا الآن أخبز الخبز الفرنسي ، ويبدو لي الكثير من الخميرة. والخبز كثيف جدا. ربما يعرف شخص ما وصفة هذه الحصة المعينة بحيث يصبح الخبز ذو الثقوب الكبيرة مقرمشًا!

مرحبا!
هل يمكن أن تخبرني ما إذا كان من الممكن تعيين 4 ساعات على سبيل المثال عند تشغيل الوظيفة؟ نختار القطن ونبحث عن الخبز بالعجين المخمر محلي الصنع.
شكرا مقدما!

لا ، يمكنك إما 6 ساعات أو 8 ساعات

مرحبا!
هل يمكن أن تخبرني ما إذا كان من الممكن تعيين 4 ساعات على سبيل المثال عند تشغيل الوظيفة؟ نختار القطن ونبحث عن الخبز بالعجين المخمر محلي الصنع.
شكرا مقدما!

في 4 ساعات لن يتخمر الزبادي ، ستحتاج على الأقل 6 ساعات ودرجة الحرارة 40 درجة - ليست أعلى ولا أقل ...

سنة جديدة سعيدة للجميع !!!

لذلك أصبحت صاحب آلة الخبز lg 2001.

بادئ ذي بدء ، من أجل إرضاء الأسرة ، قررت خبز الخبز الأبيض العادي (الوضع الخاص 2A)

يُطهى الخبز ويوضع ليبرد تدريجياً ثم يقطعه ووجد أنه لم يُخبَز.

تمت إضافة جميع المكونات بدقة وفقًا للتعليمات وبالتسلسل الصحيح.

خبز فرنسي ((((

أستخدم دقيق مكفا عالي الجودة.

أخبرني أو أوصي بما يجب فعله لحل مشكلة الخبز غير المخبوز؟

سنة جديدة سعيدة للجميع !!!

لذلك أصبحت صاحب آلة الخبز lg 2001.

بادئ ذي بدء ، من أجل إرضاء الأسرة ، قررت خبز الخبز الأبيض العادي (الوضع الخاص 2A)

يُطهى الخبز ويوضع ليبرد تدريجياً ثم يقطعه ووجد أنه لم يُخبَز.

تمت إضافة جميع المكونات بدقة وفقًا للتعليمات وبالتسلسل الصحيح.

خبز فرنسي ((((

أستخدم دقيق مكفا عالي الجودة.

أخبرني أو أوصي بما يجب فعله لحل مشكلة الخبز غير المخبوز؟

مرحبا!
1. هل الخبز نيء من الداخل أم لزج وعجين فقط؟ إذا كان الثاني ، فالطحين سيء. أنا أيضًا آخذ MacFa ، لكنه لا يأتي مرة واحدة في كل مرة: أحيانًا يكون ناجحًا ، وأحيانًا لا يكون على الإطلاق (أستخدم هذا واحدًا للفطائر)
2. ربما قمت بتعيين حجم خاطئ للخبز - وهذا يؤثر أيضًا على قدرة الخبز.
3. وربما أهم شيء - مشاهدة kolobok أثناء العجن. إذا انتشر العجين أثناء العجن النشط ، أضف 1 ملعقة كبيرة. ل. ماء دافئ. تأكد من أن الكعكة مكتملة التكوين.

بالمناسبة ، لأول مرة في LG الخاص بي ، اتضح أنه مطاط صمغ ، لكن المشكلة كانت في الدقيق.

كان الخبز لزجًا ولزجًا. لكن kolobok اختلط جيدًا ، وكان جميلًا جدًا)) وتم أخذ الوزن الأقصى ، 1 كجم. ما الدقيق الآخر الذي يمكنك تجربته؟ حاولت أن أضع المزيد من الدقيق فتبين لي أنه كابوس ...
شكرا على النصيحة))) دعنا نحاول مرة أخرى)))

كان الخبز لزجًا ولزجًا. لكن kolobok اختلط جيدًا ، وكان جميلًا جدًا)) وتم أخذ الوزن الأقصى ، 1 كجم. ما الدقيق الآخر الذي يمكنك تجربته؟ حاولت أن أضع المزيد من الدقيق فتبين لي أنه كابوس ...
شكرا على النصيحة))) دعنا نحاول مرة أخرى)))

حاول شراء MacFoo ، لكن في متجر آخر ... أو إذا حصلت عليه ، فاختر Khutorok.
وشيء آخر ... عندما أفتح كيس دقيق جديد ، عادة ما أخبز خبزًا متوسط ​​الحجم ... حسنًا ، لذلك ليس آسفًا إذا فشل الطحين.
وخدعة أخرى: يجب تخزين الخميرة في كيس مفتوح لمدة لا تزيد عن 3-4 أيام ، وإلا فإن العجين لن يعمل بشكل جيد.

وما درجة حرارة الماء للخبز؟ فعلت ذلك أمس.
نفس عبوة الدقيق (مخبز Tikhoretskaya ، من Magnit) ، جهد ضعيف في شبكة 160W (لم يصب بأذى) ، خبز رائع. لقد غيرت الوصفة القياسية لنفسي. أزلت الحليب الجاف ، وتركت الماء فقط وخفضت الملح والسكر والخميرة والزبدة (استبدلت بالخضروات) بمقدار النصف. ثم اتضح أنه حلو. وصفة رابحة.
لقد بدأت في صنع الدفعة الثالثة على التوالي ، لكنني بالفعل على اللبن من الثلاجة (قررت تغيير وصفة الزبدة قليلاً ، وحتى لا أنظر في التعليمات ، ارتجلت). لاحظ أنه في وقت سابق كان هذا الارتجال ناجحًا. يتم تجفيف القليل من الماء المغلي لجعله دافئًا (عادةً ما أتناول 1 م / ست. ماء بارد و 0.5 م / ست ساخن ، يتبين ما هو مطلوب) ، من الواضح أنه لا توجد حرارة كافية للعجين ، لأنني قمت بزيادة السكر بمقدار 3 سنت. الخضار (دافئ ، على المنضدة) كريمي (من الثلاجة) وزبيب (كل هذا موجود في الوصفة الرئيسية حيث يتم أخذ 1.5 م / ث من الماء 4.3 م / ث من الدقيق.لا صدم). لكن الخميرة استغرقت 1.5 ساعة / لتر ، وليس 2. وماذا حدث في النهاية؟ من الداخل ، يكون لزجًا في أماكن مثل FAST (يخبز لمدة 35 دقيقة ، على عكس NORMAL ، الذي يحتوي على 55) ويبلغ ارتفاعه 750 جرامًا ، و 4.3 م / كوب دقيق. لم يرتفع كما ينبغي.
هنا ، تم إعطاء كل من الزبادي البارد والزبدة الباردة ، ولا توجد خميرة كافية (في السابق ، كان الكفير يسخن.) كما تتميز LG أيضًا بخصوصية - ليس من الضروري تحديد وزن الخبز. فقط الوصفة تؤخذ على أساس 750 غرام. أو 1000.
حسنًا ، وآخر شيء ، إذا تم تغيير الدقيق ، فتحت الخميرة طازجة ، والماء دافئ كما ينبغي ، والخبز مطبوخ بشكل سيئ ، ويبقى السماح بالزواج في السيارة ، لكن هذه حالة قصوى. يخبز صانعو الخبز في هذا النموذج المعدل خبزًا ممتازًا من المحاولة الأولى ، والشيء الرئيسي هو الالتزام الصارم بالنسب والتسلسل. وصفات LG دقيقة.
في إشارة مرجعية للمنتجات ، تأكد من أن الخميرة لا تحصل على الملح ، فلن تعمل. أي ، سكبوا كومة من الملح ، عليها كومة كبيرة من السكر لتغطيتها ، فوق خميرة صغيرة وبجانب قطعة من الزبدة ، أو بجانبها في حفرة خضروات. فعلت هذا في المرة الأولى التي فتحت فيها صانع الخبز. الخبز كان ناجحا حاول مرة أخري. حظا سعيدا!

شكرا على النصيحة للجميع! إليكم ما حدث اليوم:
قررت أن أخبز كب كيك ، لكن لم يكن هناك مسحوق خبز وقررت أن أحصل على كعكة) بشكل عام ، استبدلت الماء بالحليب والماء ، وجعلته دافئًا)) كل شيء آخر وفقًا للوصفة تمامًا ، وخرج كب كيك رائع ، وكذلك دقيق "مائة وصفة" هنا) وفتحت الخميرة الطازجة ، في النهاية كل شيء سخر بسرعة)) غدًا سأحاول صنع الخميرة المعتادة)

2. ربما قمت بتعيين حجم خاطئ للخبز - وهذا يؤثر أيضًا على قدرة الخبز.

آسف بالطبع ، ولكن كيف يمكنك ضبط حجم الخبز في Skis
في LG 1002 CJ الخاص بي ، في الواقع ، كما هو الحال في جميع LGs ، لم يتم تحديد حجم الخبز ، يتم تحديد درجة تحميص القشرة فقط

حسنًا ، وآخر شيء ، إذا تم تغيير الدقيق ، فتحت الخميرة طازجة ، والماء دافئ كما ينبغي ، والخبز مطبوخ بشكل سيئ ، ويبقى السماح بالزواج في السيارة ، لكن هذه حالة قصوى. يخبز صانعو الخبز في هذا النموذج المعدل خبزًا ممتازًا من المحاولة الأولى ، والشيء الرئيسي هو الالتزام الصارم بالنسب والتسلسل. وصفات LG دقيقة.
في إشارة مرجعية للمنتجات ، تأكد من أن الخميرة لا تحصل على الملح ، فلن تعمل. أي ، سكبوا كومة من الملح ، عليها كومة كبيرة من السكر لتغطيتها ، فوق خميرة صغيرة وبجانب قطعة من الزبدة ، أو بجانبها في حفرة خضروات. فعلت هذا في المرة الأولى التي فتحت فيها صانع الخبز. الخبز كان ناجحا حاول مرة أخري. حظا سعيدا!

بالنسبة لخبز القمح الرئيسي ، أقوم بوضع علامة مرجعية للمكونات على النحو التالي: سائل (ماء ، حليب ، مرق بطاطس) ، أضف الزيت النباتي أو الزبدة إليه ، الدقيق في الأعلى ، على الدقيق - في أحد أركان الدلو - الملح ، في الجانب الآخر - السكر ، وفي الوسط اكتئاب صغير - خميرة (مخبوزة جافة)

مرحبًا أعزائي كبار السن والخبازين ذوي الخبرة!
ساعدني على الفهم! لدي أيضًا HP –LG 2001.
أفهم أنه لا توجد وظيفة في HP - فقط الخبز؟
على سبيل المثال ، أريد أن أعجن العجينة أولاً وأمسكها لمدة ساعتين ، ثم أضبط وقت الخبز ، وأيضًا خاصتي. هل يمكنني فعل ذلك هنا؟ أم يجب عليك استخدام البرامج المضمنة فقط؟ ياللعار!

هناك وظيفة للخبز فقط - تسمى KEKS ، لكنها تلقائية ولا يمكنك تغيير الوقت فيها ، لسوء الحظ. يقوم برنامج TESTO أيضًا بالعجن بدون تدقيق. LG 2001 على الرغم من وجود وظائف مغرية - الزبادي والزيوت والشيف الروسي ، فهي سهلة الاستخدام للغاية بفضل برامجها الآلية بالكامل. يتيح ذلك للمبتدئين إتقان الخبز في صانعي الخبز والحصول على نتائج ممتازة على الفور.
لضبط وقتك ، يجب أن يكون لديك وضع يدوي. LG 2001 لا يملكها. ربما تم تضليلك من خلال وظيفة الطبخ الروسي ، ولكن هذا فقط وضع معين (مرة أخرى ، تلقائي) لخبز العجين المعقد (على سبيل المثال ، الزبدة ، أو مع العجين)
في حالتك ، مع وجود هذا النموذج بالفعل ، يمكنك التكيف بالطرق التالية:
1) وضع الاختبار ، والعجن ، والزبادي (حتى 40 درجة. تسخين) للاختبار في هذه الدرجة.كثيرًا ، لذلك نقوم بتسخين 10-20 دقيقة ونتركها في الارتفاع ، ثم نعجنها يدويًا في دلو ونقوم بالتسخين مرة أخرى قليلاً ، ثم نمدها ونعجنها (تتكرر 2-3 مرات) ونخبز على KEKSE.
2) تدرس بعناية جدول الأوضاع في التعليمات ، حدد وضع الخلط الذي يناسبك ، ولاحظ الوقت (على سبيل المثال ، الدفعة الأولى أو الوقت بعد الدفعة الثانية) ، قم بإيقاف تشغيل زر STOP مع تعليق طويل وخبز KEKS.
على الرغم من أن الأوضاع المتاحة كافية تمامًا ، وبالنسبة للجاودار ، فإن BASIC و RUSSIAN COOK مناسبان ، إلا أننا نصنع الخميرة والعجين فقط في وعاء خارج ماكينة الخبز.
حظا سعيدا!

حظا سعيدا!
[/ اقتبس]
شكرا لك يانوتشكا على إجابتك. سأحاول التعود على ذلك.

هل يمكنك أن تخبرني ما هو حجم الدلو في صانع الخبز؟ بدأت HP في الزحف فوق الغطاء ، وأردت طلب دلو جديد وواجهت حقيقة أنهم يكتبون على الإنترنت أن دلو سعة 1.5 لتر يعتمد على طراز HB-2001BY. قمت بقياس دلو - 2 لتر أدخل بهدوء. لا يمكنني معرفة أي دلو أطلب 1.5 لتر أو 2 لتر

[جالا 308]

جالا 308
يجب أن تلاحظ أن وزن الخبز في وصف الدلو يبلغ 1 كجم
وأعتقد أن حجم الدلو باللترات ليس بالتأكيد 1.5 - لأن هذا دلو لـ 700 غرام من الخبز كحد أقصى

لذلك اتضح أن دلو 2 لتر مثل هذا 🔗

[ايريسكا]

ايريسكاشكرا لقد طلبت دلو 2 لتر

أعزائي الخبازين ، مستخدمي HP LG HB-2001BY لدي أفكار مؤلمة بشأن اختيار الموقد ولدي الكثير من الأسئلة. سأكون ممتنًا جدًا إذا وجدت الوقت والفرصة للإجابة!
1. هل يمكن لـ HP نفسها أن تعجن الكعكة وتخبزها في برنامج واحد أم أنهما مختلفان - العجن والخبز؟
2. كم من الوقت يستغرق خبز برنامج الكب كيك؟ هل أحتاج إلى تغليف الدلو مسبقًا بالرق؟
3. هل هناك تخطيط دقيق في التعليمات ، وفي أي برنامج ، كم من الوقت يستغرق العجن والتدقيق والخبز؟
4. هل يخبز أي شخص خبز العجين المخمر فيه دون استخدام الخميرة المحبة للحرارة؟
5. هل يتم وضع الدلو في الفرن بلطف ، أو رعشة بقوة؟ (على سبيل المثال ، تحتاج إلى وضع دلو ، به خبز مرفوع بالفعل لمزيد من الخبز ، وهناك xn ، حيث لا يتم وضعه فقط ، ولكن كما لو كان بجهد قوي ، ويحدث الاهتزاز ، ينخفض ​​الخبز.)
6. في أي درجة حرارة يتم طهي الزبادي؟
سأكون ممتنًا جدًا جدًا للإجابات!

4. هل يخبز أي شخص خبزًا خاليًا من الخميرة فيه؟

لا ماتزو ، للأسف هي لا تستطيع خبز

sazalexter أنت بالتأكيد لم تجب على أسئلتي ، ولكن قمت بتوسيع معرفتي حول أنواع الخبز الخالي من الخميرة. شكر.

لا تشعر بالإهانة ، كل ما عليك هو أن يكون لديك سؤال من هذا القبيل. للأسف ، الخبز الخالي من الخميرة هو فقط ماتزو ، واللافاش الأرمني ، والخبز الأفريقي ، والشاباتي ، وكعك الصودا ، وكل شيء آخر يحتوي على الخميرة.