خبز السمسم (صانع الخبز)

خبز السمسم (صانع الخبز)

التصنيف: خميرة الخبز

	مكونات
الخميرة الجافة	1.5 ملعقة صغيرة.
طحين	3 أكواب
السكر	2 ملعقة كبيرة. ل.
زيت السمسم	2 ملعقة كبيرة. ل.
بذور السمسم	تقريبا كوب كامل
ملح	1.5 ملعقة صغيرة.
ماء	260 مل

طريقة طهو

• تجهيز:
• قم بتحميل جميع المكونات في صانع الخبز وفقًا للتعليمات واخبزها في الوضع الأساسي.

وصفات مماثلة

خبز سمسم صقلي مافالدا (فرن) (أكسيوما)



خبز الزبدة مع دقيق السمسم في صانع الخبز (مارييف)



خبز السمسم بالعسل والحليب (صانع خبز) (يانا)

بالنسبة لأمي الحساسة للرائحة ، فإن زيت السمسم يشبه المكسرات المحترقة أو الزنخ. هل هذا صحيح ، أم أنني متأخر؟ يبدو أنه كان يصنع دجاجة بالكورية للفوندو - لقد كانت جيدة حقًا

بالنسبة لأمي الحساسة للرائحة ، فإن زيت السمسم يشبه المكسرات المحترقة أو الزنخ. هل هذا صحيح ، أم أنني متأخر؟ يبدو أنه كان يصنع دجاجة بالكورية للفوندو - لقد كانت جيدة حقًا

اشتريت اليوم زيت السمسم ، وصنعنا سلطة في المنزل ، متبلة بهذا الزيت. صف دراسي! لكن ، أعترف أن رائحة هذا الزيت قوية حقًا. ربما "لهواة"؟

في الخبز الجاهز ، رائحة وطعم زيت السمسم بالكاد محسوسان. بالطبع إذا قمت بإضافة الزيوت باعتدال.

شكرا على الوصفة

هذا ما فعلته


خرج الرغيف بوزن 800 جرام

انتبه إلى لون زيت السمسم: إذا كان أصفر فاتح (بالمناسبة ، فهو غالي الثمن) ، فلن يكون هناك رائحة قوية ، بالإضافة إلى طعم فاسد - زيت حساس للغاية ... وإذا كنت تأخذ زيتًا داكنًا رخيصًا ، فهناك بالفعل رائحة كبيرة أقوى وأذواق مثل البذور المحمصة
لكن على أي حال ، يحتوي الخبز على رائحة خفيفة من زيت السمسم ، وطعمه أخف! ستكون كعكتك أكثر عطرية من الخبز الجاهز

هنا ، على ما يبدو ، نفس الوصفة